行列のできる豚骨ラーメンの超人気店
お店の入り口から蛇行して列が出来、通り沿いまで並ぶ、夜の豚骨臭と人集りで「なんでんかんでん」を想い起こさせる、嬉しくなりましたね カウンター、テーブル席も有る様子、店内にも食べている人の後ろに待ち席がある、食べている方に圧がかかるので回転も早そうだ（笑） らーめん850円、赤オニ（辛子ひき肉）200円 麺の硬さは「普通」にしました、博多細麺 スープは真っ白博多長浜豚骨、見た目からしてそそられますねー青ネギ、キクラゲ、薄切りチャーシュー2枚、白文字書かれた海苔に懐かしさが込み上げる 美味しいね〜くど過ぎず、スッキリし過ぎず、適度な塩梅が 飽きさせない 替え玉170円 硬さはハリガネ、バリカタ、ふつう、やわ 4段階 替え玉1玉目は1番硬い「ハリガネ」注文、直ぐに出てくる、粉っぽさを味わえる、白ゴマ、紅ショウガ、ニンニクも投入 黄金卓上調味料もしっかりある 替え玉2玉目は1番柔らかい「やわ」で。 胃に優しそう、ベチャとしたした感じを楽しめる ここで登場辛子ひき肉は別皿でスープを入れてつけ麺にして食べる、担々風な味わい、さらに辛子高菜で刺激的に、結構高菜は辛いです。
三越前駅すぐそば、ジャズが店内にかかるおしゃれラーメン屋
【東京中央区三越前ラーメン】気になっていたこちらへ。14時近くでしたが、意外と空いていました。迷って濃厚にチャレンジ。 濃い出汁つけそば（1150円） 薄暗い店内で雰囲気あり、そのお陰で写真ボケちゃいました。 鶏、豚、魚介をふんだんに使用、の期待通り美味しかったです。 チャーシューもゴロゴロ入っていて食べ応えもあり。 また自家製麺がうまい。 店内記載が見当たらなかったけど、スープ割りあり。 ラーメン1000円の壁も受け入れ始めた今日この頃。 美味しかったです。ごちそうさまでした！ ちなみに、支払いは現金のみ。 ちなみにちなみに、ちょっとお値段下がったのかな。店内メニュー表より少し安かったです。 #三越前 #ラーメン #つけ麺
ボリュームがあり満腹で満足のお店
サクッとご飯ということでラーメン屋さんを探しこちらのお店へ。名前はもちろん知っている有名店さんですが時間が早かったこともあって待たずに入れました。 私は濃厚ラーメンを注文。出汁が効いていてすごく美味しいスープ！なぜ今まで足を運ぶことがなかったか後悔します。そぼろのようなものが香ばしさをプラスしてそちらも少し混ぜながら味変を楽しめます。 麺は全粒粉かな？こちらも程よいコシがあって最後まで美味しく食べれます。 チャーシューは燻製されていますが、少ししょっぱい感じがしました。ご飯と一緒に食べてもいいかもしれないです。 また伺います！
金沢の人気味噌ラーメン専門店
金沢駅から徒歩6分ほどの場所にあるラーメン屋です。味噌ラーメン史上No.1の美味しさでした！ 今回注文したのは、「味玉味噌らーめん(1,130円)」です。ジンジャージュースは一杯無料です。 ラーメンを堪能する前…
北千住 宿場町通りにある小料理屋の様なラーメン店
濃厚味玉煮干ラーメン1050円。 北千住、駅から少し歩いたところにある人気ラーメン屋。お昼時は並びかありました。カウンターメインでテーブルも少しある店内。 いただいたラーメンは、コシのある細麺で、濃厚スープによく合いました。 北千住で美味しいラーメンをいただくならぜひ。
こってりマイルドなスープの豚骨醤油らーめん
背脂チャッチャ系はほんと久々でしたが、評判を裏切らない精度の高いラーメンでした^_^ 他の席の人達の半分くらいがつけ麺だったので次はそっちも攻めたいです！
気鋭のらーめんクリエーター庄野氏が展開するラム骨らーめんのお店
ラム肉のラーメンで有名なMENSHO TOKYOさん☆ 一度食べてみたいなーと思って立ち寄ったのですが、 つい限定の「牡蠣の塩らぁ麺」に惹かれてしまい、 もともと塩系が好みの私は結局そちらに(^^;; 平日2時すぎ。待ち無し。 入って右側にキャッシュレスの券売機。 ・牡蠣の塩らぁ麺 1300円 ・味玉トッピング 150円 鶏と浅利がベースのスープとのこと。 しっかりと旨味が出ていて、刻んだ柚子がきいてます。 牡蠣のコンフィが3粒。 A5和牛サーロイン2枚、穂先メンマ。 肝心なのは、宇治抹茶を加えてペースト状になった牡蠣の餡！ これをスープに溶かすと、ぐっと風味が増します(*^^*) メチャウマ＼(^O^)／地球に生まれてヨカッター！ 来週も春日に行くから、寄れたら次こそラムにチャレンジしたい！
煮干しのエグミも旨みに変える、魚介系ではナンバー1と名高いラーメン店
その帰りに高田馬場駅または西早稲田からほど無い距離にある「渡なべ」さんに寄り道してラーメン食してきました。相変わらずの人気店で日曜の15時近くにも関わらず外には5人くらい待ちのお客さんが列をなしてました。本日は限定ラーメンいただきました♪ うまし❣️
大塚にある坦々麺がウリのラーメン屋さん
初訪問のミシュラン店、鳴龍はラーメン屋さんというよりも中華の名店のような装いでした。 美味しい担々麺、ご馳走さまでした！
唐辛子のカラさと山椒のシビれを調整できるスパイシーなラーメン屋
カラシビ味噌らーめん 鬼金棒！@池袋 パクチー味噌らーめん（1320円） 辛さ増、シビレ普通の指定で。 この独特の和太鼓のリズム。 鬼も湧き出るBGM。 着丼！ こんもりパクチー ざっくりと辛いどろどろスープ これでもかの太麺 ギャグのようなトロ肉角煮 まさに隠れキャラのヤングコーン いやーまったく鬼金棒ですね。 変わりなかったです。
飲み干したくなるコクある煮干しスープのラーメン店
【淡麗塩煮干しそば】川崎市に用があり夕方17時頃に出発して首都高で渋滞にもハマり…結局着いたのが…20時(･･;)お腹が空いたので…ラーメン屋さん検索(^^)『柴崎亭』さんのつつじヶ丘本店まで車で30分くらいだったのでGO(^^)20時30分につつじヶ丘駅周辺に到着して…すぐ近くのコインパーキングに停めて無事お店に到着(^^)外にひとり待ちだったので…5分と待たずに入店できました(^^)食券機にて《塩煮干しそば（¥820）》《中華そば（¥820）》をチョイス(^^)カウンター越しにお水が届き食券を渡しました(^^)日本一とまで言われた見事なまでの麺線が素晴らしい(^^)その麺線の上に大きなチャーシューと枕木メンマにかいわれがのっていて淡麗系の極みの一杯が輝いています(^^)麺は小麦を感じられる細めのストレート麺で食べやすくて美味しい(^^)スープは煮干しが効いたエグミのない黄金スープで言うまでもなく美味しい(^^)孫が《中華そば》でしたので…少しいただきましたが…《塩煮干しそば》のほうが好みの味でした(^^)群馬にもここの系譜のお店で『中華蕎麦 鳴神食堂で』さんという人気店があります(^
練馬駅の少し離れたところにある美味しいラーメン屋さん
ラーメンをいただきました 。丁寧にとられたスープを、ストレート麺がよくもちあげます。 チャーシューは、豚と鶏の二種類の贅沢！食べ応えのあるメンマ。人気店なのもよくわかります。 ラーメンの他に、中華そばやつけ麺もあるとのこと。再訪確実です！
驚異的な口コミで数々の媒体にも紹介されている超有名なラーメン屋さん
薄切りのバラチャーシューも脂の甘みがあって、このラーメンにはめちゃ合ってる！ 毎日食べてたら身体壊して死にそうやけど、たまにどうしても身体が欲する濃厚さ！ やっぱ無鉄砲の豚骨はガチで美味い！
メニューごとに太さを変える自家製麺が自慢！横浜で有名なラーメン屋さん
馬車道 横浜中華そば維新商店 生姜醤油そば ¥800. 平打ち麺にスープが上手く絡みますね。少し味がこいい気がするけどエクセレント57.
チャーシュー好きが行きたい。東京一美味い醤油ラーメンと言われるお店
チャーシューが美味しいラーメン 22：00閉店直前の20:40に滑り込みセーフ！ ベーシックな醤油ラーメンだと思う。チャーシューが合う！！ スープ飲み干した。 麺はストレート麺。 ちぢれ麺でも合うと思うなぁ〜 カウンターのみの小さな店内だが、1人でラーメンすするには、ちょうどいい空間。 美味しゅうございました〜
キャベツの千切りが入った見た目に反してあっさり豚骨なラーメン屋さん
「さかなちゃん」を出て、近くにある「ラーメン小金太」へ。 旅行前のリサーチでは「のり一」というラーメン店に狙いを定めていたのですが。 「のり一」は20時open（この時点ではまだ18時過ぎ）、且つ「小金太」は18時open＆行きに通った時に仕込みのいい香りがしていて心惹かれたということもあり。 シンプルなラーメンを頂きました。 （写真はラーメン普通サイズ＆半炒飯） （私はラーメンSSサイズ） 麺やスープもよかったですが、チャーシューが特にイケてました 一口もらった炒飯も香ばしくて️ 満足♪ #夕飯 #鹿児島ラーメン #ラーメン #880円 #ラーメンss #680円 #半炒飯 #370円 #paypay #ラーメン小金太 #鹿児島
喜多方に朝ラーメン文化を定着させた人気のラーメン店
嫁さんなんかしばらく他のラーメン食べられないとまで。ごちそうさまでした!
ハワイが大好きなオーナーがやってる池袋のラーメン屋さん
何度も行列で諦めて、平日かつランチタイムを外してやっと。本日は特別営業ということで、メニューは「煮干し香る油SOBA」だけ。トッピング付きの〝特製〟を。店内ハワイアンの雰囲気が心地良く、追い飯があると知…
50年以上も歴史がある巨大な中華ソバが迫力のラーメン店
オーダーは中華そばフルサイズのネギ抜き。 10分程で着丼。 丼、相変わらずデカい( ＾ω＾ ) そこで泳ぐ麺、さすが２玉！！迫力有る。 スープの海には４枚のチャーシューとナルト。 濁っているスープ、いろんな物からエキスを抽出したのは明白。 特に魚介を強く感じる。 ラードの膜でスープは熱々、それでも一口啜りたくなるんですよねー( ＾ω＾ ) 美味しい♥️さすが本店！！旨さにオーラが有る(笑) しかも、メンマもチャーシューも偉大な味わい。 美味しかったそれ以外の言葉が見つからなかった♥️ #永福町系の本店 #つけ麺は東池袋系 #こちらはつけ麺無しですよ #君は２玉を完食出来るか
生姜とニンニクの風味の効いた味噌ラーメンが特徴の、人気店
船越駅から徒歩12分ほどの場所にあるラーメン屋です。駅からは少し離れた場所にある人気店です。 今回注文したのは、「味噌らーめん(1,000円)」です。 スープは濃厚な味噌味で万人ウケしそうな美味しさでした。ラーメン屋ながら、カレーも扱っていましたが、その日は食べなかったのでまた食べに行きたいと思います。 他の方の投稿を見ると行列ができるお店だと思いますが、私は夕方18時前に行ったこともあって並ぶことなくスムーズに入ることができました。一人客が大半でした。夕方以降に行くことをおすすめします！ #地元民に愛される店 #味噌スープは濃厚 #清潔感ある店内 #1人飯 #一人でも気軽に入れる
