更新日:2024年07月14日
5種類の魚を使用したスープにつみれが絶品のラーメン屋さん
食べログ百名店にも選ばれた人気のラーメン屋さん ・あら炊き 辛塩ラーメン / 中辛 ・へしこ焼きおにぎり 入荷する魚は毎日違う為、日ごとにスープの味が変わるそうです!その日に使用する魚の種類は店内に掲示してあって、この日は「真鯛 穴子 平政 金目鯛」でした 店内には著名人のサインもたくさん飾ってありました つみれとつくねが1つずつ入っています! 薬味にみょうが含まれているのが個人的に嬉しい♡♡ 焼きおにぎりは、ラーメンを食べた後にスープに入れて美味しい雑炊としていただきました 雑居ビル2階でわかりにくい場所ですが、次から次へと入店がありました ラーメンは細麺でとっても美味しかったです 塩辛ラーメンは辛さ3段階あって調節できるのも嬉しいですね
ジューシーなジャンボ餃子が名物、1954年創業の大衆中華料理店
本日は『ジャンボ餃子』のみでしたが、他にもラーメン、炒飯、焼きそばと美味しそうなメニューがラインナップされており、しばらく通い続けたいですね。
カウンター7席のみの柚子風味で有名な人気ラーメン店
久々の柚子ラーメン、さっぱりあっさり、でもしっかり美味しい!連れが頼んだ茶飯も少しいただいて、久々のひょっとこ堪能しました。 交通会館は美味しいお店がたくさんで最高ですね。
リピーター続出、鶏白湯ラーメン好きが並ぶお店
白鶏ラーメンとスペシャルを注文。どれも美味しかったけど、スープが最高だね。白鶏ラーメンとライスでも満足出来たのでは?と思った。麦飯らしいのできっと合うと思う。
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
焼きあごの味わい・香りがクセになる絶品ラーメンでした! 今回注文したメニューは... 焼きあご塩らー麺 ¥900(税込) 新宿駅から徒歩5分程の場所 にあり店内はこじんまりとした広さ! スープは焼き上げたトビウオの旨味を凝縮し豚骨 と鶏ガラ、煮干し、昆布等を合わせた極上スープ! 独自のオリジナル細麺はスープとの絡みがよく相性抜群です! また焼きあごの香りを極限まで引き出している ので香りや1口目のインパクトがとにかく凄い‼️ 焼きあごの旨味をガツンと堪能することが出来る至高の1杯でした!
東京ラーメンランキングでは1位に輝いた、全国屈指の超人気店
新小岩の食べログ3.82のつけ麺屋さん一燈さんに来ました。 12:30くらいに来店。店頭には10名ほど並んでましたが、予約してたので店員さんに伝えたらすぐに座らせてもらえました。 頼んだのは特製濃厚魚介つけ麺16…
渋谷で一番美味しいと評判のラーメン屋さん
長年百名店に選ばれる実力派ラーメンを頂いてきました! 今回注文したメニューは... らーめん ¥1000(税込) 渋谷駅から徒歩約5分程の場所にありお昼時は 常に長蛇の列が出来るほど大人気なラーメン店です! ラーメン百名店に何度も選出されていて個人的に 渋谷No.1の美味しさを誇る「はやし」さん! こだわりの無化調ラーメンは繊細な味わいでコク深い魚介豚骨からは甘みを感じられ6年連続百名店に選出されることも頷ける美味しさでした! 食べ進めるほど鶏や魚介さらには豚骨の 滑らかなコクが深まった絶品スープは完飲必須! 麺はスープによく絡むパツパツとした細麺! 1口目はパツッと噛み応えが 気持ちよくすすり心地も最高です! 行列が絶えることがないほど人気なので食べに 行く際は時間に余裕を持つ事をおすすめします!
西新宿のラーメン激戦区にある行列の絶えないラーメン屋
ラーメンとの相性も「濃淡」となり、とても良かったです。 必ずまた来ます。 #女性一人でも入りやすい #西新宿を代表するラーメン屋さん
肉も麺もスープも美味しい! 秋葉原の脂ビッシリで有名な中華そば店
中華そば大盛り1,130円 背脂入りのこってりにもできるみたいだがあっさりで。 透き通ったスープだけどガツンとくる何かがある。 なりたけに近い味。個人的にはこっちの方が好み。 卓上の香唐?は癖なく唐辛子の辛味と香りを足してくれる美味いやつ。 食べ終わった頃にはスープの色が真っ赤に。 またきたいお店。ご馳走様でした。
大阪が誇る濃厚「鶏白湯」の殿堂、つけ麺など他のメニューも人気
福島でラーメン! 大阪出張のランチで福島駅から徒歩3分ほどのこちらへ。食券制で注文したのは鶏煮込みそば1,000円(^^) 14時前とランチ時じゃなかったので、並ぶことなく入店できました。 濃厚なスープだけど、しっこくこってりした感じはなく美味しく飲みやすいスープでした。 どろっとしたスープに麺がよく絡んで美味しかったです!
オーダーを受けてから麺を打ち始めることで有名なお店
味玉ラーメン(醤油)を注文 注文受けてから麺を打つようで、10分15分程待ちました。 ラーメンというより、うどんのような麺。 ラーメンが食べたい!!!という気分の時には少しパンチが足りないかも?? と思いながらも、美味しく完食、完飲。 カンボジアの胡椒がスープと、とてもあって美味しかった♪ 醤油ラーメンをチョイスしたけど煮干の風味も結構強かったです。 店内も店員さんの感じも良く心地よい空間でした♡ ご馳走様でした⭐︎
横浜駅徒歩4分!あっさりかつ個性的なラーメンが食べられる人気店
清湯の醬ラーメン。丁寧に作られた鶏肉チャーシューやもちもちの伸びにくい麺、シャキシャキした香り高いネギやアクセントの辛味のあるかいわれなどお店のこだわりを十分感じられる質の高さ。が、自分の好みのスープではなかった。スープの濃い色の見た目とは裏腹に極めて優しい味ながら、魚節のえぐみや生臭さが気になった。
鶏と野菜のポタージュスープをベースとしたラーメンのお店
ラーメンは違うかも? 女性客をメインターゲットにしてるのか、味もデフォルトは薄めで卓上に塩だれが用意されている。 麺が胚芽麺だったりピクルスがあったり、女性に人気があるのも納得。 ご馳走様でした。
硬めの麺と味はしっかりしているスープが絶品のあっさり鶏そばのお店
飲み後に食べたくなるようなあっさりラーメン。 もやし中心にキャベツ・鶏肉などを盛られた野菜盛りもあっさりと、ペロリと食べられた。 塩味も抑えられたやさしい鶏出汁の旨みが詰まったスープはリピートしたくなる。 #高田馬場グルメ #塩ラーメン #鶏塩ラーメン #やさしいスープ #鶏清湯 #鶏チャーシュー #野菜盛り
地元に愛されてきた外観と昭和を感じさせる雰囲気、炒飯がお勧めのお店
次回、炒飯はテイクアウトして、ラーメンと回鍋肉とライスにしよーかな。 とりあえずその店の名物と言われるものは一通り食べないと気がすまない質なもんで。
煮干しラーメンの完成形が味わえると評判のお店
八王子に来た日に、ずっと来てみたかった煮干鰮らーめん圓に伺いました。 鰮も圓も読めない私。 いつもここ行きたいんですよね〜!煮干何ちゃら。で誤魔化してきたので、この機会にちゃんと読み方を調べました。 お昼時を外れていたので、すんなり入れました。 感じの良い店主さん、店員さんが笑顔で迎え入れてくれます。 ◆煮干 1200 をオーダー。 程なくして着丼したラーメンは美しいビジュアル。 茎わかめが入っているのが珍しいですね。 スープは鰮が効いていてかなり苦味を感じます。 これ個人的には新しいなぁ好き。 チャーシューも脂少なめでレアめで美味しい。 メンマは太くて歯応えしっかりタイプで好きなやつ。 連れの背脂煮干しの方は、麺が中太縮れ麺で背脂たっぷりの燕三条系。 これも美味しかったです。 いやー良き煮干し補給ができました。 ごちそうさまでした!
新宿三丁目にある極上の醤油ラーメンを味わえるお店
新宿三丁目のマルイの裏側にある、行列必至のラーメン店。 前回はオーソドックスに味玉醤油を頂いたので、気になっていた数量限定の「のどぐろそば」(1050円)をオーダー。 見た目のキレイなこと。 スープは淡麗ながらもノドグロの出汁がしっかりと感じられる。 麺は歯応えを適度に残していて、噛み締めると小麦の味わいが。 また来ます。
優しい味ながら飲み干したくなるスープ、全てが丁寧で美しいラーメン
普通のラーメンを注文しましたが、特選を選ばなかったことを後悔する美味しさでした。
TV番組で優勝してから行列が絶えないラーメン屋
ラーメンで2,000円を超えるって日本じゃないみたい笑。上品な旨さ。これは飽きないね。麺は小麦から拘ってるようで、甘さもありしっかり旨い。もう少し安かったら間違いなくBEST!高くて旨いのは当然!!
TVでも何度も紹介された下北沢で圧倒的人気のラーメン屋
古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、鶏白湯そば900円、メームスは鶏そば850円 着ラー スープはかなり濃厚でクリーミーマミな鶏白湯 麺は全粒粉入り太麺でモチモチ食感 鶏ポタスープと絡みながら喉を越していく感じが超絶ココチイイー 大盛にできなかったので思わず替え玉150円キメチャイマシター 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #鶏白湯 #下北沢