喜多方に朝ラーメン文化を定着させた人気のラーメン店
西へ向かってラーメン&馬刺しか? 南下してやっこい一杯らか? 栗の木バイパスを走りながら考えよう! この時点でもう行先は決まりました。 R49 阿賀野市京ヶ瀬付近 4:30 R49 福島県西会津町上野尻 5:24 R49での道のり66km 所要時間 54分 んんん~~~~~楽しいペースだったよ (^O^)/ 坂内食堂の前にて 6:34 もう25番目でした (;´д`)トホホ… やっと暖簾の前まで来ました 7:07 念願の支那そば到着 7:23 前回食べたのはいつだったろう??? 多分10年ぶり位??? スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! 食い終わって店を出てからも行列は続いてました。 10年ぶり位に食べた坂内さんの支那そば♪ とっても美味しかったですね ♪(*^o^)y─┛ 麺もスープもチャーシューも、、、、、、 昔と変わらん優しいお味 d(゚-^*) ナイス♪ ほんわかした気持ちになりました。 ほんわかした毛並み…大好きです! #喜多方 #朝ラー
ラーメンを見る目が変わる。鴨だしのなんともいえないコクのあるスープ
仙川駅から徒歩15分程度の場所にある『中華そば しば田』さんへ。ここは調布市なのですね。 美しい醤油スープの中華蕎麦を求めてはるばる仙川駅まで。しば田さんはカップ麺やコンビニとのコラボ商品も出ているラーメン界では超有名店。やっと訪問です! 店内はカウンターのみの細長い造り。写真で見たお髭の店主がいらっしゃいました。 注文したのは『特製中華そば 1,560円』です。せっかくですから特製にしました。『特製』は、バラチャーシュー、味玉、ワンタンが入る贅沢な一品。 想像通りの美しい醤油スープ。また、丼を覆い尽くす大きな2枚のチャシューも美しい。バラチャーシューや味玉、ワンタンは、大きなチャーシューに覆われて姿が見えません。 チャーシューを持ち上げるとストレートの細麺や味玉、ワンタンが顔を出しました。 まずはやっぱり見目麗しい醤油スープから。一口飲めばすぐに上質な鶏の存在を感じます。結構ガツンときますね。これは想像以上のガツンと感! 「濃密な地鶏のスープに9種類の醤油を使用したタレを合わせたスープ」とのお店の説明。
ハワイが大好きなオーナーがやってる池袋のラーメン屋さん
「ハワイアンな」ラーメン百名店】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は西池袋の『Hulu-lu(フルル)』 …あっ動画配信サービス 「Hulu(フールー)」ではありませんよ(笑) 2012年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.1」、 某グルメサイト「3.77」、 ラーメン百名店に5度の選出実績。 古川店主は護国寺にあった 『ちゃぶ屋』で店長を務めて独立。 古川氏は超がつく程の“ハワイ好き” 店名の「Hulu-lu」は ハワイ語で「鳥の羽」を意味し、 その店内もハワイアンなインテリアで統一。 …店の雰囲気は 「ロコモコが食べれそうなハワイアン・カフェ」 此処がラーメン屋とは信じられない(笑) ■特製醤油 …1350yen せっかく唯一無二の ハワイアン・ラーメンなので スパムSETが良かったのですが、 この日は無し。 どうやら曜日によってメニューが変動するようです。
銀だらを使用して、他店では真似できないスープを作る有名ラーメン屋
先日お店の前を通り海老トマトや雲丹搾りは食べたけど看板メニューの銀だら絞りは未食なので鮮魚らーめん五ノ神水産さんへ10年ぶりの来店, 券売機左上の銀だら搾りらーめん950円にライス150円のボタンをポチッと押し食券をカウンターに上げます,厚切り鶏もも肉に三角メンマの上に白髪ネギと岩海苔が乗ってます, 銀だらのアラを煮込み搾ったスープは唇がペタペタするほどコラーゲンたっぷりです,麺後のスープにライスを投入してスープリゾットで頂くと銀だら煮付けの煮汁でご飯を食べた時と同じ旨さで最後まで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
50年以上も歴史がある巨大な中華ソバが迫力のラーメン店
こちらは私が久留米生まれの久留米育ちなので、東京に30数年前に就職で初めて東京に出てきた時に、仕事先のお客様から連れて行って貰って、本当に生まれて初めて豚骨ラーメンよりもうまいラーメンが有るのだと実感したお店です。この度3回目の東京転勤になり、転勤の際は必ずこちらを訪れてたので、本日やっとそれが叶いました。11:00オープンと同時位にお店に着きましたが、すでに15人程並ばれてました。30分程待ってようやく店内へ。お目当てのチャーシュー麺を頼みましたが、流石に年も年だし大盛りはやめました。スープはやはり美味しい表面のラードのせいか、熱が逃げなくて、いつも熱々。そして煮干しの味がまた美味しい麺もつるんとして、チャーシューも旨いあっという間に完食して、ついでに家族にお土産ラーメンを買って送りました。 私にとっては、遠くても食べたいラーメン店の最高峰のひとつです。是非とも食べてみてくださいね。
生姜とニンニクの風味の効いた味噌ラーメンが特徴の、人気店
ラーメンとほぼ同量のもやし!これいいわー
小麦香る細麺と塩、炙った肉感のチャーシューがベストマッチな塩そば店
ちょっと一回食べただけではここのラーメンの魅力は理解しきれないかもしれません。 #池袋 #池袋ラーメン
天然素材にこだわった、優しさと滋味に溢れたラーメンが食せる店
あさ8時50分頃で整理番号18番でした 券売機は地元の常連さんが行列を避けられるいいシステムだと思う 今回は ごまの辛いそばの誘惑に打ち勝ち久しぶりの「特製中華そば」 やっぱり美味い…!いつ行っても幸せな気分にしてくれる名店です
多くのリピーターが支持する、煮干し醤油ラーメンが美味しいお店
特製醤油ラーメンと、ゆず香る白醤油ラーメンをチョイス。 特製醤油ラーメンは、味玉、チャーシュー、メンマ、海苔などオールスターが乗って、しっかりとした醤油スープがとっても美味。 白醤油ラーメンは、ゆずがしっかり香り、澄んだスープがとても美味しかったです。 細麺がするする入って来て、スープも飲み干す勢いでいただきました。 久しぶりに美味しいラーメンをいただきました。
醤油発祥の地、湯浅の再仕込み醤油を使用したこだわりのラーメン
大阪府大阪市北区浮田2-4-16 にある超人気ラーメン店 総大醤さんに訪問しました。 11:00-0:00までの通し営業のお店なので遅めのランチで13:50に現着しました。 それでも外待ち4組の人気っぷりでした。 回転よく10分程度で入店できました。 12席のカウンターのみの店内で、奥から2番目の席に案内されました。 半チャンセット 黒大将 半焼き飯 1,050円税込 焼き飯特集の番組で関西チャンピオンに選ばれたそうな。 天満 王一さんのキムチ食べ放題でつまみでもご飯のお供にもオススメなアイテムです。 醤油ラーメン好きには納得できる美味しさです! 店内に著名人のサインも沢山あり人気っぷりが伺えます。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #総大醤 #ラーメン #黒大醤 #醤油ラーメン #半チャンセット #天神橋筋六丁目 #超人気店 #大阪 #2024ラーメンLv57 #2024麺類Lv96 #2024kn #284
鴨出汁の旨味たっぷり。クオリティ抜群で一度食べたらあなたも虜に
福島で一番行列ができるラーメン屋さん #燃えよ麺助 ランチタイム終了間際に行った為、5分くらいで入れました。 ●紀州鴨そば/1100 ●鴨増し/350 ●炙りチャーシュー丼/380 こちらは鴨か貝。今回は鴨にしました! 香ばしいネギと分厚い鴨肉にスープも合わさって美味しいです。 少し高くなるけど、鴨増しオススメ! 炙りチャーシュー丼も炙りが香ばしく美味しかった! 【★★★★】
丁寧な鳥出汁の正統派ラーメン。とてもおしゃれなラーメン屋さん
しおラーメンをいただきました。味玉付きです!ご馳走様です✨
とろけるようなチャーシューが美味しい、ラーメン屋さん
ラーメン屋とは思えないおしゃれな佇まい。 UNCHI系列のため店内は当然の如くミスチル♪ カウンター15席ほど、 4人掛けテーブル4セット、 8人掛けテーブル1セット ◆WITCH'S RED 大盛り 1,067円 ランチ餃子 220円 コスパがいいですねぇ★ 一口目から奥深いスープを感じます。 ただUNCHI系のどこかの店で 食べたことのある味だなと… 美味しんですけど… 貝の風味と濃いめの醤油です。 『くそオヤジ最後のひのふり』✖️『ラーメン大戦争』 って感じすかね。 麺はラーメンみな麺類っぽい太めの麺です。 色んな店舗のいいとこどりです♪ 餃子は塩で食べるタイプで熱々です。 ニンニク入ってないからちょいとパンチ弱めかも。 ご馳走様でした★★★
つけ麺、ラーメン共に輝かしい成績を残す実力の超有名ラーメン店
毎月通っている、吉左右さんへ^_^ 何十年食べてるけど、飽きる事なく、毎回、美味しく、完飲完食ですね 食べ終わって、お店をです時は、50人位の行列ですね!
本当に美味しい佐野ラーメン
【栃木県佐野市田島町】ラーメン好き★★★人気店 2012年創業と歴史が浅いにもかかわらずあっという間に佐野ラーメンを代表する銘店へと駆け上がった至極の一杯✨ 寸胴から溢れるほどの鶏ガラと豚ガラを使い、野菜・牛すじ・牛脂から出汁をとったというスープ これが実に優しい味ながらも奥行きがあり、ジンワリと旨みを感じる( ꈍᴗꈍ) 一口味わった瞬間から口いっぱいに広がる香りとコク 『うわっ、これは美味しい』と思わず息を呑む素晴らしさ 勿論佐野ラーメンの伝統の青竹手打ちの技術を守り、いくつもの工程を経て他店と比べてもより一層モチモチ感が強い麺 このスープと麺が絶妙に絡み合って抜群の一体感を演出する “一心不乱に一杯のラーメンと向き合う” そんな修行先の田村屋の教えも守りながらも新しさも取り入れる 丼という小さな作品に真摯に向き合い、一切の妥協無く完璧にその一つ一つを喧嘩させることなく調和させる 休日ともなれば2時間待ちにもなるという そうまでしても食べたいと思わせる それくらいこの一杯には魅力があると思う 佐野ラーメンの魅力が存分に伝わるであろう素晴らしい作品
すすきのにある 真っ黒なスープの醤油ラーメンが人気のラーメン屋さん
深夜の背徳ラーメン!! 札幌ブラックヾ(≧∀≦*)ノ〃✨】 あまりに旨すぎるので2000文字に収まらずコメント欄まで続きます(((*≧艸≦)ププッ 2023/9/22 北海道出張! 仕事を終え、札幌の事務所の方々と意見交換会と言うなの飲み会(笑) 豊水すすきの駅「地鶏と酒と地野菜 御萩OHAGI」(●’∇’)♪ その後、3月まで東京にいた先輩と2人でラーメン✨ 大通駅「ラーメン山岡家 南2条店」゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ どちらのお店もとっても美味しかった!ヾ(≧∀≦*)ノ〃 我満足也(〃艸〃) ラーメンを食べ終わって先輩にお礼をして解散。 酔いざましの意味も込めて久しぶりの夜の大通り&すすきの散策へGO~!(゜∇^d)!! そしてそのあとは…(((*≧艸≦)ププッ 久しぶりの夜の大通り&すすきのの街は歩いているだけでも楽しいヽ(*´▽)ノ♪ ちょっと休憩しようと大通公園のベンチに座りテレビ塔を見上げると、 「21:50…、やらかしたっ!」 すぐさま立ち上がり向かうっ! すすきの駅「いそのかづお」♪ (#^ー°)v 本日の食べ納め!
ミシュラン掲載。三ノ輪駅そばの淡麗醤油系ラーメン店
とても美味しい、何だか知らないけどとても有名店なんだそうで、大阪のラーメン屋さん、ご飯系のYouTube?さんの姿もチラホラ? マニアが言う、あ、ナニナニさんや♡ あ、どこそのラーメン屋さんや♡と、、、、 知らんけど^_^ 恥ずかしながらワンタンの美味しさに感動!! マニアに、ワンタンってエースコックのワンタンのイメージしか無いから!!ってと言ったら、アンタ、、、ソレ、、、悲しすぎやで、、、、って感じて哀れな目をされました^_^ また食べたいな 美味しかったです ごちそうさまでした。
コシの強い極太麺と濃厚豚骨醤油スープがよくマッチしたラーメン
【No.1558・東京・駒場東大前駅から徒歩数分】2009年11月オープン、二郎インスパイアであまりにも有名なラーメン屋。ラーメン好き★★★人気店。ついに来たぞ! その日は、おじさんは店内待ち、店外待ちの合計5人目、回転が速く、それほど待たずに座れました。カウンター12席、ロットは4杯のようです。程なくして、着丼だ。 【おじさんの注文】 ①ラーメン(税込920円、麺少なめ250g) 【おじさんのコール】 ①野菜マシ、②ヅケアブラ(背脂醤油漬け)、③辛アゲ(数種類の唐辛子をまぶした揚げ玉) やっぱり二郎インスパイアは、野菜増しにしたいですね。背脂醤油漬けのかかったもやしが旨い!辛アゲを混ぜていただいても旨い!次回はニンニクと生姜も入れたい。 ニンニクを入れていないこともあり、マイルドな感じのスープが美味しい。そして、いよいよ出て来た太麺が旨い!ホロホロのチャーシューもめちゃめちゃ旨いぞ。 完食、完飲であります。
神奈川県一美味しい!スープ麺も抜群に美味しい感動レベルのラーメン店
申し訳ないけど 故、「ラーメンの鬼」氏のラーメンとも比べものにならないくらい美味しかった! おにくごはん らぁ麺にも入っているチャーシュー!? が重なりあった肉盛りごはん! タレも美味しい。 すでにお腹いっぱいですけど、美味しい(笑) うーヤバい。 沼津で食べた感じで 勝手に思い込んでいましたが こんなに美味しいとは思わなかった… ごめんなさい。 ホント美味しかったし。 接客も最高。 帰る時も店主の飯田さんが一番出口に近いところまで来てしっかり頭を下げてくださる。 今までいろんな有名店にも行きましたけど 店主はいない事がほとんどでした。 タイミングなのかもしれませんけどね でもやっぱりここん家は 最高な らぁ麺店 でした!! ご馳走様でした。 んー、一生に一度と言わずに また来てみたい….σ^_^;
誰もが感動する焼き豚の柔らかさ。鹿児島にある安くて美味しいラーメン屋
【鹿児島 天文館】 鹿児島旅行、初日の4軒目(〆ラーメン♪) 人気鹿児島ラーメンの本店は気になります、初来店。 芋焼酎はしご酒の〆は名物鹿児島ラーメンが最適♪ *半熟煮卵玉子入り 豚とろラーメン *黒豚とろ餃子(5個) *生ビール スープ…最初は濃厚感を感じるもそのうちスッといけます。円やかな旨みも含んだ豚骨ブレンドスープ。ガーリックチップで味変…コクが増しこれがまた旨い! 麺…細麺でスープとの絡み良好、ツルッと喉越しよし! 具材…店名の由来「豚とろ」チャーシューが絶品♪ 深夜23時すぎにもかかわらずほぼ満席…私のように旨いラーメンで〆ようとしたお客さんでしょうね…人気店はいつでも混雑してますね、ご馳走さまでした!!