メディアで取り上げられる、衝撃のジャンルレスラーメン
鶏白湯のスープは濃厚で、後々はさっぱり！ チャーシュー2枚、鴨5枚 焼きアスパラの食感がカリカリ 炒めた玉ねぎとブロッコリーなど味の組み合わせも絶妙！ 神田明神の御守りがたくさんあって、それもお気に入り！ ご馳走様でした^ - ^
魚介をふんだんに使った超深い旨味の濃厚スープが美味しいラーメン屋さん
福島で人気のラーメン 全粒粉のつけ麺を頂く。まず麺がうまい。 そしてドロドロのつけ汁も、魚介の出汁がすごい。
川崎で人気のつけ麺屋さん。野菜もたっぷりで、麺もいい
川崎駅から徒歩5分ほど。 川崎駅周辺で人気なラーメン屋さんです！ ＊豚鶏中華そば この日もラーメン気分で川崎駅周辺でラーメン屋を探していて見つけたお店。 今回は一番スタンダードな『豚鶏中華そば』をチョイス！ まずはスープを一口。 メニュー名にもある通り、豚と鶏の旨味を感じることができる濃厚なスープです！ 濃厚さはあるものの、しつこさはなくサラサラと飲めてしまう絶品スープです◎ 麺は細麺ストレート。 少し硬めに茹でられた麺は、 ポキッとした食感でスープとの相性も良い美味しい麺です！ トッピングのチャーシューは贅沢に2枚あり、満足感もあります◎ 非常に美味しかったので次回はつけ麺を食べに行きたいと思います！！
田町駅から徒歩4分、無化学調味料の魚介豚骨醤油味のラーメン屋さん
雑味がなく、とても美味しく頂きました！ 最後まで飽きない味で、スープまで飲み干しました！ 個人的にチャーシューが大好きでした！
埼玉の川越の外れにある、また行きたい！と思える名店
比企郡川島町の「中華そば四つ葉」さんでランチ。Retty人気店。 比内地鶏をつかったスープが絶品です。 美味しかったです！ 2025.5.4 12:40訪問
毎日食べられるラーメンと謳われるコクと旨みのホッとする美味しいスープ
さすがの人気店！開店10分前に着きましたがお料理が届いたのは約1時間後です。 お連れ様はチャーシューご飯セット。私は初のつけ麺に挑戦。 まずはチャーシューご飯セットが届きました。一口飲んで思わず顔に美味しいが隠しきれない連れ笑 私もつけ麺いただきます。つけ麺も…美味しいですね。特に最後にいただいたスープ割りが残せない美味しさ。さすがこうかいぼうさん。変わらぬ美味しさです。 また来ます。ご馳走様でした。
豚骨ベースの豚骨醤油味の和歌山ラーメンの王道を行くお店
今日は和歌山に来て和歌山ラーメンをいただく。 まあまあの行列で並んでいた。 定番の中華ラーメンとゆで卵、早寿司を注文。 ラーメンは癖のある匂いが食指を進ませる。 ガツンと塩味が効いて、いい感じの豚骨を味わえてクセになりそう。ゆで卵をスープに染みませながら、少しずつ崩して食べるのが美味しい。
TV番組で優勝してから行列が絶えないラーメン屋
2025.2.19 11:00 折角大阪No.1に来たからには一杯では終わらすわけにはと塩と一緒につけそば並@1,800円と名物の豚足@950円を発注してました(〃ω〃) 塩を食べ切りしばらくして配丼。 やや酸味のある甘めなコクあるつけ汁に結構短めなはるゆたか使用のモチモチ中太麺と旨い ╰(*´︶`*)╯♡ チャーは一緒で豚足はとろっとろで軟骨もとろける程これは旨いが高いよo(｀ω´ )o らーめん一杯食えるし(>_<) 並なのであっという間に無くなりスープ割りをせずそのままを少し楽しんで〆 ご馳走様でした❗️ らーめん屋さんで一人で4,000円オーバーは初めてだな #27
ラーメン定食、ラーメンに小炒飯と餃子3個。女性でもペロッと完食出来ます
博多旅行2泊3日のラストに寄らせていただきました。飲み干せる博多ラーメン！チャーハンも豚天も餃子もどれもとてもおいしかったです！
全ての素材に無駄が無い、まさに完成された最高峰の醤油ラーメン
東京の立川駅近くにある、楽観 立川店さんでラーメンを頂きました。 特製琥珀 醤油 1,080円 生ビール 580円 スープは魚介の出汁が強いです。そこに透き通ったマー油みたいな香味油の味がします。 麺はパツパツ系のストレートです。 メンマは細切りでビターな味。刻み玉ねぎが載っています。 ちょっと温度ドロップしちゃってるのが気になりますが、しっかりまとまった味に仕上がっていて、美味しいです。
味噌ラーメンならココ！札幌「すすきの」の有名ラーメン店
今日は札幌、すすきの。 味噌ラーメン1200円。 4月末、金曜夜⋯10℃切ってるのに皆元気⋯ けやき⋯だめなら信玄かな⋯並び少ない方でと⋯ けやき着いた時、どどどっと客が店内に吸い込まれた10人位しか並んでない⋯前のカップルが、今日は何でこんなに並んで無いの?と⋯ ふ〜ん、そうなんだ、先に食券を買う⋯接続。 なんか、入替え制っぽい動き⋯ 30分程してどどどっと入った客が全部出た後、前に並んでた客が入れられ⋯ 私の前で満席⋯まぢか⋯先頭で待つ⋯ また30分待つのかな⋯ 10分程して、3人程退店⋯呼ばれないな⋯ やっぱり総入れ替えっぽいかな⋯そこから10分程動き無し⋯ 店側が痺れ切らしたのか、先頭から3名どうぞと。 でも、明らかに3杯以上作ってるな⋯ 最初だから問題無し。 けやきの原点ですと。 あれ、けやきってこんなだったか? キャベツ、人参とかキクラゲ入ってた⋯ やっぱり札幌だな、スープ熱々、火傷しそう。 そして、口に残る油のまったり感。 麺はやっぱり黄色の縮れ麺、悪く言えばゴムみたいな弾力、良く言えば噛み応えあり。 チャーシューは乗らず、挽肉。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン49杯目
熊本駅からスグ近く！【創業60年】昔ながらの熊本らーめん『 黒亭 』-本店-
さすが人気店。行列です。並びました。 お店の雰囲気も店員さんもいい感じ。 お店も綺麗に保たれています。
こんなに上品なラーメンがあって良いのかと驚くラーメン
あっさりで鯛だしの塩がおいしい
長崎県九十九島産の新鮮な煮干しと厳選した鶏から作り出しコク深い醤油スープ
平日の12時前に来店 待ち無し 券売機でチケット購入して着席 ＊券売機は新札使えないので店員さんがかえてくれる オーダー 特製中華そば¥1300- 大盛¥200-
タモリさんも絶賛、肉餡がたっぷり入ったワンタンが魅力的なお店
【四ツ谷 ワンタン麺】 『2025年ラーメン53杯目』 ⓪まとめ 名物のワンタン麺 雲呑はらお肉がこんもり入っていて食べ応え充分 見た目はあっさりなスープですがコクがあり旨し ①最寄駅 四ツ谷駅徒歩3分（250m） ②混雑状況 ランチよ夜も混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 不明 ⑥コメント欄 木曜日の夜は飲みが早く軽めだったので 途中下車をして久しぶりの此方へ 四ツ谷駅から少し離れた人気のお店 タモリさんも好きなお店らしい 訪問するとそれなりに混雑していまきたが すんなりカウンターへ テーブルはほぼ飲みの人たちかな？ 注文は自分のスマホで2次元バーコードを読み取り 注文するのですが電波が悪かったので 店員さんに 『わんたん麺』をお願い カウンターに座っていると手際よくラーメンや 一品料理がどんどん出来上がっていくのを 見れるのでめちゃくちゃ嬉しい 待つ事5分ほどでワンタン麺が 大きなワンタンがたっぷり入った 名物メニューらしい スープが透き通っていてめちゃくちゃたっぷり 入っていてまいう〜 ワンタン麺は、1,200円 ご馳走様でした。 ［ワンタン麺］ 【特徴】 鶏ガラと豚骨のダブルスープ あっさりですがコクがあるスープ 大きくてジューシーなワンタンがめちゃくちゃ美味しい 【麺】 ストレート麺 【トッピング】 ワンタン5個、チャーシュー2枚、 メンマ、海苔、ねぎ 【無料調味料】 胡椒 【一言】 大きなワンタンがめちゃくちゃ美味しい ジューシーで皮も分厚くこれだけで お腹いっぱいになります。 5個も入っていて 麺もスープも多いので大満足 #四ツ谷ラーメン #ラーメン日記 #〆のラーメン #スープを飲み干すラーメン #行列覚悟の人気ランチ #カウンター席あり #支那そば屋こうや #川合大 #ワンタン麺 #日本 #kapan #nippon #東京 #tokyo #新宿 #shonjuku #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
真っ黒醤油スープが特徴のハイクオリティな中華そばと、焼き飯が絶品！！
秋葉原にある、新福菜館 秋葉原店さんを再訪！例の黒いラーメンと黒い焼きめしを頂きました。 中華そば（並）＋焼きめし（並） 1,300円 久々にタイミング良く訪れる事が出来ました！ 本店は京都のたかばしにある、京都を代表するラーメンです。 新福菜館さんはラーメンも焼きめしもこの黒い色が特徴です。 そんでね、美味しいんです。 味も特徴的でビターで、他には無い感じが良いんです。 きっとクセになりますよ！ チャーシューの量もたっぷり。 黒い焼きめしも抜群に美味しいです。 ラーメン並と焼きめし並のセットにすると私でもかなりボリュームが多かったです。 サイズ選べますので、お腹の具合に合わせてご注文ください。
濃厚魚介豚骨ベースの 、人気創作ラーメン店
今週日曜の1杯、市ヶ谷の『麺や庄の』で限定の牡蠣味噌らぁ麺♪所用ついでに気になる限定を求めて久しぶりにこちらへ。 味噌の甘みに牡蠣のコクと香りが加わったスープにモチっとした平打ち麺がよく絡みうまい(^^)q違う麺でも食べてみたいかな。 大粒な牡蠣の身も和牛チャーシューも絶品♪ 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
さんまを出汁に使う醤油ベースのラーメン屋
辛口温盛 辣醬麺。麺が浸かってるのがさんまの返し？やはり初めてなら基本メニューからいかなければならないのだが、辛さの誘惑に負けてしまったのは情けない。さらに言えば、当初予定していなかった残ったスープにご飯を入れて食べる誘惑にも負けてしまった。来店の際は気をつけて欲しいと思う。
ニンニクを炒めたいい香りが漂う店内。札幌で味噌ラーメンと言えばここ
久々に食べたけど、ちょっと塩っぱかった。 相変わらずスープは熱々。
行列のできる豚骨ラーメンの超人気店
夜中1時営業中のラーメン屋で検索してると出てきちゃうんだよな〜ダメだと思いつつ車でひとっ飛び、同じ考えの人が多いのか店は満席で10分ぐらい待って着席し「ねぎチャーシューめん」をオーダー、毎回来るたびに値上がりしてるような気がするが1380円。卓上の辛子高菜をふんだんに乗せて美味しくいただきました #足立区ラーメン #麺はやわ派 #活気がある店内 #辛子高菜最高にうまい
