群馬でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

【スムージーも是非】桐生市に仕事で訪れて10時にキリがついて…次は足利市へと向かおうとしていたら『らーめん芝浜』さんが思いついて…早めのランチ(^^)朝ラーの10時までのメニューは終わってしまっていたけど…《芝浜謹製 小麦三昧（¥1,750）》の塩らーめんをチョイス(^^)まぜそば→つけ麺→塩らーめんの順にらーめん懐石を堪能して…帰りに《スムージー（¥600）》もいただいて…足利市に車で向かいながら飲みました(^^)日替わりなのでどんなスムージーかは日によって違いますが…今回はキュウイフルーツ味がベースとなっている冷たくて美味しいスムージーでした(^^)やはりここの《小麦三昧》と《スムージー》はクセになります(^^) #スムージーも是非 #らーめん芝浜 #芝浜謹製小麦三昧 #日替わりスムージー

11:20ころ到着、外と内で30分待ちましたが、やはり美味しいラーメン。特上の白醤油にしましたが塩加減を確認してくれるホスピタリティ。初めて肉ごはんをセットして量的にも満足しました。ただ毎回の２千円超えはきついかな。

井野駅から車で約10分弱。 群馬を代表する人気ラーメン百名店。 今回は中華蕎麦を注文。 しなやかな麺は喉越し抜群で、透き通る美しいスープは 鶏や魚介の旨味があり、時間をかけて楽しめる味わい。 1杯に情熱を注ぐラーメンは美しいビジュアル。 人気店のため、早めに行って記帳は必要ですが、 並んでも食べる価値があります！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

高崎の至宝、再会した「支那そば」。なかじまで味わう、麺とスープの黄金比 暖簾をくぐった瞬間に漂う、煮干しや動物系の優しい出汁の香り。一口啜れば、そこには時を経ても変わらぬ、むしろ深化し続ける感動がありました。 • 五臓六腑に染み渡る、透明感溢れる「スープ」 まずは、レンゲで一口。雑味を一切排除したスープは、魚介の豊かな香りと動物系のコクが見事に調和しています。醤油のキレがありながらも角がなく、じんわりと身体に染み渡るその味わい。「これぞ支那そば」と膝を打ちたくなる、圧倒的な安心感に包まれます。 • 小麦が香る、しなやかな「自家製麺」 この極上スープを迎え撃つのは、計算し尽くされた自家製麺。パツンとした歯切れの良さと、つるりとした喉越し。噛むほどに小麦の風味が広がり、スープを持ち上げる力強さも兼ね備えています。麺とスープ、互いが高め合うそのバランスは、まさに芸術の域。 • オーソドックスという名の「究極」 チャーシュー、メンマ、海苔。乗せられた具材の一つひとつにまで、店主の丁寧な手仕事が宿っています。奇をてらわず、基本を徹底的に磨き上げたその一杯は、久しぶりに訪れたからこそ、その凄みがより鮮明に伝わってきます。 • 高崎で愛され続ける、誠実な一杯 カウンター越しに伝わる凛とした空気感と、一杯に込める情熱。なかじまの支那そばは、単なる食事を超えて、食べる者の心を整えてくれるような「静かなる傑作」でした。 最後の一滴まで飲み干したくなる、抗えない魅力。 『支那そば なかじま』でのひとときは、流行に流されない「本物の価値」を再確認させてくれる、最高に贅沢で清々しい「一杯の物語」でした。 #支那そばなかじま #なかじま #高崎グルメ #高崎ランチ #群馬ラーメン #支那そば #自家製麺 #正統派ラーメン #自分へのご褒美 #美食の記録 #麺スタグラム #行列店 #高崎問屋町 #変わらぬ味

バリカタにすると麺が粉っぽく感じることが多いのですが、全くなく、美味しい麺です。 私はパートIIを注文。とんこつ醤油が濃厚で辛子高菜との相性も良く、美味しいスープ。相方のだるまラーメンは麺がスープに絡んだ時のバランスが良かったです。 だるまの形をした煮卵、メンマは特に特徴はないかな。チャーシューは個人的には生臭さを少し感じました。あとワンタンをトッピングしましたが、とんこつには余り合わないかもw 下味がしっかり付いた美味しいワンタンだったので、ワンタンラーメンも食べてみたいですね。 トータルバランスの良い、かなりクオリティ高いとんこつラーメンだったので、来訪したいです。

地鶏の旨みが心に染みる。翔鶴で味わう、至高の醤油らーめん。 今日は、地鶏らーめんの真髄を求めて前橋の「翔鶴」へ。 運ばれてきた瞬間、鶏の芳醇な香りが立ち上がり、食べる前からそのクオリティの高さを確信させてくれます。 ■ 黄金色に輝く、極上の地鶏スープ • 深みのある澄み切った味わい： 厳選された地鶏から丁寧に抽出されたスープ。表面に浮かぶ鶏油がキラキラと輝き、一口すすると、雑味のない純粋な鶏のコクと旨みが五臓六腑に染み渡ります。 • 美しく整えられた麺： スープの中で綺麗に折りたたまれたストレート麺。歯切れが良く、スープを絶妙に持ち上げてくれる、計算し尽くされたバランスです。 ■ 圧倒的な存在感「炙りチャーシュー」 • 香ばしさと柔らかさの共演： どんぶりの中央に鎮座する、分厚い炙りチャーシュー。提供直前に炙ることで引き出された香ばしさが、食欲を一層かき立てます。 • 口の中で解ける肉の旨み： 箸で持つのも一苦労なほどの柔らかさ。口に入れれば脂の甘みがとろけ出し、スープの塩味と見事に調和します。 ■ 完成された一杯を求めて 太めのメンマや新鮮なネギ、磯の香りを添える海苔 すべての具材が主役であるスープを引き立てるために存在しているような、圧倒的な一体感。 最後の一滴まで飲み干したくなる、まさに「至高」と呼ぶにふさわしい一杯。 前橋を訪れるなら、絶対に外せない名店だと改めて実感しました。 地鶏の旨みを凝縮したスープと、自慢の炙りチャーシューが人気の行列店。 #前橋グルメ #前橋ラーメン #地鶏らーめん翔鶴 #翔鶴 #地鶏ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #炙りチャーシュー #群馬ラーメン #麺スタグラム #ラーメン巡り #飯テロ #至高の一杯 #ラーメン大好き

近くを通ったので、気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、空いている席に座って、食券を渡すシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「塩らーめん＋ミニ角煮ご飯」になりますოර⌄රო 優しいスッキリとしたスープに、パツパツ食感の麺が美味しいデス⁙ὸ‿ό⁙ クセになるスープで、ずーっと飲める感じでした♫ ミニ角煮ご飯は、厚みがあり、柔らかく角煮は、甘さを感じるタレとマッチして美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ #今年196件目 #麺活38件目 #今年群馬167件目 #トータル群馬602件目の投稿

マツコの知らない世界で出演した 豚骨らーめんれんにランチで行きました。 オーダーしましたのは、季節限定の濃厚冷やし担々つけ麺１１００円と炙りチャーシュー丼３００円です。 10分くらいで着丼しました。 食べて驚いたのが、麺の美味しさです。 冷やしですから冷たい麺ですが、小麦の味がしっかりしたコシのある麺で素晴らしいです。 つけダレは、ゴマが濃厚でクリーミーで完成された味です。 炙りチャーシュー丼はキチンと炙った焦げ目がめっちゃいいです。 初来店で季節限定を食べましたが、ここのお店の実力はハンパないです。 普通の豚骨らーめんも今度食べてみたいと思います。 再訪絶対します。

黄色カレーしかもカツカレーの ミニとラーメンのセットを頂きました！ 新潟万代のバスカレーを彷彿するこのカレー。 バスカレーより辛さはないけど スパイシーでよい！ しかもミニなのにカツカレーになってるのが また良いです！ ラーメンは、お蕎麦屋さん？ のラーメンスープでした！ あっさりで、出汁が効いてるスープに 冠水麺！ ここは絶メシのお店なので いつまで長く続けて欲しいお店でした！ ごちそうさまでした♪ #高崎グルメ

「清華軒」の味を受け継いだお店。 昔ながらのラーメン屋さん。いつもは行列でも 本日11時半にすんなり入店。手打ちの塩ラーメンを注文、塩には細麺の方が合うらしい。

ここのラーメン久々でしたが、 やっぱり美味しいかった！ 佐野ラーメン系です、以前はチャーシューが二種のがあったと思うのですが無くなってた… そしてその日は、餃子ドリンクのセットなど 頼んでみましたがやっぱり腹パン過ぎた… ここの餃子は野菜たっぷりでぷっくり大きめで めちゃくちゃ好きなんですよね。 でも、２個くらいでいいんだよなぁ。 ラーメンと一緒だと結構ガッツリなんだもん！ でも完食出来たのでとりあえずよかった！ 次は、餃子のお土産買って帰ろ。 ごちそうさまでした♪ #邑楽グルメ

【罪悪感のないやさしい支那そば】高崎市に仕事で訪れて『支那そば まるこう』さんにランチで伺いました(^^)《鴨そば（¥1,200）》をパイタンでチョイスして《ミニ鴨飯（¥300）》も追加チョイスして…鴨鴨セットにしてみました(^^)しっかりと小麦が香る麺に複雑な甘みも感じる濃厚なパイタンスープが絡んで美味しい(^^)鴨チャーシューは弾力があり柔らかくて絶品(^^)鴨飯のほうも細切れになっている鴨チャーシューでさえ弾力があり美味しい(^^)パイタンスープは癖になる味で…レンゲが止まらず…飲み干してしまうほどです(^^)柚子胡椒で味変しても美味しくいただけました(^^) #罪悪感のないやさしい支那そば #支那そばまるこう #鴨そば #柚子胡椒で味変

2015年オープン。 店名に数字を入れて展開する『いち大』系列のセカンドブランド。 他にも『ダイサン』『すくえ屋』があります。 県外にもいくつかありますがこちらが1号店だとか。 「濃厚タンメン」¥900 濃厚で円やかな白濁スープ。 思ってたより油や重さがなく 炒め野菜との相性もありタンメンとしてすごく美味しい。 スープも美味しかったけど麺も良かった。 ゴワというか硬めな食感。 個人的にはもし出来るなら麺柔めとかでも食べてみたい。 全体として量も多いし なんかクセになるたまに食べたくなる中毒性ある1杯。 #群馬県 #高崎市 #ラーメン

高崎市郊外、営業中移動中に偶然見つけたラーメン屋。 外観からなんとなく情熱（？）が伝わってくる感じがしたので、入ってみます。 BGMもなく、麺の湯切りの音、スープを仕込み、混ぜる音が響きラーメンへの想い入れを感じます。「客はひたすらラーメンに集中すべし！」そんなメッセージが聞こえてきそうです。 空席は多かったのですが、奥から詰めて座って欲しいとの事。効率性のためかな。 初めてなのでスタンダードなラーメンを。 野菜の量等は提供直前で聞いてくれますので、とりあえず「普通」で。 それでもチャーシューは厚さ約1㎝、しかも3枚！さらにたっぷりのもやし。 麺が見えません。普通盛でもなかなかのボリュームでこれは大変嬉しく、また豪快な盛り付け。 これを大盛りにしたら、次のアポに間に合わなかったかもしれません。 さて、その味ですが、濃厚、油脂感たっぷりの今流行りのタイプです。 豚由来？のザラツキもほぼそのままで、濾過工程をあまり加えていないのかな、懸濁性があり、時間をかけて仕込んだことがわかります。 「綺麗事は無し！このスープを飲んでみろ！」という強いオーラを感じました。 これは残すわけにはいきません。 ここも偶然にしては、良いお店に巡り合えたなという印象です。

鶏白湯 醤油¥780- 高崎駅から少し歩いた裏道にある、鶏白湯メインのラーメン屋。 高崎は鶏が名産？ 鶏白湯のお店が多かったです。 券売機はなく後会計制。基本メニューを醤油で。 意外とサラっとした口当たりのスープ。 旨味はほどほどで、醤油のカエシが経っている印象。 麺はこの手のラーメンには珍しい極細麺！ 博多豚骨かな！？ってくらい細い。 番手は何番でしょう…？ スープとは絡まないタイプでした。 トッピングはパサパサの胸肉（笑）あと牛蒡。 ごちそうさまでした！

休業していたお店が、再開したとの情報を得て、食べに行っちゃいましたოර⌄රო 開店少し早めに到着したら、記帳台があり、名前を記入して開店まで待ちました♫ 時間になると、店員さんがメガフォンで名前を呼んでくれました♫ 名前が呼ばれたら、店内に入り、食券を購入し店員さんに渡して、席に案内されました⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「アゴ節塩らーめん」になりますოර⌄රო 優しいスープに食感の良い麺が美味しいデス♫ 途中でアゴ節オイルを入れて、味変を楽しみましたოර⌄රო #今年485件目の投稿 #今年群馬328件目の投稿 #麺活105件

【追いにんにく】高崎市に仕事で訪れて『極濃湯麺フタツメ』さんの貝沢店にランチで伺いました(^^)昨日の夜の〆ラーメンの時に…にんにくをたっぷりかけて食べたので…にんにくの香りが朝まで残っていて…にんにくのパワーを感じていたところに…《しおタンメン（¥990）》に《にんにく・しょうが》別皿トッピングをして追いにんにくとなるかたちに(･･;)フタツメ系のタンメンに…このにんにくとしょうがが野菜炒めにもスープにも相性バッチリで美味しさ倍の倍の倍増です(^^)この冬もにんにくパワーで乗り切ります(^^) #追いにんにく #極濃湯麺フタツメ #貝沢店 #にんにくパワー

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、空いている席に座り、食券を店員さんに渡すシステムでした♫ オーダーは「まぜそば＋餃子」になりますოර⌄රო ませそばは、モチモチ麺が美味しいかったデス⁙ὸ‿ό⁙ 餃子は、具沢山で美味しかったデス♫ #今年147件目の投稿 #今年群馬30件目の投稿 #麺活34件

最近は群馬でラーメンばかり食べて、今回は月一回は食べたくなる此方へ訪問。 豚骨ラーメン1000円+キクラゲ200円+替玉150円×2 1500円 中々な値段になったが此方のラーメンには喜んで払えます∩^ω^∩ 写真では伝わりずらいのですが、キクラゲの量が半端ありません。ラーメンと同じくらいの嵩ではいっています。一緒にいった後輩はあまりの量に驚いていました\(//∇//)\ 毎回のルーティンですが、 1杯目:麺とキクラゲだけいただきます。 2杯目:チャーシューや味玉とあわせながら麺をいただきます。 3杯目:卓上の紅生姜とおろしニンニクをトッピングして麺をいただきます。 相変わらずうまい！

店主の熱いラーメン愛が生み出す、滋味深く洗練された極上の一杯「中華そば つけそば 千思萬考」 群馬のラーメン好きなら誰もがその名を知る名店「千思萬考（せんしばんこう）」。どこかノスタルジックな落ち着く店内には小上がり席もあり、壁の黒板には「ラーメンを求めて食べ歩き 食したラーメン数知れず ラーメンが好き ただただラーメンが大好き……」と、店主の並々ならぬ情熱と決意が書き込まれており、食べる前から期待が高まります。 ■ 丁寧な仕事が光る、美しき「中華そば」 運ばれてきた瞬間から、ふわりと上質な出汁の香りが鼻腔をくすぐります。 スープ: 透明感がありながらも、深いコクとキレのある醤油ダレが絶妙に調和した極上スープ。鶏などの旨味がじんわりと身体に染み渡るような、まさに「滋味深い」という言葉がぴったりな美味しさです。 トッピング: しっとりと柔らかく仕上げられた鶏チャーシューが2枚に、丁寧な飾り包丁が入った上品なタケノコ。そして中央には、旨味がギュッと詰まったふっくらとした特製つくね（肉団子）が鎮座します。さらに、シャキシャキの小口ネギとカイワレが、美しい見た目と食感のアクセントを加えています。 麺: スープをしっかりと持ち上げるストレート麺。歯切れがよく、噛むたびに小麦の心地よい香りが広がり、スープとの一体感が文句なしに素晴らしいです。 店名通り、文字通り「千思万考」してこだわり抜かれたことが伝わる、隙のない完璧な一杯。店主のラーメンに対する純粋な愛とリスペクトが、器の中から真っ直ぐに伝わってきました。 心まで満たされる至高の中華そばです。ごちそうさまでした！ #千思萬考 #群馬ラーメン #高崎グルメ #藤岡グルメ #中華そば #淡麗系ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン愛 #チャーシュー最高 #Rettyグルメ