群馬でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

気になっていたお店に10時少し前に到着したら、丁度メニューの切り替わり時間帯で、店員さんから、モーニングかランチのどちらのメニューにするか聞かれ、ランチメニューと答え、順番待ちの列に並びましたოර⌄රო （モーニングメニューにすると、席が空き次第、店内に案内されました。） 店内に入ると、席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「小麦三昧」醤油になりますოර⌄රო 1生揚げ醤油低加水麺まぜそば 食感の良い麺と鴨の風味が美味しかったデス♫ 2上州幸味大根ダイヤモンドつけめん 喉ごしの良い麺に辛味大根のピリッとした味が美味しかったデスოර⌄රო 3鴨だし天然真昆布らーめん　醤油 スッキリとしたスープに風味の良い麺が美味しかったデス♫ 3種類の違う麺を楽しめましたოර⌄රო 予想外にお腹いっぱいになりました♫ #今年47件目 #今年群馬38件目 #トータル群馬473件目の投稿 #麺活6件目

11:20ころ到着、外と内で30分待ちましたが、やはり美味しいラーメン。特上の白醤油にしましたが塩加減を確認してくれるホスピタリティ。初めて肉ごはんをセットして量的にも満足しました。ただ毎回の２千円超えはきついかな。

久しぶりに®️☆☆☆人気店『中華蕎麦 鳴神食堂』さんへ行ってきました^_^ 13:30で混んではいましたが珍しく直ぐに入れました(^_−) 『中華蕎麦』+『特製トッピング』 ◯スープ 『牡蠣の出汁と和出汁』 一口すすると味わい深いコクと出汁素材の旨味が良く引き出された絶品(๑˃̵ᴗ˂̵)癖になる旨さなんです(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯麺 全粒粉がたっぷり入ったパツパツの自家製麺(๑˃̵ᴗ˂̵) 麺線が綺麗で見た目も良く、旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯チャーシュー 鴨、豚バラのスモークチャーシュー(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯胡麻油香るワンタンをチュルっと(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯地鶏の味玉、濃厚で旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

高崎の至宝、再会した「支那そば」。なかじまで味わう、麺とスープの黄金比 暖簾をくぐった瞬間に漂う、煮干しや動物系の優しい出汁の香り。一口啜れば、そこには時を経ても変わらぬ、むしろ深化し続ける感動がありました。 • 五臓六腑に染み渡る、透明感溢れる「スープ」 まずは、レンゲで一口。雑味を一切排除したスープは、魚介の豊かな香りと動物系のコクが見事に調和しています。醤油のキレがありながらも角がなく、じんわりと身体に染み渡るその味わい。「これぞ支那そば」と膝を打ちたくなる、圧倒的な安心感に包まれます。 • 小麦が香る、しなやかな「自家製麺」 この極上スープを迎え撃つのは、計算し尽くされた自家製麺。パツンとした歯切れの良さと、つるりとした喉越し。噛むほどに小麦の風味が広がり、スープを持ち上げる力強さも兼ね備えています。麺とスープ、互いが高め合うそのバランスは、まさに芸術の域。 • オーソドックスという名の「究極」 チャーシュー、メンマ、海苔。乗せられた具材の一つひとつにまで、店主の丁寧な手仕事が宿っています。奇をてらわず、基本を徹底的に磨き上げたその一杯は、久しぶりに訪れたからこそ、その凄みがより鮮明に伝わってきます。 • 高崎で愛され続ける、誠実な一杯 カウンター越しに伝わる凛とした空気感と、一杯に込める情熱。なかじまの支那そばは、単なる食事を超えて、食べる者の心を整えてくれるような「静かなる傑作」でした。 最後の一滴まで飲み干したくなる、抗えない魅力。 『支那そば なかじま』でのひとときは、流行に流されない「本物の価値」を再確認させてくれる、最高に贅沢で清々しい「一杯の物語」でした。 #支那そばなかじま #なかじま #高崎グルメ #高崎ランチ #群馬ラーメン #支那そば #自家製麺 #正統派ラーメン #自分へのご褒美 #美食の記録 #麺スタグラム #行列店 #高崎問屋町 #変わらぬ味

個人的に大好きな伊勢崎の豚骨ラーメン屋の店主が修行していたと噂のお店に初訪問！！ 駐車場は広く、店内はテーブル6席程度あったかな。 ノーマルラーメンに大好きなネギトッピング！！ 博多麺バリカタで！ 着丼して見るとタマゴのキミが双子ちゃん。たまたまかと思ったがツレみんな双子ちゃん。なんでかなー、、、あっ！！だるまだっ\(//∇//)\だるまの形をしたタマゴなんて粋ですね∩^ω^∩ 麺スープ共に大好きなあの店と似ていて初めてきたのにいつも来てる感覚ww もちろん替え玉も忘れずに(๑˃̵ᴗ˂̵)

地鶏の旨みが心に染みる。翔鶴で味わう、至高の醤油らーめん。 今日は、地鶏らーめんの真髄を求めて前橋の「翔鶴」へ。 運ばれてきた瞬間、鶏の芳醇な香りが立ち上がり、食べる前からそのクオリティの高さを確信させてくれます。 ■ 黄金色に輝く、極上の地鶏スープ • 深みのある澄み切った味わい： 厳選された地鶏から丁寧に抽出されたスープ。表面に浮かぶ鶏油がキラキラと輝き、一口すすると、雑味のない純粋な鶏のコクと旨みが五臓六腑に染み渡ります。 • 美しく整えられた麺： スープの中で綺麗に折りたたまれたストレート麺。歯切れが良く、スープを絶妙に持ち上げてくれる、計算し尽くされたバランスです。 ■ 圧倒的な存在感「炙りチャーシュー」 • 香ばしさと柔らかさの共演： どんぶりの中央に鎮座する、分厚い炙りチャーシュー。提供直前に炙ることで引き出された香ばしさが、食欲を一層かき立てます。 • 口の中で解ける肉の旨み： 箸で持つのも一苦労なほどの柔らかさ。口に入れれば脂の甘みがとろけ出し、スープの塩味と見事に調和します。 ■ 完成された一杯を求めて 太めのメンマや新鮮なネギ、磯の香りを添える海苔 すべての具材が主役であるスープを引き立てるために存在しているような、圧倒的な一体感。 最後の一滴まで飲み干したくなる、まさに「至高」と呼ぶにふさわしい一杯。 前橋を訪れるなら、絶対に外せない名店だと改めて実感しました。 地鶏の旨みを凝縮したスープと、自慢の炙りチャーシューが人気の行列店。 #前橋グルメ #前橋ラーメン #地鶏らーめん翔鶴 #翔鶴 #地鶏ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #炙りチャーシュー #群馬ラーメン #麺スタグラム #ラーメン巡り #飯テロ #至高の一杯 #ラーメン大好き

休業していたお店が、再開したとの情報を得て、食べに行っちゃいましたოර⌄රო 開店少し早めに到着したら、記帳台があり、名前を記入して開店まで待ちました♫ 時間になると、店員さんがメガフォンで名前を呼んでくれました♫ 名前が呼ばれたら、店内に入り、食券を購入し店員さんに渡して、席に案内されました⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「アゴ節塩らーめん」になりますოර⌄රო 優しいスープに食感の良い麺が美味しいデス♫ 途中でアゴ節オイルを入れて、味変を楽しみましたოර⌄රო #今年485件目の投稿 #今年群馬328件目の投稿 #麺活105件

最近は群馬でラーメンばかり食べて、今回は月一回は食べたくなる此方へ訪問。 豚骨ラーメン1000円+キクラゲ200円+替玉150円×2 1500円 中々な値段になったが此方のラーメンには喜んで払えます∩^ω^∩ 写真では伝わりずらいのですが、キクラゲの量が半端ありません。ラーメンと同じくらいの嵩ではいっています。一緒にいった後輩はあまりの量に驚いていました\(//∇//)\ 毎回のルーティンですが、 1杯目:麺とキクラゲだけいただきます。 2杯目:チャーシューや味玉とあわせながら麺をいただきます。 3杯目:卓上の紅生姜とおろしニンニクをトッピングして麺をいただきます。 相変わらずうまい！

2回目の訪問でしたが、スープがとても良く、美味しかったです。ネギ辛塩ラーメンを食べましたが、チャーシューはとても柔らかく、しなちくとのバランスがよく、お勧めです。一緒に頼んだモツ煮もとても美味しかったです。

マツコの知らない世界で出演した 豚骨らーめんれんにランチで行きました。 オーダーしましたのは、季節限定の濃厚冷やし担々つけ麺１１００円と炙りチャーシュー丼３００円です。 10分くらいで着丼しました。 食べて驚いたのが、麺の美味しさです。 冷やしですから冷たい麺ですが、小麦の味がしっかりしたコシのある麺で素晴らしいです。 つけダレは、ゴマが濃厚でクリーミーで完成された味です。 炙りチャーシュー丼はキチンと炙った焦げ目がめっちゃいいです。 初来店で季節限定を食べましたが、ここのお店の実力はハンパないです。 普通の豚骨らーめんも今度食べてみたいと思います。 再訪絶対します。

【創業昭和12年】高崎市に仕事で訪れて『松島軒』さんにランチで伺いました(^^)駐車場は無いので50m東にあるコインパーキング（40分¥220）に車を停めて向かいました(^^)店内に入るとちょうど1卓空いていて待たずに座れました(^^)《Hセット ラーメンと半カツカレー（¥1,050）》をチョイス(^^)昔ながらの優しい味のラーメンとカツカレーが美味しい(^^)黄色いカレーは市販のカレー粉そのまま使った味だそうです(°_°)黄色いカレーをまとった揚げたてのカツをほおばり…白いご飯と一緒に食べて…ラーメンの麺をすすり…スープを流し込む…この幸せの時間がたまりません(^^)黄色いスクーターで出前もやってるみたいです(^^)昭和12年というと去年が昭和100年だったので…89年もの間営んでいるんですね(^^)90周年そして100周年と営み続けてもらいたいです(^^) #創業昭和12年 #松島軒 #黄色いカレー #来年は90周年

「清華軒」の味を受け継いだお店。 昔ながらのラーメン屋さん。いつもは行列でも 本日11時半にすんなり入店。手打ちの塩ラーメンを注文、塩には細麺の方が合うらしい。

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「醤油タンメン」になりますოර⌄රო 具沢山のタンメンは、サッパリしたスープにモチモチの麺で美味しかったデスოර⌄රო 会計は、店員さんを呼んでテーブルチェックになりました♫ #今年219件目の投稿 #今年群馬101件目の投稿 #麺活54件

ここのラーメン久々でしたが、 やっぱり美味しいかった！ 佐野ラーメン系です、以前はチャーシューが二種のがあったと思うのですが無くなってた… そしてその日は、餃子ドリンクのセットなど 頼んでみましたがやっぱり腹パン過ぎた… ここの餃子は野菜たっぷりでぷっくり大きめで めちゃくちゃ好きなんですよね。 でも、２個くらいでいいんだよなぁ。 ラーメンと一緒だと結構ガッツリなんだもん！ でも完食出来たのでとりあえずよかった！ 次は、餃子のお土産買って帰ろ。 ごちそうさまでした♪ #邑楽グルメ

友人のソフトボールリーグの観戦に伊勢崎へ 色んなユーザーが「美味しい」と投稿されていたので向かいました。 【塩ラーメン（味玉追加）、豚角煮丼】 煮干しが優しく鼻に抜け、柚子も香って美味しい1杯でした 角煮丼はプリップリでもう一杯いこうか迷いました、

【罪悪感のないやさしい支那そば】高崎市に仕事で訪れて『支那そば まるこう』さんにランチで伺いました(^^)《鴨そば（¥1,200）》をパイタンでチョイスして《ミニ鴨飯（¥300）》も追加チョイスして…鴨鴨セットにしてみました(^^)しっかりと小麦が香る麺に複雑な甘みも感じる濃厚なパイタンスープが絡んで美味しい(^^)鴨チャーシューは弾力があり柔らかくて絶品(^^)鴨飯のほうも細切れになっている鴨チャーシューでさえ弾力があり美味しい(^^)パイタンスープは癖になる味で…レンゲが止まらず…飲み干してしまうほどです(^^)柚子胡椒で味変しても美味しくいただけました(^^) #罪悪感のないやさしい支那そば #支那そばまるこう #鴨そば #柚子胡椒で味変

2015年オープン。 店名に数字を入れて展開する『いち大』系列のセカンドブランド。 他にも『ダイサン』『すくえ屋』があります。 県外にもいくつかありますがこちらが1号店だとか。 「濃厚タンメン」¥900 濃厚で円やかな白濁スープ。 思ってたより油や重さがなく 炒め野菜との相性もありタンメンとしてすごく美味しい。 スープも美味しかったけど麺も良かった。 ゴワというか硬めな食感。 個人的にはもし出来るなら麺柔めとかでも食べてみたい。 全体として量も多いし なんかクセになるたまに食べたくなる中毒性ある1杯。 #群馬県 #高崎市 #ラーメン

高崎市郊外、営業中移動中に偶然見つけたラーメン屋。 外観からなんとなく情熱（？）が伝わってくる感じがしたので、入ってみます。 BGMもなく、麺の湯切りの音、スープを仕込み、混ぜる音が響きラーメンへの想い入れを感じます。「客はひたすらラーメンに集中すべし！」そんなメッセージが聞こえてきそうです。 空席は多かったのですが、奥から詰めて座って欲しいとの事。効率性のためかな。 初めてなのでスタンダードなラーメンを。 野菜の量等は提供直前で聞いてくれますので、とりあえず「普通」で。 それでもチャーシューは厚さ約1㎝、しかも3枚！さらにたっぷりのもやし。 麺が見えません。普通盛でもなかなかのボリュームでこれは大変嬉しく、また豪快な盛り付け。 これを大盛りにしたら、次のアポに間に合わなかったかもしれません。 さて、その味ですが、濃厚、油脂感たっぷりの今流行りのタイプです。 豚由来？のザラツキもほぼそのままで、濾過工程をあまり加えていないのかな、懸濁性があり、時間をかけて仕込んだことがわかります。 「綺麗事は無し！このスープを飲んでみろ！」という強いオーラを感じました。 これは残すわけにはいきません。 ここも偶然にしては、良いお店に巡り合えたなという印象です。

鶏白湯 醤油¥780- 高崎駅から少し歩いた裏道にある、鶏白湯メインのラーメン屋。 高崎は鶏が名産？ 鶏白湯のお店が多かったです。 券売機はなく後会計制。基本メニューを醤油で。 意外とサラっとした口当たりのスープ。 旨味はほどほどで、醤油のカエシが経っている印象。 麺はこの手のラーメンには珍しい極細麺！ 博多豚骨かな！？ってくらい細い。 番手は何番でしょう…？ スープとは絡まないタイプでした。 トッピングはパサパサの胸肉（笑）あと牛蒡。 ごちそうさまでした！

【追いにんにく】高崎市に仕事で訪れて『極濃湯麺フタツメ』さんの貝沢店にランチで伺いました(^^)昨日の夜の〆ラーメンの時に…にんにくをたっぷりかけて食べたので…にんにくの香りが朝まで残っていて…にんにくのパワーを感じていたところに…《しおタンメン（¥990）》に《にんにく・しょうが》別皿トッピングをして追いにんにくとなるかたちに(･･;)フタツメ系のタンメンに…このにんにくとしょうがが野菜炒めにもスープにも相性バッチリで美味しさ倍の倍の倍増です(^^)この冬もにんにくパワーで乗り切ります(^^) #追いにんにく #極濃湯麺フタツメ #貝沢店 #にんにくパワー