更新日:2024年03月03日
キャベツの千切りが入った見た目に反してあっさり豚骨なラーメン屋さん
先週日曜の1杯、鹿児島市の『ラーメン小金太』でラーメン♪この日の深夜徘徊はこちらへ。 白濁した豚骨に鶏ガラ等を効かせたアッサリなスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)qただ、若干コクが足りない印象も。 こちらもチャーシューの味がしっかりしていてうまいですね♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
誰もが感動する焼き豚の柔らかさ。鹿児島にある安くて美味しいラーメン屋
【鹿児島 天文館】 鹿児島旅行、初日の4軒目(〆ラーメン♪) 人気鹿児島ラーメンの本店は気になります、初来店。 芋焼酎はしご酒の〆は名物鹿児島ラーメンが最適♪ *半熟煮卵玉子入り 豚とろラーメン *黒豚とろ餃子(5個) *生ビール スープ…最初は濃厚感を感じるもそのうちスッといけます。円やかな旨みも含んだ豚骨ブレンドスープ。ガーリックチップで味変…コクが増しこれがまた旨い! 麺…細麺でスープとの絡み良好、ツルッと喉越しよし! 具材…店名の由来「豚とろ」チャーシューが絶品♪ 深夜23時すぎにもかかわらずほぼ満席…私のように旨いラーメンで〆ようとしたお客さんでしょうね…人気店はいつでも混雑してますね、ご馳走さまでした!!
鶏ガラベースの超あっさりラーメン!リピーター続出の絶品ラーメン屋さん
鹿児島天文館にて 「ラーメン(中)」600円 スープ:鶏豚骨化調塩 チャーシュー:豚バラ小ぶり煮3枚 トッピング:ネギ・焦がしネギ・モヤシ 麺:ストレートチユルモチ中麺 天文館で飲んだら〆はよしみ屋と鹿児島に住んでた方から教えられてたのに立ち寄った店全てが素晴らしすぎて時間を忘れて気づいた時には閉店時間を過ぎており、行ったことある小金太以外で深夜ならと待ちが出ているコチラへ初訪麺。しばらく表待ちしてから呼ばれて店内に入って左側にある券売機で中と大からレギュラーサイズであろう中をポチッとして着席。しばし待って着丼した1杯は化調がバッチリ効きながらもあっさり感のある塩のスープ。飲んだあとの〆には向いてるなぁって思いながらスルスルっと完食しました。外国籍と思われる店員さんが7~8人はホールにおられ活気がありました。 20240127深夜 24’vol.14
あっさり系の豚骨スープとトロトロのチャーシューが人気のラーメン屋
2024.01.10(水) せっかく鹿児島県に来たので、鹿児島ラーメンを(^^) 豚とろラーメン950円 白めし150円 少し太めの麺 トロトロのチャーシュー 美味しかったです(^^)
行列のできる人気鹿児島ラーメンの店。野菜たっぷり複雑濃厚なスープが旨い
【鹿児島不定期訪問記(山田町)】レンタカーでランチをこちらで。11:30過ぎで店内満席でした。 あれこれ入っているお得そうな五郎家ラーメン(900円)に惹かれるけれども、LINE友達になるとトッピング1品無料と…
飲んだ後の〆におすすめのラーメン店
城山展望台に登る前にラーメンを一杯。人気のラーメン店なので外で30分ほど待ちました。 ◆ラーメン中とチャーハン小セット ここのお店は昨日食べた小金太よりアッサリしています。麺は細麺でコシがあってツルツルっと入っていきます。またチャーハンも薄味なので、スープに浸して食べました。 ご馳走さまでした❗️
にゅうめんみたいな不思議なラーメン
いろいろハシゴラーメン食べてお腹いっぱいでしたが、どうしても、 食べてみたくて、小盛りとかできますか?と入り口で聞いたところ、 今日まで小ラーメンやってないので、二人で一杯の注文でもいいですよ! と、すごく感じのいい店長さんで、 甘えて二人で分けて食べさせていただきました 今どき一杯なんて怒られそうなのに感謝てす もちろんラーメンはキャベツたっぷりでサッパリしていて、ごくごく飲めるスープで美味しかったです
スタンダードな鹿児島ラーメンを食べたい人にオススメするラーメン店
初めてなので、スタンダードなラーメンを注文。 そのラーメンですが、鹿児島ラーメンということで、豚骨とは思うのですが、福岡の豚骨とはまた多少違ってすごーくさっぱりでネギともやしが絶妙な味を奏でています。 面は中太なのかな?福岡県人には少し太めの麺ではあるものの、スープとの相性も良くてめちゃくちゃ美味しかったです。 又スープに入っている焦しニンニクかな、熊本ラーメンと近い感じですが、これも絶妙な味のアクセントになっていて、思わずスープまで飲み干しそうになりました。 とても美味しかったです。
並びます。でも食べ始めた瞬間にまた来ようと思える絶品ラーメン屋
近くのラーメン店入店。 人気店なのかお客さん多し。 ラーメンもつけ麺も美味い。 ただ個人的な趣味とは少し違うので 星2つにしてます。 味は美味いので趣味の問題です。
鹿児島で美味しいつけ麺が食べられる、常に人気のラーメン屋さん
並細麺400グラムで味噌味にしました、醤油味もあるみたいですがオススメを聞いたら味噌の方が多いですよ〜っと、魚介の味がしっかりとした濃いつけ汁です、チャーシュー推しだったので注文しましたがトロトロで美味かった〜、普通のラーメンも選べてみたいし、南極という辛いのがあるようなのでまた鹿児島に来たらたべてみたいです。 店内は黙々と無言で麺を啜る音が充満してます笑笑、 ご馳走様でした( ◠‿◠ ) #鹿児島つけ麺 #チャーシュー病みつき #行列必至
鹿児島県志布志市のラーメンの名店
先週日曜の1杯、志布志市の『マルチョンラーメン志布志本店』で中ラーメン♪この日も朝から移動がてらにこちらへ。 豚骨に鶏ガラと甘めなカエシを効かせたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q 豆モヤシがアクセントになるのと、チャーシューの味がしっかりで食べ応えがあります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
洗練された豚骨スープが自慢、地元で評判のラーメン屋さん
鹿児島へ空港へ向かう途中にラーメンが食べたくなり、急遽高速を降りてまで食べにいきました。笑 車中ラーメンの話をしていたら、みんなでラーメン脳になってしまい美味しそうなラーメンをチェックしこちら天天有さんへ。きっと並ぶはずだろうと早めに到着したのでラッキーでした。12時過ぎだったら食べれなかったですね。 こだわりのラーメンは一種類のみ。これこそ鹿児島ラーメンの基本なんだなぁと納得。これは旨い。基本に忠実でバランスも最高でした。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆
指宿市にある指宿駅からすぐのラーメン屋さん
TAKETORAさん、かっこいいラーメン屋さん。 絶妙なトッピングと最高なラーメンスープ。 いただきました。
豚骨臭もなくあっさりで食べやすい鹿児島ラーメンが人気の老舗ラーメン店
ざぼんラーメン 900円 キャベツともやしがシャキシャキとしています。スープはあっさり豚骨で優しい味で、鹿児島大根が小皿で出てきます。 個人の感想としては、美味しいけどなんか物足りない感じで、大盛りか、もしくはライスを付けてちょうどいい感じです。
醤油強めのパンチのあるとんこつラーメンが美味しい老舗ラーメン店
今週月曜の1杯、霧島市の『とくだラーメン』でラーメン中♪帰京前にこちらへ立寄り。 白濁したスープは王道の鹿児島ラーメンで、こちらのスープは豚骨感もしっかりとありモッチリとした麺によく絡みうまい(^^) チャーシュー麺かのようなデフォで5枚入るチャーシューもうまい♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
1950年から続く老舗店
塩に近いラーメンで、とんこつ臭さがない食べやすいラーメンです。 キャベツと麺で満腹になりました。
深くコクのあるスープは絶品。鹿児島ラーメンの真髄を食すならここへ
メニューはラーメン普通盛りか大盛りの2種類のみ。かなりのあっさり味でお新香も出てきます。
野菜たっぷりボリューム満点な、美味しいラーメンが食べられる人気のお店
【本場のお味♪】 一角まるまるまるとざぼんラーメン系のお店があります。 これはすごい。 そしてシンプルにざぼんラーメンをいただきました。 あっさりな豚骨でとても美味しい。 やはり本場は良いですね。 餃子も美味しそうやったんで今度は食べたいです。 ごちそうさまでした。
昭和47年創業。県下8店舗展開中!鹿児島ラーメンを味わうなら『我流風(がるふ)』
「元祖ラーメン」¥700 最初にタクアン登場。 メニューに豚骨醤油とありましたが クリーミーな白濁豚骨スープという感じ。 スープはCKなのかな? 人気のチャーシューをトッピングするとまた変わるかも。 麺は中太ストレート。 それにしてもビール¥200は めっちゃ安いな…( ´ ▽ ` )♪ すごい。 以前がどんな味だったのか分かりませんが 万人受けしそうな1杯でした^ ^ #鹿児島県 #ラーメン
チャーシューのインパクト大、行列の出来るラーメン店
3、4年ぶりに宇宿の麺人佐藤を訪問(^^)10年くらい前は宇宿の近くでよく仕事をしていたし、何より一昔前の鹿児島で旨いつけ麺を食べられる店はこの麺人佐藤とあと2店くらいだったからしょっちゅう来ていたのだが、最…
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