更新日:2026年06月24日
行列の先に待つ、澄んだスープと具材の旨味が光るワンタン麺
久しぶりに来ましたが相変わらずの人気。 オープン30分前にはもう行列が… 1巡目では入れずしばし待ち。 待っていると販売機に夏季限定の文字が! しまったぁ〜 でも久しぶりなのでやっぱり1番好きな醤油で。 相変わらず美味しい。 さすが三重県ナンバーワンの呼び声高いお店です。 美味しかった。
三代続く寿司職人の技が光る、貝出汁薫る上質ラーメンと焼き鯖寿司の名店
三重県桑名市にある、地物の蛤を使ったラーメンが美味しい店。 桑名市は木曽三川のひとつ揖斐川の河口近くにあるため、淡水と海水が混じり合う絶好の蛤産地。 特に初夏のこの時期は身厚な蛤が食べれる。 開店20分前に到着、2人待ち。 「はまぐり塩らぁめん」は時価で値段が変わるのと、「特大はまぐり」メニューがあります。 特大で2,100円。 「焼きさば寿司2ヶ」(330円)もオーダー。 15分弱で着丼。 見たことないデカさのはまぐり! スープは貝出汁濃厚! カラフルなあられと三つ葉、チャーシュー。 地物の小麦をブレンドした麺はコシ、食感良し。 元々は寿司屋だったとのことで、焼きさば寿司も美味しい。スープともマッチ。 名古屋から少し足を伸ばして行けるのも良い。 再訪したい。
本場仕込みのバランス抜群!並ぶ価値あり濃厚クリーミー博多ラーメン
【本日のランチ残像】 名古屋在住11年♫ 三重県No. 1豚骨ラーメンと名高い、なみへいに初訪問^ ^ ここの豚骨ラーメンめちゃくちゃ美味しい❣️❣️ 噂は伊達じゃないですね♪ 豚骨臭くなくて、美味しいタイプ☆ こりゃ人気になるのも分かります(≧∀≦) 最初の麺は普通の固さ、替え玉は超やわ麺で頂き、汁完飲したら骨粉残ってましたので、それも掬いましたけ(´∀`) ここはリピート決定♫ ごちそう様でした(^人^)
行列必至の絶品海老わんたんとバランス良き自家製麺ラーメン店
2026年5月14日(木)【43杯目】 名古屋から四日市へ移動 お店裏の専用駐車場に 車を停めてお店前へ 19時20分到着 行列4名でウェイティングシート に記帳して並びます 5分ほどで店内に案内され券売機で 味玉醤油ラーメン を購入してカウンター席へ 外待ち合わせて30分ほどでの着丼でした #麺屋そにどり #ラーメン #拉麺 #中華そば #醤油ラーメン #味玉 #四日市グルメ #四日市ラーメン #三重県グルメ #百名店
行列必至!本場仕込みの豚骨ラーメンと卓上薬味で飽きずに楽しむ一杯
#味玉チャーシュー麺 もう何年ぶりでしょうか 何度も諦めて前素通りした店 今日は暖かい快晴だったので並ぶの覚悟で来ました 開店20分前着で結構並んではいましたがまだ駐車場空きあり 到着から着丼まで1時間でした 臭みのない豚骨ラーメン トロトロチャーシュー 見た目と違いしつこくないので初老でも全然イケます 紅生姜と辛子高菜はセルフ きくらげもたっぷり 久しぶりに堪能しました 味玉も黄身トロトロで味沁みて美味しい 最高でした 人気店なんで中々来れませんね 今日はよかった方かな 次回はいつになるやら
懐かしさとあたたかさに包まれる町中華の名店
2903 大台の中華そば屋 一富士。 もやしそば チャーシュートッピング。 間違いなく美味かった。とても丁寧に作られている美味しいもやしそばだった。
三重発・超濃厚豚骨スープと大ぶり津餃子を楽しむご当地ラーメンスポット
三重県 津市 麦 一等兵 津駅前店 おいしい食事の後にお店を出た後 すぐ隣にある 食べログでチェックしていた人気のラーメン屋さんへ ◻︎並ラーメン ◻︎黒チャーハン 闘魂ラーメンと津餃子を食べようかと思ってたけど 限定の闘魂ラーメンは売り切れ この後サウナに入ることを踏まえて餃子は控え 美味しくいただきました #三重グルメ #津市グルメ #津市ラーメン #出張めし #旅行めし
がっつり豚肉ステーキとラーメンで大満足!気軽に入れるボリューム満点店
(ご当地グルメ 四日市トンテキ) この日は車で桑名へ出張。少し早く着いたので、せっかくなのでご当地グルメのトンテキを食べることに。お店は四日市の駅前にあり昼前でしたが、4名待ちです。一巡目の客が入れ替わるタイミングで10分くらいで入店できました。 ◎駅前セット 1120円 トンテキ200gか迷いましたが、ラーメンも推しの様で醤油ミニ麺がついた駅前セットにしました。 先日大阪トンテキを食べたばかりでしたが、四日市トンテキの方がソースの味が濃くニンニクがたっぷり入ってますね。トンテキは細切れで食べやすかったです。 ミニ醤油は豚骨醤油で麺は中太です。もう少しスープにパンチがあっても良かったかな。ご飯はおかわり無料なので、おかわり悩みましたがダイエット中につき我慢しました。
白菜たっぷり、甘辛スープが身体にしみる熱々スタミナラーメン
『博多ラーメン本丸亭』を主に 愛知岐阜三重エリアで展開している ワンダフルハーツ株式会社の天理ラーメン店。 「天風ラーメン」¥750 野菜と豚肉出汁って感じです。 すき焼きのようなクセになる甘さと美味しさです。 野菜も多く入っているので総量でいうと けっこう多めな気がしますが食欲湧くパンチです。 愛知寄りの三重の地で天理ラーメンを楽しめるのは良いですね。 #三重県 #桑名市 #ラーメン
地元に愛され続ける、やさしい味わいの老舗中華そば店
GW最終日 雨の松阪 人通りも少なく 歩いていると 和田金のお隣に 昭和4年創業の老舗 " 中華そばの不ニ屋 " さんを発見 今日は空いていそうだなと オープンの11:00に店頭に行くと 土砂降りの中 長蛇の列が‼︎ Σ(゚ロ゚;) 受付し11番目のチケットを確保 雨の中 車で乗り付ける老若男女の お客様が後を断ちません‼︎ " 五目中華そば "と" やきそば " を依頼 着膳するとまずその大きさに "えっ‼︎" 出汁ベースのなんとも優しい味 最近の人気ラーメン店の味とは 大きく異なる別もの中華そば‼︎ 御年配の方や子供も この量をペロリらしい… 松阪のソウルフード恐るべし‼︎ ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:00-11:45 おすすめ度 ★★★★
まるで料亭のような小奇麗で雰囲気の良い店内でラーメンが食べられるお店
三重県/松阪市。仕事移動の途中で「中華そば」の看板を見つけ、たまたま立ち寄る。 店内の人気中華そば1位とあった、「松阪中華そば」を注文。わからないときは、メニュー表の一番右上か、店内掲示のおすすめを食べるのがポリシー。間違いがないといった方が正解。 基本、魚介と野菜スープを感じる塩ラーメン•••だと思います。ほんわり、山椒の香りもしてました。あっさりしていて、おいしいスープ。麺のコシは緩い感じでしたが、美味しく頂きました♪
魚介と鶏の旨みが光るバランス抜群の塩ラーメン
四日市を後にする前に、ランチはコチラのお店へ。 前から、何度もチャレンジするものの、いつもタイミングが合わず、やっとの事で入店できました。 11時30分くらいに到着しましたが、お店の裏の駐車場はほぼ満車!1台だけ停めれたのでラッキー! お店へ入ると先客が4組ほど、カウンター席へ座り、塩ラーメンをオーダー。 店主ワンオペで、待つ事10分弱。黄金色の透き通ったスープからは、魚介のなんとも良い香りが漂って来ます。 スープは、少しとろみが有り、魚介の香りと共にバチっと旨味が広がり、鶏の動物系の旨味と合わさって、しっかりとした力強い味わいに!塩なんで、凄く淡麗なのかと思いきや、サッパリマイルドながら、輪郭のハッキリした仕上がりになっていて、なかなか美味しい! 合わさる麺は、茹で時間が短めの固めに仕上がった中細麺。弾力がしっかりしていて、ツルっとした喉越しで、最後まで伸びずに食べれます。 バラチャーシューが1枚トッピングされており、凄く柔らかで優しく味が染みていて、スープを邪魔せずに絶妙。 それにしてもついつい飲んでしまうほどスープが旨い! 人気なのが分かる、凄くバランス感の良い美味しい一杯でした! やっと食べれて達成感いっぱい!ごちそうさまです。 ●塩 720円 #四日市#ラーメン#人気店
ついスープまで飲み干してしまう、伊勢の人気ラーメン店
三重県、近鉄伊勢市駅前にあるラーメン店「吉風」。ずっと食べたかったお店で、何度か挑戦しましたが、いつもタイミングが合わず臨時休業やスープ切れで早仕舞い…今回ようやく訪問できました!✨ 訪問は、平日の12時半。7席のみのカウンターには先客が3人、寡黙な店主がワンオペで切り盛りしていました。食べ終える頃には6人待ちの人気ぶり! 注文メニュー: ●鶏豚骨ラーメン:900円 ●チャーシュー4枚トッピング:300円 スープは泡立つ白湯系で、ガツンと豚骨の旨味が来ますが、鶏の出汁が加わることで重すぎず、臭みもなくクリーミーで少しとろみのある仕上がり。ストレートの細麺はコシがしっかりしていてもっちり感もあり、やや柔らかめの茹で加減です。 チャーシューは甘めの味付けで柔らかく程よい厚みでスープにピッタリ。濃いめの味付けの程よい繊維感の有るメンマやシャキシャキの玉ねぎ・ネギも良いアクセント。 最後はスープを完飲してしまう美味しさでした! やっと食べれた吉風の鶏豚骨ラーメン!大満足の一杯でした! ごちそうさまです♪ #三重伊勢市#鶏豚骨ラーメン#ラーメン屋巡り#白湯
クリーミーな独自スープと薄切りチャーシューが魅力のラーメン店
2026/01/28 学生時代に食べて以来、ずっと「また行きたい」と憧れ続けていた松阪の名店、**「支那そば 北熊(ほくゆう)」**さんへ。 開店と同時に満席になる人気ぶりは相変わらずで、今回は気合を入れて開店前から並びましたが、その価値は十分にありました! 【唯一無二!旨味が爆発するクリーミースープ】 ここのラーメンは、単なる「豚骨」ではありません。 一口飲むと広がる、驚くほどのコクと深い旨味。スープの中に人参や玉ねぎを細かくすりおろしたような質感があり、野菜の自然な甘みがしっかり溶け込んでいます。この「野菜の旨味×濃厚スープ」のバランスが本当にすごくて、まさに旨味が爆発するような感覚です! 【スープに絡む、絶品つるつる縮れ麺】 麺は、喉越しが良くてつるつるした食感の少し縮れたタイプ。 この麺が、こだわりの濃厚スープをしっかりと持ち上げてくれます。スープと麺のバランスが完璧で、最後の一滴まで夢中で食べてしまいました。 昔の記憶以上に美味しくて、一口ごとに幸せを感じる一杯。 「やっぱり北熊じゃなきゃダメだ」と思わせてくれる、唯一無二のラーメンです。松阪に来るなら、何が何でも寄ってほしい名店です!
地元食材が光る、三重ならではの上質な一杯と贅沢サイドメニューの揃うラーメン店
あれもこれも旨いらしいが、「これが旨いというラーメン屋さんには勝てないのではと勝手に感じてしまうお店でした、
京都の有名店で修行された方が出されたお店だそうです。オープンして1ヶ月位らしいですが三重のラーメン屋では珍しいかなりの行列でした。 こくうま塩ちゃーしゅーめんとピノキオごはんをいただきました。スープは一口目ちょっと薄いかなと思いましたが食べているうちにちょうど良い感じになってきました。胡椒の効いたチャーシューが山盛りで嬉しいです。ピノキオごはんの上にチャーシューを乗っけて食べたりもしました。平打ちの麺も美味しいです。 次回は並んでる間に売り切れてしまったつけ麺を食べてみたいです。
鴨と鶏の旨み際立つ、スープ自慢の中華そば専門店
鈴鹿サーキットのほど近く 中華そば大林 さん 土曜日の13:00前に入店 満員も直ぐに座れました 駐車場は若干の空きがある状況 口コミ等で評判の良いこちら 何度もチャンスを伺っていましたが ようやく訪問できました! 鴨と鶏の中華そば 味玉入り (基本塩味)をオーダー 2,3分ほどで着丼されました 麺ツルツルでシャキシャキ感 全粒粉かな? この麺美味しいですねー♬.*゚ するするどんどん胃に入って行きます 柚子の香りを感じながらスープをいただきます 鴨と鶏との事ですがやはり鴨が入っていることで ここまで濃厚になるんでしょうかね… 滋味深いと言うかワイルド&リッチと言うか実に美味い! 人気店なのが良ーくわかりました 次は蜆そばも食べてみたい(*^^)v 一方でラーメン店の倒産が増えて来ているそう 名古屋の名店"ラーメン福"さんも遂に6月5日から値上げ… 辛いですが仕方ないですね(T^T)
全国を食べ歩いた店主が作る、無添加・無化調にこだわった身体にやさしいラーメン
津市内にて 「しおつけ麺(並盛200g)」1,500円 スープ:無化調鶏魚介清湯塩+鶏油+柚子胡椒 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり1枚・豚バラ小ぶり薄2枚・鶏セセリ中ぶり1枚 麺:自家製丸ストレートツルモチシコ中太麺(昆布水浸し)+つけ塩 津市内で朝から無化調のラーメン提供してる店があると聞いて初訪麺。充分な台数分の駐車場に停めて店前へ行くとインターフォンで入店確認して店内へ。券売機で塩つけをポチっとしてカウンター席に座り食券提示します。しばししてチャーシューと薬味が別皿で提供されます。無化調らしく鶏の旨みも塩ダレも優しい味わい。啜り心地の良い麺を一気にズルズルして一気に完食です。朝に相応しい1杯を堪能しました。 もう1杯の写真は同行者の 「かけしょうゆらぁ麺」900円 「台湾ごはん」500円 20250907朝8:00 25'vol.137
2025.10.3 11:00 休暇をいただき、華麗なる一族の舞台へ行く前に途中下車してずっと来たかったこちらに訪麺。 前のめりで10時に着いて3番目で記帳、時間を潰し10分前に戻ったら、ご主人より手違いで麺が届いて無いとの事Σ(゚д゚lll) ただ、中華そばは出来ないがつけ麺なら6食出来ると大盛も大丈夫とひと安心*\(^o^)/* 昆布水つけ麺のB「塩~2年熟成梅酢~」@1,900円と大盛@100円をポチポチッと❗️ 3種から選べるもう一種のつけ汁は「うぐいす~天空の抹茶~」を選択。 それに「とろろ」に「梅塩」で発注。 ちゃんと下調べしていなかったので、御作法まで分からず戸惑ってしまった 4食ロットで丁寧に作業されていて、約30分近く待って配膳。 ガゴメ昆布含む7種の昆布を使った、粘度と旨味の強い昆布水に浸かった喉越し良いムチっと細麺とムニュっとした一反麺とこのままで全部行けそうな位旨い╰(*´︶`*)╯♡ 塩、酢橘も良き、一反麺はとろろがお勧めとこれまた絶品。 塩のつけ汁は鶏の旨味が分厚く、抹茶はクリーミーで初めての味わい(๑˃̵ᴗ˂̵) TPのチャーはバジルソースとの相性良く、メンマはサクッと歯応えも味付けも手をかけているのが分かる(^^)v 昆布水割りをゆっくり楽しみ〆 久々の大ヒットだった٩( ᐛ )و ご馳走様でした❗️ #158
爽やかな柚子香る、軽やかで旨み濃厚な塩ラーメンが自慢のお店
天然塩ラーメン 890円税込 ※豚チャーシュー、鶏チャーシュー もやし、水菜、柚子皮、 糸唐辛子、ネギ、焦がし玉葱 ※中太ストレート麺 やや平打ち ※清湯天然塩スープ ※麺の硬さ、苦手なもの聞いてくれる ※他、濃厚豚骨、つけ麺、冷やし中華 昆布水つけ麺ってのもある ※セットメニューあり 塩やきめし、ぎょうざ、からあげ 炙りちゃーまよ丼、じゃこ飯、 ぎょうから、ごはん ※卓上調味料は コショー、ラー油、酢、醤油、うま塩 ※インスタフォーローで味玉もらった ※タッチパネル注文 ※塩元帥で修行 ※2025年6月に訪問 ※国道23号線下り側 #三重県 #四日市市 #牛起 #国道23号線 #塩ラーメン #つけ麺 #塩やきめし #柚子皮 #ポイントカードあり #公式Instagramあり #PayPay OK
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