ラーメン ワインが飲める でおすすめのお店

今週月曜の1杯、新小岩の『麺屋一燈』で限定のニボコン×煮干しつけ麺♪気になる限定を求めて何気に初訪問のこちらへ。 やや平打ちの麺に煮干し出汁が加わってそれだけでも美味全開だけど、後支えする濃厚つけ汁に浸すとさらにうまい(⁠^⁠^⁠)q つけ汁が中々濃厚で食べ応えがあります。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

鴨汁つけそば。 この日は東京へ出発。始発の新幹線にのり、御徒町に8:30過ぎに到着。お腹もぺこぺこだったので、24時間営業の®️★3の人気店　らーめん鴨 to 葱へ。 朝という事もあり待ち客はいませんでした。 店頭の券売機で悩みましたが、食券を購入。 ◎鴨汁つけそば　1100円 お店に入ると客はほぼ海外の方で、店員もほとんど海外の方。食券を渡すとニンニクの量を聞かれて、少なめでお願いしました。 つけそばの麺は三河屋製麺の全粒粉入りの中太麺です。つけじるはたっぷりの葱と鴨肉もしっかり入ってます。少し酸味のあるつけじるは油膜がはっており、美味しいですね。麺への絡みも悪くないです。 朝から美味しいつけ麺を頂き店を後にしようとすると海外の方で既に行列できてました。 25年148杯目

取引先近くのお店。 こんなに美味しいお店が近くにあったとは。 大手町とか神田にわざわざ立ち寄ってランチしてたけど、ここでいいじゃん。もう少し早く知りたかった。 醤油食べましたが出汁の効いた美味しいスープで具材もよく練られた組み合わせ。 昔ながらのラーメンも好きですけど、こういう今どきの美味しいのもたまらん。 後日塩、食べました。こっちも美味しい！

中華そば（小）・焼きめし（小）　950円 秋葉原でランチに訪れた「新福菜館 秋葉原店」 は、オープンから約4ヶ月ながら、すでに行列の できる人気店。 この日は、運よくすんなり入店することができ ました。 いただいたのは「中華そば（小）」と「焼きめし （小）」のセット。 中華そばは、真っ黒な見た目の醤油スープが 特徴ながら、味わいは意外とあっさりしており、 豚骨や鶏ガラの旨味とラードの甘みが、調和した 奥深い味わいでした。 中細ストレート麺は、やや柔らかめでスープと の相性も良く、チャーシューやもやし、九条 ネギといった具材も満足感を高めてくれます。 一方、焼きめしはラーメンと同じタレを使用 しているため、見た目は濃いですが、味は意外 に軽やかで香ばしい。 チャーシュー、ネギ、卵のバランスも絶妙で、 パラパラとした食感がクセになる。 京都発祥、老舗の味を秋葉原で楽しめるこの お店は、ラーメンと焼きめしのセットでしっ かり満足できる、おすすめのランチてした。 おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2015年12月21日ランチにて利用

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 秋ですね！秋刀魚食べましたか？ 私は先日お店でですが、さんまの塩焼きをいただきました。すっごく美味しかったので、大好きなラーメンでも、秋刀魚を味わおうとこちらへ。 ビックリするぐらいさんまの塩焼きの味で、すっごく美味しいスープでした。 秋とは言わず、春でも夏でも冬でももっと早く行けばよかった。 この辺だと「fululu」がイチオシでしたが、ここもオススメです。 【メニュー/金額】 正油そば 900円 【スープ】 さんまのいい風味がします。 少しとりみがあるスープでめちゃくちゃ美味しい。久しぶりにスープを飲み干したくなりましたが我慢しました。 【麺】 中細ストレート麺。麺線も綺麗だし、麺も良かったけど、ここはとにかくスープが激うま。 【具材】 チャーシュー ┗脂身少ない豚。 ねぎ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

名古屋の出張で宿泊する事になり、ホテルのチェックインを済ませて夕ご飯を食べに行こうとホテルを出ると、道を挟んで反対側に何やら人の列が…これは何かおいしそうなにおいがすると思いその方向に向かうとその列の目的は「獅子丸」さんのラーメンである事が判明 早速Rettyで検索してみると多くの人が「獅子丸」さんのラーメンを求めて訪問し、絶賛している事が分かったので、慌てて列の最後尾に並んだ 待つ事２０分くらいで店内に案内されたところでもまだ満席の為、待たないといけないのですが先ずは食券を購入する様に店員さんに促される ぱいたんラーメン、ポルチーニ香る醤油ラーメン、担々麺、伊勢海老らぁめんの中から選ぶ様になっているので、Rettyでも絶賛されているぱいたんラーメン(1,000円)とローストビーフ丼(450円)を購入し、席に案内される前に食券を店員さんに渡してさらに待つ事１５分位でようやくカウンター席にご案内 さらにそこで待つ事１０分くらいで御品が運ばれてきました スープは白濁していて、一口口にするとあっさりしているのに鶏の出汁がしっかり出でいてとても美味しかったです こりゃあれだけ並んででも食べたい気持ちになるのは当然だと思いました ご馳走様でした、また名古屋に来た時は是非寄らせて頂きます #これは絶対食べてほしい #丁寧に作られた

08.25（月） 札幌旅行の4日目は、まず昼飯を食べに大通駅近くにある「Lab Q」へ行ってきました。初訪問になります。 購入した食券は、「醤油ちゃあしゅう麺」、「地鶏の炭焼き飯（土鍋炊き）」 ※事前に「TableCheck」で予約し、指定の時間に行くことで列に並ばず入店可（手数料あり）。今回は11時入店で予約。 ※食券機は新札不可（訪問時点で）。両替していただけましたが、用意しておくと安心かもしれません。 麺は中細ストレートで、北海道産小麦を数種使用したとのこと。あまりにもなめらかに、スッと喉を抜けていく心地良さが至福に思いました。 スープは淡麗な醤油味で、地鶏や昆布など全国各地の素材をふんだんに使用しており、旨みが幾重にも重なっている特別な味わいに感じました。口あたりも優しく、最後まで飲み干せるスープでした。 チャーシューは内モモ、外モモ、バラ、ロース、鶏ムネがのりました。いずれも製法が異なりますが、どれも噛むほどにあふれてくる丁寧に、こだわりを感じるチャーシューたちでした。香ばしさを感じたり、ジワジワとしっとり感じてきたり多種多様・・・。 地鶏の炭焼き飯は、ふんわり香ばしさあふれる鶏に、山ワサビ・すだち・柚子胡椒を薬味で加えていくことで、変幻していく旨み。ホカホカな白米とも相性バッチリでした。 前回（24年）、前々回（21年）の札幌旅行時に訪問が叶わなかったものの、ようやく行くことができたこちら。平日月曜日でも観光客の方中心に、行列が途切れていませんでした。 期待以上の一杯を堪能できて、連食をしたくなる味わいでした。実際、連食している方もいたようで納得でした。ハイレベルな一杯。 次回訪店時には塩らぁ麺含め、連食して存分に食べ尽くしたいなぁ、と思います(о´∀`о) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.55

今週木曜の1杯、押上の『竹末東京プレミアム』で竹末鶏塩そば♪ランチに久しぶりにこちらへ。 マッタリとした風味の良い鶏白湯スープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q竹末らしい深みのあるスープです。 色々あって大変だったみたいですが、また変わらず応援していきたいお店です。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 池袋駅から少し離れたところにあるお店(厳密には最寄り駅は都電の向原駅というところ) 隠れた名店という名前がぴったりな感じのお店です。 店員さんの対応もよかったです。 【メニュー/金額】 煮干トリュフそば 900円 【スープ】 正統派の清湯煮干スープ。 すごいなぁと思ったのはトリュフ油ではなく本物のトリュフが乗っていたところ。 トリュフには全く詳しくないですが、煮干しの価格も上がっていることを考えると、1000円切っているのはなかなか努力だろうなと思いました。 【麺】 細麺ストレート。 とても面白い食感の麺です。ツルツルした感じで冷麺とかに少し近い。とても美味しかったです。 【具材】 チャーシュー ┗豚と鶏。癖のないチャーシュー。 めんま、ネギ、トリュフ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

静岡から東京へ遠征！！ 日曜のお昼のピークを過ぎた14時頃に伺いました！ さすがの人気店ということもあり、それでも５〜６組は並んでました！ 回転率は悪くもなく20分程で店内へ… 店内は、まず入店直後に感じたことは視覚よりも嗅覚… オマール蛯原の濃厚な香りが鼻を刺激しました… （その瞬間からヨダレが口の中に広がりましたw） カウンター５〜６席ほど、2人席のテーブルが２卓ありました。 今回は「はじめまして」だったのでオーダーはまず看板メニューの「海老丸ラーメン」！！ パクチーも合うとのことだったので別皿でオーダーw （山盛りww） ラーメンはさすが海老100%！！ スープを飲んだ瞬間、海老の旨味が脳天を突き破りました！！ スゴい！！ コレがラーメンか！？ 塩、醤油、豚骨、家系、二郎… 様々なジャンルがあるラーメンだが、どれにも当てはまらない新感覚のラーメン！！ ラーメン界の新しい風！！ トッピングに一緒に入っているパンにサワークリームが付いており、スープと一緒に食べるとまた別世界！！ ラーメンを食べた後には別メニューで「リゾット」があります。 このリゾットがまたニクイ… ご飯の上に小エビが数匹乗った熱々の小さな釜が運ばれ、ラーメンのスープを数杯かける… その後、店員さんがチーズを削ってくれますww うひゃああーーーーー〜〜〜！！！！ 海老の大洪水やぁーーーー〜〜〜… スープ一滴まで楽しめる海老丸ごとラーメン！！ それがココ「海老丸ラーメン」さんでした！！ 海老好きリピ必須ですww #海老丸ラーメン #海老丸ごと #〆のリゾット #脳天突き抜け #海老好きリピ必須

2025.4.22 11:00 今日も大阪、狙っていたこちらに訪麺。 Instagramで今日のメニューは出てないが、クソ暑いから昨日もつけだったので期待していたら、何と大汗汁ハネ案件とは(苦笑) メニューは1種類のみなので、カリータンメン@1,150円を400gで発注。 茹で後1kgはあるだろうなぁ… 3番目だったので15分程待って笑っちゃうビジュの物が配丼。二郎やん（≧∇≦） 辛さ粘度はほぼ無くカレー風味でコクのあるスープに平打ちの歯応えがある麺と旨いねo(^_^)o 野菜もコマ肉も沢山あり時々入ってくるパクチーがアクセントとなり良き(^^)v カレー味のお陰か意外にも苦戦せず400gがスルッと収まり完食٩( 'ω' )و 案の定、大汗だったσ(^_^;) ご馳走様でした❗️ #67

巣鴨にあった時から気にはなってた店 やっと行けました(完全予約制なのかと思ってはりきってtable checkで予約したけど、そうでもなかったみたいですw) 注文したのは特性醤油ラーメン3000円 (醤油ラーメン2000円・皿1000円) 一口目、スープの味わいは口の中にボタニカルの風が吹きました 麺は細麺ストレート、スープもよく絡んでとても好み 一杯のラーメンでいろんな味を楽しみたい方には合うと思います 何度も通うかと言われるとお値段的にもそうでもないですが、こういう攻めた挑戦をするお店は時々行きたいと思いました(о´∀`о)

記事が気になったら「#入鹿TOKYO六本木 」で検索らぁ麺史上初‼︎完全無化調極上カルテットスープを使用！ 今回ご紹介するのはこちら‍♀️ラーメンTOKYO百名店2024獲得。六本木で選ばれる唯一無二の一杯！ iceちゃんとご一緒して、六本木はしご飯しました @ice_creamtabetai 六本木交差点や駅近な場所に百名店有り。英語対応でインバウンドを最大限有効活用しているラーメン屋！ラーメンというよりアート作品と言っても過言ではない別次元の一杯がここにある…‼︎ ※完全キャッシュレス店舗 入鹿TOKYO 六本木（いるかとうきょう ろっぽんぎ） 03-5786-0029 ⏰火・水・木・金・土・日 11:00 - 20:00 L.O. 19:40⏰ 定休日:月曜日 東京都港区六本木4-12-12 穂高ビル 1F ‍♀️六本木駅7番出口から徒歩2分‍♀️ 外観は料亭の様な格式高い様相のお店だ。意味のありそうなインテリアや小物が並び、敷居を低くして入りやすくしている。暖簾をくぐれば店内はまた別世界だ。 内観では、食券を購入するスタイル。カード決済で支払いはもたつかない。店外で長時間並ぶお客様へ配慮がなされている。 購入したメニューは↓ 【アルティメット】ポルチーニ醤油らぁ麺¥2200（税込）＋トリュフを添えた卵かけご飯¥400（税込） まず、盛り付け、見栄え、器が綺麗。目で楽しめる眼福感！美しいアート作品を観ているかの様でした。そして、香りから入る、風味だけで他のラーメンとは一味違うとわかる間違いない味。 味はサッパリしているが醤油の深みコクが後から追う様にくる至高の味。麺も澄んでいて特殊。艶のある絹の様な見た目と、中太麺ですすりやすい。 鴨と豚チャーシューを使用していて脂身、旨み共にバランス良し。 トリュフを添えた卵かけご飯はトリュフの香りと濃いめの卵がマッチて自分史上最高のTKGを味わいました♪ 【エクストリーム】柚子塩らぁ麺¥2200（税込）＋トリュフを添えた卵かけご飯¥400（税込） 華やかな柚子の香りが鼻腔にはじける‼︎ 週一で食べられる健康的で美しいラーメン 文句なしで大満足の味でした、ご馳走様 【店舗情報】 オープン キッチンを配したスタイリッシュなラーメン店。トリュフを添えた醤油ラーメンを提供。 #遊び心あり

氷見で人気のラーメン屋さんで昼食。 氷見煮干しラーメンを頂き。 煮干しの出汁が効いたスープが美味かった。

久方ぶりに高田馬場でぶちゃん でぶちゃん風辛子レンコンがうますぎて、夏が終わりレンコンが出はじめたので注文、梅きゅうも一緒にオーダー やはりこの辛子レンコンは美味い！よそじゃ食えない そして本日のおすすめに駿作なる家系ラーメンがあったので注文 スープの濃度や塩味、鶏油のバランス、チャーシュー、ホウレンソウ、絶妙なバランスの旨さ。 濃度で押していく家系ラーメンもありますが、これはしみじみと旨い。

久しぶりに行ったら、店員さんが3/4女性になっていました。そして相変わらず美味しかったです。ここだけのこのスープの味。たまらないです。ほぼみんなそばとやきめしのセットを頼んでいます。11:30にはほぼ満席になりますが、回転が良いのでそんなに待たないのかなとも思います。

純鶏あおさそばを注文 シチューっぽいスープで個性的でとてもおいしかったです。 麺ともよく絡みました。

美味しいラーメンを食べたいなと稲荷町のこちらへ。 看板メニューはワンタン麺。 このワンタン麺をべた褒めする口コミを拝見してからずっと行きたかったお店です。 注文はもちろんワンタン麺に！ ただ、ワンタン麺などのらーめんだけでなくカレーやタコスもあって流石に気になりますぎました。 ワンタン麺は醤油濃いめのスープで、鶏油もしっかりめ。 厚さ5mm弱のドデカチャーシューとワンタン5つが乗った一杯。 麺はストレート細麺。 少し硬めの茹で加減がちょべりぐ。 スープともよく絡みます。 期待していたワンタンですが、こりゃ美味いや。人気も納得。食感も旨味も抜群。 大満足ワンタン麺！ ごちそうさまでした。 ▽--------------------------▽ ○店名: らーめん 稲荷屋 ○食べログ評価3.73(2025/09/26時点) 〇稲荷町駅徒歩3分 ○予算¥2,000/1人 ○東京都台東区元浅草2-10-13 島田ビル 1F ○決済手段:現金のみ ○営業時間 [月~土]11:00 - 23:00 [日]11:00 - 21:00 ※定休日: 祝日 △--------------------------△ 【予約可否】 不可 【オススメ利用シーン】 1人、友人、同僚 【混雑状況】 平日月曜日19:50時点で先客2名のみ。 スムーズに入れました 【注文】 ◆ワンタン麺 ¥1,300

かなり前に弟子屈ラーメン総本店で食べた思い出があり、千歳空港内にも弟子屈ラーメン店が有ったので行ってみた。 行って良かった。

桜新町にある人気なラーメン 豚骨をいただいた。麺は太麺で正解だった。 スープ、うまかった。