後楽園駅徒歩2分 つけ麺ラム醤油¥1000-中盛り（250g） ラムは好きだけど、ラーメンは正直合わなかったな… 担々麺は次回食べてみたいと思います。
口コミ(331)
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今週月曜の1杯、後楽園の『自家製麺MENSHO TOKYO』で油そば♪都市対抗を観戦後、夜はこちらで未食のメニューを。 醤油の香りが漂うやや甘めなタレにモッチリとした太麺がよく絡みうまい(^^)qベビスターのような揚げた麺の食感が良いアクセントになります。 海苔の風味も良いですね。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
今週火曜の1杯、後楽園の『MENSHO TOKYO』でラム醤油つけめん♪夜は久しぶりにこちらへ。 豚骨魚介をベースにラムの出汁が効いたつけ汁にモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q前回食べた時は少し癖があるかなと思ったけど今回は全くなし。 大ぶりなチャーシューも食べ応えがありますね。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
珍しい羊肉を使用したラーメン・つけ麺のお店 つけ汁はラム醤油とラム煮干しの二種類 どちらも ラムのいい感じのクセがたまらない どちらかというと自分はラム醤油の方が好みだけど ホントにどっちも美味しい。 テーブルには 七味 黒胡椒 ほうじ茶、 カルダモン生姜甘酢など ちょっと変わった味変用のスパイスもおいてあって すごくいい感じ 自家製麺もすごく美味しい、ラムのチャーシューも本当に美味しい ここでしか食べられない個性的な麺 大好きなお店です
後楽園駅の地下から地上に出て1分。 珍しい羊を使ったラーメン、つけ麺が食べられる人気店と聞いてお邪魔しました。台風が来ていたこともあり、日曜日の13時過ぎですが１組待ちですぐに入れました。 初めましてだったので、まずはオーソドックスと思われるラム醤油つけ麺1000円に、奮発して全トッピング500円を追加して頂きました。麺の量は無料で200,250,300gが選べたため、真ん中の250gをオーダー。 ラム骨と豚骨を組み合わせて丁寧に炊き出したというスープは食べたことのない不思議な味わい。豚だけとも鶏とも違う、野生味がありながらもまろやかなスープで脳が混乱。ラム肉を使ったスパイスカレーが一瞬頭をよぎりましたが、ひと口、ふた口とスープを口に運ぶとその美味しさにジャンル分けは無意味と悟らされました。うまいもんはうまい。それでいいじゃないか。 麺はツルツルとコシのある自家製麺。小麦の香りが立っていて、圧倒的なラム骨醤油にも負けていません。 初見で全トッピングにしてしまったためどこまでがデフォルトの具がわかりませんでしたが、ホロリと崩れる豚チャーシュー3枚と、ラムチャーシューが2枚。四角いサイコロ状のラム肉が何個か。細長いメンマが２本、煮卵に、パクチー、レモンが添えられています。このボリュームで500円なら頼んで大正解。どの具材もキャラが立っていて絶品です。 いくら美味しいとはいえ、かなり濃厚なのでお腹も膨れてきた終盤はちょっと飽きが来るのも否めませんでしたが、香る七味やほうじ茶パウダーなどの卓上調味料を使うと風味が加わってまた美味しくいただけました。 振り返ると、250gに500円の豪華トッピングは分量的にちょっとやり過ぎで、麺は200gでも良かったと思いました。ほかの注意点としては、ドロドロのスープがしっかりと太麺に絡むので、終盤スープが枯渇してきてしまったこと。美味しいからと言ってレンゲで飲むのはほどほどにしないと、あとでスープが足りなくなります。自分の場合、最後はスープ割りするほどスープが残りませんでした。
