大阪でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

人類みな麺類本店初訪問、土曜日お昼前そんなに混んでませんでした。魚介味に厚切りチャーシューとメンマトッピングいただきました。いただいてる時はまぁ美味いなぁ〜の感じでしたが、食後しばらくしたら脳にお味がインプットされていてまた行きたなるサインが書き込まれました 朝から空いてるのが大好き!朝ラー好きにはたまりませんね。お値段もこのレベルなら満足です。 経営者ミスチル好きらしく、誰もミスチル嫌いはいないと思うけどビデオ大音量で流しすぎ〜じじいには辛いです

鶏チャーシューを注文。 子供連れにもお椀やフォーク、スプーンを出していただきました。飴も喜んでました。

うちからは行きにくい場所なので運動がてら自転車で走って行ってきました。 ・肉かけ（並） 13時前に店内で8人待ち、10分ほど待ってカウンターに着席、5分で着丼しました。 ここのお店の方は皆さんテキパキ仕事してて気持ち良い。スープを一杯ずつ別鍋で温めるの大変そう！！ なのに挨拶はとても気持ちいい。 で久しぶりのスープを一口いただくと…美味い♪ 煮干しの美味しいとこだけ抽出してエグ味なし。 きっと醤油もええヤツ使ってる。 細めの縮れ麺がスープに合ってるし、肉はゴツいのがいっぱい、ほうれん草、白ネギも良い。玉ねぎはなかったよーな！？ 途中で「くすり」もらって味変して完食、ザラザラスープも完飲です。 ごちそうさまでした♪

つけそば（並） つけ麺の有名店。梅田から御堂筋線でなんば、千日前線で西長堀まで行って徒歩。遠くからでも並んでいるのが分かります。13時前から並んで先客は15名ほど。この店ではマシな方の様です。寒空の中なんだかんだ待って、つけそばをいただけたのは1時間後。 つけそば（並）ですがチャーシューが盛り沢山のつけ汁と、麺線の美しい丼が運ばれてきました。つけ汁は少し酸味のある丁度良い塩味のつけ汁です。麺はしっかり冷水でしめてあり、小麦の薫るコシの強い麺です。つけ汁のチャーシューはバラなど数種類入っており、脂はとろとろ肉はしっかり噛み応えがあって美味しいです。 麺の喉越しが抜群なので、スルスルと入っていきます。大盛りでも良かったかなぁと感じました。並で1,850円とちょっとお高めですが、全てにおいて丁寧な仕事を感じる美味しいつけ麺でした。並んだ甲斐がありました。 ちなみに営業時間は10時からラストオーダー15時に変更になっているので注意。修正依頼はしておきました。 美味しかったです、ご馳走様でした！

以前木津川の総本店には 訪問しましたが今回は 大阪店におじゃましました 2026年6月2日(火) 【50杯目】 近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 11時30分到着 外待ち1名でした すぐに店内に案内され 券売機で Wスープラーメン 半熟玉子入り を購入して待ちます 中待ち8名 15分ほどでカウンター席へ 麺 普通　スープ 普通　ネギ 多め でオーダー 外待ち合わせて30分弱での着丼で 紅生姜 擦りごま 高菜 をトッピングしていただきました #無鉄砲大阪店 #ラーメン #拉麺 #中華そば #豚骨ラーメン #半熟玉子 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #名百店

7年連続らーめんOSAKA百名店✨大阪・天満の名店、総大醤へ！ 今回はリピーター人気No.1の 「こいくち醤油らーめん」を注文。 一口目から醤油のコクと旨みが広がって、 しっかりした味わいとカツオの味わい。 中太麺との相性も抜群で、箸が止まらない…。 さらに名物のチャーハンも最高。 しっとりと香ばしく炒められていて、 ラーメンのスープや、無料で食べられる 玉一のキムチと一緒に食べると優勝レベル 炙りチャーシューの香ばしさもたまらなくて、 最後の一滴まで飲み干したくなる一杯でした✨ 天満でラーメン食べるならまた来たいお店！ #大阪グルメ #天満グルメ #ラーメン #総大醤 #醤油ラーメン #チャーハン #キムチ #大阪ラーメン #飯テロ #ラーメン好きな人と繋がりたい

特製紀州鴨そば 煮卵 ネギ メンマ チャーシュー 全てのクオリティが高い スープ1口目で美味しいことを確信 最後まで感動が続く 炙りチャーシュー丼 ボリュームもあり セットで是非食べたい 並ぶが その価値がある ラーメンで1位を更新した

「世界一暇なラーメン屋」という謙虚すぎる店名に反して、 Retty三星・食べログ3.7・百名店常連の実力派。 そのギャップが気になって、ついに訪問！ 開店前に行きましたが、すでに数人並んでました！ ● ウィッチレッド 醤油ベースの一杯。 ただ、普段あまり醤油ラーメンを食べないせいか、 正直まだ良さが分からず… 美味しいけど、「普通？」って 思っちゃった自分が悔しい。 ● カンコドリ 柚子胡椒の香りがふわっと立ちのぼり、 大判とろけるチャーシュー、 旨みたっぷりの鶏ハム、 タレが絡んだ麺、 全部がバランスよくて美味◎！ そして何より、味玉が優勝。 ダークホースすぎてびっくり。 ウィッチレッドのスープ＋味玉＋ライス の組み合わせが、 一番好きだったかも笑

東大阪高井田ラーメンの名店、麺屋 丈六。なんばの路地裏にあり、5年連続百名店・®️★3の人気店です。外れた時間帯だったため、並ばずに入店できました。注文は食券ではなく口頭で伝えるスタイル。 • 中華そば（大） 1000円 • 味付煮玉子 100円 • 瓶ビール 500円 店内は私以外、ほぼ欧米系の海外のお客さん。お酒を飲んでいないのにテンション高めで、このエリアは国際色の濃さを感じます。 中華そばは黒いスープが印象的で、醤油のキレがしっかり。胡椒の香りも立ち、青ねぎとの相性も抜群。パツッと歯切れの良い低加水麺がスープをよく持ち上げてくれます。久しぶりの高井田系でしたが、やっぱり旨い。満足度の高い一杯でした。 それにしても、なんばは本当に海外の方が多いですね。 26年31杯目

折角、大阪まで来たので一件は人気店に入ってみたいと立ち寄りました。整理券配布なので並ばずに済んで助かります。 初めてなのでノーマルの醤油ラーメンをオーダー。店主と奥様(だと思います）共に感じの良い方、食べる前から美味しくなっています。 ラーメンも素晴らしかった！久しぶりの大ヒットでした！ ちょっとクリーミーでコクのあるスープ、丁度良い塩梅の茹で加減で出される麺、ベストマッチでした！1時間待ちの間に近くの得意先を回れたのも有り難かったです。また、是非食べに伺います。 #心地よいお店 #茹で加減抜群よ麺 #旨いスープ #1時間待ちの価値あり

つけ麺（1450円） カドヤの系統は好きじゃなかったけど10年ぶりくらいに食べたらめちゃくちゃ美味かった！ 僕もやっと素材や繊細な旨味がわかるようになったんやろか？ しっかりと鶏の旨味がある、塩味と酸味のバランスが最高のつけ汁！ 麺はイキりすぎない程度にしっかりめに茹でられてて小麦の風味を強く感じます！ 尖った事は何もしていないですが、めちゃくちゃ完成度の高い一杯でした！

【出し蕎麦(690円)！】 2024年10月訪問 13時15分頃にお店に到着。 外待ち3名様。 お昼時の葛にしては、並びが少ない。 約10分位で入店。 入口近くの食券機で食券購入。 男性店員さんのご案内で、カウンターに着席して、カウンターの上に食券を置きます。 待つこと約5分... 来ました！出し蕎麦！ 相変わらずな泡々スープ！ では、スープから... めっちゃ泡々なスープが表面を覆ってます。 泡々部分は、めっちゃふんわりして、鶏のうまみが広がります。 程よい醤油感で全体的に優しい雰囲気。 麺を... やや細めのストレート平麺。 やや細めやけど、もちり感が心地よい。 チャーシューを... 普通位の大きさと厚さ。 レアチャーのピンクと泡スープの淡いベージュとのコントラストが美しい。 お口に入れると、ふわりと燻製香。 スープの底には生の玉ねぎ。 しゃくしゃくした食感がいいアクセント。 ズバーっと食べて、完食。 大盛りや上に比べると、ちょっと具材が寂しい気がするけど、690円やったら、めっちゃお得感。 ごちそうさまでした！

【とんでもない完成度の高い醤油ラーメン♪】 平日13時30分到着。 3台の駐車場になんとか1台空きあり。 店内カウンター9席のみ。 先客4名で並ばず着席。 ◆醤油ラーメン　全部乗せ　1,850円 　大盛り 50円 中々ヘヴィ〜な値段しましたが、 食べログ百名店に選ばれているので迷わずGO！！ 着丼！ 綺麗すぎる盛り方！ 久しぶりにこの美人なビジュアル見ました★ スープはなんと表現すれば良いのか… 淡麗系とも違う動物系の旨みを感じる、 食べたことがありそうであまりない… すごくパンチがあるけど 派手に個性が強すぎるわけでもなく… ん〜唯一無二なんですよね！ 特徴的な歯応え抜群の超細麺が堪らんです！ 蕎麦に食感似てますね。 歯応え良し！小麦の感じ良し！完璧！ 2種のお肉もバランス良い！ ムネ肉のモチッとした歯応えと、 ジューシーなバラ肉と 交互に食べれて幸せです。 煮玉子も美味しいですが、 150円はチト高いかもですね。 つけ麺食べられてる方も多く、 次回はトライしてみたいです♪ チャーシュー丼も気になりますね。 こりゃ通う店がまた増えてしまいました。 ご馳走様でした★★★★ ものすごく感動をいただきました！

【週末の寛ぎ #798 関西を代表する、唯一無二の背脂塩ラーメン！】鮨あまとの後に、〆らーめん！ここは、御堂筋線西中島南方から徒歩3-4分程度にあります！ 店先には、風に靡く若紫色の暖簾に、塩らーめんの提灯が目印です！ 券売機で店イチオシの“味玉塩ラーメン”を購入して、カウンター席へ。 卓上には、柚子胡椒、辣油と酢の瓶が綺麗に並んでいます。 待つこと、10分程度で着丼！ 透き通った清湯スープに、斑尾模様に浮かぶ背脂、中心にはカイワレ、白葱、たっぷりの削り節、味玉とレア焼豚が脇を固めます！ 店名の“鱗“は、透き通ったスープの表面に、豚の背脂が浮かぶのを魚の鱗に見立てたことから、店名になったらしいです。 先ずは、スープを一口！ 貝出汁の効いたスープは、繊細、かつ、上品な味わい、加えて、背脂によって、奥行きのあるコクと深みを感じます！ ちょっと驚いたのは、どう見ても、削り”鰹節“しか見えない、しかしながら、何と！この正体は鶏肉の削り節ですよ〜食べる分かりますが(笑) 特注の中太平打ち縮れ麺で、もっちりとした食感で、スープが良く絡みますね〜 途中で、柚子胡椒を投入すると、パンチの効いた味わいに、最後まで美味しく完食です！ JR京都線高槻には大阪No.1と言われる源流の“あす流”があるらしく、ここへも伺いたいですね〜 ご馳走様でした！ #唯一無二の背脂塩らーめん #削り節は鶏肉！ #大阪の代表的な塩ラーメンの一つ #らーめん鱗 #大阪中津の夜 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #大阪グルメ #私が応援したいお店

この日のランチは以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; メニューから限定やらともちょっぴり迷いましたが食指の動いた『和風中華そば』にお昼のセットからチャーシューきざみご飯をチョイスして暫しで着丼…(^_^)v ビジュアルはチャーシューにメンマに刻みネギに海苔が入り何時もの様に早速スープから頂きましたが魚系を謳っているだけに和風のアッサリとしたお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は縮れの細めでツルツルとのど越し良く頂けチャーシューは豚バラ一枚っと思ってましたが麺に隠れる様に…(笑笑)鶏チャーシューも入っていて何れも柔らかくて旨味タップリに加えメンマもコリコリと食感良くセットのご飯もこの米価高騰のご時世に１００円とは嬉しい価格でこの日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

【念願のミシュラン味噌ラーメン（涙）】 ようやく行けた宿題店♪ 気になりまくってた食べ○グ★3.76と 大阪屈指の高評価店。 平日12時30分到着。 お店の前に8人ほど並んでましたが、 ズルッと5人入店されたので 外で3人座って待ちます。 並んでいるときに注文聞かれます。 ◆味噌ラーメン 1,600円 　白ごはん小 200円 お値段張りますが、 ミシュランを取り続けている こちらの名物の味噌ラーメンを 食べにきたのでここは辛抱… 15分ほど待って入店。 カウンター7席越しに、 かなり気難しそうな店主が 黙々と調理されております。 帰られるお客様へも挨拶などは無いです。 ミ…ミシュラン…ですよね…⁉️ 猫好きなのがわかる店内レイアウト。 しばし待って綺麗な味噌ラーメンとご対面。 甘さを感じながらも、 コクと旨みが詰まったスープに舌鼓♪ 味噌ラーメンらしくザラっとした舌触りもgood！ ちぢれ麺ではなくモチっとストレート麺！ 小麦の美味しさをダイレクトに感じます。 スープとよー絡むやん★ 2種のチャーシューも美味しい！ もっと量欲しくなりますね。 間で食べる白ごはんもよく合います。 小でちょうど良かったです。 お値段以上の完成度！ アッパレです。 今度は醤油も食べてみたいですね。 食べ終わって店出たときには 『完売、営業終了』でした。13時過ぎなのに… 普段食べない味噌ラーメンですが、 物凄く美味しかったです！ ご馳走様でした★★★

《海老江駅》ミシュランビブグルマンを連続掲載し続ける接客良く美味しいラーメン店 食べログ『3.76』 『ミシュランビブグルマン2025』 『ラーメンOSAKA百名店2025』 【訪問】易しい JR西日本東西線「海老江」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日14:05着、店内3人 【注文】券売機 ○味玉塩そば￥1,300 ■スープ■ 熊野地鶏や純系名古屋コーチンなど4種の地鶏に魚介を加えたWスープに塩を合わせたコクある黄金色の清湯 ■麺■ さつまいもの澱粉を使ったもちもちの自家製中細ストレート麺 ■具■ 豚レアチャーシュー、青ネギ、穂先メンマ、味玉 (卓上調味料) なし 【店内】8席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #福島 #中華そば無限 #ラーメン #味玉塩そば #Ｗスープ #百名店 #大阪ラーメン #福島グルメ

やっちまったな！ ラーメン食べたい、ラーメン食べたい、ラーメン食べたい。と思い和歌山出張の特急に乗る前に天王寺でランチ。人気店麺屋和人へ訪問。 つけ麺、まぜそばも気になりましたが、やっぱりラーメンと思い左上の法則でラーメンをポチリ。 ◎冷やし和人ラーメン　920円　大盛無料 ◎ライス　　　　　　　120円 店員は海外の方で日本語が上手。食券を渡してしばらくすると料理が提供され、冷やし和人ラーメンです！と言われ少しびっくりして器を触ると確かに冷たい。 期間限定メニューが左上に来ていたようです。 実は冷やしラーメンは初めて食べます。 冷たいスープは魚介のだしが効いており、旨みがあります。麺は細めですが、コシのある多加水麺です。 チャーシューは豚バラと鶏の2種類で味玉は半個です。冷たいラーメンもありだなと思いましたが、冷たいラーメンだとライスはあわないな。 次回は温かいラーメンを食べたいと思います。 26年123杯目

特製きじ醤油(1890円)、チャーシュー丼(390円) かなりの人気店で平日開店1時間前でファーストロット滑り込み 人気もわかるクオリティで大阪唯一というキジ出汁の旨味がしっかり出ており美味しかったです 麺は無難なストレート細めん いい意味で大阪っぽくない味構成で東京でも売れると思います トッピング類はやっぱりキジが美味しかった 味玉は白身の火入れあまいのに黄身は結構硬い初めての感じ(好きではないです) チャーシュー丼は切れ端のペラペラではありますが味付けが良く良コスパでした

谷町四丁目の名店 辻に伺いました 　 行列8人くらい 15分くらいで入店できました 肉醤油白湯とＴＫＧ 待っている間に注文していた のですぐに着丼となりました 麺は低加水の細麺かな スープは濃厚でアッサリ チャシューは鶏と豚はももと肩ロース 3種類が楽しめます とても美味しい！ ＴＫＧもよろし