全国の台湾ラーメンの情報・おすすめのお店

まずはラーメンをすすります。 美味しい そしてむせます笑 美味しい辛さです。 チャーハンは、パラに近いかな。 良い油加減ですね。 そして刻みニンニクがそれなりの大きさで 大量に入ってます。 どこをすくっても入ってくる感じ笑 やはりインパクトは強いし 味もガツンと来ましたね。 次回は、一品ものを色々食べてみたいですね。

ラーメン：麺硬め、味薄め 小ライス #神田 #駅前 #西口 #神田駅西口通り #沿い #ラーメン #家系 #濃厚旨口醤油 #神田ラーメン #わいず #行列 #11名 #20分 #待ち #三河屋製麺

通常メニューからは、トムヤムクンラーメンをパクチー抜きでオーダー。レモングラスやタイジンジャー、コブミカンの葉など本格的なタイハーブがたくさん入っています◎辛さと酸味は控えめで食べやすかった！ 他にもベトナムの麺やご飯もの、一品料理とたくさん魅力的なメニューがありました。さくっと食べられるのも良き◎ごちそうさまでした。

昨今ラーメン屋さんがミシュランに掲載されるのが当たり前になったのは、こうした接客の良いお店の努力のおかげですね。 これからも続いてほしい名店でした。 ごちそうさまでした。

ジャンク感、パンチ、濃厚さ、バランス、ラーメンに求めているものが全部ケアされているようなイメージです。 今回は、 とろ肉台湾まぜそばの卵黄ダブル３辛海苔トッピング で注文しました。 自分のセンスが良いのかなんでも美味いのか、抜群に美味しかったです！笑 久しぶりに食べると本当に美味しく感じます。 基本ラーメンを食べる時はご飯も頼み、麺と米を両方かどちらかか残すのですが、ここだと全部完食してしまいむしろもっと食べたいと思ってしまった。家が近かったら身体には毒ですね！ 御馳走様でした(^-^) #名古屋グルメ #ラーメングルメ #まぜそば #美味しい

辛いメニューや煮干のラーメンもとても気になる。 練馬は来る機会がないのですが、また行きたいお店が増えました。 ごちそうさまでした！ #練馬 #まぜそば #台湾 #ではない #Retty人気店

東海地方のローカル番組ではお馴染みの 北京本店さんについに伺うことができました 10時40分到着で駐車場はほぼ満車で お店の方がこちらにどうぞと案内してくださった 最後の一つに滑り込みました もちろん大人気の北京飯とラーメンのセットを注文 実は北京飯の見た目から(単色のため)ほんとに美味しいのかな〜と疑っておりまして… ごめんなさい 結果、とても美味しかったです！ 甘めのふわとろのあんかけ卵は 豚の天ぷらとの相性抜群 これは安城名物だわと納得いたしました とにかく混んでますが回転は早いようです

【ラーメン県巡り78・和風G系】 溝の口にあります。部下に連れてきてもらいました。この近くに実家があるそうで頼もしい。 マンモスラーメンということで、見た目からして二郎のインスパイア系だしちょっとビビってましたが、思ったよりあっさりで食べやすい。その原因は、鰹節ベースで和風が効いてくるからでしょう。かなり好みの味でした！ #横浜ラーメン県巡り

中川区 人生餃子 【青菜台湾らーめん】＊皿タイプ カレー味 ＊辛さはチョイ辛 ＊ニンニクあり #人生餃子 #中川区ランチ #中川区町中華 #中川区中華料理 #中川区らーめん #中川区ラーメン #期間限定メニュー #青菜台湾らーめん #皿タイプカレー味 #辛さはチョイ辛 #ニンニクあり #大変美味しかったです #本日もご馳走様でした #緊急事態宣言発令中 #時短営業継続中 #2021年85杯目

湘南ラーメン食べ歩記 / 歓迎 本店＠蒲田 http://gotti-k5.seesaa.net/article/502113190.html #百名店 #餃子百名店

辛さにむせながら食べるラーメンは独特かつヤミツキになるお店です。おみあげのパックも購入して、家でも楽しむことにしました。 In case you are big fan of spicy noodles, this is a must go restaurant in Nagoya area. Everyone who is having TAIWN Ramen suffering from coughing by it's extremely hot soup but it is quite unique and good.

ラーメンは特筆すべき点もなくいたって普通。 告知物の内容からして、ここは餃子のみを食べる店と認識。 昼食の選定候補からは外れるものの、餃子をつまみにビールを飲みたくなる、という意味では自店の強みをよく理解している良店。

生台湾ラーメン(辛口) 今池本店の生台湾ラーメンをいただきました。二人前が入った生タイプのテイクアウト専用の商品。 麺は2分間ゆでる。 230mlのお湯に特製ミンチを入れて沸騰させる。 麺を湯ぎりして丼へ入れ、その上から特製ミンチを上からかけて、ニラなどトッピングしたら完成です。 画像の完成度を見ればわかりますが、ビジュアルも味もお店の味そのものです。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #ラーメン #テイクアウト #台湾ラーメン #生台湾ラーメン #名古屋 #千種区 #今池 #愛知 #2023ラーメンLv132 #2023麺類Lv207 #2023kn #473

文句無しのラーメンしっかり味わえました。 #名古屋 #ラーメン #無化調 #塩ラーメン #煮卵

キリンクラシックラガー(中瓶) 手羽先(紅醬雞翅) あさり炒め(炒海蜆) 台湾ラーメン(台湾拉麺) ギョーザ(芙蓉煎餃) 特製ホルモン(特製大腸) #名古屋 #駅ビル #中国 #台湾料理 #味仙 #JR #名古屋駅店 #行列 #45名待ち #台湾ラーメン #旨辛

小ラーメン、やさい、ニンニク少なめ完食！！おかげさまで今日はもう仕事しません( ﾟдﾟ)皆さんも是非！

大阪日帰り珍しく二軒目 御堂筋線改札をでた 「麺や マルショウ 地下鉄新大阪店」さんへ 帰りの新幹線に時間があるため課題店のこちらで 食べることに 「醤油中華そば」➕「チャーシュー」を追加しました 店員さんにチャーシュー12枚になりますと言われて 一瞬たじろいだがそのままお願いした あっさり味で熱々のスープ 塩を頼んだつもりが醤油でした〰︎ チャーシューは薄切りですがこの枚数でも 足りないくらい 麺は縮れていてしっかりスープを纏い 美味しかった 着丼も早かったが食べ終わるのも早かった^_^ ご馳走様でした！

ラーメン、チャーハン少し遅れて餃子が出てきました。台湾ラーメンはほんのり辛くてちょうどよい感じ。スープも麺も好きな味です。チャーハンも普通に美味い。人気ナンバーワンの餃子は評判通り肉汁たっぷりで美味い。焼き加減も最高です。次回は是非麻婆豆腐を食べてみたい。

また、ウーバーイーツなど宅配サービスやテイクアウトも利用可能です✨ 今まで訪問したラーメン店の中でも５本の指に入りそうなダーティなお店＾＾ 雰囲気ばっちりの中、変化球なまぜそばをいただきました ------------------------------------------------------------ 注文から７分ほどで到着。 台湾まぜそばもいいけど、お店の看板メニューを注文しました。 ブロックチャーシューに青菜。 魚粉と刻みのりにねぎ、卵黄が中央にトッピング。 全体にまんべんなく粉チーズ。 なんだか雪化粧みたい♪ 【実食】 ジャンキーな味わいだけど、辛さはあまりなく食べやすい。 貝・エビなどの魚介なテイストがしっかり伝わります。 刻みのりやネギなども程よく味わいをアシスト。 具と麺とタレをまぜまぜすれば、ドロッとしてもちもちな麺。 そこに青菜（水菜？）のシャキシャキとした食感が合う。

こちらはどのメニューも名作揃いですが、いつも戴くのは「台湾らぁめん」一択です。「台湾ラーメン」の本家、名古屋の「味仙」の台湾とは違うけれど、『喜乃壺』さんの台湾は唯一無二の一杯です。 凶悪そうに見える真っ赤なスープは、鶏ベースの醤油清湯に、自家製の辣油で仕上げた激辛スープです。たっぷりの台湾ミンチが、旨味とコクをプラスします。アッサリした飲み口に強い辛味。ただ辛いだけじゃない奥深い味わいです。 合わせる麺は自家製のザラパツの細ストレート。『喜元門』系譜の美味い麺。辛いスープとの一体感が素晴らしいですね。 この台湾には「白飯」が必須です。「台湾らぁめん」には、チャーシューが付かないんですが、白ご飯の上には炭焼チャーシューが乗ってます。 このチャーシューを、辛スープに浸して食べると美味しいですね。。白飯をスープに浸して食べるのも美味しいです。辛味が強過ぎる時の逃げ道にもなります（笑） 総じて… 唯一無二の淡麗「台湾らぁめん」です。 たまに無性に食べたくなる辛麺です。『味仙』の台湾が大好きなんだけど、『喜乃壺』さんの「台湾らぁめん」もオリジナリティが高いお気に入りの一杯です。