更新日:2024年12月04日
岩手県花巻市にある人気ラーメン店
オーダーは「満州にらラーメン(しょうゆ)+ミニ丼(バラ味噌)と満州にら餃子ラーメン(味噌)」 あまり待つことなく配丼です。 醤油からスープを一口、熱い!美味い!しょっぱい! 味噌もも一口、美味い?ぬるい!しょっぱい!!なんかビミョー。 とりあえず完食でさっさと退散し、口直しが必要です。 私の口には合わず残念です。 ごちそうさまでした。
キムチ納豆ラーメンが売りのお店
ということで、キムチ納豆ラーメンを頂きました。 辛いのが気になり、レッドホットキムチ納豆にしたところ、卵トッピングはなし。しっかりと辛さに向き合えということで、一抹の不安が過りましたが、ちょうどよい辛さで美味しく頂けました♪
盛岡市にある、中華そばならではの昔ながらの味が楽しめるお店
ラーメンも〆にグーという感想は覚えているのですが、これ以上の記憶が残っていない…。 美味しかったことはしっかりと覚えているので、再訪必須ですっ!!
岩手の名物店!中華そば一品だけで商売している超専門中華そば店
中華そばは700円に。座ると自動的に出てくるのは変わらず。美味しい中華そばでした。
魚介系のダシで優しい味わい。一杯でたらふくになる幸せラーメン
先週日曜の1杯、宮古市の『中華そば多良福』で中華そば♪帰京前に宮古市の名店に初訪問。 並々と注がれた魚介ベースのスープに平打ちの縮れ麺がよく絡みうまい(^^)q煮干しベースに独特なコクがあります。 チャーシューやメンマも食べ応えがあるし胡椒を振ると良いアクセントになります。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
干しダシの美味しいラーメンと出会えるラーメン屋
『2022年 フーディスト和久井の印象に残ったこの10軒』 1軒目 2015年創業の行列必至のラーメン店。 遠方からも多くの人が訪れる開店前から行列の出来る人気ラーメン店です。 店内はカウンター席と1人用のテーブル席が3卓とシンプルな内装で、らーめんに集中できる空気感が漂います。 メニューは、鶏そばを筆頭に煮干しそば、塩らあめん、比内地鶏とシャモロックの塩ラーメン、中華そば、 期間限定の昆布水つけ麺の麺類に、炙りチャーシュー丼などのご飯類のラインナップ。 美しいビジュアルの「鶏そば」は、麺とスープの一体感が群を抜いている一杯。 ラーメンは「よりおいしいラーメンをお出しする為に、一度に調理するラーメンは3杯までとしております」と店主のポリシーに基づき丁寧かつ繊細に作られています。 スープは秋田県比内地鶏、青森シャモロックのガラ、住田町清流の丸鶏を使用。鶏の旨味が強くカエシも豊潤な淡麗鶏清湯。 醤油は濃口、薄口の生醤油やたまり醤油など7種類をブレンドしているそう。
中太縮れ麺のしょうゆラーメンが抜群に美味しいラーメン屋さん
オーダーは「中華そば」になりますოර⌄රო サッパリしていて、しっかりとした味のあるスープに歯ごたえの良い太麺が美味しかったデスოර⌄රო 何かクセになる味で、また近くを通ったら、寄ってしまいそうなお店でした⁙ὸ‿ό⁙ #今年687件目の投稿 #昭和風の店内 #麺活132件目
大船渡で有名なさんまダシのラーメン屋
駒沢公園で開催中の東京ラーメンフェスタで頂きました。秋刀魚の水揚げ本州一を誇る三陸大船渡からやってきた秋刀魚だしのらーめん。秋刀魚のあっさりしたスープが美味です。
岩手県久慈市の人気ラーメン店
盛岡駅でも売られている有名なラーメン屋さんに行ってみた@久慈。 今回の出張は人生初の久慈へ。 そう、じぇじぇじぇの街です。 あまちゃん一回も見たことないから言葉だけしか知りませんが。 久慈でretty調べると一番最初に出たのがこちらのお店。 なんでもラーメンの上にトンカツを乗せるトンカツラーメンが有名とのこと。 それ目当てで行ったんですが、13:00過ぎの入店時に、 今日はもうカツが売り切れて、、、と言われ、、、 しょうがなくわかめラーメンにしました。 醤油ベースのスープに、ちょっと焦がした感じの味がする。 さっぱりだけど、奥深い美味しいスープでした。 わかめも三陸産?らしく、普通に美味しかったです。 12:00台は行列もしていたので、やはり人気店のようです。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #地元民おすすめ #地元の名店
美味しいワンタン麺がいただける中華店
※米沢 十文字 釜石 北日本ばっかりだけど^_^ 米沢生まれなので、この手のラーメンには人一倍めんどくさい自負はある。 美味い! スープも雲呑も麺も いい意味で飲み物のよう。 箸も休めず、水も飲まず、どんぶりを空にした。 お店から漂う香りも食欲をそそり、 店内の雰囲気も好み。
近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、店員さんに渡すシステムでした♪ PayPayの場合、店員さんに食べたいモノを伝えて、支払います。 オーダーは「SP貝だし醤油…
大通りにある1975年創業の人気ラーメン店。第一回岩手のラーメン総選挙で2位に輝いたお店。自分達で農園を持っているため、小麦から製麺まで行っているのが特徴的。基本メニューはキムチ納豆ラーメン・味噌・塩・醤油。一番人気のメニューはキムチ納豆ラーメン。キムチ納豆ラーメンは鉄鍋に入って出てくるのが珍しい。たっぷりのもやしの上に生卵が乗っかっている。麺はコシがある感じ。麺の量自体は少なく野菜やキムチでごまかしてる感じはする。
セメントというかモルタルというか、グレーでどろっどろの濃厚煮干しラーメンをいただきました。食べてる間は濃さを強く感じましたが、お店を出る頃にはすっきり。 また行きたい!
一ノ関駅そばにある、魚介スープのつけ麺がおいしいラーメン店
更にラーメン又はつけ麺が付いて、この価格はスゴ過ぎる。ラーメンは細ちぢれ麺であっさりの中にもコクがあり、美味しく頂き大満足でした。
亀ちゃんラーメン大辛・太麺がおすすめの人気ラーメン店
気になっていたお店の近くを通ったので、並んじゃいましたოර⌄රო ランチタイムを少しずらしていたのですが、なかなかの並び具合でした! 並んでいる時に店員さんがメニューを配り注文を聞きに来るので、店内に入っ…
魚介系スープと細麺の絶妙コラボ、釜石のおいしいラーメン屋さん
釜石ラーメンを食べに行きました! ゴールデンウィーク初日。正午過ぎに訪れたら3組ほど並んでいました。 もちろんお目当ては釜石ラーメン! お出汁の効いたすっきりしたスープに細いちぢれ麺。 とても美味しかったです!
まろやかなスープと中太ストレート麺、牛乳カレーラーメンが美味しいお店
お土産でチーズケーキをいただきました。柔らかタイプだが濃厚なチーズの旨みがあり美味しかった。
花巻駅近く、メニューが多くてどれにするか迷っちゃう地元の中華屋さん
次回は、麻婆拉麺、広東麺、ネギラーメン、カツカレーランチ、唐揚げランチなどなど、色々食べてみたいです。
優しいスープに甘い背脂たっぷり。地元で人気の無化調ラーメンの名店
僕は、魚出汁+ミニチャーシュー丼(900円) 女房は、辛味ラーメン(700円) 出汁のバランスが最高です。 チャーシュー丼もはしっこだけど柔らかチャーシュー。 とても美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 またお邪魔しまぁす。 #魚出汁
盛岡駅からすぐのラーメン屋さん
基本メニューは魚介醤油豚骨・熟成味噌豚骨・豚骨担々麺・赤らーめん。麺は細麺で熊本製粉の自家製麺を使用。スープは豚骨・鶏ガラを使いゲンコツを19500カロリーで煮込む。野菜・魚介類等を加えている。スープはマー油が入っているため黒い。インパクトはないが美味しいことは美味しい。
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