中華そば 多賀野 ちゅうかそば たかの


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急池上線 / 荏原中延駅 徒歩1分(29m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの 燻製 塩ラーメン
定休日
毎週水曜日
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03-3787-2100

天然素材にこだわった、優しさと滋味に溢れたラーメンが食せる店

懐かしく、染みる中華そばが食べれるお店。特にシンプルなものほど煮詰め過ぎず、香りを飛ばし過ぎずが難しいところを絶妙な中華そばを提供してくれる。ラーメンの美味しさももちろんだが、メニューの表記や至る所にあるウイットに富んだメッセージも素敵なお店。火曜、金曜の夜限定の「鶏節おかかの粟国の塩そば」が絶品。

口コミ(267)

    日曜日開店1時間以上前に到着も既に20人程の行列ができてました。開店して40分程で着座できました。5分から10分程で並んでる最中に購入していた特製中華そば1050円を目の当たりにすることができました。 味は予想通り、お弟子さんの笑歩のそれとかなり似ていて丼まで全く同じでした。アッサリしてるのに出汁の旨味が効いたスープと全粒粉が練り込まれた麺、こだわりの食材で作られたチャーシューなどのトッピングは言うことなしの旨さでした。 しかし笑歩もかなりいい線行ってることもわかりました。

    2020年年明けにようやく行けた! 俺の中で「伝説のラーメン」 多賀野!! ☆特製中華そば ☆煮玉子 ☆多賀野丼 スープは優しくて 麺もチャーシューも文句なし! 本物高野多賀子さんも見れた! 愛情たっぷりの中華そばを作り続けて 頑張ってくださいね! 大好きな1杯の中華そばでした 煮玉子2個はやはり腹いっぱいだwwwww ごちそうさまでした٩( ᐛ )و ラーメン店開きたい方教えます! 「Σ(゚Д゚)スゲェ!!」

    "五臓六腑に染み渡るらーめん" 連日有名店巡り中。。幸せ。 今回は荏原中延にある有名ラーメン店 多賀野 最近、テレビでも特集されていた影響なのか、元からなのかは不明だが、 平日の開店10分前に到着するも、既に凄まじい行列が(_ _).。o○ なんだかんだ着丼まで1時間近く並んだ笑 でもそんなことも忘れさせるくらいのおいしさ。 頼んだのは  ・特製豚鴨のつけそば(1,100円) 特製ということで玉子、めんま、チャーシュー、ノリが別皿で頂ける。 まず麺が提供されたのだが、写真からも分かる通りツルツル感。量は250g位なので少し少なめ。 スープは酸味と甘味が程よく、全く飽きがこない味付け。 この酸味が、個人的にはツボだった。いくらでも食べられそう。 スープの中には角切りチャーシューやネギがたくさん。 トッピングで全て派手な味付けは一切なく、それだけ食べても素朴に美味しい。添加物とか極力減らしているのだろうなと思われる。 ★全体を通して、1番強く感じたのは後味の良さ。らーめんは脂っこいイメージがあり、後味も決してさっぱりとは言えないと思うが、その概念がひっくり返させるくらいのさっぱりとした味わい。 1時間という並びさえ気にならなければ、最高のお店であるこもは間違いない。 #荏原中延 #有名すぎて並びが凄まじい #お昼のみ営業 #自然素材にこだわり #毎日食べられるらーめん #後味はすっきり #ミシュラン〜2018年までの4年間

中華そば 多賀野の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 燻製
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東急池上線 / 荏原中延駅 徒歩1分(29m)
都営浅草線 / 中延駅(東急出入口) 徒歩6分(450m)
都営浅草線 / 戸越駅(A1) 徒歩9分(710m)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
中華そば 多賀野 ちゅうかそば たかの
予約・問い合わせ
03-3787-2100
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/taganoya/

席・設備

座席

12席

個室
カウンター

(カウンターは12席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 子連れで楽しめる
  • 禁煙
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Masayuki Wakui
最新の口コミ
千葉 智胤

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