更新日:2026年11月09日
地元で愛される、カリカリ麺がたまらない焼きそばの名店
『天龍』さんへ 地元の方の紹介でこちらへ。 “焼きそば大盛”を注文。 女性2人で切り盛りされており、待つ事数分でラーメンスープが。豚骨スープにキクラゲ。 焼きそばは、しっかりしたソースにもやしとカリカリの麺。 日田焼きそば!少しスナック感覚のある焼きそば,旨し!
コシ強めの麺とあっさりスープが魅力の別府冷麺発祥の老舗
別府温泉旅行の2日目はブランチとして 別府冷麺発祥の『胡月』に行ってきました。 開店前に行くと早めに入れて余裕でしたが 店内はレトロで落ち着く大衆的な雰囲気。 休日のトリビーから別府冷麺を注文です。 ◆冷麺並盛(1,000円) ◇瓶ビール(600円) しょっぱめな味の冷たい和風だしスープに 蕎麦粉を配合した強烈なコシのある太麺が マッチしてぶったまげるほど美味しい!! 牛肉のチャーシューとキャベツのキムチも 絶妙なアクセントになって最高でした。 オヤジさんの人柄もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。
行列必至!カリカリ麺とシャキシャキもやしが自慢の老舗焼きそば
【ラーメン やきそば 三久】 大分県日田市亀山町1−1 ·.⟡┈┈┈┈┈︎ ✧┈┈┈┈┈⟡.· 2025.11月 日田に行ったらここの焼きそば是非食べてみて! 大好きなんです!ここの焼きそば もやしたっぷりで歯応えいいし ソースも香ばしくていくらでも食べれそう ラーメンも美味しいですよ〜
極細麺と濃厚豚骨スープで楽しむ、本格派ラーメン体験
奥さんとランチ訪問しました 2人とも特製ラーメンとら890円と餃子8個490円、奥さんは瓶ビール500円をチョイス 私のラーメンは大盛りにしましたが、こちらのお店は大盛り無料です♪ ラーメンはじっくり煮込まれたド豚骨濃厚スープでちょっとドロっとしたパンチのあるスープです スープのの濃さは注文の時にカスタマイズ出来ます 麺は極細ストレート麺でスープが良く絡みます トッピングは炙りチャーシュー、煮卵、ねぎ、キクラゲ、海苔、メンマ、刻み唐辛子となんとも賑やかです✨ 餃子は熱々の鉄板で来ますので、最後まで熱々で頂けますよ‼️ 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨
並んででも食べたい!あふれるチャーシューとまろやかスープの本格九州ラーメン
地元の人気店。 それなりに待ちの列はあったものの、回転は早め。 静かな店内で、お客さんそれぞれが真剣に豚骨ラーメンと向き合う光景はインパクトあり って、ラーメン屋だから当たり前かw 白胡麻が良いアクセント、見た目や香りよりも遥かにあっさりした豚骨。 木耳の触感も良い。総合的に美味しい! 好みの細麺で、麺固めにしたら良かった〜 飲んだ帰りでなければバリカタ好き。消化できるからですw 麺リフ写真いつになったら上達するんや 2025.11.30 原尻の滝は人生で一番の絶景の中の滝だった。 羽織なし、暖かい日曜日
澄んだ旨味とコクを堪能できる、行列も納得の正統派ラーメン
先日友人3人でランチ訪麺しました。 13時過ぎてましたが8名ほど並ばれてました。 入口にある 券売機で呼ばれる前に食券を購入。 今回は中華そば850円をチョイス。 見た目はシンプルですが、とにかくスープが旨い‼️ スッキリとした醤油ベースのスープは最後の一滴まで食したいスープです‼️ トッピングは、チャーシュー、ネギ、メンマとなっております。 麺はストレート細麺で喉越し抜群です。 とんこつスープ好きでも惚れてしまうスープです‼️ 美味しく頂きました。 ご馳走様でした✨
鶏とネギが織りなす、やさしい余韻の絶品ラーメン
ランチ訪問しました こちらの看板になっている鶏ネギラーメン650円をチョイス 開店と同時に入ってきましたが、開店5分で満席になりました‼︎ 開店10分で外で6人待たれてます‼︎ かなりの人気店 鶏ネギラーメンが着丼 見た目シンプルなラーメンですが、スープを頂くと鶏ガラのあっさりスープにストレート細麺が良く合います ネギのシャキシャキ食感も良いですね 麺のコシも良く食べ応え抜群です トッピングは細切りネギとコリコリ食感の鶏肉がコロコロと入ってます あっさりスッキリ美味しい一杯でした♪ ご馳走様でした✨
濃厚だがあっさりした豚骨スープに自家製の中太縮れ麺が絡むラーメン
奥さんとランチ訪問しました♪ 2人とも豚骨ラーメン680円をチョイス 私は➕50円で大盛りと餃子10個400円をチョイス 待つ間に辛子高菜を食べながら待つことに かなり辛い辛子高菜ですが旨味があり病みつきになりそう ラーメンが着丼しスープを頂くと、じっくり煮込まれた豚骨スープがストレート細麺よく絡みます 自家製麺は喉越しもよくツルッといけます✨ 鉄板焼き熱々餃子は奥さんとシェア❤️ トッピングは、チャーシュー、キクラゲ、ねぎ、ゴマとなっております 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨
【大分の二郎系のお店】分厚く歯が要らない程柔らかい大人気の豚、国産小麦の平打ち麺
大分市田中町にある"まる重"さんへ。 二郎系ラーメンの人気店です。 たまに欲しくなるガッツリ系でランチ。 券売機で「神豚ラーメン並」¥990を頂きました。 厚めのチャーシューと太麺、ニンニクがスープに溶け込み濃厚です。 旨かった! #二郎系ラーメン #ニンニク #太麺 #ガッツリ系 #大分市 #田中町 #大分県
石鍋で楽しむコク深い牛骨スープの熱々ラーメン体験
ラーメンを求めてJR大分駅前から散策中に発見して入店しました。 重くも軽くもなく『大分感』のある美味しいラーメンが食べられます。 餃子も美味しいです。
豚骨ラーメン好きにはたまらない、こってりスープのラーメン店
久々来店しました。おっ、店の雰囲気がかわったな~ 今日も、シンプルにラーメンを注文。大盛無料だから大盛に❗さほど待たずにに運ばれて来ました。じっくり煮込まれたスープに細麺のストレート麺に絡みつきます‼️ 今日のスープはちと塩がきいてたかな❗ 紅しょうがの入れすぎか(笑) 美味しく頂きました。ご馳走さまでした。 # #カウンター席あり #スープを飲み干すラーメン #〆のラーメン #人気店
地元民に愛される老舗の別府冷麺、リーズナブルで個性的な味わい
別府で晩ごはん。 彷徨っているといい感じのラーメン屋さんが。 別府冷麺?が名物だそうで、それが気になって入店。 ビールと餃子、そして別府冷麺をオーダー。 しばらくして着皿、着丼。 餃子もうまい、別府冷麺もあっさりで夏にぴったりのお味で気に入りました♪ 他にも色々食べたいメニューがあったのでまた行ってみようかな。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
深夜でも賑わうまろやか豚骨スープの大分ラーメン
【都町で〆ラーといえば…】 大分県大分市都町、このエリアでは 言わずもがなの〆ラー定番店。 オーダーしたのは…、 ▪︎『豚骨ラーメン』 ▪︎『替玉』 麺の硬さ:カタ 濃厚そうな豚骨スープに、チャーシュー ・ネギ・辛味噌のみのシンプルな ビジュアル。 若干の獣臭に、塩分強めの豚骨スープ。 コクがありつつ、後味スッキリ。 博多系の極細ストレート麺との絡みも バッチリ。 辛味噌を溶かすと辛みとコクが増し、 また違う味わいに…、 超美味♬ ダメだダメだとわかっていながら、 『替玉』投入(^_-) 美味しかったから仕方ないよ♬ ご馳走様でした! #大分市 #都町 #〆ラーメン
自家製もちもち麺とパリパリ食感がクセになる日田焼きそばの名店
新宿京王百貨店で、3/6から大九州展が行われてます。 今回の目玉(個人的見解)は、[大分県/萬天楼] 日田焼そば 864円 。 ちょうど売り切れたばかりだったので、 出来上がりを待ちました。 フリースペースに座り、撮影も終わらせ実食。 中太な パリっと焼かれた麺が香ばしい 食べてみれば、パリっとモチっとの両方が 味わえる。 ソースは、ねっとりと麺に絡みあっている。 いくぶん甘さも感じるが、これはこれで合ってる。 具材の殆どはモヤシ、それに豚肉が少々とSimple 麺・具材・ソースが交わることで、 この強烈かつ懐かしさを感じる ありがたみすら感じる焼そばになる。 3/12まで催事は行われるので、 も一回食べに行こうかなぁ♥ #佐賀県名物 #日田の焼そば #萬天楼
クリーミーなとんこつと極細麺が楽しめる気軽なラーメン店
奥さんとランチ訪問しました♪ 私は白ラーメン半チャーハンセット1180円、奥様は黒ラーメン餃子セット1280円をチョイス 白ラーメンは塩味が効いたパンチのある豚骨スープで、ストレート細麺がよく合います トッピングはチャーシュー、ネギ、もやしとなっております 餃子、半チャーハンともに美味しく頂きました ご馳走様でした✨
力強い味と、ラーメンジャンルを超えたメニューのあるラーメン屋さん
2026.5.9 家族で別府に一泊旅行、「いっちゃん琴別府店」で昼ごはん(^^) 妻は肥後ラーメン、ワタシャ別府冷麺と餃子と小ごはん、子供達は車中でちょこちょこ食べたのでいらないと。 元お相撲さん、「琴別府」のお店です。 肥後ラーメンは、焦がしニンニクの黒マー油が乗っているザ・熊本ラーメン‼︎ 美味い♫ 別府冷麺は透き通ったアッサリスープにキムチがいいアクセント。ごはんに合う‼︎ 餃子も美味しかったです♫ #別府冷麺 #ラーメン #別府 #大分 #琴別府 #車での来訪がオススメ #駐車場あり #テーブル席あり
名水と地元食材で作る温かな中華そば
チャーシュー中華そばを頂きました。 スープ、麺、チャーシューめちゃ美味かったです! ご馳走様でしたm(_ _)m
香りと味の一体感がやみつきになる、黄金比ラーメンのお店
やっぱりこれだね、チャーシュー麺大盛り、中太柔らかめの麺と一面のチャーシューに少なめのスープが絶妙! ただ今日は塩分が多過ぎる感じ。
行列と活気に包まれる福岡系ラーメン店
久しぶりに、しゅうちゃんらーめんに行きました 開店初めに並んだんで、限定メニューのチャーシュー麺を食べることができました いつ食べても美味しく、チャーシューが大きいので、お腹がいっぱいになります 大満足でした
空港で味わうご当地しいたけラーメンと多彩なスープ
大分空港内のラーメン屋さん 味噌亭という名ですが 醤油も塩もとんこつスープも あるお店です しいたけラーメンが名物とのこと 私はビールセットと ネギ味噌ラーメンにしました 生はジョッキキンキンで 冬でもうまい 餃子は甘み溢れるあじわい ラーメンは太縮れ麺で 味噌ラーメンにはベストフィット 味噌スープは甘くもあり 少し辛味もあり飽きない味でした ネギシャキシャキで よろしかったです。
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