更新日:2024年07月26日
肉も麺もスープも美味しい! 秋葉原の脂ビッシリで有名な中華そば店
中華そば大盛り1,130円 背脂入りのこってりにもできるみたいだがあっさりで。 透き通ったスープだけどガツンとくる何かがある。 なりたけに近い味。個人的にはこっちの方が好み。 卓上の香唐?は癖なく唐辛子の辛味と香りを足してくれる美味いやつ。 食べ終わった頃にはスープの色が真っ赤に。 またきたいお店。ご馳走様でした。
オーダーを受けてから麺を打ち始めることで有名なお店
味玉ラーメン(醤油)を注文 注文受けてから麺を打つようで、10分15分程待ちました。 ラーメンというより、うどんのような麺。 ラーメンが食べたい!!!という気分の時には少しパンチが足りないかも?? と思いながらも、美味しく完食、完飲。 カンボジアの胡椒がスープと、とてもあって美味しかった♪ 醤油ラーメンをチョイスしたけど煮干の風味も結構強かったです。 店内も店員さんの感じも良く心地よい空間でした♡ ご馳走様でした⭐︎
煮干しのエグミも旨みに変える、魚介系ではナンバー1と名高いラーメン店
渡なべの限定らーめんは最高に美味しい。にんにくや唐辛子を追加しての味変も良いです。また食べにいきたい。
チャーシュー好きが行きたい。東京一美味い醤油ラーメンと言われるお店
やっといけた北大塚ラーメン。 ご存知の方にお聞きしたいのですが、青唐辛子はどのラーメンに入ってくるんですかね?激辛ですかね? 勝手が分からず、とりあえず半辛でチャーシュー麺大盛オーダー。300gです。 チャーシューは10枚ほど。でも、一枚ずつはそこまで厚くないのでちょうどよくボリューミー。 スープは濃いめ、麺もザクッと盛られて、なんとなく麻婆麺のチャーシュー版って感じがしましたが、、、。やっぱり辛味ということで乗ってる挽肉が印象深いからかな。 ジャンクさあり、気持ちアジアンな感じあり、気軽で美味しいラーメン屋さんでした。 ご馳走さまでした!
喜多方に朝ラーメン文化を定着させた人気のラーメン店
西へ向かってラーメン&馬刺しか? 南下してやっこい一杯らか? 栗の木バイパスを走りながら考えよう! この時点でもう行先は決まりました。 R49 阿賀野市京ヶ瀬付近 4:30 R49 福島県西会津町上野尻 5:24 R49での道のり66km 所要時間 54分 んんん~~~~~楽しいペースだったよ (^O^)/ 坂内食堂の前にて 6:34 もう25番目でした (;´д`)トホホ… やっと暖簾の前まで来ました 7:07 念願の支那そば到着 7:23 前回食べたのはいつだったろう??? 多分10年ぶり位??? スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! 食い終わって店を出てからも行列は続いてました。 10年ぶり位に食べた坂内さんの支那そば♪ とっても美味しかったですね ♪(*^o^)y─┛ 麺もスープもチャーシューも、、、、、、 昔と変わらん優しいお味 d(゚-^*) ナイス♪ ほんわかした気持ちになりました。 ほんわかした毛並み…大好きです! #喜多方 #朝ラー
流石に本家の風格!スープ、麺、具材、隙がない。スタンダードな味が美味し
気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო お店に着くと、入口に番号札の発券機があり、発券後、書かれている番号が呼ばれたら、食券を購入後、店員さんに渡し、席に案内されるシステムでしたოර⌄රო 番号…
女性に人気、あっさりラーメンと新鮮海鮮料理のコラボ
近くのラーメン屋行こうとしたら、友人がサッパリ系が良いと言うので、こちらに訪問。 喜多方ブラック頼みたかったんだけど、自販機に見当たらなかったので… 中華そば醤油ネギ抜きとX丼をオーダー。 ブラックほどインパクトは無いけど、複雑な出汁は、 この平打ち縮れ太麺が合いますね モチモチな麺、噛み応えもありますよ。 肉好きには欠かせないX丼。ネギは入ってますが万能ねぎなので、大丈夫 ぐちゃぐちゃにかき混ぜてかっこむと幸せが♥️ つゆも美味しいのでもちろん完飲しました。 #喜多方ラーメン #麺がもっちり #つゆ完飲
肉厚チャーシューのボリュームにお腹が満たされる新宿西口の人気ラーメン店
普通のしょうゆらぁめんを食べに新宿まで行きます。普通のが、なかなか無いんです。麺が多くていつも満腹ですが、シナチクや青菜、チャーシューで味を変えながら、麺とスープをすすっていく。最後の方はコショウを効かせて味をハッキリさせて食べる。変わらぬ安心する味です。
新橋駅前の歓楽街にある、デカ盛りラーメンの店
⏰今回のお店は らぁめん ほりうち 新橋店 さんで オーダーしたのは ざるらぁめんです⚽️ このメニューは スープに 唐辛子を少し効かせた 醤油系のシンプルで サッパリとした仕上がりで 分かりやすい 美味しさで 麺がつけ麺よりも 細めなので、 ツルっと食べられて そしてボリュームも選べる 中々美味しいメニューなので シメの麺にも 良い感じかなと⛔️
マグロと喜多方ラーメンが売り。夏になると海鮮丼も味わえるラーメン屋
【麺】 自家製多加水手揉み中太縮れ麺 【トッピング】 煮卵、チャーシュー、メンマ、ねぎ 【無料調味料】 胡椒、一味、醤油、お酢 【一言】 背脂たっぷりの醤油らーめん 自家製平打ち縮れ麺でコシがあり美味しい 天然大トロ漬け丼は、素材本来の味で めちゃくちゃ美味しい #新橋ラーメン #ラーメン日記 #自家製麺 #平打ち麺 #背脂 #身体がこってりを求めて #カウンター席のみ
足立区にある美味しさに磨きが入る超人気店
中華そば専門 田中そば店 足立本店@六町 肉そば@1200円 麺の大盛り@150円 中華そば(玉子入り)@950円 喜多方ラーメンをイメージして気軽に食べる田舎のラーメンをテーマに作られているとの事。 着丼したビジュアルはこってりにした為か燕三条背脂ラーメンみたいになってしまったw まあこれはこれでアリw 肉そばの名前通りチャーシューが敷き詰められて乗っているのは喜多方ラーメンぽいなーと。 ホロっとしたしながらもしっかりとした食べ応えのあるチャーシューでうまい! てことでまずはスープは背脂がこれだけ掛かっているのにしつこさは無くて、しっかり塩気のあるいつまでも飲んでいたい味w 麺は中太ちょいちぢれ麺でスルッと具から抜け出しながらもスープは絡んでウマー! 大盛にした麺も最後まで美味しく頂きました! あ、子連れOKなとこもありがたいです! また来ます! ごちそうさまでした!
二層の透き通ったスープがウリのラーメン店
福島駅近くの丸信ラーメンさん。 塩チャーシューと醤油チャーシューラーメン をいただきました。 . #fukushima #ramen #福島 #ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン
鶏出汁メインで創造性の高いラーメンを提供しているラーメン店
少しヘトヘトな日に訪れたので”ZEITAKU STAMINA 中華そば”を注文。とっても美味しいし、チカラはつくし。また頂きたいと思います。お店のご説明は喜多方らーめんのスーフに自家製チャーシューダレとフラックペッパーをブレンド。ラーメンスープで煮込んだ豚バラ肉の上に背脂をのせ厳選した濃厚な卵黄をあしらい刻みニラを散らした贅沢なスタミナらーめんです
白河ラーメン発祥店の分店
とんこつラーメンのワンタンと違い、具もあっさり系でこのラーメンにとてもよく合っています。チャーシューおにぎりは見た目でしっかり味付けされている感じですが、ラーメンのスープと相性が良く、生姜が効いてこれまた美味しかったです。 嫁も醤油ラーメンがとても美味しいと感動していました。 こちらのお店は噂によると、福島のとら食堂から営業権を買い、完全独立店になったそうです。これからの進化がとても楽しみなお店です。 手打ち塩そばワンタン麺 1,160円、チャーシューおにぎり 90円 ごちそうさまでした。
柔らかいチャーシューが美味しい、喜多方ラーメンの超人気店
ラーメンも繊細で美味しかったです。喜多方の銘店です。
朝7時から営業している喜多方ラーメン屋さん
★ ネギ ラーメン/900円 ★ メンマ/120円 ★ 玉ネギ/0円 ネギ ラーメン は 円やかな 醤油スープ。 ゴマ油で 風味付け された、ネギ どっさり。 チャーシュー は〈バラ・モモ〉2枚入り。 麺は ピロピロ 縮れ麺。 刻み 玉ネギ (無料) の アクセント が 良い。 相変わらず、美味しい 醤油ラーメン。 訪問【2022/11】
10席位の小さな喜多方ラーメンの有名店
せっかく喜多方いるからもういっぱいラーメン行くか。いや、既に直近3時間でラーメン2杯食ったじゃん、ま、いっか、となまえさんに突撃しました。 着いたら2人待ちでその後に並んで、その後僕の後ろにも4・5人並んでました。一番最後に並んでいる人が、本日売り切れ、みたいな札を店員さんから渡されて、新たに並びに来た人に、ここで最後みたいです、なんて話ししてましたww 暖簾あげてチラッと中見たら3テーブルぐらしかなかったので当初思ってたよりも結構並んだような。20分ぐらいで2階でも良いですか?と聞かれて、大丈夫ですと話して2階に案内されて、大体30分ほどで提供してもらえました。 キレイなスープだなー。しっかり味あります。待ってる途中に雨ふってきて寒くなってきたので、スープ一口ですっげー暖まる。綺麗なスープ、平打ちちぢれ麺、バラ肉、すっごくオーソドックスな喜多方ラーメンって感じでした! この日既にラーメン3杯目だから楽しめるかどうか迷ってたけど、来てよかった。満足してもう一杯食おうとしたからね。さすがに4杯は健康に悪いとやめました\(//∇//)\
こってりながらも食べやすく、背脂たっぷりの中華そばが自慢のお店
【No.1460・東京・内幸町】2017年7月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★★人気店。定期的に来ているお店です。寒くなってきたので、また来てしまいます。 【その日の注文】 ①中華そば・こってり(税込850円)、②ごはん(税込150円) やっぱり背脂たっぷり、熱々のスープが旨い!綺麗な中細麺も旨い!チャーシューは、ご飯に移して、チャーシュー丼に!ご飯をレンゲに、スープをすくって、旨すぎるぞ。 そうだ、真っ赤な特製唐辛子を投入するのを忘れてはいけません。背脂のスープとの相性が抜群です。あっという間に麺を完食したら、残ったご飯をスープにドボン!
喜多方ラーメン発祥の店。ぷりぷりとした縮れ麺に煮干の効いたスープが合う
【蔵のまち喜多方】✴︎ORIGIN✴︎✴︎喜多方ラーメン✴︎今日は日本三大ラーメンでもある〝喜多方ラーメン〟を食べに福島県喜多方市まで車を走らせて…元祖喜多方ラーメンで発祥のお店大正13年創業『源来軒』さんにランチで伺いました(^^)12時30分ごろに着いて駐車場は数台空いていて席も数卓空いていてすんなり入店できました(^^)《チャーシューメン(¥850)》をチョイス(^^)シンプルながらも麺もスープも絶品で…これほどに美味しいラーメンを提供されたら地域に広まり根付くのは頷けます(^^)まだ食べ終わってない時点でもう一回食べたい衝動がくる絶品ラーメンをいただきました(^^) #蔵のまち喜多方 #日本三大ラーメン #元祖喜多方ラーメン #喜多方ラーメン発祥のお店 #源来軒 #ORIGIN #NOWAR
店主の情熱が伝わる、何を食べてもうまいラーメン屋さん
もう1杯の写真は同行者の 限定なう「煮干中華そば」900円 「豚めし」350円 20231028日 23'vol.158