ラーメン クラフトビールが飲める でおすすめのお店

ラーメンも食べたいしまた来ます。 20241031夕 24’vol.170

ラーメンの完成度もさる事ながら、〆のお茶漬けで、自慢のスープを最後まで楽しんで欲しいという心意気も素晴らしい。食べ方のプレゼンまで含めて完璧でした。 短期間の内に、このグループ３店舗を戴きましたが、高級鮮魚も、鶏も文句無しに素晴らしかったです。こうなると、久しぶりに『鈴蘭』さんにも行きたくなってきました。益々頑張って欲しい名店です。

関西の貝出汁醤油系の名店に感涙】 24/11/06 ★★★★☆3.9 WITCH'S RED 957円 味玉 105円 ランチセット豚丼 275円 大阪の「みな麺」系列、unchiグループのラーメン屋さん。この系列は貝出汁と甘みのある醤油スープが絶品で、どこのお店も好み。 こちらは渡辺橋駅前、ガラス張りのオシャレな店内にミスチルが流れるお店。 人気No.1のWITCH'S REDを注文。鶏ガラと醤油の旨みギュギュッとなスープに貝の出汁もきいてくるバランスいいスープはクセになります。 全粒粉香る中太麺や、胡椒系スパイスまとった薄切りのチャーシュ、白身分厚めの素朴な味付けの煮玉子などひとつひとつの具にこだわりを感じる。 #鶏ガラ醤油ラーメン #貝出汁 #中之島グルメ #肥後橋グルメ #ダイビル #全粒粉香る #黄金スープ #スパイスチャーシュー #オシャレ #豚丼味変えた？ #世界一暇 #unchiグループ #変な店名

THE PREMIUM らぁ麺 FESTA -TOSU SAGA- 参加店舗 ①飯田商店 ②中華蕎麦とみ田 ③Japanese Soba Noodles 蔦 ④純麦 ⑤中華そば深緑 ⑥支那そばや ⑦JAPANESE RAMEN NOODLE LAB Q ⑧らぁ麺ドゥエイタリアン ⑨姫路中華そば丸慶 SUSURU君の挨拶などの後に始まったこのイベント 中でも JAPANESE RAMEN NOODLE LAB Qさんは初耳のお店だったが、ラーメンウォーカー北海道殿堂入りの名店らしい。 上記9店舗の中で予約が1番困難なのは純麦さんなので 2ヶ月前に10時枠で予約していた。あとは飯田商店さんは食べたことあるが、せっかく店主直々に調理されるので12時枠予約。 発券は2ヶ月前、 次に食べログ3.96で食べログラーメン全国ランキング7位の中華そば深緑さんは当日発券でそれほど待たずに食べられた。 4店舗のみ食べたが、中でもQの醤油ラーメンは1番くっきりした醤油の味が引き立っていた。真っ黒に近いスープの色合い。

⏰ 今回のお店は らぁ麺 はやし田 池袋店 さんで オーダーしたのは 特性醤油らぁ麺です⚽️ このお店のラーメンは かなり色が 強い仕上がりの スープなので 濃い感じっぽく 見えちゃいますが 意外とスッキリとした 美味しいスープで 麺も良い感じと かなり クオリティーの高い ラーメンで さすが数店舗出店している 人気なお店だなぁと 納得の美味しさでした あと 今回は早い時間に お邪魔したんですが それでもすぐに 満席状態になったんで やっぱり 人気なお店なんだなぁと⛔️

在宅勤務によくいく家から近くにあるラーメン屋さん 櫻井中華そば店 さん。土日はものすごく混みますが平日ですとピーク時間をずらせばすんなり入れます こちらは醤油スープにこだわっており、その醤油ラーメンの味はとても上品ながらもコクがあり奥深い美味しさです。 特に特製中華そばを僕はいつも頂いております。これがオススメですね 他の塩とか行きたいのですがどうしても醤油ラーメンを選んでしまう、、、チャーシューは2種類ありそれぞれ違う味わいが良い。麺はストレート麺でツルッとして醤油スープが絡んで、小麦かな？と甘みが引き立ちます。 定期的に通っているお店です #保土ヶ谷 #保土ヶ谷グルメ #保土ヶ谷ラーメン #ラーメンが美味しい #ラーメンが美味しい店 #醤油ラーメンが美味しい #醤油ラーメンが美味しいお店 #食べログ百名店 #櫻井中華そば店

昨日ちょうど、ローストビーフの乗ったらーめんが食べたいな〜と話してた時にふと思い出したこちら。 以前から気になってました。 外観は海外を意識したおしゃれな造り。 店内も綺麗です。 この日も海外のお客様がちらほらいらっしゃいました。 あのメンショーがサンフランシスコに出店し、人気を博してるというので期待大。 ◆白トリュフ香る鶏白湯ラーメン をオーダー。 着丼した見た目は美麗です。 ローストビーフ美味しいわー スープはおもったほど濃厚ではなく、醤油っけも強くてさっぱりしてます。 全体的に完成度たかく美味しくいただきました。

ラーメンも美味しそうだったので、次回が楽しみです。

⏰今回の投稿は ラーメン屋さんの オーダーしたのは つけそばの醤油です⚽️ このお店のつけ麺は 醤油と塩の2種類があって 甲乙つけがたく 美味しい仕上がりなんですが 個人的には塩が 優先したい 好みな感じなんですが それはそれとして 醤油がどんな感じかを 確かめたくて オーダーしています なんとなくですが 醤油の方が 酸味をさらに感じて 味は強くなっているけど サッパリ感も 増している感じがして これはこれで好きな感じかなと⛔️

～鶏白湯 レモントッピング ラーメンのような感じだけど うどん百名店 店内は かなり狭くて 一番奥に座った私は帰るときに 他のお客さんとぶつかりながら出なくてはならない感じで こじんまりしているけど おしぼりや レンゲなど 細かいところまで工夫があるお店でした テーブルに置かれていた青胡椒が美味しかった レモンのトッピングがあったのは レモン好きにはとても嬉しかったです バーのような かっこいいオシャレな感じのお店でした。

ラーメンも食べてみたい。 2度目の訪問。 つけ麺の印象が良かったので。 「らーめん」¥1100 つけ麺同様に濃厚。 ただカエシがめちゃくちゃ少なめなのか 分かりませんがそういった意味では個人的には もう少し味が濃いめでもいいなと。 辛つけ麺でも食べてみたいですね。 #渋谷区 #ラーメン

いつものラーメン？名前は忘れてしまいましたが、確かいつものラーメンだったかと。 スープが他では感じたことがないくらい、とんでもなく甘い！ でも間違いなく美味しかったです。

金沢市香林坊にて 「本日のお魚だしらーめん」1,000円 スープ：魚介醤油＋鶏油 チャーシュー：鶏ムネ大ぶり2枚 トッピング：ネギ・メンマ 麺：ストレートサクシコ中細麺 片町で〆ラーはココでと狙いをつけていたお店に初訪麺。クラフトビールと日本酒が豊富にラインナップされてると女性店主に聞いて先ずは酒とアテを注文。殻付きのまま焼いてもらった能登の牡蠣はシェルで食べなかったことを後悔するレベルで絶品でした。もう腹パンで食べられなくなる前にとラーをコール。以前からのどぐろ出汁の評価の高いラーメンを提供されてると聞いていましたが「今はもう凝ったものは出してない」と店主さん。ところが着丼した1杯はエグ味をさけてカタクチイワシをメインとした魚介出汁。洗練された飲み良いスープです。京都の麺屋棣顎の麺は啜り心地良いし店主の姿勢が垣間見れます。BARスタイルなので飲みながらさまざま話ができて素敵な時間を過ごせました。片町で飲んだらまた寄ります。 20240316深夜 24'vol.37

特製鶏塩ラーメンを。特製になると別皿でトッピングがついてきます。まずはかけ麺状態の素ラーメンを味わって欲しいからだとか。 確かに美しいビジュアルのラーメン、それだけでもコクかあって美味しかった。 地鶏のスープで麺を堪能したら、徐にトッピングを次々にスープに沈めていって温めてから食べ進めます。 3種の天然塩をブレンドしてあり、こだわりって感じですね。(^^)

今日は大井松田ICから南へちょいとくらい… 駐車場はあるが造りが微妙… 味玉淡麗醤油らぁめん1020円。 なんか、見た目。はやし田っぽい… 浮いてる油多いな… スープ、醤油がキリッと…これも、はやし田っぽい… 麺は細麺、全粒粉か、パツパツして食感よし。 穂先メンマ、海苔、 チャーシューは鶏と豚、特製にしないと鴨チャーシューは乗らんのね… でも低温調理の鶏チャーシューしっとりして旨いな、豚も肩ロースも旨いな。 味玉も黄身トロトロで良し。 本当に、はやし田っぽいな… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン37杯目

店内醸造のクラフトビールと、ラーメンが食べられると言う、両方好きには天国の様なお店！！ クラフトビールはエールを頂きました。香り苦味共に控えめな、クセのない美味しいエールビールでした。つまみに天ぷらをオーダーしましたが、こちら揚げたてサクサクでとても美味しかったですよ。 そして、締めのラーメンは、鶏白湯スープの細麺。これも、美味しい！！ 二種の鶏チャーシューも食感が異なりなかなか楽しめました。 ビール＋つまみ→ラーメン が、１店舗で済んでしまう素敵なお店でした。

鎌倉の夜をぶらり 連れが〆をしたいとのことで来店 なんと24時間空いてるとのこと、ガッツありすぎ 明るい店内で深夜なことを忘れる雰囲気 階段が少し急なので酔っ払いさんは注意かも 豚骨ラーメンはあっさり感もあってスルスル入る 〆にぴったりなやつでした 危険、だけど背徳感も相まってぺろり最高 店員さんもテンション高くて面白かった #鎌倉グルメ

遅めの仕事帰りで22時を回っていたので、あっさりとした食事をしたくて、『阿波や壱兆』さんへ行くことに。 半田そうめん温めん 780円をいただきました。 あとビールと徳島の天ぷらも。 徳島ラーメン風の肉乗せだ…

よく分からず入ったのですが、ラーメン店3店合同のフードコートみたいな感じで、3店舗のどこからでも頼めるんですね。というか、テーブルに置いてあるメニューは1種類なので、自分がどの店舗に発注しているかは、呼ばれてみないと分からないというミステリアス仕様（笑）。 入店時に頼んだここ満鶏軒のラーメンに乗っていた鴨肉が旨かったので、追加で「満鶏軒の鴨ハムエッグ」を注文。このメニュー名ならどこから呼ばれるか一目瞭然で安心です（笑）。そして予想通り旨い、ビールが進む。 ちなみにビールを頼むと、別のラーメン店から呼ばれます。これは分かってないとかなり戸惑いますよ！

清水に向かう途中にきれいな店舗のラーメン屋さんがあったので入りました。 シンプルな醤油ラーメンを食べました。 コシのある太麺にあっさりとしたスープ。 観光地の真ん中でゆっくりくつろげるのはインバウンドにも受けるかも？