渡なべ

わたなべ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ副都心線 / 西早稲田駅 徒歩6分(420m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 テイクアウト とんこつラーメン 塩ラーメン 中華料理
定休日
無休
03-3209-5615

煮干しのエグミも旨みに変える、魚介系ではナンバー1と名高いラーメン店

ラーメンファンなら知らない人はいない人気店『渡なべ』。高田馬場と早稲田の中間に位置し、魚介系ではここがNo.1。小料理屋さんみたいな外観で、中もカウンター8席のみ。麺はストレートで加水率低めな中太麺。

口コミ(390)

    今回の限定熊本ラーメン マー油豚骨(並)1000円 旨い!初めて秦野市で食べた「なんつっ亭」を彷彿させる物があった、これは嬉しい♪ 熊本ラーメンは美味しいんだね〜黒いニンニク油に白いクリーミースープが合う。麺は白い細麺 麺、ここでの相性はあまりよくなかったけど、今回は大丈夫だった。 ネギ鮮度良く、もやしは細い、キクラゲたっぷり 角煮は結構甘い厚切り柔らか。 卓上 刻みニンニク、紅生姜、胡椒、高菜付き 後半の味の変化も楽しめます。

    ラーメン激戦区である高田馬場でも代表的お店 ラーメン(1000円) お店が出来た頃のラーメン情勢を色濃く反映して魚介豚骨ドロ系つけ麺をそのままラーメンにしたような一杯。いい素材使ってるのがわかる味でトッピングも最大クラスの美味しいメンマが3本も入っているためコスパもそんなに悪くない 魚介由来のビターさが前面な味で正直自分はあんまり好きではない味作りだが客観的に提供される食の品質レベル×価格で評価するようにしているため星3

    高田馬場駅から早稲田通りを徒歩8分程、馬場口交差点手前にある 「渡なべ 」にて「らーめん」1000円を食す。シンプルな店構えで、目立った看板はなく、見つけるのは難しい。 昼前で並ばずに入店、食券を購入してカウンター席に、券を渡し数分で、和風の丼型の器が厨房から渡される。 茶濁色をした濃厚なスープ、ストレートな中細麺、極太の支那竹 3枚、コッテリ系チャーシュー 1枚、そして葱は白い部分と青い部分が添えてある。 20年以上続く店とのこと、要らないものを削ぎ取り、シンプルで具材にこだわりがある。貴重な時間を味合わせて頂いた。

    新宿からの帰り道、高田馬場で乗換序に途中下車。 狙うはⓇ★★★で濃厚豚骨魚介スープの超有名店「渡なべ」です♪ 意外や意外?!初訪問かも (*^^)v 8時ごろ覗いてみると先客5名、黙々とラーメンをススってます。 ほろ酔い気分なだけにピーンと張り詰めた緊張感に襲われたかも ( ̄∇ ̄*)ゞ (笑) 恐る恐る券売機の前に立ち一番左上にあるらーめんのボタンをポチッと。 席に着き食券を渡すと数分で登場です。 和風チックなオシャレな丼が印象的ですねぇ~ 先ずはスープを一口。 節系のザラザラ感のある濃厚スープ。 でもトロンとしながらめちゃクリーミィです こりゃ豚骨鰹節系スープ好きな人にはたまんない一杯ですね! ボソッとした加水率低めのストレート麺と良く合います *.♡ そしてチャーシューに極太メンマとどれも秀逸です。 気付くとスープを最後の一滴まで飲み干し満足満足 ( * ̄ 3 ̄*) ふぅ~ ご馳走様でした。 ◆らーめん 1000円 (2023年4月3日訪問) #ラーメン #濃厚豚骨魚介 #完汁 #〆の一杯

渡なべの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3209-5615
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • テイクアウト
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ副都心線 / 西早稲田駅 徒歩6分(420m)
都営都電荒川線 / 面影橋駅 徒歩7分(550m)
都営都電荒川線 / 学習院下駅 徒歩8分(580m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

8席

(カウンターのみ)

カウンター

(8席)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

予約 不可
利用シーン おひとりさまOK、おしゃれな、禁煙、ランチ、ディナー、結婚式 二次会、大人の隠れ家、ご飯、肉、昼飲み、二次会
雰囲気 落ち着いた雰囲気
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Tsuji Naohiro
最新の口コミ
いしだたくみ
最終更新

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