楽観 立川店

らっかん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 立川駅(北口) 徒歩6分(470m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 油そば 塩ラーメン
定休日
無休
042-521-5366

全ての素材に無駄が無い、まさに完成された最高峰の醤油ラーメン

最高峰の醤油ラーメン。元々西麻布にあった店が立川に移転した。あっさりしてるのに一度飲んだら止まらないスープ。ざっくりしたストレート細麺に、分厚く歯ごたえのあるチャーシュー。細切りのメンマに、口の中をさっぱりさせてくれるほうれん草。スープに浮いた玉ねぎもいいアクセントになっていて、全ての素材に無駄が無い、まさに完成されたラーメン。

口コミ(363)

    【立川 Aセット】 『2022年ラーメン150杯目』 ①最寄駅  立川駅北口から線路沿いを国立方面へ5分程度 ②混雑状況  ランチは外まで行列が出来ることもあります。 ③雰囲気  カウンター、テーブル席あり  明るい店内なので女性のみのお客さんも ④決済情報  券売機で現金か店内でPayPay決済可能 ④喫煙情報  なし ⑤コメント  火曜日のランチは雨降りだったので会社側の此方へ  晴れている日は外まで行列が多いですが  雨降りはそんなりと  店内の券売機で明太子ご飯とラーメンのセットの  『Aセット』をポチッと  テーブル席に案内されると  ラーメンの種類を聞かれるので  塩ベースの「真珠」でお願い  待つ事5分ほどで明太子ご飯が  ご飯の上にたっぷりの海苔と明太子  ネギとマヨネーズも乗っていて最高の丼  続いてラーメンが  透き通ったスープにチャーシューとメンマが  ポイントは、玉ねぎのみじん切りです。  麺はストレート麺であっさりですが  旨味のあるスープにぴったり  Aセットは、1,100円です。  ご馳走さまでした。 [Aセット] 通常メニュー 明太子ご飯とラーメンのセット ラーメンの種類が選べます。 塩ベースの真珠か 醤油ベースの琥珀の2種類から 明太子ご飯は、海苔、ネギ、マヨネーズトッピング 此方は塩ベースの真珠です。 #立川ラーメン #塩のさっぱりとしたスープ #スープを飲み干すラーメン

    麻布の方にある店舗を含めると2回目の訪問。 カプセルホテル?施設内にあり 最初全く気付きませんでした。笑 前回は琥珀を食べたので女性人気No.1の 「真珠」¥800 を注文。 カタクチイワシに岩塩やオリーブオイル。 煮干し系のスッキリした旨味に+優しい甘さ! なるほど、これは確かに女性も好きそう。 変に濃くなく身体に馴染んでくるような美味しさで飽きない。 極太メンマも噛めば柔らかくほぐれ、 仕上げに炙ってある?チャーシューは 意外と肉質しっかり目に仕上げてあり 少し町中華っぽさもあるような感じ。 麺はパツ寄りの細麺でこれがまたスープに合う! 麻布のお店で食べた時も思いましたが ものすごく完成度の高い1杯でまた行きたくなりますね(^^) #立川 #ラーメン

    以前にも訪問したことのある楽観。今回は打ち合わせで立川に行ったので、ランチに訪問。 12時ちょうどくらいに到着。 スタスタと怪しげなビルに入っていく姿を同僚は「どこ行く訳?」と思ったようです笑 相変わらず、入り口独特! 前回は普通に琥珀(メインの醤油ラーメン)を食べたので、今回は翡翠(蛤とトリュフ風味)をオーダー。 見た目、白醤油のような塩のような透き通った美しいラーメン。 スープを一口啜るとガツーン!とトリュフ! 見事なぐらいにトリュフ! トリュフ探す豚ってこの香嗅いでるのか?って分かるくらいトリュフ!で、蛤! 今までもトリュフ風味なラーメンは食べましたがここまで強烈でまとまったスープは初めてかも。鶏ベースだけど濃厚さもあってメンズにもオススメ。見た目ほど大人しくはありません笑 具はシンプル。メンマ、チャーシュー、ネギのみ。そっと添えられた柚子がスープとぴったり! これはいいぞ。 ラーメンというより洋風なスープを頂いている感じ。 こういうラーメンってオシャレすぎて敬遠してきたけど食べてよかった。 ご馳走さまでした!

    【 #尖る「旨さ」楽観 】 #立川 「怪しいから楽しい」駅北口に夜の蝶が舞い、大人のアミューズが点在するエリアのソーシャルビル1階に「楽観」 駅前再開発「立川タクロス」2016年当時としては驚異的分譲単価で完売(坪/3.3m2 単価340万円超え) 2カ月前後で、第1期250戸(1次230戸・2次20戸)を完売(全戸数319戸)中央線の分譲単価が跳ね上がる 余談はさておき ひさびさ「楽観」テンションあがる 券売機(現金のみ)をポチッと 味は「琥珀」、「真珠」、「珊瑚」 ▪️ #特製琥珀 1,000円 大盛120円 #平日は揚げ餃子3個サービス 太っ腹だ(280円) 皮パリッと食感に具の旨み ビールのお供に最高だ 今は飲めないけど #「琥珀」 美しい琥珀色の特製しょう油スープをひと口 イイ香りが鼻をくすぐり旨みが口いっぱい 尖る「醤油」×「楽観」 元禄元年(1688年)創業の「柴沼醤油醸造」の木桶仕込みで造る一等醤油 「334年」の歴史 「まろやかで力強く、大豆の旨味とコクが特徴」 日本の宝みたいな「醤油」 説明見ただけでソソられちゃう シコシコ食感の特製ストレート麺 具材は焼豚3枚、太いメンマ、煮玉子 大きな海苔2枚、玉ねぎ 淡麗に旨み濃厚、食感と風味 楽観のこだわり技にオキシトシン全開だ 次は夏季限定「特製珊瑚」1,150円するぞ 海老出汁の塩だって #ラーメン・マニア

    【立川、線路沿いにある人気ラーメン屋の蛤出汁の淡麗ラーメン】 立川北から線路沿いをしばらく歩くとあります。 かなり見つけにくいところにあり、 え?ここ?という場所でびっくり。 女性はあまり来にくいようなビルでした。 並びは5名ほど。 1番人気は醤油ラーメンなのですが、 気分がさっぱりしたいところだったので、 1番スッキリしてそうなメニューをオーダー。 ●特製翡翠ラーメンと楽観揚げ餃子 特製にするとチャーシュー増量。 海苔と煮卵トッピングになります。 絶対特製の方がいいと思います。 一口スープを啜るとこれは飲み干せるやつ。 という感じでスッキリとしたコクが広がるスープ。 蛤出汁の白だし淡麗スープにトリュフの香り。 麺はストレート細麺でこのスープに相性良いです。 嫌味がない刻み玉ねぎがいい仕事してる。 スープにも玉ねぎの爽やかさが加わりより旨い。 煮卵、チャーシューも美味しくて、 チャーシューはしっとりしてて歯切れが良いです。 さっぱりしたかったのに、 ついつい楽観揚げ餃子をお願いしちゃいました。 焼き餃子はなく、揚げ餃子のみ。 揚げ餃子はパリパリの餃子の耳がパリッと美味しい。 肉餡がめちゃくちゃジューシー。 酢胡椒ラー油でいただきました。 この餃子もおすすめでした。 ごちそうさまでした。 #立川 #ラーメン #楽観 #翡翠 #蛤出汁 #淡麗スープ #揚げ餃子 #人気店 #見つけにくいお店

楽観 立川店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 042-521-5366
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 油そば
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京~塩尻) / 立川駅(北口) 徒歩6分(470m)
多摩モノレール / 立川南駅(出入口2) 徒歩8分(620m)
多摩モノレール / 立川北駅(出入口1) 徒歩8分(630m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

19席

((カウンター14席、テーブル5席) )

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ
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利用シーン おひとりさまOK、大人の隠れ家、ランチ、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Kei Katagai
最新の口コミ
Ryo Kanamaru
最終更新

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