雑味がなく、とても美味しく頂きました! 最後まで飽きない味で、スープまで飲み干しました! 個人的にチャーシューが大好きでした!
口コミ(398)
オススメ度:78%
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めちゃ美味いラーメン屋! ほんと偶然入ったら星3! 煮干し系のあっさり系のスープで、ほぅ、こんな感じか〜と思いながら麺を啜るとすごい存在感!鼻に抜ける感じが豚骨か?って感じでしたが、スープは明らかに魚介系笑 細麺ですが、デフォでカタ麺なのがさらに良かったです^_^
何かいいラーメン店ないかとフラッと探索。 なんとなぁーくやけど、暖簾の感じで美味しそう。 中華そば屋さんでした。 シンプルなんだけど、旨味があってスープがクセになる感じ。そこに麺がほどよくマッチして◎ カウンターのみで小さなお店で混雑してました。 ご馳走様でした!
今日のランチは田町で「ラーメン」 食べログ3.66を誇る名店。 ◎紫(ゆかり)そば 1130円 長く人気の衰えない名店です。 一番人気の全部乗せをオーダー。 ゲンコツ・鶏ガラ・煮干し・カツオ節を使い、 無化調なのにコクと旨味が凄いスープと、 パツパツの麺との組み合わせ。 いろいろブレンドしてるのに、 バランスの調え方が見事。 久しぶりの来店になったけど、 やっぱ旨いわ!!!
11:30に伺うと一番乗りでした。 あれ〜? その後はお客さんが入ってきたので一安心。 イチオシの紫ラーメン1130円+麺大盛り150円を頂きました。 厚めのチャーシューでしたが柔らかいです。 味変用に一味唐辛子、白胡椒、柚子胡椒があります。 柚子胡椒で味が締まる感じです。 田町にはラーメン屋さん沢山あるので楽しそうです。