カドヤ食堂 本店 かどやしょくどう ほんてん


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ千日前線 / 西長堀駅(出入口4ーa) 徒歩4分(270m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 油そば 丼もの 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
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06-6535-3633

TV番組で優勝してから行列が絶えないラーメン屋

某TV番組で優勝してから行列が絶えないラーメン屋さん。透明感の高いラーメンのスープは、素材の良さと丁寧な仕事が伝わってくる上品な味わい。具はワンタン、チャーシュー、ネギ、白ネギ、穂先メンマ、海苔。細めの自家製麺のツルツルした食感が組み合わさり、極上のラーメンになっている。種類によって変える拘りのラーメンの器。整った麺線。提供する時にきちんと顔を向けて置いてくれたりの1つ1つの拘りが人気の理由なのも

口コミ(336)

    02.17(月) 大阪旅行での四杯目は、昼飯を食べに西長堀にある「カドヤ食堂」へ初訪問してきました。 注文したのは、「ワンタンめん」、「特選黒豚煮豚トッピング」、「鷄めし」 ※会計後払い制 麺は中細ストレートで、なめらかさ・のどごし・すすり心地、全て際立っていました。じっくり味わいたくなりました。北海道産小麦を使用しているとのこと。 スープは鷄中心によく効いた醤油で、味わい深さが感じられました。口あたりも良く、優しさがあってホッとできた一杯。 チャーシューは、「黒豚煮豚トッピング」ということで、イチボ・シキンボウ・極上バラ・トントロ・肩肉などが入っているとのこと。どれも脂がのっていて肉感もシッカリ。豪華な肉を思う存分堪能できて、肉好きにはたまらなかったです。 ワンタンは皮がなめらかにチュルンとすすれて、一口大な肉でバランス良く感じました。 鷄めしは、黒さつま鷄・黒王の肉・スープで炊き上げたとのことで、細切れの鶏肉と共に楽しめました。米がしっとりしていて、味の染み方もちょうど良い感じ。塩っけ強めな自家製漬物付きなのも嬉しいサービス。 開店20分前くらいに行って4〜5人待ち、その後も続々と並んでいって人気店だなぁ、と。早めに来て良かったです。 つけ麺の見た目が良さそうだったので、こちらもいずれまた味わいに行けたらなぁ、と思います( ^∀^) 麺・・・★★★★★ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.75

    昭和30年代生まれの私には、幼少期に外食はとても贅沢でそのほとんどは中華そばだったんですね。 だから、醤油ラーメンには思い入れがあるし、ワンタンなどが入っていたら、それはとっても幸せな気持ちなれます。 柔らかめの麺の茹で具合もいいんだよなあ。

カドヤ食堂 本店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 油そば
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        大阪メトロ千日前線 / 西長堀駅(出入口4ーa) 徒歩4分(270m)
大阪メトロ中央線 / 阿波座駅(出入口5) 徒歩8分(580m)
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / ドーム前千代崎駅(出入口2) 徒歩9分(720m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 84 地下鉄西長堀 徒歩4分(280m)            

          
店名
カドヤ食堂 本店 かどやしょくどう ほんてん
予約・問い合わせ
06-6535-3633
お店のホームページ

席・設備

座席

14席

(カウンター6席、テーブル4名掛け×2)

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 朝食が食べられる
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
ymmtkit
最新の口コミ
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