支那そば屋 こうや

しなそばや こうや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅(出入口2) 徒歩4分(250m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 丼もの
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3351-1756

タモリさんも絶賛、肉餡がたっぷり入ったワンタンが魅力的なお店

肉餡がたっぷり入ったワンタンがとにかく魅力的なお店。大ぶりのワンタンのジューシーさが空腹を満たしてくれます。スープは鶏ガラと豚コツベースで醤油でも塩でも豚骨でも無い独自の味。店内も広く、清潔感もあるので若い女性に大人気です。

口コミ(361)

    寒い日だったので、身体が温まるモノが食べたくなり、近くを通ったら直ぐに入れそうな感じだったので入店しちゃいましたოර⌄රო 店内は広く、チョイ呑みに利用している人もいました♫ オーダーは「雲呑麺」になります⁙ὸ‿ό⁙ あっさりしたスープが冷えた身体を温めてくれました♫ 麺はあっさりしたスープにマッチしたストレート麺で、雲呑は大きく食べ応えがあり美味しいデス♫ #今年480件目の投稿 #麺活127件目

    お初。 仕事終わり、乗換の四ツ谷で。 いろいろ美味しそうな麺が… 支那そば、に雲呑が入った雲呑麺(1100円)と手羽(100円)を注文。 スープ 一口啜る。めちゃくちゃあっさりとした醤油。少し濁りがあるけど、スッキリ。旨味、コクは程よく。多分、鶏 だけじゃないと思う。 麺 少し縮れのあるカンスイがないタイプだと思う。 少し柔らかい。 トッピング チャーシュー、雲呑、メンマ、ネギ、海苔。 雲呑は、しっかりとデカいのが5つも。旨味あり、ソコソコ美味しい。チャーシューは、オーソドックスなバラ肉で、まずまず。 手羽 煮込みタイプ。辛い醤がついてる。 味付けは、なんか共通してる。薄めの下味だけど、旨味があり。少しだけ甘みあり醤油味。

    四ツ谷の人気店。 タモリさんも好きなお店らしい! 『湯麺』とか『雲呑麺』を食べるそうですよ。 注文は 「支那麺」¥850 器にスープがたっぷり入ったラーメン。 あっさりとしたスープ。 けっこう薄味なので 人によってはかなり物足りなくなるかも。 麺は柔らかめです。 上にたくさん浮いたネギがまた良いですね^ ^ ここはもしかしたら タンメンを食べるべきかも。 17時以降のメニューを見たら 美味しそうなものがたくさんあったので お酒飲みながら楽しみたいですね(^^) #四ツ谷 #ラーメン

    雲呑麺は1000円、大盛りは200円増しで1200円。 お、きたきた、これが雲呑麺か。 丼はバカでかく、かなりの量が入っていそう、こりゃ勢いで食べ尽くさないと駄目かも。 よし、それでは頂きます。 まずはスープ、おぉ、滋味深いとはこういうことかな。 油っこさは皆無、この出汁は鶏ガラだろうか、ちょっと別の風味もあるような。 そして雲呑を一つ。 うん、皮は肉厚、具は豚ミンチにしては複雑さのある味わい。 スープとこの雲呑いくつかだけでも、十分かもしれないボリューム感。 そう思いながら麺に、あれ、意外なほどにサッパリしているぞ。 これはラーメンじゃなく、支那そばというのはそういうことなのか。 味が薄くて物足りない、そんな感想があってもおかしくないでしょう。 でも、この薄味の中にこの雲呑麺の美味しさがあるんですよね。 口が慣れてくると、汁の旨さがほんのりと。 雲呑の中からは、よく練られた複雑なミンチの味がアクセントに。 特に味変もなく美味しく食べ尽くしましたけど、大盛りは少々量が多すぎたか、お腹がパンパン。 次回は普通盛りで良さそう、でもまた食べに来ようと思いながら、ご馳走さまでした。

支那そば屋 こうやの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅(出入口2) 徒歩4分(250m)
東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅(出入口3) 徒歩10分(740m)
都営新宿線 / 曙橋駅(A3) 徒歩10分(770m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 宿75 四谷一 徒歩2分(120m)
都営バス 都03 四谷駅 徒歩4分(280m)
都営バス 宿75 四谷二 徒歩5分(370m)            

          
店名
支那そば屋 こうや しなそばや こうや
予約・問い合わせ
03-3351-1756

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 激辛
  • フォトジェニック
  • クラフトビールが飲める

更新情報

最初の口コミ
Satovi Yoshida
最新の口コミ
M.Yamakoshi

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