元フレンチシェフが贈る鯛ラーメン。ラーメンの新たな世界へあなたを誘います♪
とてもラーメンとは言えないほどの一品です。 濃厚な鯛の旨みを感じるスープ、麺との相性もとても良いと思います。器の端についている、辛味噌？を絡めるとピリッと締まった味わいになり、さらに食欲をそそります。 #板橋駅 #鯛塩そば #ランチ #板橋区
煮干しラーメンのお店
®すぎやまさんの投稿で、ニボラーとDragon Ashファンは絶対行くべきと紹介されていたのを見て、行きたくて仕方なかった綾瀬のラーメン店。 中学の時どうしようもなく学校に行くのが嫌で毎日悩みながら登校してた頃、ずっと支えてもらったのがDragon Ashの曲たちでした。 Under Age's Song、Viva La Revolution、Canvas は毎日死ぬほど聴きました。 はじめてライブに行ったのもDragon Ash。中学2年のときでした。 当時ファンクラブに入ってたために整理番号1番。 最前列ど真ん中になってしまい、ダイブもモッシュも知らないままライブ開始。 強烈な洗礼を受けました。笑 大の大人がどんどん空から降ってきて圧死するかと思いましたが、それ以上に建志と目が合った（と思い込んだ）瞬間が、一番死にそうだった思い出。 今色々とニュースが流れてますが、また良い曲を届けて欲しいなと願ってます。 そんなこんなで、どうしても来たかったコチラのラーメン店。 休日14時過ぎに到着すると10人ほどの並び。 30分ほど待って入れました。
喉ごしのいい透き通った麺の美味しいお店
今回は中華そば(竹)と肉ご飯を注文♪ 麺、スープ、トッピング、全て一級品の美味しさ… こんなに美味しいラーメンは久しぶりに食べました(*´Д｀*) またすぐリピートしそうです！ 店内も綺麗でお店の人も元気で愛想が良くとても素敵なランチになりました♪ #くろ松 #ラーメン #中華そば #高崎 #群馬 #ランチ
方南町駅から徒歩1分！貝の旨みが贅沢に詰まった貝節潮そばを味わえるラーメン店
方南町駅から徒歩2分ほどのラーメン屋さん。18時半頃に行きましたが、待つ事なく入れました。入口の券売機で食券を購入するスタイルで貝節潮そば1080円を購入。出てきたラーメンを一口、ガッンとした貝の味わいはありませんが、魚介乾物の旨味と合わさったあっさりしてて優しい味わいで美味しいです。麺は角細ストレート麺でスープに良く合います。チャーシューは、鶏むねチャーシューでしょうか、これまた優しい味で、気がつくとスープも飲み干していました。 #貝ラーメン #美味しいラーメン #方南町ラーメン #1人飯 #細麺ラーメン
濃厚なスープと太麺が絶妙に絡むラーメンが食べられるお店
ドロドロの濃厚旨味豚骨ラーメン－尼崎の超有名店 今日は仕事が午前で終わり、午後は休みだったので、普段は行けないような人気店で昼ご飯を食べることにした。長い行列が発生する店では、後ろの時間に余裕がないと並べないからね。また、4月1日の平日ということで、今日は普段より行列が短いのではないかと予想したからね。昼休みの時間を避けるために少し遠方まで移動し、JR尼崎駅近辺にある店をいくつかピックアップ。まずは第1候補の店へと向かった。 第1候補は「ぶたのほし」、豚骨ラーメンの超有名店で、やまかちの行きたい店ランキングでは最上位の店。13時35分ごろ店に到着、店の外に行列はなし。店の中を見ると、広い待ちスペースに10人が待っている状況。これはラッキーじゃないの？予想通りだったね。さっそく、自販で「とんこつラーメン」（950円）をポチッとな。続いてご飯ものを購入しようとボタンを押したが、どれも全然反応しない。よく見ると、みんな売り切れになっている！仕方がないので、あきらめて大人しく列の最後に並ぶ。
関西だし醤油ラーメンを堪能しました。 めっちゃ好みなので、次は違うメニュー食べにまた行かないと！ #ラーメン #らーめん #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen ラーメン大戦争 神田店『ピストル』
力強い煮干しスープが魅力でゴクゴク飲める美味しさのラーメン屋
文句のつけようもない、うますぎる煮干ラーメンでした。 再訪待ったなしです。ごちそうさまでした！ #千歳船橋 #ニボラー #Retty人気店 #2024マイベスト
高田馬場駅徒歩1分！絶品ラーメンと充実の居酒屋メニューが楽しめるお店
夜は飲むこともできそうでしたが、ラーメン単品利用率が高かったです。 ★特製ラーメン 1400円 キクラゲと味玉が大好きなので、迷わず特製ラーメンをチョイス。そしていつも豚骨ラーメン屋さんでするように「バリカタで」と伝えると、片言のお姉さんが「ココ」とメニューを指差す。 見ると「麺の茹で加減選べなくなりました」の文字。え？！とびっくりしましたが、もちろん了承してすぐに着丼。 見てお分かりかもしれませんが、麺は柔めです。（柔めならオーダー可とあるので、柔めがオススメのお店なのかと）スープはかなりこってり。 途中から卓上の紅生姜、ゴマ、辛子高菜を投入して一瞬で完食。美味しかったんですが、地元福岡でも常にバリカタでオーダーしている私には、柔めの麺があまりフィットせず…一品料理も美味しそうだったので、次は飲みに行きたいと思います！
自家製味噌と糀の旨みが詰まった味噌ラーメンを堪能できる、中目黒のラーメン店
山くらげはこちらのラーメンの特徴的なトッピング。 コリコリとした食感が味噌味のスープに合う。 おそらくメンマに見立てたトッピング。 色々ルールがあってやや窮屈さはありますが、 やっぱりこちらの味噌は美味しい。 閉店までにもう一回くらいなんとか訪問してみたい。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #ラーメン #味噌ラーメン #ランチ #灼味噌らーめん八堂八 #辛味噌ラーメン #チャーシュー #厚切りチャーシュー
透き通る優しいスープと自家製麺が絶妙なバランス。上大岡駅から徒歩4分の人気店
上大岡 川の先の上 醤油らーめん¥950 かなり高レベルな淡麗系。こーゆーの大好きです。エクセレント30
水道橋駅 西口徒歩5分！恋に落ちちゃうラーメン "恋し鯛"！
鯛出汁担々麺という新たなジャンルのラーメン 意外と言っては失礼ですが、美味しいです。 辛さも選べるのが嬉しい。今日はそこまで空腹でなかったので鯛出汁茶漬け食べれなかったのが残念。
驚きの組み合わせ！珍しいきつねのお揚げラーメンが楽しめるお店
油揚げ好きにたまらん きつね入りのらーめん 定期的に途中下車して食べたくなる ついつい食べてしまう「まかない丼」 内容も毎回違うので楽しみの一つです。 ーーーーーーーーーーーーー 注文した物 ーーーーーーーーーーーーー 濃厚特製中華そば(チャーシュー+2枚、味玉、海苔) まかない丼(焼豚卵かけ丼) ーーーーーーーーーーーーー ▶︎ 店舗情報 ◀︎ ーーーーーーーーーーーーー 中華蕎麦きつね ☑︎芦花公園駅徒歩1分 ーーーーーーーーーーーーー 【SNSまとめ】 https://lit.link/Kazushige ーーーーーーーーーーーーー #中華蕎麦きつね #らーめん #らーめん好きな人と繋がりたい #東京 #東京グルメ #芦花公園 #芦花公園グルメ #食べ歩き
名古屋コーチンと大山鶏をベースにした柚子塩らぁ麺が絶品のラーメン店
ラーメンはポルチーニ醤油と柚子塩ラーメンがありましたが、柚子塩ラーメンの方を推してる印象があったので柚子塩ラーメンを注文。 完成されたラーメンという印象です！ 柚子の風味も強すぎず、他の味の邪魔をしないのが良かったです！ 添えてある柚子とバジルのバター？を入れるとコクが増して洋風に味変して楽しめます！
肉厚チャーシューで食べごたえのある、人気ラーメン店
【栃木県小山市城東】ラーメン好き★★人気店 昭和５０年創業の老舗ラーメン餃子店専門店♪ 栃木県屈指の人気店と言っても過言では無いだろう この日も１２時頃に到着で４０人くらい待ってたかな(^_^)v←暇人かw 本当に老若男女幅広い層に人気のお店✨ その理由は優しくも奥深い味わいにあるのかもしれない 鶏と豚、香味野菜を長時間煮込んだというスープはじんわりと旨味が引き出されていて最後まで飲み干せる逸品 自家製の太麺の麺も不揃いの太さがまた良くスープと絡み、食感の変化が生まれると同時にもっちもちさも相まって美味しい( ꈍᴗꈍ) 国産豚肉をオーブンで焼き上げるチャーシューと、メンマは味付けして煮あがったものを1日寝かせている間に何度も混ぜてしっかり味をしみこませるという徹底ぶり 全て手間隙かけた手作りで一切の妥協を許さない 決して派手さはないけれども、昭和の時代から受け継がれる丁寧な仕事で人々を魅了する(✷‿✷) 一切のメディアへの出演も断り続けるという頑なさも職人気質を感じて良いですね(｡•̀ᴗ-)✧ これは多くの人に愛されるのも納得ですね
元野球選手が店主、学生にも人気のラーメン屋さん
【#新宿地下ラーメンにて】 小林アイススペシャル2024胡麻(1650円)、注文。 スペシャル感は感じなかったですが、味は好み。 良かったです。 近くに行くことがあれば、店に訪問したいと思います。
ラーメン激戦区柏のレベルをググッと引き上げる、完成度の高いラーメン
柏駅の近くあるラーメン屋さん。 重い扉の先にはまるでバーのようなカウンターが並んでいました。 券売機で食券を購入、たまたま1万円札しか持っていなかったのですが、両替していただけて助かりました。 初めてなので特製中華そば1,200円を注文。 淡麗な醤油が細麺とよく合い、トッピングのチャーシューも3種類や味玉もそれぞれとても美味しかったです。 柏に来た際は是非また食べたいラーメンです。 #スープを飲み干すラーメン #あっさりラーメン #ラーメン女子 #柏駅 #中華そば #チャーシュー多め
こだわりの手打ち麺は喉越しが抜群！無化調で優しい口当たりの醤油ラーメンが人気
手打ち麺が美味しいラーメン屋さんです ＊醤油らーめん 手打ち麺がすごい好きなため、ずっと行きたかったお店。 今回は王道の『醤油らーめん』をチョイス！ まずはスープを一口。 優しい味わいの中に旨みがたくさん詰まっている。 化学調味料を一切使用していなく、素材の旨みと醤油の味、香りを活かしたスープです◎ そして麺は手揉みされている縮れ麺！ ツルッとしてもちっとした食感。めちゃくちゃ美味しいです◎ 注文してから麺を切って手揉みをしているこだわり！ 麺一本一本が美味しいです！ トッピングのチャーシューは部位が違う2種類。 メンマは細めで食感も良い◎ スープから麺、トッピング、全てが最高に美味しいラーメンでした！ 必ずまた行きたいお店です◎
巣鴨で美味しい手打ち中華そばが食べられる！モチモチの麺と肉厚チャーシューが絶品
肩ロース 中華そば 塩¥1,000- 巣鴨の『蔦』があった跡地。 懐かしさも覚えつつ、ネオノスな一杯をいただきに。 注文は塩にしました。 クリアで旨味たっぷりなスープがおいしい！ ファーストアタックは鶏＋魚介かな… 余韻に昆布らしき味を感じます、とっても上品な出汁スープ！ 細麺と太麺があるそうですが、細麺売り切れ。 太麺はムッチリした噛み応えのある多加水麺。 縮れており、ピロっとした口当たり。 流行っている【清湯スープにこの手の麺を合わせる】相性、かなりいいですね。 チャーシューが分厚くて、ジューシーでとてもおいしい！ みっちり旨味が詰まった醤油味。 ネギもたっぷり、スープも多いし これだけ入って1,000円は安い◎ 以外と混んでいなかったので、近くに寄ったらまた行こう。 限定メニュー、もしくはバラ醤油の細麺狙い。 ごちそうさまでした！ #巣鴨 #塩ラーメン #万人受けしそう #Retty人気店
麺線の美しさに感動！洗練された特製塩・醤油ラーメンが味わえるラーメン屋
麺笑 巧真さん@八王子市明神町 味玉塩らーめん ¥800 メンマ ¥200 並びが無かったので急遽来店❗️ 黄金色のスープは出汁の深い旨味と葱油のコク、旨味に山椒の爽やかな香り、痺れが全体をキリっと引き締め凄く美味しい❤️ 綺麗に折り畳まれた中太麺は啜り心地良くメッチャ旨い(≧∇≦*) 太メンマのコリコリ食感に甘味のある味付けが最高(♥ω♥*) レア焼豚にスープの熱が入り、また違った旨味が味わえ美味しい(≧∇≦) 味玉の黄身がシットリしていて旨い(☆∀☆) 美味しい一杯、ご馳走様でした。
口コミでも絶賛！深い味わいが楽しめる特製醤油らぁ麺が自慢のラーメン店
ラーメン一杯としての完成度がとにかく高いので醤油好きだったら絶対に行くべきお店です。
