臭ウマな豚骨ラーメンの評判を ずっときいていて、行ってみたかったお店。 宿題店にやっといける喜び( ^ω^ ) 開店15分前に到着し、並びは7名！ 店内9席のため、最初のロットに滑り込み！ 1000円を最初に支払い、後は替え玉し放題 後片付けはお客さんが行うシステム。 店主さん1人だと、このやり方がベストかも。 キレのあるスープは、うなるレベル！ 小麦感がしっかりある細めの麺の茹で具合も niceでした！ これで、替え玉し放題なの？と驚きつつ 味変を楽しみつつ、大満足！ 至高である(o^^o) ※お客さんは平均2回程度替え玉してました。
口コミ(51)
オススメ度：94%
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高円寺にある九州博多豚骨ラーメンのお店。 Xで事前に営業しているのを確認して訪問。 開店の12時に伺うと店内満席で列は5人ほど。1回転目がちょうどはいった感じで10分ほどで店内に。店内に入る前に店主さんが1000円札を回収にきます。 水とレンゲとおしぼりはセルフなので取ってから席へ。 ラーメンはシャバめでアツアツ。くさうまがたまらないですな。 サクッと1玉目を食べたら無限替え玉スタート。おかわりコールをして丼を少し前に。 1玉目はそのまま食べたので2玉目は紅生姜を入れて、3玉目はすりごまも入れたり。 替玉3玉で終了して席をたったのですが他の人はまだ食べてました。すごいなぁ… 本場の博多にも行きたくなってきた…
旨かった ちょっと早いかなーと思いつた 11:20頃に店に着いたが なんと既に15人ほどの待ち おぉ 12:00ちょい過ぎにオープン 入店前に現金1,000を支払って順番を待つ 1人前ずつリズム良く丁寧に作ってる 12:25頃ポツポツと食べ終えた人が出ていく 12:30着席 わりと全員出てからの入れ替えっぽい感じ と思ったら違った、奥から順に入れ替えっぽい １杯目：そのまま 替玉１：ごま 替玉２：ごま、紅生姜 替玉３：ごま、紅生姜、にんにく すごくあっさりしてて これがシャバシャバ系なのかと納得 店内も店外も言うほどくさくはない これは癖になりそうだ 旨かった 12:50 退店 並び始めてから1時間30分 満足でした 後ろにはまだ30人ぐらい待ってる
ラーメン+替玉無限で1000円しかないので、入店時に1000円釣り無しで支払い。ラーメンは、しつこくないさっぱり目だけどとんこつ感ありの美味しさ。
◼︎らーめん ¥1,000 ◼︎高円寺駅から徒歩7分 ◼︎平日14:30頃で待ち無し ◼︎食べログ 3.78 久しぶりに訪問したらシステムが変わってた！ 券売機が無くなって、入店時に千円渡すみたい。 久々だったけど美味かったー！
