中華そば しば田 しばた


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京王線 / 仙川駅 徒歩11分(840m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
もっとみる
080-4001-0233

ラーメンを見る目が変わる。鴨だしのなんともいえないコクのあるスープ

吉祥寺の人気店、『楽々』出身の店主が開いた「中華そば しば田」。特に水と煮干しでコクをとった、「煮干しそば」は早く注文しないと売り切れていることが多い程の人気ぶり。ご飯は、ふっくらとして優しい味付けの炊き込み御飯が人気です。アッサリしたスープの中にあるコクとうまみを、是非感じて下さい!

口コミ(290)

    開店30分前に着くと前に5人並んでました。 ギリギリ1巡目に滑り込んで頼んだのは特製醤油の麺大盛。 まずはスープを一口。 鴨と鳥の出汁が絶妙に甘い。これは並んだかいアリ。 麺はMAIKAGURAと同じような細麺。噛むほどいい香り。 チャーシューは鳥と豚が2枚ずつ。 豚は絶品。鳥はというと、ん〜普通。 味玉は最高レベル。 残念だったのはワンタン。噛むとちょっと臭みが…。 全体的なレベルは非常に高く、食べログ4点超えはさすがといった感じ。

    旨いラーメンを求めて、並びました。 待つ事1時間での入店。 並んで、余りにもお腹が空いたので、中華そば大盛りを注文。 麺は、細麺。 甘みがあるスープは、醤油ベース。 魚介系の味はしません。 トッピングは、豚のチャーシューと、鳥ムネ肉のあっさりチャーシュー、白髪ネギ、ミツバ、メンマ。 あっさりしたスープは、とにかく旨い。 個人の好みだと思いますが、麺はもう少し硬めの方が好きかも? 久しぶりに旨いラーメンいただきました。 勿論スープも完食です。

    ここのラーメンベストです。 今日は、某研修センターでの研修というか発表会終わりに寄りました。煮干し味玉を注文しました。 とにかく美味しい。以外ないです。 次は塩ですね。 もちろんスープ全飲みです。ためらいなし。

中華そば しば田の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京王線 / 仙川駅 徒歩11分(840m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        小田急バス 成04 若葉町二 徒歩1分(16m)
小田急バス 成04 入間町一 徒歩2分(160m)
小田急バス 成04 若葉町 徒歩3分(210m)            

          
店名
中華そば しば田 しばた
予約・問い合わせ
080-4001-0233
FacebookのURL
https://www.facebook.com/cksbsbt/
TwitterのURL
https://twitter.com/takashi5746

席・設備

座席

8席

個室
カウンター

(カウンターのみ)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
不可
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

携帯電話
docomo、Softbank

特徴

利用シーン
  • 禁煙
  • ランチ
  • フォトジェニック
  • 朝食が食べられる
雰囲気
  • 隠れ家

更新情報

最初の口コミ
佐藤 裕史
最新の口コミ
s.takemoto

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