自家製麺 麺屋 吉左右

じかせいめん めんや きっそう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ東西線 ／ 木場駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの ゼリー とんこつラーメン
定休日
毎週水曜日 毎週金曜日 毎週日曜日
03-3699-5929

つけ麺、ラーメン共に輝かしい成績を残す実力の超有名ラーメン店

東京木場の超有名ラーメン店さん。つけ麺、ラーメン共に数々の輝かしい成績を残す実力店。麺もスープも絶妙なバランス。しっかりとコクがありながらもすっきりとした味わい。そして意外と知られていないが、こちらのラーメンは低カロリーである。お店の方の対応もとても丁寧。

口コミ(321)

    M.Saito
    • ラーメン
    • 担々麺
    • 丼もの
    500投稿 M.Saito

    No.800【まろやかで丸みのある魚介豚骨】 「自家製麺 麺屋 吉左右」で「味玉らーめん」と「トッピングチャーシュー」を頂く！ ラーメン百名店2023Tokyo72店目 ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時20分 ◆並び：36番目に接続 ◆並び方：食券を買ってから並ぶ。店の前に丸椅子の待ち席が8席分(案内図では10席だがその日は8席だった)あり。それ以降は店前に出されている腰丈ぐらいの看板のから車道に沿って列が伸びる。列がかなり伸びているので、知らずに食券を買わずに並び、店員さんに促されて途中で食券を購入する人多数。店員さんが食券を回収するタイミング(店外待ち10番目ぐらい)までに買えばいい雰囲気。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「味玉らーめん」1100円、「トッピングチャーシュー」500円 ◆着丼時間：13時37分（77分待ち） 家族の計らいで土曜の午後が丸々フリーになったので、予ねてから行ってみたかったMix系の超有名店「麺屋 吉左右」さんに行って参りました！ 現着すると当然の如く長蛇の列！食券を購入し36番目に接続！初めは「味玉らーめん」だけを買ったのですが、並んでいるうちにどんどんお腹が減ってきて（笑）、途中で「トッピングチャーシュー」も追加してしまいました(*´∇｀*) 家系とかにたまにある「食券買ってないなら並び直せよ」的な雰囲気はなく、店主の奥さんさんも「食券まだなら買ってくださいね」と案内するような優しい雰囲気なので追加できました。 入店まで72分。カウンターのみの店内で、店主と奥さんの2名体制で回しているにしては回転早いですね‼︎奥さんがちょいちょい外に出てくるので並びに混乱もないですし、長年人気店を続けている貫禄のようなものを感じました。 入店後5分、並び初めて77分で着丼です！ ≪着丼後情報≫ まずはスープから！トロミのある魚介豚骨！しっかりと節感も豚骨の濃厚な旨味も感じるのに、全体的に優しく丸くまとまっている感じ。塩分濃度は結構高いのに不思議とゴクゴク飲めてしまいます。濃厚な旨味は豚や節だけでなく、昆布や椎茸からも出ているそうです。優しくも濃厚な旨味はこういった厳選された素材からきているんですね。美味しいわけだ。 お次は麺ですが、この麺ものすごく美味しかった！弾力抜群で口の中で跳ねるような麺で、噛み続けても口の中の滞在時間が長い麺！自家製麺なのでスープとの相性は言わずもがななのですが、麺単体でも素晴らしい麺でしたね。 追加した肩ロースのチャーシューは、肉の部分はホロホロ、脂の部分はトロットロの絶品チャーシュー！こんなチャーシューが5枚も乗ってきます。いやぁ途中で「チャーシュートッピング」追加して良かった！！30分前の自分を褒めてあげたいです（笑） あっという間に完食して、丼をカウンターに乗せると、店主の「寒い中ありがとうございました！」の声。奥さんも終始丁寧で、噂通りの素晴らしい接客を体験させてもらいました。 いやぁ本当に美味しかった！また来たいなぁ。 ご馳走様でした！！ #ラーメン百名店2023Tokyo

    hiro nakaji
    • ちゃんぽん
    • 中華
    • 餃子
    1000投稿 hiro nakaji

    ずっと気になってたお店っす。ようやくチャレンジできました〜。13時過ぎに着いて15人待ちぐらいだったかなー人気店ですねー んで、つけ麺をチョイス！まずツルツルの麺がボリュームいっぱいです。中位の太さでツルツルですねー、スープは、コッテリしてるけど脂っ気はあまりありません、なんか複雑な味がしますねー、癖になりそう。

自家製麺 麺屋 吉左右の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3699-5929
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • ゼリー
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
東京都江東区東陽１-１１-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ東西線 ／ 木場駅 徒歩4分（260m）
東京メトロ東西線 ／ 東陽町駅 徒歩10分（730m）
JR京葉線 ／ 潮見駅 徒歩17分（1.3km）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK、禁煙、ランチ、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Nami Moriyama
最新の口コミ
Katsumi Shirane
最終更新

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