総大醤

公式情報
そうだいしょう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 天神橋筋六丁目駅 徒歩5分(330m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 チャーハン
定休日
無休
06-6375-8260

醤油発祥の地、湯浅の再仕込み醤油を使用したこだわりのラーメン

当店は化学調味料の使用は一切なし!また製麺所も完備しており、自家製麺には当店のこだわりを存分に詰め込んでおります。最寄り駅の 天神橋筋六丁目駅からは徒歩約5分でご来店頂けますので、是非至高の一品をご賞味下さい!!

オススメのメニュー

  • ◇こいくち醤油ラーメン◇

    ◇こいくち醤油ラーメン◇

    900円

    湯浅の再仕込み醤油とカツオの味がガツンと効いた 常連様一番人気 の一杯です。

  • ◇焼き飯(スープ付)◇

    ◇焼き飯(スープ付)◇

    500円

    当店の焼き飯が焼き飯特集の番組で関西エリアのチャンピオンになりました!

口コミ(244)

    大阪府大阪市。 天六商店街にある人気ラーメン店。 平気で1時間くらい並びます。 今回は 黒大将ラーメン 注文。 焦がしにんにくが入った醤油ラーメンでした。 湯浅醤油をベースにしているとのことですが、決して口当たりが濃いわけではなく意外とあっさり。 麺はツルツルで好きなタイプでした。 醤油も塩も両方人気みたいです。 #大阪府 #ラーメン

    ついに来たぜ人気店「総大醤」さん 月曜日の14時半過ぎ着で、外待ち3組ほど。 寒い中待つほどに期待が上がるぜ。 15分ぐらい待って店内へ。カウンターのみの 席についてのオーダー制。 黒大醤と、絶対食べると決めてた焼き飯を 注文。朝ご飯抜いてたから、お腹ペコペコ。 無料のキムチ食べちゃう。これがまた美味い!! 10分程で着丼っ!! くぅ〜匂いが美味い。 焦がしネギが、香ばしく、醤油の塩味と甘味 コクがありキリッとしたスープ。 中太ストレートの麺が、コシがありモチモチして うまし!! いや、でもそれ以上に焼き飯うまっ♪ パラパラ加減良き良き。この焼き飯にキムチが また合う!!大満足なセットでした。

    ラーメン屋の炒飯で1位 醤油ラーメンもめちゃうまでした 店名:総大醤 最寄駅:天神橋筋6丁目駅から徒歩3分 カウンター席のみ 食べログ点数:3.75⭐️ 百名店2023年 焼き飯セット1,350円 先輩の超おすすめめのお店へ連れてってもらいました! 正直3件目でそんなに食べれないと思いましたが、 醤油ラーメンが見た目以上に濃すぎず食べやすい ゆずがほのかに感じれて、めちゃくちゃうまい ここで1番凄いパフォーマンスしたのが、炒飯。 これがうますぎて引きました。笑 お腹いっぱいなのに食べれる味。 これは今度は、普通にお腹減ってる時にきたらどうなるねん。 とりあえず、めちゃくちゃうまかったです! 金曜日の22:30ぐらいでも並んでたので、 並ぶ覚悟は必要ですね!でも並ぶ価値ありです!

    行きたいマークから近くやったんで凸撃! チャーハンが絶品とのことで、チャーハンだけ食べに行ったけど、もしかしたら2度と来ないかもなんで結局ラーメンとのセット1350円にしましたw 半熟味玉トッピング100円 カウンターにズラリと並んだお客さん 後ろに食べ放題のキムチとおろしニンニク ラーメン来ました! 具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト トッピングの玉子 麺はストレート中太、スープは黒っぽいけど濃くはない 柚子の香りもします んー油膜で味が入って来ない感じやったんで、ニンニク投入して、パンチ力UPさせると美味い!! 全く違うラーメンになりましたw チャーハンは一口目熱々で美味しい でも途中からはまぁ普通かなぁと言う感想 美味しいけど、関西一とか言われるとハードルあがって、そうなかぁ?て思ってしまうw 何も言われなかったらめちゃ美味しいゆーて食べてましたわ ご馳走様でした*\(^o^)/*

総大醤の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 06-6375-8260
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • チャーハン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 / 天神橋筋六丁目駅 徒歩5分(330m)
大阪メトロ谷町線 / 中崎町駅 徒歩5分(350m)
大阪メトロ堺筋線 / 扇町駅 徒歩10分(730m)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

座席

席数

12席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可

(店頭に灰皿あり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://soudaisyou.com
Instagram https://www.instagram.com/soudaisyomikak
備考 駐車場に関して、お店隣に無料専用駐車場3台ご用意あります。 御利用くださいませ。
料理の特徴・こだわり 店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
利用シーン おひとりさまOK、ランチ、禁煙、ディナー、宴会・飲み会、結納の食事会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、ご飯
ドレスコード なし
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Masahiro Kosugi
最新の口コミ
松本 裕之
最終更新

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