濃厚スープと選べるボリュームで満足度抜群のつけ麺・ラーメン専門店
津田沼の宜候以外に見つけられていなかった、自分好みのつけ麺をようやく発見。 よく麺に絡むドロドロスープが最高です。チャーシューはブロックで食べ応えがありますが、柔らかい。麺は細め、スープはペッパーが効いています。卓上のお酢でマイルドにするのも美味しい。最高です。
行列必至、無添加で上品な塩ラーメンが味わえる老舗ラーメン店
すっきりとしっかりした味の上品な塩ラーメン、どうやったらこんな味になるのか不思議な感じ。 言うまでもない名古屋で一番有名なラーメン屋の徳川如水、行列がすごいが並んで食べてきた。シンプルに塩ラーメンに味玉トッピング、見た目は結構濃そうなんだけど、スープは本当にあっさり、無化調とはいえ飲み干せてしまう美味しさ。また行こうと思う。 つけ麺も食べたが、やっぱラーメンだなとおもった。ちなみに担々麺は西春で食べて美味しかった。 （2023訪問）
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多豚骨ラーメン!
ホイップされたスープはクリーミーでとてもおいしかったです。店内の匂いはかなりしますが、食べてみるとそんなに臭みは感じません。とんこつですが、スッキリしてるので、最後まで美味しくスープをいただけました。
ワンコインで味わう福岡クラシックラーメン、替玉も楽しめる24時間の憩いの場
福岡出張で立ち寄りました。 入店していきなり麺の硬さは？と聞かれて、なるほどこれがローカルルールなんだ。 以前他の長浜ラーメンの店で食べたものよりあっさりとしたスープでした。これなら重くならず食べられると感じました。 何よりこのご時世に500円は破格でした。
無料ライスと多彩なトッピングで楽しむ、濃厚なのに飲みやすい家系ラーメン
【目黒 のり味玉らーめん中】 『2025年ラーメン115杯目』 ⓪まとめ 武蔵家系の濃厚とんこつスープが特徴 豚骨と鶏ガラをがっつり炊いたスープは 濃厚ですがクセはなく飲みやすい ①最寄駅 目黒駅西口から徒歩5分（350m） 権之助坂の途中にあります。 ②混雑状況 ランチも夕方も外まで並ぶ事が多いです。 深夜でも並ぶ事も 回転が速いので少し待てば食べられます。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席2席あり ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 金曜日の夜は、 久しぶりに家系ラーメンが食べたくなり 権之助坂途中にある人気の此方へ お店に着くと店内は、満席で券売機の前に 3人並んでいたのですぐさま後に 食券を前もって購入して外で待つのが ここのお店のルール 券売機で『のり味玉らーめん中』をポチッと 外の行列に並び10分ほどで店内へ 外まで並んでいても回転が速いのがいいね 途中で店員さんが食券を回収してくれて その際にconomiを聞いてくれたので 「麺固め、濃いめ、多め」 麺の固さ、味の濃さ、油の量が調整可能です。 終日ライス無料なので「ライス」もお願い カウンターには、ニンニクや生姜、胡麻、胡椒が 待つ事3分ほどでラーメンが 元々海苔と味玉が乗っているラーメンに 海苔増しダブルをしたので海苔でラーメンが見えない この海苔が麺と食べてもライスと食べても 最高に美味しい のり味玉らーめん中は、1,150円です。 ご馳走様でした。 ［のり味玉らーめん中］ 【特徴】 武蔵家系の濃厚とんこつスープが特徴 豚骨と鶏ガラをがっつり炊いたスープは 濃厚ですがクセはなく飲みやすい 【麺】 中太麺 麺の固さが調整できます。 私のオススメは固めです。 【トッピング】 チャーシュー、海苔、ほうれん草が通常 味玉、海苔をトッピングで増し 【無料調味料】 ニンニク、コチュジャン、キュウリのキューちゃん 胡麻、胡椒、お酢 【一言】 麺の硬さ、脂の量、味の濃さも調整可能 ライスも終日無料でおかわりもOK こってりスープに中太麺が美味しい 九条ネギを追加トッピングしたので ネギの風味も美味しい チャーシューも柔らかく 海苔は麺を巻いても美味しいですが 無料のライスを巻くと最高に美味しい 海苔増しもおすすめです。 こってりですが飲み干しスープが美味い #目黒ラーメン #ラーメン日記 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #行列してでも食べたい #行列でも回転がはやい #麺家黒 #川合大 #のり味玉らーめん #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
大阪、四つ橋線本町駅が最寄りの超人気ラーメン屋
特製煮干しラーメン 1,390円 美味い！ 横で、鶏白湯を食べてた後輩… そっちはそっちでクリーミーで美味そうやないか… 隣の芝生は青く見える… いや、煮干しも美味い‼️ 麺は太麺でコシがあって 玉ねぎがいいアクセント チャーシューも肉肉しくて 食べ応えあります‼️ いつも、昼時は並んでて 入りにくいが、またチャレンジしたいと 思います(*^^*) #本町 #ラーメン #ランチ
濃厚味噌スープと黒マー油がクセになる、こってりラーメン派も満足の一杯
お目当てのお店が定休日でした。。。まさかのリサーチ不足で急遽新宿西口付近で見つけた味噌らーめん専門店。遠目から見たときに長蛇の列をなしていたのでまさか2件目も入店厳しいかと思ったら列自体はお隣のらーめん二郎でした。それでもランチタイムはとっくに過ぎた午後２時過ぎにも関わらず店内はほぼ満席、カウンターのみとはいえ期待大❗ポチっとしたのは特製味噌らーめんに半餃子ミニライスセット、麺の大盛りは無料です。間も無くして着丼、特製だけあってトッピングはかなり充実しており、海苔が5枚、チャーシューと炒めたモヤシが真ん中に山盛り、味玉と言った具合。スープはかなり濃厚どろどろ系で味噌らーめんらしい黄色い縮れ麺に絡みまくってかなり中毒性の高いらーめんです。餃子も小振りながら表面がしっかりとパリパリしていて香ばしく、ニンニクも効いた美味しい餃子でした。ミニライスでモヤシチャーシュー味玉丼を作って楽しみました。らーめんには卓上調味料のおろししょうがぴったりで後半はずっと生姜を入れながら濃厚スープを堪能しました、全部美味しかったです、ご馳走様でした。
昭和レトロ感漂う、懐かしさと温かみ溢れる昔ながらの中華そば食堂
老舗の町中華の夏の新定番「冷やしそば」。 猛暑にぴったりです。 鶏モモ肉を、チャーシューの漬け込みダレで煮込み、スライスしてその日のうちに使い切るそう。 豪快に盛られた鶏肉は、柔らかくしっとり。 下に敷かれた錦糸卵やキュウリ、胡麻を炒ってから丁寧に擂ってペースト状にした手作りの胡麻ダレとバランスよくまとまり、辣油の程よい辛味も相まって本当美味しいです。麺量も鶏肉もしっかりあるので、食べ応えあります。 夏限定なのと、売り切れもあるので、お早めに！
ガード下で味わう、昭和レトロな大衆中華とビールの至福
上野のアメ横にある有名な中華屋。炒飯と餃子を注文。名物の炒飯は素朴な見た目。シンプルなたまご炒飯。ただ薄味ではなく、しっかりとした味付けだった。餃子は少し皮厚め。美味かった。 #行列覚悟の人気ランチ #チャーハンにこだわり #中華
豪快な焼豚と力強い魚介スープが魅力の満足系つけ麺スポット
濃厚神山つけ麺（1,510円）をいただきました。 大きな角煮タイプのチャーシューが2つと温泉卵に絡ませて食べる麺は新鮮で美味。私は並盛だったので必要ありませんでしたが、◯倍盛を注文した人用に1回だけつけスープのおかわり（しかも3種類の中からえらべる）サービスもあります。
熱々スープと手作り雲呑が自慢の昔ながらのラーメンカウンター
2025.12.05.平日ランチ13時05分着。ちょうどギリ座れました。12/1~値上げとの事。仕方ないですよね。雲呑麺1300yを頂きました。アツアツな優しいスープは寒くなってきたらこちらへ来たくなります。ブリンとした雲呑もアツアツでとっても美味しいです！ごちそうさまでした。また行きます。
遠方からのファンも多数◎八王子の人気ラーメン店！
1番人気のネギトロチャーは1,300円 やはり高いよなー でも美味すぎだよなー 〆ラーには豪華すぎだけど満足度は120％❣️ 八王子駅から歩いて7分くらいかな？ 駐車場もあるので夜もひっきりなしにお客さんが来て賑わってます。 店員さんも変わらず接客が温かみがあって気持ち良いな
魚介の香りと繊細な味が際立つ、誰もが楽しめるバリエ豊かなラーメンの名店
久しぶりに人気店の蛍へ ディナー前の空いている時間帯に入店する 食券購入してカウンター席へ カウンター式の対面キッチン 今回はつけそば白大 1.300円 お客さんも入れ替わり立ち替わり 静かに回転している 私のは暫く待たなくてはならない 他の客のラーメンははやい 麺はなかなかのボリュームがあり、茹で上がるのに時間がかかる やっときたのでいただきます 麺がキレイで美味しい！ つけ汁は魚介系 熱々だ 浸してはすする 十分食事を楽しめた 今度はgiiかな？
痺れと旨辛さがクセになる、広島発祥の本格汁なし担々麺
全国ブームの火付け役店のひとつ❗️ 広島汁なし担々麺有名店のこちら。 券売機で汁なし担々麺辛さ4、温泉卵、小ライス。 満員のため相席で。 オーダーは先に通ってるのですぐに着丼。 美味しい食べ方指南書にしたがい先ずはよくかき混ぜます。 最初はそのままひと口。辛さ4でも全然辛くないです(^^;) 卓上の一味唐辛子、七味唐辛子をWでふりかけ中盤で温泉卵投入。 残ったタレに小ライスを入れてしっかり混ぜてごちそうさま。 もう少しパンチあると良かった気もするがこれが火付の味ということで^o^ #汁なし #担々麺 #火付
比内地鶏スープと自家製麺、すだちで爽やかに楽しむつけ麺
銀座から移転して初訪問だから10年ぶりくらい。 つじ田の実質初暖簾分けとも言えるいし井。 オーナーは違うはずだけど、店内の張り紙は最近のつじ田とも同じたからアライアンス組んでいいるのかな？ つけ麺をせいろって表現するのもちょっとアレンジを感じる。アレンジといえば、今回注文した南蛮せいろ(カレーつけ麺)もいし井オリジナル。デフォで少し辛め。さらに辛い好きには、黒七味とは違う辛調味料をもらえる。 期待を裏切らないクオリティに感謝^_^ 仕事で五反田界隈増えそうなので、またきます！
多彩な鴨と鶏、貝の旨みを楽しめる繊細ラーメンと心遣いの店
神保町「麺屋33」 秋葉原の「ほたて日和」の姉妹店らしいです。 近江鴨と比内地鶏の中華蕎麦(醤油)、 昆布玉子TP、1,350円。 スープはメニュー通り近江鴨ベースの清湯。 近江鴨の出汁に比内地鶏の鶏油を合わせ、タレは５種類ブレンドの醤油、隠し味に赤ワインとリンゴを使っているらしい… 鴨と地鶏出汁の旨みとコクがしっかりしていて、甘味を感じるのは鴨なのか？ 醤油なのか？ とにかく美味しいです。 麺は三河屋製麺製のストレート細麺。注文時に麺の量150g、200gの選択が可能。150gでコール。パツン系の歯切れの良いタイプ。この日はチョイ柔らかめの茹で具合でしたが、スープとも良く会っていて美味しいです。 具はチャーシュー3、メンマ、焼きネギ、海苔、刻みネギ、トッピングの昆布玉子。チャーシューは大ぶりの豚ロース1枚、小ぶりの鴨ロースト1枚と低温調理の鶏ムネ1枚、鴨ローストは甘味があり柔らかく美味しい。豚ロース、鶏ムネもまずまず。昆布玉子は昆布の旨味がしっかり付けられていて美味しいです。 このお店レギュラーメニューに加えて土日月曜日限定メニューも気になります。また店名はなぜ33なのか？ 今度来た時に聞いてみます。美味しかったです。ご馳走様でしたー
おかげ様でラーメン日本一決定戦西日本エリア３位で予選通過
誕生日なんです 心に傷を負ってしまったので旅に出てます もう生きてるのも辛いくらい落ち込みましたけど、やっぱり腹は減るもんです… って訳で、どこもかしこも昼営業終了してる中営業しておりましたたか松さんに突撃〜！ この歳でつけ麺初体験！ …美味い！ 心の傷が癒されるのをしっかり感じながら美味しくいただきました！ ごちそうさまでした ありがとうございました つけ麺、美味しいね‼️
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
特製焼きあご塩らー麺と和風ロース丼を注文。最初にお猪口が出されるのですが、食前酒ではなくあご出汁が入れられていて出汁の風味を味わえます。スープはあご（トビウオ）の上品な旨みがじんわりと広がり、麺にも絶妙に絡み、2種類のチャーシューと磯のりの香りのバランス感が最高です。味玉もとろりと濃厚で黄金色に輝き超いけてました。後半は柚子胡椒などを入れて味変しながら美味しく頂きました。お茶漬けも人気メニューですが、悩んだ挙句ロース丼にしました。柔らかいロース肉に、ネギがどさっとのっていて甘辛いタレがしみ込み、ご飯が止まらない美味しさがクセになります。他にも新宿店によく通ってましたが、期待通りの美味しさで満足でした。
札幌駅すぐ！北海道産食材と自家製麺で作る『みそラーメン』
オープンの頃から人気のラーメン店。 業者ニンニクやスパイスが特徴的なラーメン。 フワトロなスクランブルエッグも良きアクセントになっている。
極寒でも並ぶ価値あり！熱々濃厚スープ×もちもち麺の伝統札幌ラーメン
超久々にすみれのラーメンが食べたい気分になったので、徒歩圏内にありますすみれ本店に車で突撃してきました〜 味噌一択のすみれで、初めて塩ラーメンを食べてみたのですが、激ウマですね‼️ チャーハンも初めて食べてみたのですが、超美味いですね〜 ここはどれ食べても美味しいですので、道産子として自信を持ってオススメ出来るお店です‼️ 完食〜‼️ ごちそうさまでした❗️ ありがとうございました‼️
