♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ここも八王子で気になっていたお店。 見た目からラーショっぽいのかなぁと思っていましたがラーショとは全然違うラーメンでした。 ボリューム満点でコスパ凄くいいです。 店員さんの独特の掛け声がすごいお店です。一応私のように言って欲しくなさそうな客にはチョー小さな声で掛け声してました！かわいい(*´艸`) 【メニュー/金額】 ネギトロ醤油ラーメン 950円 【スープ】 かなり薄目のとんこつ醤油スープ。 ここのお店はとろろのトッピングが有名みたいなのですが、まずこのとろろが乗る時点でほぼトロロ味です。 仕方ありませんが必然的にスープもぬるくなります。 それも含めて壱発ラーメンなのだなぁと思って頂きました。 【麺】 あさひや製麺所。細麺ストレート。 このスープでここまで細い麺は想像していませんでした。 【具材】 チャーシュー ┗チャーシュー麺かと思うくらいたっぷり。好みのチャーシュー。 とろろ ┗たっぷりです。とろとろ。 ネギ ┗こちらもたっぷり。 めんま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
口コミ(183)
オススメ度：75%
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八王子駅南口から歩くこと10分… チャーシューメンが有名な、ラーショイズムが炸裂するお店！ 基本は醤油？ それでも気分で味噌ラーメンをチョイス。 豚骨ベースのまったりした優しいスープ。 味噌ダレの量もちょうどよく、風味はありますがしょっぱくない(笑) かなりバランスの取れたおいしいラーメンです。 背アブラが（意外と？）少なくてとても飲みやすい！ 麺は細長いストレートタイプ。 ツルツルしてオーソドックスな印象。 あっさりしたラーメンにはこういうのがいいですね。 チャーシューメンにしなくてもしっかり肉は載っています。 個人的には名物らしい長芋入りなのが嬉しい！ ネギもそうですが、青森県産にこだわっているそうです。 細かく刻まれた長芋、スープと混ぜるとかなりラーメンに合います。 ピリ辛なメンマ、たっぷり入ったネギも嬉しい。 総じて「誰でも美味しくいただける、普段使いに最適な一杯」でした！ 熱めの丼を自分で持たなくてはいけないので、慎重に着丼させましょう。 同行者はこぼしていました(笑) 店員さんの接客も気持ちよく、とっても素敵なお店でした。オススメ。 ごちそうさまでした！ #八王子 #味噌ラーメン #ラーショっぽい #テーブル席 #ハートは昆布
【どんぶりに咲いたいちりんの花】 冬に咲く花も色々ありますがどんぶりにも見事な満開の花が咲いています。 八王子、相模原、福生にある壱発ラーメンの八王子本店に花見に行ってきました。年中無休10時～24時まで遠し営業なのも利用しやすくてナイスですね。 この日も学校帰りの高校生がグループでいたので店内はより活気がありました。 ★ネギ味噌チャーシューメン￥1150 「当店一番人気どんぶりに咲いたいちりんの花、ネギチャーシューお待たせしました。 まずはスープからお召し上がりください」 ラーショ御用達あさひやの細長～い 麺は食べる人の健康と長寿を願っているとか(たぶん) 大判のチャーシューは都度スライサーで切り落とされるのでおいしい。 スープ完飲は危険なお年頃ですがこのスープなら飲みきってしまいます(笑) 空のどんぶりをカウンターにのせ ダスターで拭いてごちそうさま！と言った背中に 「いい食べっぷりで！ いい拭っきっぷりで！」 褒められいるのかいじられているのか分からない掛け声を受けてお店をあとにしました。 #元気いっぱつ！ #地元民に愛される店 #スープを飲み干すラーメン #励みになります！ #いい食べっぷりで #どんぶりに咲く一輪の花
とろろと味噌ラーメンがこんなに合うとは思っていなかったんです。 美味すぎて大盛り食べれちゃいます！ 味玉頼んだら、それ『元気いっぱーーつ』 #あっさりラーメン #味噌ラーメン #とろろ #めかぶ #店内も活気がある #駐車場あり
初めて壱発ラーメンさんへ。お花のように器を囲むチャーシューが有名ですが、食べ切れるか自信がなかったのでスタンダードな正油ラーメンをいただきました。思ったより具が多くチャーシューも乗っていたので少食な自分にはちょうどよかったです。 麺はかなり細い中華麺ですが、伸びも感じずに食べられるのはさすが。美味しかったです。 ご馳走様でした！
