駅から近い
カウンター席あり
クレカ決済可
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多豚骨ラーメン!
博多で修行した職人の技が光る本物の博多豚骨ラーメン。沢山の人に食べてもらいたい、本物の博多豚骨ラーメンを世に広めたいと、店主吉村が試行錯誤して完成した【元祖泡系 博多一幸舎】。熟練した技術でスープの旨味を凝縮させたからできるスープの泡は、美味しい豚骨ラーメンの証。クリーミーで豚骨本来の旨味・甘み・骨味をしっかり味わえます。麺は自社工場『製麺屋慶史』で作られており、もちっとした食感となめらかさに加え小麦本来の甘みを楽しめる細平打麺。素材からお客様に提供される瞬間までこだわり抜いた本物の博多豚骨ラーメンを是非ご堪能下さい。
オススメ度：81%
口コミで多いワードを絞り込み
博多駅敷地内、博多めん街道にある一店、博多一幸舎さんの豚骨ラーメン。 博多出張の帰りの日、新幹線に乗る前に博多ラーメンは一軒押さえておこう、ということで博多めん街道でお店を物色。 こちらのラーメンは口にするまでは豚骨特有のニオイが強いのですが、口に入れると不思議なことにニオイはほとんど感じられず、非常に旨味の強いスープと細麺がマッチして箸が止まりませんでした。 個人的には博多豚骨の類いではナンバーワンかも。 トッピング用の生姜が紅生姜ではなく、白いままの生姜なのもこだわりの現れなのだとか。 ちなみにこのお店の辛子高菜は他所のものよりも鮮烈に辛いのでご注意を。
【博多駅にある有名店】 （スペシャルラーメン 1,470円） 博多駅にあり、大変便利な場所です。 お値段は、ちょっとお高めですが、美味しいです。 ごちそうさまでした！
大阪駅でもよく行くラーメン屋さんで、その味はよく知っているのですが、 せっかく、博多駅までやって来たので、限定ラーメンを食べたほうが良さそうだと思い、 豚骨ラーメンと煮干しラーメンを合体させたにぼとんをいただきました！ 味は、そこまで煮干し感（苦味、エグ味）はなく、とてもまとまっていて、食べやすいラーメンだなと感じました。 私は、結構濃い～煮干しラーメンが好きな人なので、濃厚さを求める人には、少し物足りない印象はありましたが、美味しいラーメンであることには変わりなかったです。
最高にドロっとしていて良い。たくさんのにんにくと共に。
福岡の名物ラーメン店が集まる一角 ミニサイズのラーメンがあるからという理由でこちらを選択 普通サイズでもいけそうなくらいサラッとしてて食べやすかった
| 店名 | 博多一幸舎 博多デイトス店 はかたいっこうしゃ はかたでいとすてん |
|---|---|
| TEL | 092-475-8510 |
| ジャンル | ラーメン チャーハン 餃子 ご当地グルメ とんこつラーメン |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 24:00 L.O. 23:30 |
| 定休日 | 不明 施設に準ずる |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR博多南線 ／ 博多駅 徒歩1分（59m） 福岡市営地下鉄空港線 ／ 祇園（福岡）駅 徒歩10分（750m） |
| 座席 | 30席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | にぎやかな店内隠れ家 |
