全粒粉入りの自家製麺は風味豊かでのどごしも抜群。 濃厚魚介のつけ汁はまろやかで、柚子や玉ねぎを加えることで味変も楽しめました。 卓上の「あおさ酢」や「黒七味」など味変アイテムも豊富で、最後まで飽きずに楽しめるのも嬉しいポイント。 サイドで注文した「鴨の炙り丼」も、しっとり鴨肉とご飯のバランスが良く、小ぶりながら満足感あり。 店内は清潔感があり、落ち着いた和モダンな空間。券売機も分かりやすく、外国語対応もあって観光客にもおすすめ
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
【地元で愛されて14年】石臼挽き全粒粉使用の細麺と鶏魚介スープの相性抜群なつけ麺
つけ麺の麺は、長野県産石臼挽き全粒粉を練り込んだ、小麦の風味豊かな自家製レシピの細麺を使用。 味わい深い厳選鶏の旨みと、かつお・さば・ホタテなど数種類の魚介のバランスを重視したスープが、麺の美味しさを引き立てます。途中で、玉ねぎやすだち、黒七味を加え、味の変化を楽しみながらお召し上がりください。残ったつけ汁は、魚介からとったダシで割り、あおさのりを加えることで、最後の一滴までお楽しみいただけます。 和風で上品な京都らしい「つけ麺」を是非ご賞味ください。
