ふく流ラーメン 轍 本町本店

公式情報
ふくりゅうらーめん わだち

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 / 本町駅 徒歩2分(94m)
ジャンル
ラーメン 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
06-6541-0012

オープンしてまだ一年未満と思えないほどの人気っぷり「ふく流ラーメン 轍」。“らーめんStyle JUNK STORY”から独立された店長さんのオリジナリティ溢れるメニューが、ラーメン好きの心を鷲掴み!サイドメニューはラーメン屋さんと思えないほどの完成度の高さです。

口コミ(241)

    【10月限定 すき鍋マゼそば(1500円)麺大盛り(無料)!】 あえての別皿スタイル提供の10月限定 すき鍋マゼそば 。 ちょっとすき鍋のお肉だけを食べてみます。 むむ。 これは、かなりうまい。 いい感じの脂で口中でのとろけ具合がいい。 轍特製のタレを割り下に使っているらしいですが、普通に甘辛のちょうどいい味付け。 麺を... 轍のまぜそばでいつも使われているやや太めのストレートですが、あつもりです。 もちもち感がかなり強い。 では、すき鍋に麺を入れて、つけ麺風に... うーん。食べにくい。 すき鍋を麺に投入。 まぜまぜして、完成。 では、ズバっていきますよー。 ズバーっ、ズバーっ! 一心不乱に麺を啜っていると、途中で中華麺を啜っているのに、なぜか細うどんを啜っているような感じに変わってくる。 これは、すき焼きといえば、〆はうどんという刷り込みが発生しているのだろうか。 麺を完食したら、ご飯投入して、牛丼の完成。 炭水化物祭り。 もりもり食べて、完食。 なんとも、チャレンジングな10月限定やった。 ごちそうさまでした。

    超有名店に来ました。 2時前だったので並ばずに入れました。 煮干しラーメンをいたただきました。 臭みのない煮干しなんですがしっかりと出汁がでてたまりも濃い目ですが辛みもなくめちゃ美味い。 背脂がアクセントでいい感じ。 この中太麺が無茶苦茶好み。 旨味がしっかりでモチモチ感も程よい。

    特製ふく流ラーメン。 白い泡は柚子のカプチーノ仕立てみたいな感じで、最初はおやっと思いながら食べて行くと下にある鷄と醤油のスープに混ざっていき細麺も絡みに絡んで新感覚の美味さ。 これは東京に持って帰りたい。 具のレアチャーシューも素晴らしく、これのためにまた本町に来たいレベル。

ふく流ラーメン 轍 本町本店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 06-6541-0012
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 / 本町駅 徒歩2分(94m)
大阪メトロ四つ橋線 / 肥後橋駅 徒歩9分(680m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

11席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報

FacebookのURL https://www.facebook.com/wadachi.ramen/
InstagramのURL https://www.instagram.com/wadachi_family/
予約 不可
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、バレンタインデー、PayPay決済可、ディナー
雰囲気 落ち着いた雰囲気
お子様連れ入店
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
森 美保
最新の口コミ
Yukihisa Enma

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