醤油とコクの絶妙バランスが魅力の元祖・独自進化家系ラーメン
横浜市の磯子駅近くにある、壱六家 磯子本店さんで、家系ラーメンを頂きました。 ラーメン並 900円 丁度タイミング良く、お昼にこちらの方に来ました！かねてから行きたかったこちらへ！ スープはとんこつは控えめで、醤油のコク・ビター感をしっかり感じる味に仕上がっております！とっても良いバランス！美味しい^_^ こりゃライスがバッチリ合いますよ！ うずらも美味しいし、チャーシューも美味しいし、麺もバッチリ合ってます。 とっても美味しい家系ラーメン^_^ 味変調味料に【しびれ】がありました。山椒油ですね。味変も楽しめました！
優しい味わいと圧倒的コスパの、行列ができる京都のラーメン食堂
また来ました！実家近くの愛され店、大黒ラーメン！ 地元民に長年愛されているこのお店の味は、「京都の人がホッとする」まさにソウルフード。 ラーメンと、多くのお客さんが頼む「やきめし」を両方合わせても、1000円でお釣りがくるという神価格✨ 味、価格、そしてお店の人のサービス、何もかもが気持ちの良い最高のお店です！ #一人ランチ #地元民おすすめ #昔懐かしい味 #1000円以下で満足 #コスパ最高
夜遅くまで楽しめる、あっさり煮干しと鰹節薫る三度美味しい一杯
懇親会後の締めに訪問。 最近にぼらや締めが多いなー。 カウンターで1人。 小ご飯まで付けてしまってる。。 夜しか食べないのでついつい量が多くなってしまいます笑 安定の美味しさ。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #カウンター席のみ #〆のラーメン #あっさりラーメン #魚介ラーメン #かつお節
地元で愛される王道久留米ラーメンと香ばしい焼きめしの名店
急に久留米ラーメン食べたくなり 福岡から久留米まで車でラーメン食べに 決めたのは【清陽軒】 炒飯も有名 ラーメン注文のお客さんは¥380これは頼むしかないでしょ 博多ラーメンよりあっさり 久留米ラーメンは好みだなあ
銀座で味わう、とろける鶏白湯と美しい盛り付けのラーメン
上品なクリーム感は毎日でも食べたくなる @大手町 明るくて清潔感のあるラーメン店。 仕事帰りに軽く呑んで帰ろうと。 鶏チャーシューでゆっくりビールを飲って、お楽しみのラーメンに。 ◆鶏白湯Soba 味玉 直丼して、その美しさにため息。 優しい彩りを持った具が綺麗に盛り付けられている。 そして、スープの味もまた綺麗だ。 澄んだ感じで品のあるその味わいはとても深い。 細麺との絡み良く、スーッと一気に食べ切って飲み干した。 充実感を味わったわりに、食後はさっぱり。 毎日でも食べられるかも。
魚介の旨味が際立つ、やさしい富山ブラックラーメン
かつて都内に出店していたブラックラーメンの店。もう一度食べたくて訪れた。やはりパンチのある醤油味が身体に染み渡る。チャーシューも美味しい。餃子も美味しい。大満足 。 #旅行にて #チャーシュー多め #麺は表面がつるつる #こってりラーメン #身体がこってりを求めて
分厚いチャーシューにコシのある麺！濃厚なスープの相性は抜群！！
久しぶりの寸八ラーメン！ 豚骨醤油ラーメンに味玉トッピング⭐︎ 美味しくいただきました。 ご馳走さまでした！
伝統の味噌ラーメンと丁寧な接客が光る、老舗の満足空間
#3457投稿 「十味や」 2025.8.15 味玉合わせ味噌らーめん（950円） 33℃の暑さが戻った新宿西口で、合わせ味噌らーめんをいただきました。 ノーマルの合わせ味噌が850円。味玉入りは950円でした。 熱々の味噌スープにロールチャーシュー、メンマ、キャベツ、もやし、キクラゲと味玉、ネギのトッピング。 麺は中太ウェーブ麺です。 麺を持ち上げると湯気がモワッと立ちました。 味噌らーめんには唐辛子が合いますね。 後半のスープにはお酢を入れて後味をさっぱりさせていただきました。 味玉はしっかり味付けされて中はやや半熟のねっとりした感じが良かったです。 冷やしまぜそばもあるようなので、暑い日にはそれも試してみます。 ごちそうさまでした。 #ラーメン32杯目 #合わせ味噌らーめん #十味や #味玉半熟ねっとり系 #新宿西口 #甲州街道沿い
濃厚魚介と自然な味変が楽しめる駅チカつけ麺店
西武池袋線大泉学園駅南口の線路沿いにある人気店。 久しぶりにランチで訪れた。 昼時で満席なので少しだけ待つ。 券売機で食券を買う式。 濃厚魚介も良いけど、トマトチーズつけ麺にしよう。 カウンター席に座る。 一緒に注文した生ビールから。 冷えたビールにお通しのメンマ。 やはりラーメン屋のビールのアテはメンマ。 そしてつけ麺。 赤いトマトベースのスープには粉チーズがたっぷり。 麺にはチャーシュー、メンマ、ナルト、のり。 まずはチーズは混ぜないでトマトスープに麺をつける。 つけ麺らしい中太麺がトマトスープに良くあって美味しい！ トマトが濃厚で爽やかな味だ。 次にチーズを混ぜる。 マイルドと言うかチーズの味が混ざり旨い。 トマトとチーズはやはりベストマッチ。 並盛と大盛が同じ値段だから大盛にしたが、ボリューム満点！ 最後はスープ割で完食。 久しぶりに食べたけど、やはりこの店は美味しい！ 大満足。
魚介香るモチモチ麺と厚切り具材が魅力の行列中華そば店
中華そば 華丸✨ 【 味玉 中華そば】 #中華そば華丸 #一宮市ランチ #一宮市グルメ #一宮市人気店 #一宮市繁盛店 #一宮市中華そば #一宮市らーめん #一番人気メニュー #味玉中華そば #2024年52杯目
圧倒的ボリューム！欲張りも大満足のガッツリ系ラーメン
10年ぶりくらいに行きました。 店員さん愛想悪いなーという薄い記憶と まわりも似たような事言うてたので避けてましたが並び0だったので入ってみました。 豚賄醤油煮豚増し並に プルコッチと煮卵トッピング。 麺の量ちゃんと見てなかったけど300gくらいありそう^^; 腹パンパンなりました。 店員さん愛想悪いこともないし美味しかったしとても良かった またいきまーす！
鶏白湯のコクとトロトロチャーシューが自慢の塩ラーメン専門店
平日、所用で休みだったので、久々に来店。 平日かつ昼も少し過ぎたところだったので、スンナリ入店。 ここはやっぱり、塩が美味い。
コシ強めの麺とあっさりスープが魅力の別府冷麺発祥の老舗
ランチに行きました、 初の別府冷麺！以前にお土産で買ったらめちゃくちゃ美味しかったので楽しみにしてました(^^) 結果は、、、 めちゃくちゃアゴがつかれたwww 想像以上に麺がボリューミーでかたいwww 味は美味しかったけどね。
深夜営業・行列必至の多彩スパイスラーメン
2025年6月18日(水) #今日はここ 42〜3年ぶりに会う懐かし〜い仲間と‼︎ 昔話に花が咲いたなぁ また会おう‼︎ #みかんや #味緩や #札幌 #旨いやつ #三浦仁 #じんさんぽ #ソロ活じじい #孤独のグルメ #麺活 #麺疫力 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #ラーメン大好き #ラーメン #らーめん #拉麺 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #中華そば #そば大好き #そば #蕎麦 #札幌の西２０丁目界隈けっこういいかも
とろりとした濃厚スープはニンニクとの相性抜群つけ麺もお勧めのラーメン屋
京都の家系ラーメンでは、1番好きなお店！ 18時半くらいの到着で、2席ほど空いていたのでスルッと入店。 今回は、「豚骨醤油チャーシューメン」の並を券売機でポチッと！ 5分ほどで着丼！レアチャーシューがどっさり盛られて、ピンク色の良い色してます♪ 少しとろみの有る豚骨醤油のスープは、飲み口がマイルドで飲み易い！豚骨の旨味はたっぷりだけど、臭みが少なく優しい味わい！ 太めのストレート中麺は、もっちり食感で小麦感の有る相変わらず力強い麺で旨し！ 赤身多めのレアチャーシューは、豚の旨味たっぷり！キクラゲ、ほうれん草、海苔の家系トッピングもしっかり乗ってます。 途中から、おろしニンニクを入れると格段に旨味アップ！！にんにく投入オススメです！ やっぱりいつ食べても、大満足のクオリティ！ 美味しいラーメンご馳走様です。 ●豚骨醤油チャーシューメン並 1050円 #京都#一乗寺#家系ラーメン#人気店#ラーメン
キャベツたっぷりヘルシー＆上品スープの老舗ラーメン店
先日鹿児島一人旅してきました。 初日はあいにく冷たい雨。天文館通でこちらの老舗ラーメン店に。鹿児島黒豚チャーシュー入りラーメンを。 ワタシはにゅうめんのような細麺が好きではなく，こちらのラーメンが細麺であることを入店後に知り焦りました^_^ しかし、スープ一口目から美味しい^_^細麺もスープやチャーシュー，野菜類とベストマッチでした^_^ きて良かったお店でした。ニンニクで味変して更に良きでした^_^
行列必至！背脂香る瀬戸内魚介と鶏豚の極上中華そば
ネギピリカララーメン餃子セットを頼みました！ 麺は平打ち麺、細めでパッツン系で好きなタイプです。スープはあっさりで背脂が程よく甘味が出て良い感じです。 何よりセットの餃子がお肉と野菜の餡がバランス絶妙で、焼き具合も最高な無限に食べれる餃子でした。 ご飯も食べたかったですね(^◇^;)
太麺と煮干しの旨みがクセになる満足感たっぷりの一杯
2011年オープン。 仙台市の中でもトップクラスに人気なお店の1つ。 実際自分が食べてた時も並びはしないものの 入店が止まってなかったです。 「らー麺」¥800 味の濃さも選べます。 麺量は200g〜250gくらいあるらしい。 しっかり煮干し味。 なんとなく少し青森煮干しっぽい感じも思い 酸？もある感じで魚醤？素人には分からんけど。 動物+煮干だけでない、かなり美味いスープ。 太麺がゴワゴワ。 縮れ感も強くこのスープに合うのかと思ってたが これがまた美味い。 チャーシューは肉質しっかりな感じで 大きい1枚で麺量含め1杯でしっかりお腹いっぱいになる。 メンマが甘い味で途中アクセントになって良かった。 近隣の学生からも人気らしいですが この価格と量なら納得。 次回はこの麺の油そばを食べたい。 #宮城県 #仙台市 #ラーメン
体が芯から温まる、コク深・熱々の味噌スープと野菜たっぷりの贅沢ラーメン
今日は仕事で遅くなり、家族もごはんを済ませたという事なので久しぶりに味噌ラーメンが食べたくなって伺いました。 ラーメン屋さんには行ってるんだけど、なぜか味噌がない店ばかりに当たってて。 何回も来ている店なので確実にあります♪ 中太卵のちぢれ麺でドロっと系のコク深いスープです。 色々メニューはあるのですがいつも白味噌一択です♪勢い余って餃子とビールもいっちゃいました♫ #白味噌一択です #ビールはサッポロクラシック #餃子はイマイチ
札幌の味噌文化を味わう、歴史薫る老舗ラーメン店
2025/08/16訪問 札幌 味の三平 みそラーメン おつまみチャーシュー 焼売 サッポロクラシック #札幌 #味の三平 #大丸藤井セントラルビル #ラーメン屋 #地元民に愛される店 #みそラーメン #味噌ラーメン #チャーシュー #焼売
