にぼらや西銀座通り店

にぼらやにしぎんざどおりてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
熊本市電2系統 / 花畑町駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
ラーメン 丼もの とんこつラーメン
定休日
不定休
096-354-8897

二日酔いにはぴったりなあっさりラーメンが食べれるお店

熊本ラーメンとは違う、魚介スープのあっさりラーメンがいただける「にぼらや西銀座通り店」。煮干しの旨みがたっぷりのスープに鰹節をトッピングしていただくと、さらに旨みが足され、幸せな一杯に。残ったスープにご飯を投入し雑炊としてスープを余すことなくいただくのが、にぼらや流。

口コミ(91)

    煮干しラーメンいただきました。 あっさりしてますが味わい深いスープでした。 締めに雑炊にするのも面白いです。 入り口は狭いですがカウンター席はまあまあ あって静かで清潔な感じも良かったです。

    【煮干しの出汁香る渾身の一杯】 こんばんは〜 煮干しの香りが絶品のラーメンです 先ずは出汁から一口 んー!!美味い 煮干しが程よく効いており、スッキリとしたスープです 柚子も良いアクセント! 麺は透明感のあり、コシがある九州ではあまり見ないタイプの麺 具材は、焼豚、水菜、たまご、海苔 写真には写っていませんが、鰹節を山のようにかけいただきました 出汁文化で育った私にはジャストフィットの一杯でした 合掌

    熊本の繁華街、下通りにあるラーメン屋さん。 熊本のラーメンは独特な味で関東の人はあまり好きじゃない人もいるので、みたいな話を熊本の知人にしていたら紹介されたお店。 関東の人がみんな美味しいって言ってたよ、と聞いて行ってみた。 店内に入ると券売機があるのでまずは購入。 今回はワンタン麺を注文。 全商品ご飯付き。 美味しい食べ方の説明を読んでる間に着丼。 食べてみるとスッキリとしたスープに細麺がよく絡む。 煮干し感は弱めでむしろ飲みやすい。 具の水菜がいい味出している。 最後はご飯を投下して雑炊に。 これがまたうまい。 確かに関東の好みのさっぱりとしたうまさのお店でした。

    にぼらやで、煮干しラーメン!! 今日は、天草観光のあと、「菅乃屋」さんで馬刺しを楽しんだあと、 〆ラーメンを食べようと思い、「にぼらや」さんにやってきました。 こちらは煮干しラーメンのお店。 煮干しラーメンを注文すると、ライスがついてきます。 煮干しラーメンに煮干をた~っぷり入れていただくと、ウマウマ!! これは、飲んだあとの〆ラーメンにぴったりですね。 そして、ラーメンを食べた後は、御飯の上にたっぷり煮干をのせて ラーメンのスープをかけていただくと、めちゃウマですぅ。。。

にぼらや西銀座通り店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 096-354-8897
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                熊本市電2系統 / 花畑町駅 徒歩3分(170m)
熊本市電2系統 / 辛島町駅 徒歩3分(180m)
熊本市電2系統 / 熊本城・市役所前駅 徒歩5分(370m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.niboraya.com/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

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