らあめん寸八

公式情報
らあめんずんぱち

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR大糸線 / 松本駅 徒歩29分(2.3km)
ジャンル
ラーメン つけ麺 とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
不定休
0263-28-7744

分厚いチャーシューにコシのある麺!濃厚なスープの相性は抜群!!

大量の豚骨からとった豚骨スープに大量の昆布や醤油ダレを合わせた「豚骨醤油スープ」は麺との相性が抜群!! これにモチモチ食感の太麺や喉越しのいい細麺はお好みでお選びいただけます!!コッテリもアッサリもその日の気分に合わせお選びください!!

口コミ(216)

    • ピックアップ口コミ

    帰国後地元での初ラー!! やっぱり"寸八"の朝ラーに・・・・ 朝7時開店なので開店と同時に到着予定でしたが、出遅れ30分程経って到着。 店内には既にカウンターもほぼ埋る程お客さんがいました。駐車場に着いた時、もう食べ終わったお客さんが出ていったので、一旦カウンターは満席だったのでしょう。 いつもの豚骨ラーメンと目玉焼きご飯を注文。 ほぼ2ヶ月ぶりの豚骨ラーメンでしたがやっぱり旨いです‼️ 朝こんなに混んでいるなら、昼、夜はもっと混んでいるのでしょうね。 #朝も混んでいるラーメン屋さん

    松本市でかなり人気のお店らしいです! 豚骨醤油、支那そば(醤油)、信州味噌が3本柱?で 他に豚骨魚介つけ麺、油そば、本節などなど 種類はかなり多い( ̄∀ ̄) 「豚骨醤油らあめん 並」¥825 ビジュアル的にも家系かな。 まあ、家系とは謳ってないので 意識してるかは分かりませんが。笑 醤油がギンギンに効いた濃厚スープ。 豚骨感もありますが、特有の獣臭はなく マイルドな飲み口からは強めの醤油味。 でもこれが嫌な感じではなく 意外とスイスイ飲めてしまう美味いやつ( ´ ▽ ` ) 中太麺はかなり弾力が強く、 酒井製麺とは麺の形状が違うので また違った相性を楽しめます(^^) 家系直系店のようなラーメンというよりかは 家系をこちらのお店流にアレンジした感じ。 次は信州味噌を食べたいなー! もし豚骨醤油なら薄め注文かな。 #長野県 #松本市 #ラーメン

    昨日も休出出勤。 出勤の前に腹拵え。 6:58頃に到着。すでに先客3台待機。 7:00開店。いつもの店員さんが暖簾を出している所をくぐって店内へ。 カウンター席に奥から詰めて着席。 いつもの"豚骨醤油ラーメン"キャベツ→ホウレン草と"目玉焼きごはん"大を注文。 今回はいつもの男性店員さん2人ではなく女性の店員さんと男性店員さんが2人で営業していました。 今回も後からどんどんお客さんが入ってきて開店して数分で満席となりました。待ち合い席にも数名待機。2名、3名のお客さんも良い感じで入店してきて小上がりのテーブル席にもお客さんが居るという入りでした。 さっと食べて無事出勤完了。

    昨日も休出出勤。 出勤の前に腹拵え。 6:58頃に到着。すでに行列が出来ていました。 いつもいる軽トラの常連さんは居ませんでした。 カウンター席に奥から詰めて着席。 いつもの"豚骨醤油ラーメン"キャベツ→ホウレン草と"目玉焼きごはん"大を注文。 今日も後からどんどんお客さんが入ってきて開店して数分で満席となりました。待ち合い席にも数名待機。 お客さんと店員さんの会話を聞いていると皆さん常連さんみたいです。私が食べるのが遅いのか先客どんどん食べて帰って行きます。 さっと食べて無事出勤完了。

メニュー

  • つけ麺

    つけ麺

    つけダレは当店自慢の豚骨醤油スープ。自家製太麺のモチモチ感が際立ちます。

  • あっさり支那そば

    あっさり支那そば

    鶏ガラのシンプルなスープに自家製の細ちぢれ麺が抜群!鶏ガラで作ったスープなのであっさりした味付です!

  • 豚骨醤油らあめん

    豚骨醤油らあめん

    自家製太麺にじっくり炊き出した豚骨スープ。オーナーの思い出の味をベースに進化を遂げた王道の味をお楽しみいただけます。

お店からのオススメ

  • 麺の量は調整可能!食べ盛りの学生たちも大満足!

    麺の量は調整可能!食べ盛りの学生たちも大満足!

    近隣に高校や大学があるため、当店は若者の割合が多いラーメン店です。 麺の量は並・中・大の3種類選べ、食べ盛りの学生たちも大満足です!

  • こだわりがないことが当店のこだわり!

    こだわりがないことが当店のこだわり!

    スープの濃淡から麺の太さまでお好みで注文できます。すべてのラーメンをお客様のリクエストに合わせてカスタマイズできます。

  • ご飯系のメニューもあり!お持ち帰りもできます!

    ご飯系のメニューもあり!お持ち帰りもできます!

    オリジナルの『寸丼』など、ごはん系のメニューも充実。『寸丼』は持ち帰りできます。

らあめん寸八の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR大糸線 / 松本駅 徒歩29分(2.3km)
松本電鉄上高地線 / 西松本駅(2.3km)
JR篠ノ井線 / 南松本駅(2.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        松本電気鉄道 中山線 筑摩 徒歩3分(220m)
松本電気鉄道 中山線 富士電機前 徒歩4分(290m)            

          
店名
らあめん寸八 らあめんずんぱち
予約・問い合わせ
0263-28-7744
オンライン予約
お店のホームページ
ウェディング・二次会対応
不可

席・設備

座席

16席

(テーブル席2つ)

個室
カウンター

(8席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可
お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 朝食が食べられる

更新情報

最初の口コミ
Hiroshi Tanabe
最新の口コミ
Y.Muto

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