京都の家系ラーメンでは、1番好きなお店! 18時半くらいの到着で、2席ほど空いていたのでスルッと入店。 今回は、「豚骨醤油チャーシューメン」の並を券売機でポチッと! 5分ほどで着丼!レアチャーシューがどっさり盛られて、ピンク色の良い色してます♪ 少しとろみの有る豚骨醤油のスープは、飲み口がマイルドで飲み易い!豚骨の旨味はたっぷりだけど、臭みが少なく優しい味わい! 太めのストレート中麺は、もっちり食感で小麦感の有る相変わらず力強い麺で旨し! 赤身多めのレアチャーシューは、豚の旨味たっぷり!キクラゲ、ほうれん草、海苔の家系トッピングもしっかり乗ってます。 途中から、おろしニンニクを入れると格段に旨味アップ!!にんにく投入オススメです! やっぱりいつ食べても、大満足のクオリティ! 美味しいラーメンご馳走様です。 ●豚骨醤油チャーシューメン並 1050円 #京都#一乗寺#家系ラーメン#人気店#ラーメン
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
とろりとした濃厚スープはニンニクとの相性抜群つけ麺もお勧めのラーメン屋
一乗寺の十字路にある家系ラーメン屋。人気は豚骨醤油ラーメン。とろりとしたスープは濃厚でテーブルに置いてある特製にんにくを入れるとさらに美味しい。大きな焼豚やノリが乗っている。焼豚は程よいホロホロ感がgoodで、キクラゲが入ってコリコリした食感のアクセントも嬉しい。つけ麺もお勧め。一人でも、友人同士や恋人同士でも訪れて噂のラーメンを味わおう。