胡月

• 羊肉
• スペイン料理
• カレー

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Kaori-n

私は冷麺をオーダー。 パツパツ食感の太麺には、そば粉が入っているみたい。 韓国のもちもち冷麺とはまた違うので面白い。 ジャンルが違うけれど、山本屋本店の味噌煮込みうどんの麺を食べた時の衝撃と似た感覚。 温麺だと麺の食感が全然違う！（写真4枚目） 別府冷麺発祥と呼ばれるお店がいくつかあるとのことで、他にも行ってみたい。 自家製キャベツのキムチがめっちゃ好みでした。 牛肉のチャーシューに中国っぽさを感じて調べると、満州の冷麺のアレンジなんだそう。 2025.12.20 城島高原パークの帰りの腹ごしらえ バードマン（横バンジー）地上30mから見た別府の絶景、また見たい景色

• 丼もの
• 居酒屋
• うなぎ

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E.kawa

ランチに行きました、 初の別府冷麺！以前にお土産で買ったらめちゃくちゃ美味しかったので楽しみにしてました(^^) 結果は、、、 めちゃくちゃアゴがつかれたwww 想像以上に麺がボリューミーでかたいwww 味は美味しかったけどね。

• 居酒屋
• 焼き鳥
• バー

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H.Okabayashi

【大分 別府市石垣】 別府名物のひとつ、別府冷麺発祥の店。休日にはひっきりなしにお客さんが訪れる人気店、初来店。 当店には冷麺と温麺があります。初めてなんでやはり有名になった冷麺（別府冷麺）を選択しますよね。 麺…ストレート中太麺。コシが強強、歯応え抜群。 スープ…和風出汁のあっさりスープ。コシの強い麺に、あっさり冷たいスープのさっぱり感がいいですね！ 具材…脂身がない牛肉チャーシュー、もやし、1／8玉子に、別皿でキムチキャベツが提供されます。 アルバイトの学生さんがわんさかといましたが、休日だったからかな？…なんか不思議な光景でした。初体験の別府冷麺、いい体験でした。ご馳走さまでした！

• ハンバーガー
• ステーキ
• 海鮮料理

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Aki Arakawa

別府冷麺の名店に訪れました。ゲストの方が行きたいとおっしゃったのでふらりと。極太の歯応えのある麺で大満足。冷麺ならココという有名店です。1830には閉店するのでご注意を。20231019

• ラーメン
• ビュッフェ
• 海鮮料理

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a.shima

• Retty人気店
• ご当地グルメ
• 別府冷麺
• 発祥のお店
• 別府ランチ

別府冷麺の発祥のお店に行ってみた@別府。 約一年ぶりの大分出張。 お昼は別府にて。 今シーズン最大の寒気が来ているという中、冷麺を食しました。 今回は気になっていた胡月さんへ。 平日13:00過ぎだから待たなくて入れました。 が、次から次へとお客さん入ってきますね。 冷麺を注文したのですが、 辛いもの食べたい気分だったのでジャジャ麺に変更いただきました。 麺がつるしこで美味しかった。 辛いと書いてありましたが、確かに辛いけどその中に甘さもあり 普通に食べやすかった。 チャーシュー系はこの日はもう売り切れていました。 大盛り注文したけど、多くはなかったかなw 美味しかったです、ご馳走様でした。 #retty人気店 #ご当地グルメ #別府冷麺 #発祥のお店 #別府ランチ