エッジの効いた優しい味、選べる麺が魅力の油そば・ラーメン専門店
恵比寿駅から徒歩4分ほど。 裏通りにひっそりと構える、落ち着いた雰囲気の油そば専門店です! *比内地鶏のあぶらそば(味玉入り) 久々の恵比寿ランチで、気になっていたこちらへ初訪問。 看板メニューでもある『比内地鶏のあぶらそば』をチョイス! まずはよく混ぜてから一口。 比内地鶏の鶏油を使ったタレは、コクがあるのに重すぎず、ほんのりとした甘みと醤油の香ばしさが絶妙! ガツンとくる油そばというより、上品さすら感じるバランスの取れた味わい◎ 麺は中太でもっちりしたストレート麺。 歯ごたえがしっかりあって、タレとよく絡む!麺量も満足感あってちょうど良い◎ トッピングは厚切りチャーシュー、味玉、刻み玉ねぎ、メンマ、水菜、糸唐辛子など。 チャーシューは柔らかくて肉の旨みがしっかり、味玉はとろとろ半熟タイプでタレとの相性も抜群! 刻み玉ねぎが良いアクセントになってて、後半まで飽きずに食べられるのが◎ 卓上には酢、ラー油、ガーリックタバスコなどの調味料もあって、味変も楽しめるのが嬉しいポイント! 香りで食べるようなあぶらそば。 つけ麺や麻辣系もあったので、また来てみたいと思える一杯でした◎
濃厚豚骨スープと極細麺が自慢の博多駅直結ラーメンスポット
イカ刺しで一杯いただいたあとの〆でお邪魔しました。 ラーメンだけのつもりでしたが、お値打ちだったので餃子とハイボールもいただきました。 餃子は小ぶりながら肉感の強い味わい、ラーメンも思ったほどクセもなく美味しくいただけました。
癖になる濃厚とんこつ醤油スープのご当地ラーメンとボリューム満点チャーハン
出張帰りのラーメン屋巡り!今回はこちらのお店へ。新神戸と三ノ宮のちょうど中間ぐらいにあります。19:30頃に到着しましたが、ほぼ満席‥‥。が、「相席なら直ぐに入れますよ」とのことで、何とか待たずに入れました。 頼んだのは、特そば+半チャーハンのセット。比較的早めに着丼。美味しそうなのですが、ちょっとスープが少ないような‥‥。和歌山ラーメンをあまり食べた事がないのですが、美味しいですね。濃いめのスープで、豚骨のような印象です。チャーハンも良かったです。 欲を言えば、もう少しスープが多いと嬉しいですね。ご馳走様でした。
駅近で野菜たっぷり甘みスープのヘルシーラーメン
麻婆麺! 飲んだ後の〆訪問。 アッサリ白菜スープに麻婆餡がよく合います。 10数年ぶりのカムクラ良かったです◎ #恵比寿 #麻婆豆腐 #ラーメン #こっさり #そこそこ辛い
老舗の個性派豚骨ラーメンが揃う原宿の名物店
南青山、表参道を経て原宿へ。 九州じゃんがら! 数年ぶり。 ・ぼんしゃん、麺硬め(980円) クリーミーな豚骨、細麺、素朴なチャーシュー。 昔のままでした。 20ウン年前原宿全然知らなくて入れるお店がなくて 入った時のあの味! お店の雰囲気とかここなら大丈夫という安心感がありますね。
朝まで賑わう、個室で味わう濃厚ラーメンと多彩なつまみ
【六本木 海老の濃厚魚介ラーメン】 『2025年ラーメン207杯目』 ⓪まとめ 海老出汁がたっぷり入った魚介ラーメン スープが海老好きにはたまらない美味しさ 分厚い角煮風チャーシューがインパクトがあり クセになりそうなスープがめちゃくちゃいい ①最寄駅 地下鉄六本木駅より徒歩3分(230m) ②混雑状況 金曜日夜、平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席、ボックス席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 日曜日は、昼までまったりしてたら寝過ぎて15時過ぎ ランチを食べていないので六本木まで どこに行こうかとリサーチ そういえば随分来てないな〜と思い此方へ 16時過ぎと中途半端な時間だったので 空いているかな〜と思ったら案外混んでる 1人で訪問したのでカウンターへ 店内を見回すとインバウンドな感じのお客さんが なるほどね〜 お水と一緒に揚げめんを出してくれるサービスが嬉しい 注文は、2次元バーコードを読んで 自分のスマホするスタイル 気になった『海老の濃厚魚介ラーメン』と プラスで『ピリ辛肉めし』をポチッと 待つこと5分ほどで丼が たっぷりのひき肉がいいね 続いてラーメンが 海老出汁香るスープがめちゃくちゃいい チャーシューは、角煮みたいに分厚くいいね スープも濃厚な海老を感じてめちゃくちゃ旨い 海老の濃厚魚介ラーメンは、1,280円 ピリ辛肉めしは、450円です。 ご馳走様でした。 [海老の濃厚魚介ラーメン] 【特徴】 ベースの豚骨スープに 濃厚海老タレに、あご、カツオ、煮干しなのど 合わせた濃厚な海老を味わえるスープ 【麺】 中太麺 【トッピング】 角煮チャーシュー、煮卵、ネギ 【無料調味料】 醤油、お酢、胡椒 【一言】 海老出汁がたっぷり入った魚介ラーメン スープが海老好きにはたまらない美味しさ 分厚い角煮風チャーシューがインパクトがあり クセになりそうなスープがめちゃくちゃいい [ピリ辛肉めし] 旨辛なタレが染み込んだひき肉ご飯 たっぷりのひき肉でご飯が見えないレベル ひき肉の上にマヨネーズがたっぷりあり マヨラーにはたまりません #六本木ラーメン #ラーメン日記 #スープを飲み干すラーメン #スープの香りよし #竹虎 #川合大 #海老の濃厚魚介ラーメン #ピリ辛肉めし #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #六本木 #roppongi #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
本場気分を味わえる、味変も楽しい博多豚骨ラーメンの名所
月曜日のお昼過ぎに行き、たまたまなのかすぐにチケット購入し、カウンター席に座れた。 ネギラーメンを頂いた。 スープが濃すぎず、薄すぎずで良い塩梅。麺は普通をオーダーするも、硬めなのは博多ラーメンらしい。 高菜はピリ辛なのでお好みで。 値段からすると満足感は高かったです。
煮干し好き必食、パンチの効いた個性派ラーメン体験
凄い煮干拉麺ネギマシ、ニンニク1100円! 煮干の旨味全開のスープにそれに負けない太麺と一反麺!
スカイツリーのソラマチ内にあるつけ麺の概念を変えてくれる店
今週月曜の1杯、押上の『六厘舎TOKYO東京ソラマチ店』で生七味つけめん並盛♪仕事終わりにこちらへ。 小麦香る存在感のある太麺にコクのある豚骨魚介のつけ汁がよく絡みうまい(^^)q生七味の爽快感とピリっとした辛みも良い塩梅。 大ぶりなチャーシューも食べ応えがあります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
3種チャーシューと生姜香る濃口醤油が魅力の満腹ラーメン
肉中華そば醤油1180円をいただきました。 濃い醤油味のスープが良いです。柔らかい焼豚にぷりぷりの麺。 味玉か肉増しでも良かったかな。笑
雅な空間で楽しむ、煮干し×鶏の濃厚Wスープラーメン
2015年オープン。 大阪に広く展開する銀の葡萄グループの1つ。 本店は行ったことありますが、こちらは初。 「にぼし吟醸nigori」¥1220 煮干でも乗ってくるごぼう天。 がっつり濃厚です。 しかもあえて煮干を大きめに粉砕してあるのか ザラつきというか、破片がすごいです。口内に刺さります。 クセを感じる一歩手前くらいの煮干し味。 もちっとした中太平打ち麺。 トッピング類も豊富。 海外のお客さんがめちゃくちゃ多かった。 #大阪府 #大阪市 #ラーメン
カレーとラーメンのいいとこどり、スパイス香るもちもち麺の専門店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 恵比寿にあるカレーラーメンのお店。 春木屋にいこうとおもったら、15時前だったけど閉まっていてこちらへ。 ちなみにどうでもいい話ですが、私は牛乳が飲めないので、カレーは好きだけど、ちょっとミルクぽい感じという口コミ見て悩んでましたが行ってみました。 恵比寿と思うとコスパはいいです。 【メニュー/金額】 カレーらぁ麺 850円 【スープ】 カレーをマイルドにした感じのスープ。思ったよりオイリー。 カレーうどんは和風な感じですが、そう言う雰囲気は全くなく、かと言ってスパイシーな感じもなく不思議でした。 【麺】 中太麺。もちもちでスープに合う麺でした。 【具材】 チャーシュー ┗炙った豚バラ。しっかり厚みがあります。 ねぎ、青菜、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
香る柚子と細麺、忘れられない旨みが生きる銀座の心温まる麺処
銀座8丁目コリドー近くにも老舗担担麺はしごが。 つい刻みたくあんとライスを頼んでしまう罪深き店。 当然だんだん麺は独特の極細麺に優しい辛味のスープがよく絡んでなんとも旨い。リピーターが多いのも納得です。 28らー
女性も入りやすい、鶏白湯と唐揚げが自慢の居心地良いラーメンスポット
船橋駅周りで初めて立ち寄ったエリアでした。 表は普通のラーメン屋風でしたが、引き戸を開けると、居酒屋並の広さ。きっと元は居酒屋さんだったのでしょう。入り口には店員さんが立っていて、食券機にを案内してくれ、とてもスムーズ。 お客も女性1人から、サラリーマン連れ、おじさん、学生、仕事帰りの夫婦、カップルと大衆居酒屋並のバリエーション。20時前くらいでしたが、ひっきりなしにお客が入ってくる人気ぶりです。 つまみでサワーを飲まれているような方もおり、居酒屋使いもありなのかもしれません。 ラーメンは鶏白湯の普通に唐揚げ三つを頼みました。 鶏白湯はそれほど白くなく、普通に美味しくいただきました。唐揚げは注文が入ってから揚げるのか、フロアの方も食券を見るなり、厨房に叫んでました。それでも、麺が先に来たので、揚げるのに相応の時間がかかるのでしょう。確かにころっと丸いのが出てきましたが、胸肉なのでもも肉ほどの弾力はなく、噛み切るのが少し大変でした、、。 いずれにしろ、船橋市民には愛されているようです。
自分好みに選べる具材と辛さ、本格麻辣に大満足のヘルシー麺
美味しくてダイエットにも良いと評判の七宝麻辣担(チーパオマーラータン)に初めて行きました。 初心者なので、辛さは「一辛」。トッピングを3種、店内の冷蔵棚から選びます。私は水餃子、ほうれん草、チーズにしました。 いざ麻辣担が到着し、食べ進めると一辛でも私には辛い!けど、心地よくてつらくはありません。チーズを選んだのが功を奏し、程よくマイルドに逃してくれたこともあり、美味しく完食しました。 実は食べる前は麺が春雨なので足りないのでは??と若干の心配もしていましたが、太くてもっちりしていてしっかりお腹もふくれて満足です。 ご馳走様でした!
劇場型空間で味わう創造的豚骨ラーメンと濃厚卵かけご飯
平日ディナーにいきました! ガラガラでしたがw まさに劇場!すごい! なんかいい雰囲気だしてましたね。 よく作り込まれたラーメンで美味しい! 博多といえばとんこつですが、こちらのお店もいい味出してますねー(^^) チャーシューとか作り込まれていてGOOD
具だくさん濃厚鶏白湯ラーメンが魅力
【青山一丁目、さらっとクリーミーな水炊きラーメンの店】 青山一丁目にある水炊きラーメンというコンセプトのお店。 店頭でキャッシュレスで食券が買えます。 店内はテーブルとカウンターが充実しててやや広め。 インスタでは担々麵も推してたので迷いましたが、 スタンダードメニューの水炊きラーメンをいただきました。 ●よくばり水炊き醤油ラーメン 脂でスープがアツアツに保たれてて旨い。 いい意味で思ったよりさっぱりした後味でびっくり。 醤油と鶏のコクがうまく融合してて、 どちらも主張しすぎない。 気が付いたら飲み干せちゃうスープです。 トッピングはきくらげ、ほうれん草、軟骨入りの肉団子。 半熟卵、豚のロールチャーシュー、鶏チャーシュー。 この肉団子がめちゃくちゃおいしい。 鶏のチャーシューも適度にレア感がある。 豚チャーシューはかなりどっしりした食べ応え。 きくらげのトッピングがスープとの相性抜群でした。 麺は三河屋製麵の低加水の極細ストレート麺。 小麦の香り、しっかりとした歯ごたえと歯切れ。 豚骨ラーメンのような感じの固めのゆで上げ。 さらっと食べ終わってしまいますが、 現金で100円で替え玉をお願いしてお代わり。 二日酔いの日とかにも良さそうなラーメン。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #青山一丁目 #ラーメン #麺屋すみす #人気店 #水炊きラーメン #替玉 #低加水 #細麺
天然素材の旨味のつまったのらーめんです。ゆっくりお召し上がりください。
2009年オープン。 無化調ラーメンと甘味処というお店。 店主は『中村屋』に衝撃を受け 『AFURI』や『ZUND-BAR』で修行をしていた方らしい。 おしゃれな店内ということもあって女性利用もけっこう多い。 「Bランチ」¥1050 ラーメン(あっさりを選択)、つけ麺、冷やし中華から1種。 各サイドメニューから2種選べる。 節っぽい感じが特に表に出てきて香りとその旨みが良いです。 併せてけっこうしょっぱさも強く感じます。(煮詰まってるような感じ…?) 麺は三河屋製麺。やや硬めに感じる茹で加減。 けっこう薄切りだがチャーシューが美味しかった。 修行先を意識するなら塩味で食べてみたいが 醤油のみ提供?ぽいので次はつけ麺を食べてみたい。 #渋谷区 #ラーメン
濃厚味噌とシャキシャキ野菜が堪能できる、地域に親しまれたラーメン空間
2回目です。前回よりも凄く美味しくいただきました。味は変わっていないはずなのに、どうしてだろ?体調かな?ちょい風邪気味な気はするけど…。 濃厚な味噌スープと太麺、シャキシャキもやしと、たっぷりコーン。いい具合にまとまっています!山椒を振りかけてもよし!今日はスープを完飲でした。
クセになる!安定感抜群のこってり油そば専門店
【ギトギト万歳!でも意外とアッサリ♪☆春日亭と言えば鳥豚油そばダヨネ!】 東京都渋谷区道玄坂。東京を中心に20店舗前後展開している油そば専門店です。最寄りは、近年大きく変貌を遂げた街、ビッグターミナル渋谷駅。京王井の頭線の渋谷駅からすぐです。ガッツリ!行きたい時にオススメです d(>∇<;) 6月に入ってすぐ渋谷で遅めの昼食兼夕食です。平日16時半、先客3名、後客2名。店員さんアジア系の女性1名。入って左手にタッチパネル式券売機。奥に長くコンパクトな店内。 ◆本日の注文◆ 鳥豚油そば(特盛) 1190円 ほんのり生姜が効いた食前スープあり。特盛は茹で前375g、茹で後525g。鶏ガラと豚骨をじっくり煮込んだ白い油タレに、もっちり中太麺。具は長方形のチャーシュー、モヤシ、メンマ。よ~く混ぜて頂きます(’-’*)♪ 濃厚そうに見えて意外とサッパリ。途中から、お酢とラー油を投入して微調整。余裕で完食♪腹五分目(`・∀・´) 「特盛」全然余裕だったなぁ。次回は茹で前525gの「最強盛」行けそうです (o´∀`)o #前頭 #6月上旬訪問 #油そば #男は黙って特盛! #ガツン!とガッツリ! #Ⓡ人気店 #2025年80杯目 #通し営業 #春日亭 #ジャンク #ラーメン #丼もの #テイクアウト #コスパはイマイチ #再訪可能性高い(他店舗含む) #次回は渋谷センター街店か西新宿店 #次回は最強盛りにTRY