2009年オープン。 無化調ラーメンと甘味処というお店。 店主は『中村屋』に衝撃を受け 『AFURI』や『ZUND-BAR』で修行をしていた方らしい。 おしゃれな店内ということもあって女性利用もけっこう多い。 「Bランチ」¥1050 ラーメン(あっさりを選択)、つけ麺、冷やし中華から1種。 各サイドメニューから2種選べる。 節っぽい感じが特に表に出てきて香りとその旨みが良いです。 併せてけっこうしょっぱさも強く感じます。(煮詰まってるような感じ…?) 麺は三河屋製麺。やや硬めに感じる茹で加減。 けっこう薄切りだがチャーシューが美味しかった。 修行先を意識するなら塩味で食べてみたいが 醤油のみ提供?ぽいので次はつけ麺を食べてみたい。 #渋谷区 #ラーメン
写真と本文をすべて表示天然素材の旨味のつまったのらーめんです。ゆっくりお召し上がりください。
「濃厚!えび味噌らーめん」「とろ〜り!チーズ担々麺」「麻辣担々麺」はじめました。 期間限定です。 食後に甘味、和パフェ、かき氷もどうぞ。 デザート、お飲み物でのご利用も ご遠慮なくどうぞ。
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK

























