瞠 恵比寿店

みはる

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 そば(蕎麦) 油そば 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
03-3444-2274

完成度の高い濃厚な魚介系スープがウリの人気ラーメン店

恵比寿でベスト3に入る人気ラーメン店「瞠(みはる)」。店内はカウンター10席程度のこじんまりした造りで、食事時には行列もできる。化学調味料不使用のこだわりや、完成度の高い濃厚な魚介系スープが人気の秘密。ラーメン、つけ麺、油そばと3本柱が揃い、気分に合わせて選べる豊富なトッピングも◎。一番人気は「油そば(¥800)」。ガツンとくる濃い味付と極太麵がインパクト大。

口コミ(261)

    元祖油堂以来はまっている油そば 恵比寿の人気店に来てみました 油そば 900円 クーポンでたまご追加 クセは強くなく、万人受けしそうな食べやすさ 味変バリエーションはそれほど多くない 次回はまぜそば三ツ星に行ってみよう #恵比寿ランチ #油そば #油組より油堂派 #油そばとまぜそばの違いが?

    ■アクセス JR線・恵比寿駅より徒歩3分   ■訪問回数 初めて   ■用途 友人とランチ   ■概要 恵比寿東公園の近くにお店を構えるラーメン屋さん。 化学調味料に頼らず、鰹の出汁などから旨味を引き出して、ラーメンやつけ麺のスープを作っているお店。 池袋に本店を構えており、恵比寿店は2号店の立ち位置のようです。   ■メニュー お店のイチオシはラーメンでもつけ麺でもなく、オリジナルのあぶらそば。 このあぶらそばを求めて、連日お客さんで賑わっています。 この日頂いたのは、名物のあぶらそば(900円)+チーマヨ(150円)になります。   ■感想  休日の少し遅い時間に訪問しましたが、流石の人気店だけあって店内は満席。 10分ほど待った後に店内に通されます。   初めてくるお店なので、オススメに従ってあぶらそばを頂きます。 油そばは九条ネギ、フライドオニオン、淡路島の玉ねぎ、チャーシュー、メンマ、味玉が乗った一品となっており、ジャンキーさがクセになる味わい。   卓上には酢やタバスコがあるため、途中から自分の好みに合わせて味変しながら楽しむことが出来ます。 今回初めてチーマヨを別皿でもらったので、途中からチーマヨを使ってジャンキーさを増して味わいました。    友人が食べていたつけ麺も頂きましたが、こちらは油そばとは打って変わって正統派の魚介豚骨スープ。 麺もモチモチとしており、シンプルに美味しい一杯でした。   あぶらそばは期間限定メニューなどもあるようなので、また食べに行きたいと思います。 ご馳走様でした。

    油そばと比内地鶏の油そばがあるけど、通常の油そばの方が好みだった。 比較的あっさりした油そばなので、ガツンとパンチを効いたものが好みの人には物足りないかも。 玉ねぎが良いアクセントになっている。 味変用の調味料として、お酢、ラー油、タバスコがあり。 意外とタバスコも合います。

    仕事関連で恵比寿界隈。 比内地鶏のあぶらそば味玉つき850円。 昼、同行者に近くのあぶらそば屋行くぞの一言。瞠???みはる、読めんて。 券売機左上はあぶらそばですが比内地鶏に惹かれこちらに。 麺は太麺ストレート、鶏油とガラスープ、あっさり食えて旨し。せっかくメンマがブロックなのにチャーシューがそのままで混ぜにくい、味玉もデフォで入っていてどうすれと。まぁ目の前でお姉さんが尋常じゃない量の卵剥いてましたけど。 温泉卵も選べると良いのにな。 酢とラー油が卓上にありますが確かにタバスコが合いますわ。 ごちそうさまでした。 #比内地鶏 #みはると読む

瞠 恵比寿店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3444-2274
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • そば(蕎麦)
  • 油そば
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(210m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩12分(930m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩17分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

12席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://miharu.tokyo/ebisu.html
FacebookのURL https://www.facebook.com/miharuebisu/
TwitterのURL https://twitter.com/miharuebisu
InstagramのURL https://www.instagram.com/miharuebisuten/
利用シーン おひとりさまOK、ランチ、禁煙

更新情報

最初の口コミ
佳憲石井
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Yuta.T

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