全国の(56ページ目)ラーメンの情報・おすすめのお店

博多ラーメンです。煮卵ラーメン1000円也｡替え玉150円で入店｡ カウンターだけのお店です｡ スープはくどすぎず飲める程度の豚骨でいけます‼️ チャーシューも柔らかく､紅生姜をトッピングすると箸休めに最適です｡ 気を衒ったところがないザ博多ラーメンです。 麺★★★ スープ★★★ 具材★★★

特選ラーメン。 夜に家系が食べたくなり青梅街道を走らせる。 ２３時でも行列。すげえ。特製のものは、青ネギがたっぷりと一面に。これがまた美味い！ネギをプースーに浸して、海苔に巻いて食うと飛ぶ旨さ。焦るわこんなん。硬め多めのセッティング。家系は店によって麺の硬さスープの濃さなどかなり振れ幅が大きいのでセッティングはシビア。しかしこのショップはかなり自分好みのものだった。久しぶりにこんな美味い家系食った。また来たい！

#関西屈指の長浜ラーメン高評価の名店！豚骨ラー麺ゴン太へ！ スープは豚骨ベースの醤油味で、麺は細ストレー ト、具材はチャーシューとネギといった王道の長浜ラーメンです！ 　今回は、ラーメンと、¥150のＡセット（ライス、餃子5個、味付けノリ）を注文！豚骨の旨みをよく引き出したコクのあるスープに醤油タレが相まって、まろやかでクリーミーな味わいに仕上がっています！臭みはなく濃厚な仕上がりです！麺は歯切れのよい細麺ながらもコシがあります！具材は、ネギとチャーシューで、チャーシューが柔らかくよい仕上がりです！ライスに高菜、ラーメンに高菜と紅生姜、胡麻をトッピングしながらいただきました！めちゃ美味しいので、替え玉もしちゃいました！餃子も肉肉しくて美味しかったです！無料で、高菜・紅生姜・胡椒・一味・フライドガーリックなどが備えつけられています！お昼は、ライスが無料で、その他にもお得な定食メニューがあります！お昼時で、外待ちもたくさんできていました！美味しかったです！ごちそうさまでした

No.1302【八王子の夜。飲んだ〆のブラックホール】 「中華そば専門 一麺」で「ネギチャーシュー」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：22時11分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「ネギチャーシュー」1200円 ◆着丼時間：22時20分（9分待ち） さて、今日も今日とて八王子でアルコールを摂取した帰りに吸い込まれるのはいつものお店「中華そば専門 一麺」さん。反射に近いムーブで吸い込まれていきます。いつもはノータイムで「バラチャーシュー」注文するところですが、今日は気分が違ったのか口から出たのは「ネギチャーシュー」の発声。「ネギバラチャーシュー」ではなく「ネギチャーシュー」ってのが我ながら不思議（笑）酒も入ってほろ酔い気分の自然なオーダーですから、ルーティーンとはいえいい加減なもの。一瞬、「やっぱネギバラで」と言いかけましたが、ここは己の深層欲求と解釈して口に出たオーダーをそのまま受け入れる事にしました。 抗わず、受け入れる…そんな事を思いつつ待つ事9分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ まずはスープ。相変わらずスープはスッキリサッパリ！典型的な八王子ラーメンに感じる魚介の香りや動物系に重みは影を潜めるスッキリとした印象のスープは、パキッと醤油が立っています。流石、歓楽街の深夜営業専門店！滋味深く軽やかな八王子ラーメンといった印象はいつも通りで、コレコレといった味わいです。 麺は中細でモチモチの麺。ここでいつものバラチャーシューですと、脂を感じ、満足感をしっかりと感じるのですが今日は普通のチャーシューをオーダーしたのでここもかなりソリッドなチャーシュー。ただね、年齢のせいかこれもなかなかオツなものに感じました。 スープはサッパリと、ネギもラーショのようなゴリっと濃い味ではなくシャキシャキと歯応えを感じつつ味付けは控えめ。チャーシューは肉の旨みが凝縮されたソリッドなもの。物足りないようで、これがいい。 これぐらいが飲みの後には最適なんだなと感じた一杯でございました。いつもいつも美味しいラーメンを提供してくれてありがとうという感謝の想いを抱きつつ「ごちそうさまでした！」と声高らかに退店するにでした。 今日も美味しかったです。ご馳走様でした！

中華そば。 表面に膜が張った熱々スープ、鰹節のインパクトが凄いです。太、細、極細麺から太麺をチョイス。チャーシューにメンマ、白髪ネギと海苔。 ご馳走様でした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 埼玉にはラーメンショップが沢山ありますが、評判良かったのでこちらへ。 意外と早くしまってしまうお店が多いラーショで通し営業という貴重なお店。 それでも、わざわざ行ってもし閉まっていたら、代案もないし、電話して確認してから行きましたが、電話対応も感じが良かったです。 常連さんに愛される地元密着のお店でした。 【メニュー/金額】 ネギラーメン(醤油） 1050円 └醤油、塩、味噌から選べます。 【スープ】 ラーショらしい豚骨醤油。背脂の量普通にしたら結構少なかった。 【麺】 中細ストレート麺。麺かためのほうが美味しいかなぁと思いました(選べます） 【具材】 ネギ └大きめの斜め切りみたいな感じで食べ応えあります。 チャーシュー └柔らかくてホロホロ。 わかめ、めんま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

千葉市若葉区上泉 こちらの近所で早朝からお仕事。 ランチ検索したらここん家が出てきらのでやってきましたが、周りには何も無い！ でもかなりの人気店のようでちょっとびっくりでしたが、食べて納得でした！！ - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️中華そば・850円 ▪️チャーシュー丼・400円 - - - - - - - - - - - - - - - - - ・麺 中太ストレート麺 (細麺よりも太麺よりな感じ) ・スープ 鶏豚魚介！？ ・焼豚 肩ロース 大きく厚い！ ★平日11:20頃、4人待ち 10分程でカウンター席へ。 チャーシュー麺(チャーシュー3枚)と悩みましたが、大きくて厚いので「1枚で良いか！」と、中華そばで良いかと。 その代わりチャーシュー丼も一緒に。 10分程で着ラー。 着ラー時の「美味しそう感」はこれまでのどのラーメンよりもある！ ちょっと嬉しくなるビジュアルです。 大きなチャーシュー。 刻み生姜。 ぶつ切りネギの散りばめ具合。 とても美味しそう！ スープはそれ程主張してこない素直な味。 刻み生姜でややスッキリする感じ。 麺は弾力のあるもっちり感がとても良き。 大好きな麺の一歩手前って感じでくすぐられる（笑） チャーシューが美味い！ 大きくて厚い！ 食べ応えバッチリでかなり満足感が高い！ これで850円は、かなりコスパ良い一杯！ チャーシュー丼もチャーシューぶつ切りがたっぷり乗っててかなり満足度が高い！ なかなかこんなに乗ってるチャーシュー丼は見たことがないですね かかっているのは醤油ダレかなぁ〜 チャーシュー麺にしないで丼にしたのは正解だったと思いました。 これは毎日食べても飽きないラーメン！ かなり辺鄙な場所にあるのにこれだけ人が集まるのも納得な一杯でした。 美味しかった！ ご馳走様でした。 　　- - - - - - - - - - - - - - - - - ・住所／千葉市若葉区上泉町616−4 ・営業時間／11:00〜15:00 ・定休日／日曜日 ・席／カウンター、テーブル ・支払い／現金のみ ・駐車場／有り ・最寄り駅／無し 　　- - - - - - - - - - - - - - -

朝、娘の部活の練習試合に向けて車を出したついでに朝ごはんを食べられる所を探して見つけたのがこのお店。 煮干しラーメン好きなので行ってみたのですが、朝ラーメンではやってないとのこと。 でも、他のも美味しいかなと思い頼んだのがこちらの朝中華（700円）です。 美味しいです。 一番近い食べ物だとにゅうめんかな。 醤油ベースのスープに喉越しの良い麺が絡み、食が進みます。具材もスープと合わせたお味。朝ごはんでも食べられる絶妙なバランスだと思います。 今度はお昼に来て煮干し食べなきゃと思いました。ご馳走様でした。

遅めのランチで再訪。 中華そばを注文。 レモンサワーを飲みながら、着丼を待つ幸せ♬ スッキリした醤油、シンプルな具材、昔ながらの味わいが落ち着く中華そば♪(´ε｀ ) 焼豚を肴にして、更にレモンサワーが進みます！ ウマウマです♡ #福山駅 #昼呑み #レモンサワーが美味しい #肴も美味しい

1919年創業の老舗。 藤枝市、島田市、焼津市など 志太地区で特に多く見られる朝ラーメン文化。 その発祥と言われているお店です^ ^ 元々藤枝自体がお茶有名で お茶取引など早朝から仕事をする方が多く その仕事帰りに食べられるよう 朝早くから営業しだしたのが朝ラーの始まりだとかなんとか。 店内に券売機があり外で待ちがあっても 先に食券を購入します。 PayPayとか一部QR決済も使える。 平日朝8時40分着とかでもほぼ満席で驚いた。 「中華そば 並」¥600 「冷やし 並」¥700 共にレンゲは無し。 先に温かい方からいただきます。 じんわり来る濃口な感じの醤油に 優しく香る節っぽさとほんと軽い甘さ。 骨使ってない…？のか油分も感じず飲み飽きない美味しさ^ ^ ツルツルな自家製麺は中太な感じでけっこうなコシの強さ！ 意外すぎたので最初噛んだ時少しびっくりした。笑 チャーシューは少し甘さがある。 そんなに厚さ大きさはなくても枚数多いので 色んなタイミングで食べられるのが良い。 朝に食べるにものすごく良い1杯！ 麺量も多いので普通にお腹に溜まる。 2杯目。 冷やしはこちらから何も言わなくても 時間差で持ってきてくれました。 冷やしはかなり甘さ強め！ 温は醤油もたってましたが こちらはしっかり甘さが来る。 麺は水で締めてる？とは思いますが より強弾力なモチモチ食感。 紅生姜と一緒に食べると冷やし中華的な感覚。 さらにわさびを溶かして食べれば それももう蕎麦みたいな感覚！ 食べ終えたら食器はセルフで棚に戻す。 #静岡県 #藤枝市 #ラーメン

松尾製麺所 有料試食 チャーシュー麺 たまごかけごはん 梅雨入り前の最後の清々しい朝 美味しい麺を買いに訪問 日曜8時10分で店前で待ち10人程 ベンチに座って40分で店内へ 注文はチャーシュー麺とTKG ご飯がラスト1でギリギリだった。 やっと念願のTKGとラーメン組み合わせ試食！ チャーシュー麺の肉はお手本的美味さ。 スープは煮干し香る優しい味わい。 そして松尾製麺所は麺が命。 ミルフィーユ製麺は驚くほどコシがある。 噛めば旨味が口に広がる。 そしてTKGは平飼いたまごを使ってる。 卵が本当に美味い。ラーメンにも合う。 有料試食開始2時間でライス切れは納得。 試食終われば買い出しです。 手揉み麺と全粒粉麺に平飼いたまごを購入。 有料試食したらお土産必須です。 家でも松尾製麺所の味が楽しめるので買い忘れ厳禁！

接客も丁寧で麺も抜群に美味しかった@木更津。 この日は平日。 幼稚園の面接を終えた後木更津までドライブ。 その際にラーメンが食べたいという要望でこちらへ。 1席だけ4人がけのテーブル席がある。 ちゃんと子供椅子もあり、店員さんの対応が気持ち良い。 SPFポークのチャーシューが抜群に美味しくて 子供も喜んで食べました。 日替わりのドリンクも無料で この日はさんぴん茶でした。 まぜそばも油が多いように見えても結構あっさりで 是非またリピートしたいと思うお店。 大盛りが無料なのも嬉しい！ ごちそうさまでした！ #retty人気店 #大盛り無料 #駐車場有り

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特選塩そばを注文。1590を出す価値はあり！ 提供スピードも早く何よりスープもあっさりとした中にコクもあり麺との相性もよく3種のチャーシューもバランス良かった。お店の方も丁寧な接客でした。

古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは貝麺９８０円 +150円で貝ごはん(小)を頼めるので迷うことなくお願いします。 着ラー スープはキラキラと貝油が煌めき、貝出汁がじんわり染みる貝白湯 麺は中細ストレートでツルっとした食感が超絶ココチイイー チャーシューは豚バラ、ロース、鶏ムネと３枚で太っ腹 貝ごはんをそのまま食べてもいいけれど、余ったスープにドボンして貝出汁雑炊風にして食べるのを超絶オヌヌメヨウコ 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #貝出汁 #下北沢

09.18（木） この日の仕事帰りには、都心にいたこともあり、新日本橋にある「ラーメン神田店」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「普通盛チャーシューダブル」 ※無料トッピングは「やさい・にんにく」をコール（食券受け渡し時）。 麺は中太寄りで、二郎系によくあるゴワゴワ感はないものの、力強さあり食べ応え十分。やさいのシャキシャキ感と併せて、お腹いっぱいに。 スープは背脂醤油系で、非乳化型。こってり感ほんのりありつつ、カエシのキレもシッカリ。にんにくでキレが増してきた感も。全体的に飲みやすく感じ、一般的な二郎系とは少し異なる路線。 チャーシューは肩ロースがたっぷりとのり、塊のような見た目ではないですが、ジューシー感残しつつ食べやすい豚でした。 かつては「二郎」を名乗っていたというこちら。緊張感はなく、店員さんの接客も明るく、食べ終わりまでゆったりと味わうことができました。初めての方も安心かと思います(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.15

2017年オープン。 北浦和、西川口店に続き3店舗目の訪問。 「ラーメン 中 300g」¥1000 ニンニク少なめ、他全マシ。 しょうがは大宮店限定らしい。 微乳化…？みたいな感じのスープですがけっこうシャバ目。 動物感もカエシも控えめですがしっかり骨粉が入っていました。 どでんの麺好きなのですが この日はたまたまなのかあまりスープにのって来なかった気が。 食べ終えてそもそも二郎系だったのか…？という感じでしたが 麺量、野菜量ともに満足度はすごいです。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン

12:30現着。 外に15名ほど待っているようだ。 四日市では有名店のようで、食べログでの評価も高い。 店内はカウンター6席とテーブルが3卓の比較的小さなお店。 さっそく、全部入り醤油らーめん(1,350円)の大盛り(150円)を注文。 中太麺、魚介系醤油のスープで、食が進みます。 評価が高いのも頷けます。

おぅ、こんな中華そばが福井で食えるんかい‼️ こんだけ鶏感満載の一杯が680円とな(O_O) 奇をてらわない一杯は懐かしさと逆に真新しさを混同したような味わいで美味しい〜+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 半チャーハンとのセットでポッキリ1,000円という狙ったようなCPも素晴らしい‼️ 閑静な住宅街の中にポツンと佇むお店。 駐車場はひっきりなしに入れ代わり立ち代わり。 いやはや福井を舐めてました。。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️

ぬあー！めっちゃ気に入った！！www 【訪問曜日】土曜日 【訪問時間】12時15分頃 【混み具合】先客2組くらい♪ 食べてる間に2～3組♪ 【メニュー】まるひらーめん@950×2. チャーハン@320 【 味 】★★★★★ 美味い♡♡ 僕は塩(硬め)、妻は醤油でオーダー♪ 塩ラーメンはかなり塩味強め！ 「塩」のラーメン！って感じですw でも美味しいです♡ まるひは、チャーシュー3枚、たまご、青海苔が乗ってる独特のやーつ♡ 醤油も結構塩味強かったそうです♪ 運動後に良いかも( *´艸`) からのチャーハン♡ これもけっこー塩味強かったが、 とにかく美味い♡♡とにかく好み♡♡ かなりしっとりめのチャーハンです♡♡ This is町中華♡♡(○︎´v`○︎)♡♡ これだけ食べに来たいくらいハマりますね♡♡ チャーシューの細切れがかなり入ってる♪ お得感ハンパない♡♡ 次回は、普通ラーメンにこのチャーハンかな♡♡ 強いて言えば、夫婦ともにもうちょい塩味控えめなら 尚好きかもしれません♡♡ 【ボリューム】★★★★★ めちゃめちゃお腹いっぱいです♡♡ 【接 客】★★★★★ 良き♡ お母さん、終始ちゃきちゃき笑顔♡ 妻が携帯忘れたのもすぐに丁寧に対応してくれて、 渡す時もとっても丁寧に渡してくれました♪ 【清潔感】★★★★☆ とても綺麗♡ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ もうちょい近くにあったら、 週1行ってデブっちゃうなwww 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店の1つになりました♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ