貝麺 みかわ

かいめん みかわ

予算
最寄駅
京王井の頭線 / 下北沢駅(北口) 徒歩1分(70m)
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
不明

口コミ(15)

    一口目のスープでやられました。 貝の旨味がギュッと詰まっていて、海にいる気分です。 一口食べるごとにうまい!と叫びたくなる。 煉獄さんの気持ちが初めてわかりました。 下北沢No.1ラーメンです。 ほぼ毎週通ってます。 醤油、塩、白湯がありますが、 オススメは、塩です。 海をもっと感じたい!という方は白湯をどうぞ。

    貝好きが初来店から グッと心掴まれました 2021.07.11訪問____________///// 下北沢に貝スープの美味しいラーメン店が オープンしたらしい... という噂を聞きつけて お邪魔した “貝麺みかわ”さん . 2021年4月にオープンしたばかり というお店は 下北沢駅から徒歩1分ほど。 店内はカウンターのみで こじんまりしていますが フロア担当の方が 店外の券売機で発券したお客様の人数を見て 席に案内して下さって スムーズに着席出来ました。 . 初来店のこの日は 貝出汁をしっかり味わいたいと思い ・貝麺 味玉のせ をオーダー 貝を凝縮した貝そのものを しっかり楽しめるスープに 平打ちの麺が絡んで、 しかも 香油ものり (貝から取ったものを使われてる様) あつあつなまま。 . 3種類のお肉も 豚ロースと鶏肉は低温調理で 柔らかく貝スープと合わせて食べると ジューシー... チャーシューも美味しくいただきました。 . 食べ進めていくと 少し味が濃いめかなとも思いましたが 途中でも味の調整はしていただけるそうです。 . 初日は貝麺をいただきましたが 他2味(醤油・塩)も試してみたいので 何度も通いたい。 . ご馳走さまでした。

    下北沢駅徒歩1分の場所に2021.04.30オープン! 週末夜の部開店ちょい前到着で待ち無し。 貝白湯+牛白湯という珍しい組み合わせ。 貝の旨味たっぷりだが貝が強すぎずちょうどいい貝具合。 ラーメンの種類は醤油、塩、貝麺と3種あり、貝度数は、醤油<塩<貝麺と濃くなっていくようです。 今回は塩食べたので、醤油と貝麺も気になります。 トッピングでチャーシューは豪華に3種乗ってます。 味玉の方は残念ながら、割と硬めでした。 味玉中華そば 塩 ¥950

    2021年4月29日オープン。 醤油と塩があり、券売機的には醤油が左だったが、なぜか迷わずに「中華そば塩」850円を選択。 別に事前に他のレビューを読み込んで、ということはなく、まったくの気分で選択。ただ、先行者の評判がいいということだけは事前にわかっていた。 「大量のあさりや帆立を強火で炊いた貝白湯+牛骨をじっくり炊いた牛白湯スープ」 塩は貝の風味を活かし、醤油は牛も楽しめるスープ。 ということはいずれにしても両方食べないとダメと言うことだ(笑)。 さらに言えば、近日中に貝のみの「貝白湯」が発売されるという。3種類とも食べないと未食扱いになりそうだ。 香味油は貝油。 麺は北海道産「ゆめちから」使用の平打ち麺。 チャーシューは3種類、鶏ムネ、豚肩ロース、豚バラ。 スープがとにかく私好みというか、いや多くの人が好みそうな味にうまくまとめてある。評判がよかったのも頷けるほど、おいしい。

    日曜日、外待ち5人、食べるまでに15分ぐらいかかりました。 貝塩か貝麺、迷いましたが店名の貝麺にしてみました。 特製貝麺(貝白湯) 大量のあさりや帆立を使用、美味しいですね〜物足りなさもなく飲めました、貝ダシ一直線。 これに牛白湯が加わる中華そばも面白そう。 麺は北海道産ゆめちから、少しねっとりした平打ち、結構好みでした。 チャーシューは特製なので3種類、豚肩ロース、鶏むね、豚バラ、さらに味玉付きと豪華です。

貝麺 みかわの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京王井の頭線 / 下北沢駅(北口) 徒歩1分(70m)
小田急小田原線 / 世田谷代田駅(北口) 徒歩9分(690m)
京王井の頭線 / 池ノ上駅 徒歩9分(690m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        小田急シティバス 下61 下北沢駅前 徒歩4分(290m)
小田急シティバス 下61 北沢タウンホール 徒歩5分(380m)
小田急バス 下61 代沢五 徒歩6分(430m)            

          
店名
貝麺 みかわ かいめん みかわ
予約・問い合わせ
不明
TwitterのURL
https://twitter.com/kaimenmikawa

更新情報

最初の口コミ
Narichika Ohto
最新の口コミ
asahirorama
最終更新

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