行列必至！本場仕込みの豚骨ラーメンと卓上薬味で飽きずに楽しむ一杯
三重県津市にある、博多ラーメンが食べれるお店！ ずっと行きたいと思っていたのですが、昼に終了してしまう事が多く、なかなかタイミングが合わずハードル高めなお店… 今回、たまたまインスタ見て夜もやってると情報を得て訪問！ 平日19時頃訪問で待ち20組、約35分で入店出来ました！ 今回オーダーしたのは、博多とんこつチャーシューメン。麺の硬さが選べるのでバリカタで〜♪ 素早く登場したとんこつラーメン！白濁豚骨スープに木耳とネギ！周りにびっしりチャーシューの花！ 本格博多ラーメンのビジュアル！ スープからいただくと、乳化した豚骨がすごくマイルドでめちゃくちゃ美味しい！ 旨味たっぷりのスープは、全く臭み無く、最後の一滴まで楽しめます！ 合わさるのは勿論ストレートの細麺！こいつが、ガッチリ豚骨スープを引っ張り上げてくれて最高のマッチング。 薄切りのチャーシューが秀逸で、スープを邪魔せずしっかり肉の旨味を主張！ しっかり替玉を追加して、スープ残さず最後まで堪能！替玉用のタレがあったり、ごま、高菜、紅生姜、ニンニクと薬味も充実しているので、全然飽きずに楽しめます！ スタッフさんが多くて活気が有り、出る時も外まで挨拶してくれるサービスの良さにも感激！人気なのも納得！ 久しぶりに、美味い本格的な博多の直球ド豚骨ラーメン食べれて大満足！ ごちそうさまです♪ ●博多とんこつチャーシューメン1050円 ●替玉ハーフ 100円 #津市#博多ラーメン#豚骨#人気店#行列店
手打ち麺と厚切りチャーシューで味わう、昔懐かしい町中華の実力派
野方の老舗町中華、十八番さんに初訪。 佇まいから昭和ですが、店内は更に。 丁寧な対応のご主人？他店員さんも皆さん親切。常連さんも多い様で昔の食堂感覚です。 目当ては自家製手打ち麺を使用した麺類、折角なのでセットを2つ。ラーメン、辛辛麺、唐揚げ、炒飯等堪能。昔ながらのスープに平打ち縮れ麺がマッチ、美味いな〜！ 麺が絶品なので、季節限定の冷やし中華も試したいですね。 ご馳走様でした、また伺います。 #十八番 #おはこ #野方 #ラーメン #自家製麺
もっちり太麺と辛い担々つけ麺が自慢
大阪狭山の純情屋 いつもの担々つけ麺3辛を大盛りで もっちり太麺がうましし！！ 駐車場は向かいの8.13.15まで
まろやかで濃厚な鶏白湯と魚介のハーモニーが楽しめる、実力派ラーメン店
鶏白湯醤油（900円） めちゃくちゃ理想的な鶏白湯！ 程良い粘度に強烈な旨味！カエシはキツすぎずマイルドでバランス良し！もちろん鶏臭さは全くなし！完璧なスープです！ 麺はもちもち中太麺！スープとの絡みも良いのに小麦感もしっかりあります！ レアチャーシューも肉感しっかりで食べ応えあり！キクラゲのトッピングも不思議とこのラーメンに合ってます！ 文句なしに美味かった！
肉好きも魚好きも満たす、驚きの限定メニューとジューシーな一杯
【肉の日限定】 和え麺 ブリだらけ&ブリ汁 ブリが乗った醤油ダレのシンプルな和え麺とブリのあら汁。ブリと麺でも美味しいし、あら汁につけ麺のようにつけても美味しい。ブリの刺身がたくさんなのでご飯のおかずとしても最高。 美味しかったです。
ミシュランも認めた、繊細な塩だしと美しい盛り付けのラーメン店
2025/6/23 三原のまえださん 冷し梅そば1300+ミニ焼豚丼500=1,800 円 青ネギ、大葉の青、ピンクの焼豚、メンマのキツネ色、そして南高梅のエンジ色 涼やかです にぼしのよく効いたスープ 絡めてすくいあげるとコシのある全粒粉の麺が うまい、うまい 焼豚丼は酸味のあるタレが ミニサイコロ焼豚とごはんをホントにうまく調和させて うまい ごちそうさま
白ご飯おかわり自由！ホロホロチャーシューが絶品の味噌ラーメン店
美味いじゃん！ ホロっホロのチャーシューが個性的。 チャーシューメンにすれば良かったかな？ とにかく美味い。 近所にあって欲しい！！！
圧巻の大盛りと柔らかジューシー唐揚げで、満腹の楽しさを味わえるお店
埼玉の有名デカ盛り店「二代目蝦夷」行ってきました。 様々なメニューに心惹かれましたが、最近始まった新メニュー「ガツ炒め定食」がドンピシャで心の琴線を弾きまくったため注文してみました。 ご飯大盛りとかしていないノーマルでこの盛り！！しかも小鉢として冷奴も付いてる… ガツ炒めは、コリッとした歯応えだと思ってましたが、驚くほど柔らかくて驚き！味付けも絶妙で、添えられている辛味噌をつけると美味さが増幅し、ご飯が超進みます。 小皿には胡麻油と塩が入っており、これをつけると約束された美味さ！絶対美味いしかない味付け。 量と味付けの両方に驚かされました！
まろやかで飽きのこないバランス抜群の一杯を味わえる家系ラーメン
久しぶりの訪問です。 人気店なので12時の開店前外で待つこと30分位だったでしょうか。 ようやく店内の券売機へ向かい、写真のラーメン中盛と、まかない飯を注文しました。 まかない飯はご飯の上に少量のチャーシューに刻み海苔をかけてあり味付きタレがかかったものになります。 沢山の家系ラーメンが増えましたが王道の味で美味しかったです。
6種以上の厳選煮干を重ねた極旨セメント系ラーメンの名所
都心へのアクセスが良く閑静な住宅街、西永福で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは特製煮干ラーメン1,400円 +300円で和え玉を頼めますが健康に気を使う僕は勿論控えます 着ラー スープは動物系不使用の純煮干しでエグミもなくすっきりさっぱりが特徴的 麺は三河屋製麵の低加水の細ストレートでスープとの絡みも良くツルパツ食感が超絶ココチイイー 3種のチャーシューもレンコンもアジターマもしっかりと脇を固めて作品全体の完成度は至高のレベル 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #煮干し #西永福
華やかな一杯に驚きと感動が詰まった鶏白湯ラーメン専門店
気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、順番待ちの列があり、食券を購入後 （キャッシュレス決済）、店員さんに渡し、席が空いたら案内されるシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「鶏白湯らぁ麺」になりますოර⌄රო スッキリとしたスープにモチモチの麺が美味しかったデスოර⌄රო 落ち着いた雰囲気で、良い時間を過ごせましたოර⌄රო #今年397件目の投稿 #麺活90件
大自然に包まれた秘境で味わう珠玉の塩ラーメンとマグロ丼セット
2008年オープン。 目の前に吉野川が流れる自然の中に位置する奈良県の秘境店。 元々は寿司職人だった店主が 独学でラーメンの提供を始めたようです。 1日40〜50杯ほどの提供。 そのためすぐに売り切れます。 朝7:45頃到着で1番目。記帳して車内待機。 この日はけっこうな雨だったこともあるのか 10時開店の時点で6人ほどと天候と メディア露出のタイミングによっては意外と入りやすいのかもです。 「ラーメンまぐろ丼セット」¥2000 気付いたらマグロ丼がスッと提供されました。 鶏主体の美味しいあっさり塩。 カエシとの調和も良く やや柔目な茹で加減の麺がスープによく合います。 チャーシューはめちゃくちゃ柔らかくかなり美味。 味玉までも味付けといい美味しくトッピング類に隙がない。 珍しい白菜トッピングがまたスープをより引き立てる。 漬けまぐろも美味しいです。 しっかり酢飯でこれがラーメンともよく合います。 大自然の中で食べるというロケーション含め 1度は行ってみてほしいお店です。 #奈良県 #吉野町 #ラーメン
昭和を感じる昔ながらの鶏だしラーメンで、心に沁みる一杯を
笠岡ラーメンの人気店に初訪問しました。駐車場は近くのコインパーキングしかありません。入店してラーメン並600円を注文するとすぐにでてきます。笠岡ラーメンはあっさり鳥ベースのスープに鳥チャーシュー、青ネギが入っている類を見ないくらい素晴らしい、めちゃくちゃ美味しいラーメンでした。
まろやか出汁と自家製麺、選べるスタイルが嬉しい駅前ラーメン
12時前に初訪問、食券を買い求めカウンターに。しらす丼と汁そばセット¥1300也。麺は丸麺か平麺を選べる。コシのある丸麺を注文。大盛り無料とのことでしたが普通を頼み後で後悔することに。まずシラス丼が供されカウンターのカツオ醤油を掛けて食べる。米の炊き方に失敗したのかややベチャついているがシラスはふっくらと美味。汁そばの麺は期待通りコシがありながらツルツルで、すすると小麦が香る。私好みの麺で、かどやさんの自家製麺を思い出す。スープは雑味のないスッキリしていながら深いコクと旨味があり、飲み干したい欲望に駆られる。大盛りにすれば良かった（笑）帰りには長蛇の行列ができていました。店主の気配りや心地よい接客も良い。再訪決定！
極上鶏出汁と繊細な麺が際立つ、優しい味わいの絶品ラーメン
食べログ3.72の小金井市にある人気店、中華そば一清さん @issei_616 に初めて訪問しました 前日に行こうと思っていたが行列になっていたので諦めてダメ元で向かったところ並んでいなかったのでタイミングよく入れました✌️ 塩推しみたいでしたが注文したのは醤油らーめん 若干濃口のコクウマあっさりスープは人気があるのは納得の味 全体のバランスもさすがです ライスを食べなかったのが唯一の誤算 ご馳走様でした #醤油らーめん #中華そば一清 #小金井ラーメン
懐かしい味わいと高コスパ、心あたたまる街のラーメン屋
2024年2月23日(金) お店横のコインパーキングに 車を停めて入店します 11時05分到着 オープン直後でポールでした カウンター席に座り 煮干しそばをオーダー 5分ほどでの着丼でした^o^ 煮干しそばは大盛り出来無いのですが 並盛りでも200g以上有ると思われ 食べ応えありました 大盛りなみのモチモチ平打ち麺が ¥850でいただけます コスパ高いですね(^^) #中華そばついてる中山 #ラーメン #拉麺 #中華そば #煮干しそば #平打ち麺 #ナルト #穂先メンマ #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン
自家製麺と濃厚煮干しスープが魅力のそば専門店
埼玉県越谷市に美味しい煮干そばのお店があると聞き付けてやってきました。到着はとっくにランチタイムを過ぎていたにも関わらず、2～3組の待ちが発生しておりました。噂に違わぬ人気店の様です。注文は予習してきた通りにぶれず、煮干そば極、濃厚な煮干と鶏白湯のダブルスープに味玉、低温調理チャーシューわ追加トッピング、もう一つのお目当てであるニボ玉は後から現金会計です。間も無くして着丼、見るからにドロッとしたいわゆるセメント系の煮干スープは煮干の苦手な方を寄せ付けない圧倒的な存在感。麺はパツパツした低加水麺、チャーシューは柔らかい中にも肉々しさも残るローストポークに近い味わい。味玉はしっかりと黄身まで味が染み込んでいて、思わず唸る程の逸品。一杯目を堪能したところにニボ玉をオーダー、シンプルに麺と玉ねぎと魚粉のみ。スープにつけるのも美味しいですが、個人的かにはそのまましっかりかき混ぜてから卓上調味料のレモン酢を一廻りかけて食べるのが好みでした。美味しかったです、ご馳走様でした。
カフェのような癒し空間で味わう、心ほどける昆布水つけ麺
®️☆☆人気店『UNITED NOODLE アメノオト』さんへ行ってきました^_^ 佐野にありながら、世間一般の『佐野らーめん』ではありません。 ☆人気メニュー☆ ◯『味玉昆布水つけ麺』塩 ぬるぬるの昆布水麺がそれだけで喉越し良く、香り良く旨い(๑˃̵ᴗ˂̵)しかも綺麗^_−☆ おすすめの藻塩で食べて確かに美味しいが… そのままが一番^_− つけ汁ないメニューが欲しいです(^_−) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
ドロドロ濃厚煮干し香る、クセになるカオスなラーメン体験
気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 開店15分前に到着したら、結構な人が順番待ちをしていて、2回転目になりました。 店員さんから、声がかかってから、店内に入って、席に案内され、QRコードを読み込んで、スマホから注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ この日は、限定メニューのみの提供のため、オーダーは「野獣ラーメン」になりますოර⌄රო 獣臭は無く、濃厚なスープにモチモチの麺で美味しかったデスოර⌄රო #今年392件目の投稿 #麺活87件 #8月10日限定メニュー
青竹手打ち麺とコク深いスープが魅力のモチモチ佐野ラーメン
スープ、麺、チャーシュー、全て○。 並ぶのもわかるは。 受付と食券の買う順番理解できず、食券買ってから受付したので、タイムロスしたー。
