麺屋 烈 れっつ


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東武伊勢崎線 / 越谷駅(東口) 徒歩29分(2.3km)
ジャンル
ラーメン つけ麺 油そば
定休日
毎週月曜日
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048-999-6132

煮干しベースのスープが絶妙、越谷のおいしいラーメン屋さん

口コミ(34)

    今週金曜の1杯、越谷の『麺屋烈』で煮干そば極とニボ玉生卵TP♪この日のランチは久しぶりにこちらへ。 煮干全開のスープに細パツ麺がよく絡みうまい(^^)d良い意味での煮干しらしさがあります。 ニボ玉はタレが少し多めで生卵と合わせると醤油のキレと甘みも感じられます。 2号店にも早く行かねば! 大変美味しゅうございました( ̄ー ̄)

    煮干麺を注文。煮干だしの深い味わいと、インパクトある硬めの麺がやみつきになる味でした。また、きたくなる店になりそうです。煮干だし系のラーメンは、あまり好みではなかったが、この店のなら、全然食べれました。

    越谷市の 麺屋 烈 さんに行きました。 こちらも気になるお店ですが、店舗前に駐車場が2台分しか無いので、なかなか行けないところでした(๑¯ω¯๑) 今日はちょうど12時過ぎに通るところだったので、まぁ無理だろうと(。•́ωก̀。)…グスン そしたら、何と1台空いている‼️キタ━(゚∀゚)━! と、言う事でやっと来れました。初です(*´д`) 煮干しそば塩(750円)を券売機で購入して、空いていたカウンターへ…。 スープは塩ですが、しっかりと煮干しのパンチが効いたもので、あまりニボニボしていない(*´д`) 特製になるともっとパンチが効いたものになるのかも知れませんが、これなら煮干しが苦手な方でもイケると思います((*´∀`*)) 麺は細麺のストレートで、最初から硬めで提供されるそうで、見た目からも芯が通っていそうな感じがします((*´∀`*)) そして、良い歯応えと、海苔と玉ねぎのハーモニーが何とも食欲をそそります⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ にぼ玉(200円)温玉(50円)を追加注文(現金のみ:券売機には有りません)。 ます、温玉が卵のまま提供されるので、割って、にぼ玉の丼にインして、よく混ぜる❗️ そしてそのまま1/3食す⁉️ 旨い‼️ このままでも良い歯応えはもとより、出汁醤油の味が良い❗️ そこに、卓上のレモン酢を少々入れてさらに1/3を食す⁉️ さっぱりしててこれもまた良い❗️ 残りの1/3をスープの残った丼にイン❗️ さらに深みのある味わいを堪能させて頂きました ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ いやぁ〜満腹で良いものを頂きました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 煮干し系では結構良いと思います((*´∀`*)) また、駐車場が空いていたら来たいと思います。 ご馳走さまでした(*´д`)

麺屋 烈の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 油そば
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東武伊勢崎線 / 越谷駅(東口) 徒歩29分(2.3km)
JR武蔵野線 / 南越谷駅(北口)(2.8km)
東武伊勢崎線 / 北越谷駅(東口)(2.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        ジャパンタローズ 南越2 市立病院前 徒歩2分(120m)
ジャパンタローズ 南越1 越谷市立病院前 徒歩3分(170m)
朝日自動車 149 越谷市立病院前 徒歩4分(260m)            

          
店名
麺屋 烈 れっつ
予約・問い合わせ
048-999-6132

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
駐車場
あり

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Tomoyuki Nasuhara
最新の口コミ
Kazuhiko Shinkai

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