味噌の香りが広がり後で甘みが残るスープ♪濃厚ですが全部飲み干してしまうらーめん♪
痺れ、辛さを求める最近。 この店は好みです。辛さ選べますが、 辛いもの好きなら一番辛いをお勧めします。 中辛はマイルドに辛いので美味しくいただけます。 一人で切り盛りしてるので、混雑したらイライラしないで楽しみに待ちましょう。 電子マネーは使えません。 #ラーメン
魚介の旨みと豊富なトッピングが楽しめる、幅広い味が魅力のラーメンスポット
【麹町 冷やしクリーミー担々麺】 『2025年ラーメン164杯目』 《担々麺38杯目》 ⓪まとめ 夏季限定メニュー 豆乳や牛乳を使った濃厚な冷製胡麻スープ 麺は細麺でよく冷えていてスープによく絡みます。 ランチはゆで卵が無料 ①最寄駅 地下鉄麹町駅より徒歩1分（80m） ②混雑状況 平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 月曜日は、祝日でお休み パートナーは仕事。娘は名古屋に出かけてたので 1人でぶらぶらとランチを食べに永田町まで 永田町で降りて麹町方面へ 気になっていたお店があったので 訪問するとやはり祝日なのでお休みという事で 近くにある此方へ初訪問 注文は店頭にある券売機で 夏季限定の『冷やしクリーミー担々麺』を 追加で『卵かけご飯』もポチッと 店内に入ると元気な店員さんに案内され テーブル席に 食券を渡すと 「麺大盛かご飯が無料」と案内されるので 「麺大盛」でお願い 店内を見回すと木目調でなんだか落ち着く感じ 店員さんも元気があって明るい雰囲気 待つ事3分ほどで卵かけご飯が たっぷりのご飯に卵は別盛り なんとランチはゆで卵が無料なんて知らなかった ゆで卵も食べましたけどね（笑） 続いて担々麺が 此方は麺の上に大量のネギと肉味噌が スープは、クリーミーで優しい味わい 後からくるピリ辛な味わいがいいね 冷やしクリーミー担々麺は、ちょうど1,000円 卵かけご飯は、300円です。 ご馳走様でした。 ［冷やしクリーミー担々麺］ 【特徴】 夏季限定メニュー 豆乳や牛乳を使った濃厚な冷製胡麻スープ 【麺】 細麺 ランチは大盛無料です。 【トッピング】 肉味噌、ネキ、水菜、胡麻、ナッツ 【無料調味料】 胡椒、岩塩、ふりかけ 【一言】 夏限定の冷え冷えの担々麺 よく冷えたスープにたっぷりの肉味噌とネギ 水菜の色合いがいいね 麺もよく冷えていて美味しい #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #期間限定メニュー #細麺はつるつる #俺の創作らぁめん極や #川合大 #冷やしクリーミー担々麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #麹町 #koujimachi #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
眠らない街で出会う、濃厚かつ飲みやすい本格博多ラーメン
歌舞伎町の路地裏にある『博多とんこつらーめんわ蔵』さん。こちらは都内に５店舗展開している博多豚骨の店。本店は板橋だそうですよ。 歌舞伎町店は場所柄24時間営業だそうです。昼間よりもきっと夜中、朝方の方が忙しいんだろうね。噂では、夜中担当のおじさんが作る一杯がめちゃめちゃ美味いらしい（笑） 店内はカウンターのみ細長い店。ガツンとくる豚骨臭が良い感じです。この豚骨ラーメン屋の当たり前の匂いが最近はなかなか無いんだよね（笑） 今新宿は外国人観光客だらけで、歌舞伎町を歩いてる人の半分ぐらいは外人さん。何処で見つけたのかこの店のお客さんも半分ぐらいは外人さん。初めて食べるラーメンが、博多豚骨って凄いよね（笑） デフォの「わくらーめん」と「替玉」。サイドメニューの「明太マヨ丼」とフルコースで注文。 スープは100時間炊いたという濃厚豚骨。豚骨の髄から出る旨味まで感じます。豚の旨味は濃厚なんだけど、後味は意外とサラっとして飲み易い。カエシはちょっと濃いめかな？本場の博多長濱ほどじゃないけど、良い感じに仕上がってます。 麺は博多の極細ストレートで、かた麺指定。個人的にはもう少し硬めでも良いかな？って感じだけど、コキコキした食感が心地良い。細麺だからスープも束になって拾ってきます。美味いね。 チャーシューは薄めのバラロールが２枚。キクラゲ多めは嬉しい限り。青ネギも多め。博多豚骨でメンマが入ってるのは初めて（笑） 「替玉」もかた麺指定。替玉から味変がマイルール。紅生姜、ニンニクで味変。高菜は無いんだね。紅生姜が絡んだ細麺がめちゃ美味い。替玉文化って良いよね。 サイドメニューの「明太マヨ丼」は普通に美味いです。明太子とマヨネーズって鉄板の組み合わせ。不味い訳が無い。残った豚骨スープにも良く合います。美味しく完食で腹パンパン（笑） 総じて… 歌舞伎町の博多豚骨ラーメンです。 正直。想像より遥かに美味しかったです。 本場博多と比べてどうこうなんて野暮な事は言いません。ラヲタの人達にとっては、いろいろ言いたそうなお店だけど、歌舞伎町でこんな一杯が24時間戴けるなら何の文句もないでしょ（笑） 超激戦区で長年続けているのが実力の証。頑張って欲しい良店です。
新幹線の待ち時間にも嬉しい、心惹かれる山盛り長野ご当地やきそば
本日長野出張。 昼は同僚の勧めでかた焼きそば！ 「いむらや」さんの「あんかけ焼きそば」(750円)+「シュウマイ1個」(90円) シュウマイが大きくておすすめとの事。 確かに美味い◯ あんかけ焼きそばも普通でこの量とは(汗) それにしてもスゴい場所に店があるw 雰2旨3薦3=★8
ノスタルジックな味わいと選べる自家製麺、誰もが満足する駅近ラーメン
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 超絶ノスタルジックなラーメンでした。 正直すごく美味しい訳ではないけれど、ほっとする1杯です。 お店の雰囲気もアットホームで良かったです。 麺も自家製で2種類から選べて飽きずに楽しめます。 【メニュー/金額】 ラーメン(並） 700円 ※国産そば粉入り中華麺 ┗卵麺も選択可能 【スープ】 鶏や豚骨の動物系スープ。化調でごまかすのではなくしっかり出汁感のあるスープでした。 【麺】 自家製麺。中太平打ちちぢれ麺。 そば粉入ということで、言われてみると少しそばぽさもあるかな。 【具材】 チャーシュー ┗とろとろですごく美味しい。これはチャーシュー麺いいと思う。 刻み玉ねぎ ┗八王子ラーメンを彷彿とさせるワクワクするトッピングです。 めんま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
たっぷりチャーシューと醤油スープが心にしみる駅近ラーメン
美味しいラーメンでした！ #神戸グルメ #三宮グルメ #神戸市中央区三宮 #ラーメン #中華そば #第一旭 #神戸ラーメン
やさしい甘さがクセになる松山発祥のご当地ラーメンと大衆居酒屋の魅力
【愛媛 松山市駅近辺】 松山の甘いラーメンと言えばこちら。夜は完全な居酒屋さん…しかし夜でも中華そば注文は必須、初来店。 甘いラーメンで有名な当店…メニューには中華そばと記載。その他の看板メニューはおでんらしい。 ＊中華そば（並） 800円 ＊砂ずりの唐揚げ 600円 ＊おでん（すじ、がんもどき、じゃがいも） 中華そば…スープをずずっと…「ほんとに甘みを感じるんだぁ〜」とまず感嘆！今までに経験ない甘いラーメンスープ…全くしつこさない甘さ…旨甘ッ…大満足！ 具材のチャーシューにも甘い味付けがされています。これがスープに溶け込んで甘みを増すのかな？ボリュームある肉厚なチャーシュー、柔らかくって旨っ旨♪ 麺はストレートの細麺。ツルツルと啜れる麺もいい！ もう一つの看板メニューのおでんは正直イマイチ。 他の居酒屋料理メニューはほぼ頼んでないので不明。 ですが、平日なのに満席で飛び込み客は断るほどの人気店…近場のお店はガラガラだったのにすごいな… 老舗有名店、名物メニュー、大衆的なワイガヤ雰囲気等が人気の理由なのでしょう、ご馳走さまでした！！
【テイクアウト有り】鶏そば専門店！丸鶏を10時間以上強火で炊いたスープが決め手◎
今日は鶏白湯ラーメン いい感じのトロトロ感で ドロドロの一歩手前で私好みです。 美味しく頂きました。
パンチと上品さを兼ね備えた、クセになるガッツリ系ラーメン
特らぁめん 1100円 幡ヶ谷六号通り商店街の人気店。お店の入り口では、ダニエルジョンストンのポスターが出迎えてくれる。 種類豊富なメニューの中から「特らぁめん」を注文。豚骨醤油ベースのスープに大量のにんにく、もやしトッピングに太麺は、上品な味わいの二郎系のようなニュアンス。 物量は暴力性はないが、なかなかの食べこだえ。厚切りのチャーシューも美味かった。 #幡ヶ谷駅 #ラーメン
もちもちジャンボ餃子と煮干し香るらーめん、コスパ抜群の街の名物食堂
ワンタン麺セット ほんと昔懐かしい支那そばに魚介出汁をいれると なんでこう懐かしい味がしつつも深みを感じるんだろ笑
昔懐かしい京都ラーメンが味わえる、地元で愛される老舗
噂に聞いていた京都ラーメンの名店 場所が京都の中心部から外れた十条辺りで 伏見稲荷駅から西へ徒歩20分くらい地下鉄十条 からなら7、8分。 カウンターのみ10席くらい オペレーションはとても良く接客もテキパキ ラーメンは王道の京都ラーメンであっさりかつ しっかりしたスープに細めの麺が良くマッチ しています。 餃子もオーソドックスで とても美味しかったです。 なるほど納得 のお店でした
無添加仕込みのコク旨中華そば＆香ばしい丼
雨が降っていましたが、店はほぼ満席。 カウンターのみで、約10人が座れます。 ラーメンのスープは綺麗で良い香りでした。 飲んでみるとスッキリですね。 麺はストレートで、スープと相性は良きでした。 ランチのかやくご飯も良かったです。 雨なので店員さんの接客はもう少し優しいともっと良きだと思いました。 #ラーメン #ランチ #あびこ
伝統を受け継ぐ、やさしい豚骨と香ばしニンニクが魅力の熊本ラーメン
女子会ラーメンツアーinラー博⑤ 5杯目に選んだのはこちら 個人的には、以前熊本で食べ逃したリベンジ店 券売機購入 ラーメン（ミニ）680円 スープはかなり薄い豚骨スープ ほんのりガーリック香ります 個性的なチャーシュー 麺も柔らかい 全体的にぼやけた味 本店も同じ感じですかね? ご馳走様でした #こむらさき #マルタイの棒ラーメンみたい #くまモン(՞•̅㉦•̅՞) #カワイイけど #ダメです #サ飯 #2025/9月
昭和レトロな雰囲気で味わう、羽田空港でほっとする絶品あんかけラーメン
今回も飛行機で帰るため、当初、電車で移動する予定でしたが、乗り換えも面倒になり、大宮駅から羽田までリムジンバスで移動する事に。予定では1時間30分でしたが1時間くらいで空港に到着。ターミナル内は凄い人。荷物を預けて羽田から帰る時、必ず食べに行く天鳳麺。 2タミから1タミへ無料連絡バスで移動。お盆休みもあり、バス停に行くと結構並んでいて、なんとかギリギリで乗る事が出来ました。 ちょうどお店に着いた時は空いていてすぐに入る事が出来ました。 いつもは天鳳麺Aセット（半チャーハン）にしますが、お昼食べ過ぎてしまったので、天鳳麺のみにしました。 ◆天鳳麺 ¥920 天鳳オリジナルの秘伝の自家製スープと味噌餡掛けが絶妙な旨味が出ていてはじめは甘味を感じ、あとからちょっぴりピリ辛に変化。豚肉、白菜、人参、イカ、エビ、筍等、具沢山で美味しい。 麺はストレート細麺。餡がよく絡んでコシもあって美味しい。 熱々なので火傷しない様にしてますが、食べ方が下手なのかいつも火傷して舌がヒリヒリです。 野菜もしっかり取れ味も変わらず美味しい天鳳麺。 また、食べに来ます。 これから2タミに戻り、飛行機で帰ります。 ご馳走さまでした❗️
秋葉原電気街口方面にある、濃厚鳥白湯ラーメンの専門店
濃厚鶏骨醤油そばとユッケ風ご飯を注文。鶏骨のラーメン。比較的あっさりなイメージがあったが家系や豚骨のスープ並みにかなり濃厚な味。こってり感が凄い。トッピングのつくねも美味しい。麺の替え玉を頼みたくなる。ユッケご飯もピリッとしてておすすめ。 #こってりラーメン #濃厚 #ラーメン #鶏骨
駅近で楽しむ、食べ応え抜群なボリューム系ラーメン体験
小ラーメン豚入り(ニンニク、アブラ)と注文。 スープは白濁してなく、直球って感じの味で美味し！ #五反田 #大崎広小路 #ラーメン
市場の朝にぴったり！もやしたっぷり醤油ラーメンと非日常な立ち食い体験
【マルナカ食品センターの市場内で食べる絶品中華そば！】 愛知県名古屋市中村区名駅４-１５-２ マルナカ食品センターにある中華そば 大河さんに再訪しました。 柳橋の市場マルナカ食品センターの中にある人気のラーメン店さんでランチをいただこうと訪問です。 こちら徳川町 如水系列とあって味はお墨付きの美味しさ！ 林製麺のトレーが荷物置きになっています！笑 ま、市場なのでこれはこれでOKですな！ ラーメンでもやし増し無料も嬉しいお店です♪ ラーメン もやし増し ランチ時は並びますが、回転は早く15分程で6人掛け即席の相席テーブルに案内されました。 並んで椅子に座っている間に注文は聞かれるので、およそ5分で着丼します！ もやし増しなので、天地返ししていただきます♪ 林製麺の中太ストレート麺に醤油ベースの中華そばのスープが絡み単純に美味いラーメンです！ 流石に如水系列なので安定の美味しさ♪ 具材も堪能できる味わいで、卓上の辛味噌で味変して最後まで美味しくいただきます！ 名古屋駅近くで大好きな中華そばがいただけるお店の中華そば 大河。 とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #中華そば大河 #大河 #中華そば #ラーメン #paypay使える #もやし増し #マルナカ食品センター #市場で食べる絶品ラーメン #中村区 #名古屋 #愛知 #名駅 #名古屋駅 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1649 #2025ラーメンLv180 #2025麺類Lv282 #2025kn #979 #KatsushiNoguchi
コクとシャープな味わい・個性的ツルツル麺のとんこつ
軽めのとんこつだが多くのの鹿児島ラーメンとは異なり、混ぜなくとも味がしっかり着いている。そして何かシャープな刺し味があるのだが何だかは判らなかった(恥) 麺は柔らかいがめちゃくちゃツルツルしていて珍しい食感が個性的。チャーシューは赤身部分がしっかりしたバラで味が濃い。
背脂のコクと三層スープで味変を楽しめる、錦糸町駅そばのこだわりラーメン
錦糸町エリアの連食で京都ますたに総本店系列らーめん一途さんに来店,ラーメン900円を全部普通にランチタイムサービスご飯付きで注文しました, 豚ロースチャーシューに九条葱とメンマのトッピングに豚骨と鶏ガラの背脂スープがストレート麺にからみます,一味唐辛子を振り掛けピリ辛に味変で楽しんだ後はサービスご飯をスープに浸しシメのスープリゾットでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
生姜の香りと繊細なスープを楽しむ、日暮里のおしゃれなラーメンカウンター
2013年オープン。 日本料理店『黒さわ』がプロデュースするお店。 「生姜らーめん」¥1200 醤油か塩で選べます。 無化調。動物しっかりです。 カエシもベースにはっきりあり やや甘さたつようなスープです。 中央の生姜を溶かすとキリッと締まり美味しい。 麺は菅野製麺所。 縮れがやや強めです。 生姜醤油ってやっぱり良いですね。 塩味でも食べてみたいです。 #荒川区 #ラーメン
