全国の(46ページ目)ラーメンの情報・おすすめのお店

#ラーメンOSAKA百名店に連続選出のこちらへ！ 　約3ヶ月ぶりの訪問です！今回はとりとんとレアチャーシュー丼がすでに売り切れてました！なので、こちらのお店のデフォルトの清湯系の中から、醤油らーめんと、久しぶりに一慶セットを注文！和出汁がかおる醤油ラーメンで、やっぱりめちゃめちゃ美味しい！なので、替え玉をモチモチプリプリの真空麺でいただきました！そして、〆に一慶セットです！こちらはスープでいただく出汁茶漬け的な逸品です！わさびがよいアクセントでめちゃ美味しい！今日もお腹一杯いただきました！こちらのお店は、気配りも接客もいきとどいたハイクオリティなお店です！ごちそうさまでした

塚本に愛されていらラーメンということでお邪魔させていただきました。さすが人気店ということでほぼ満席。昔ながらの店構えに味と歴史を感じる。 あっさり醤油を注文。出てきたラーメンは、煮干しあったさりではないか。なるほど！と思いながらラーメンをいただいてましたが、このお店の女子率が高いのにはビックリ。いつもの！という注文が通じる店。素晴らしい。 美味しゅうございました^_^

【飛騨高山＆上高地の旅 2025/11/7-8】 ※1日目 上高地から戻って来てホテルにチェックイン。その後、晩御飯を食べに高山市内に。飛騨牛も良いですが、やっぱり高山ラーメンを食べないとという事で、2019年11月8日（私の誕生日）に来て美味しかった「中華そば専門店 つづみそば」さんへ。 ホテルから徒歩10分。19時頃お店に到着し店内に入ると満席で、全て外国籍の方でびっくり‼️ 以前来た時は外国籍の方はいませんでした。 10分ほど待って席に案内され注文。私はワンタンも食べたかったので、「チャーシュー麺大にワンタンは入っていますか？」と聞くとワンタンは入っていないけど、入れる事は出来ますと言われたので、「じゃあそれでお願いします」と注文。妻はチャーシュー麺、娘はワンタン麺にしました。また、3人とも数量限定の味付け玉子も注文しました。 ◆チャーシュー麺（大）ワンタン入り ¥2,000 ◆ライス ¥200 ◆チャーシュー麺（並） ¥1,400 ◆ワンタン麺 ¥1,200 ◆味付け玉子（3個） ¥300 醤油ベースに豚骨、野菜などを加えた澄んだスープはあっさりとした中に、コクと旨味がたっぷりの優しい味。元祖高山ラーメンの濃い味のスープとは違います。麺は細打ち縮れ麺でスープも良く絡み、コシもあり細麺でありながらモチモチ感もあり美味しい。チャーシューもトロトロで脂も甘くて6枚入っていますが全然平気で食べられます。 ワンタンは10個入っていて餡はジューシーで皮はモチモチでスープとの相性バッチリ。 大満足のチャーシュー麺でした ご馳走さまでした❗️

【鶏の旨みが凝縮された、唯一無二の鶏白湯つけ麺♪】 遅めのランチで土曜日14時20分に到着。 この時間でも6名待ちです。 並んでいる間も絶えず来店者が。 すごい人気ですね。 コの字カウンター12席のゆったりとした店内。 ◆鶏白湯味玉つけ麺　1,150円 　炙りチャーシュー丼　400円 ちゃーしゅーつけ麺はこの時間売り切れ… 太めの麺を鶏白湯スープに潜らせて、 最初の一口で衝撃をうけます。 鶏からの旨みを恐ろしく凝縮されて、 少し甘みの感じる絶品スープ！！！ 思わず『うっま！』と、声が出てしまいました。 太めのツルッツルの麺もおいしい！ チャーシュー美味しいだけにもっと食べたかったです。 全体的に非常にシンプルなつけ麺です。 でもものすごく奥行きを感じる、 色々と計算をされたスープであることを感じます★ 器も熱くスープが冷めない工夫がされてます。 温め直しもできるみたいです。 スープ割りはそこまでスープを薄くせず、 電子レンジで温めて出してくれます。 突出した驚きはありませんでしたが、 炙りチャーシュー丼も美味しかったです。 トータルものすごく完成度の高いつけ麺でした。 周りもつけ麺頼んでる方が多かったかな〜。 ご馳走様でした★★★

お昼のライブ後は時間が中途半端で、なかなか選びにくいところですが、たまたま溝の口辺りまで来たので、前にも入った盛岡ラーメンの松虎亭さんに潜入。年の瀬ということもあり、17時過ぎに入店も、先客は2人だったので、すぐに着席しました（ちなみに2度目の来訪です）。 盛岡醤油老麺（980円）とチャーシュー丼小（380円）を選択。こちらも提供が早く、お腹がすいている身としてはありがたいスピードです。 いやあ、｢地方の醤油｣という感じで、とても和みます。煮干しなども入った奥深い醤油スープに、ストレートな中細めんがいい塩梅で絡み合います。チャーシューは特筆するほどではないですが、しっかりとした味わいが楽しめます。 チャーシュー丼小は、上掛けのネギが生なので、こちらにラーメンのスープをからめて頂くと、大変美味しゅうございます。チャーシューはそぼろ系で、やはりスープと合わせて頂くと、食べやすいかな、と思います。 また来ます。 #溝の口のラーメン屋　 #川崎市のラーメン　 #高津区のラーメン

花びらチャーシューの大でオーダー。 旨い❣️少し油っこい面もあるけど、全く臭みのない牛骨のいい甘い出汁が出てて本当美味しかったです 敷き詰められたチャーシューの下からシャキシャキもやしが出てきて、食感も楽しみつつシンプルな牛骨の中華そばなので、食べ飽きずしっかり完食でした‼️ この味とボリュームで1,200円ならコスパも良き❣️ 次回は中サイズにします テーブルには追加調整用の出汁とコショウがありましたが、出汁調整は濃いめ好きな私がしなくて良いぐらいパンチもあり十分な味わいでした。 下松では一番の人気店らしく、土曜の12時45分頃訪問。 既に7名待ちでしたが、どうもこれでもめちゃくちゃ空いてるらしい。 後に来られたご夫婦が「こんなに空いてるの珍しいね」って会話をされてました。 続々と来店されますが、店内の回転も早く続々と退店もされるので8名待ちでもすんなり、10分かからないぐらいで入店できました！ 中では食券を買ってからまた5、6名分の待ち席もありましたので、14名待ちぐらいを10分ほどで着座できました。

【横浜ラーメン行脚その88】 今日は節系、「麺処 田ぶし 横浜店」へ。お昼時で4人待ち位です。 店名が入った看板メニューの「本家田ぶしらーめん」に味玉追加で950円。大盛り無料なので大盛りに。約5分で着丼。 TPは味玉の他に豚チャーシュー、小松菜、海苔、穂先メンマ、白髪葱でした。 スープは鰹節が効いた濃いめのスープ。でもまろやかで美味しい。 麺は中細ストレート、やや固めです。 お子様ラーメンもあるので家族での来店も多いのですが、回転も良く美味しいラーメンでした。

みそらーめん並（1,100円）を食べました。 どろっとしたスープなのに、上に乗ったお野菜のためか結構さっぱり食べられます。 特に玉ねぎ良いですね！この甘いスープにあいます。お肉も柔らかくて美味しいです。いろんな具材があり、味や食感がかわるので飽きません。気づけば完食です。他に類似が無い味噌ラーメンですね。 ただ、気になるのはオペレーション。 7席の7人待ち これで並び始めから食べ始めまで1時間はちょっと遅いですね。勿体無いと思ってしまいました。 着席からも15分ほど待ったので、もっと回転率を上げて多くのお客さんに食べて欲しいです。 ご馳走様でした。またきます。

伏見稲荷でラーメン 2023/12/29 12:00 【京都市伏見区】 京阪伏見稲荷すぐのラーメン屋。伏見稲荷は沢山の人でした。 ３年ぶりにきました。今回は息子と2人。 ２０分くらい待って入店。食券買ってすぐに着席。 泡立てられたスープはマイルド。一口目は薄いなーと感じる美味しいラーメンあるあるです。 寒空の中で待っても食べたいラーメン。 とりとんこつラーメン¥980

煮干しらーめんの超人気店。金曜の閉店15分前に行ったら10分くらいしか待たずに入れました。友人のワンタン麺もスープに良く合ってて美味しかった。

大好きな大勝軒さんがある町に仕事で来ました。 昨日と今日の2日限定の現場なので何処か美味しいランチは無いかなぁ〜っとRettyポチポチ(笑) (°∀° )おっ!!大好物の大勝軒さん有るやん⊂( ･ω･ )⊃ 今日を逃したら2度と来れない鴨かモーン(笑) 現場の最寄り駅は習志野ですが此方は北習志野です。 歩いて10分程なので歩いて行く事に((((っ・ω・)(笑)つか絶対10分じゃねぇ〜べぇ〜汗(笑) 店前にやっと着いたら20数名の並びが…まぁ～20数名ならそこまで掛からんべぇ〜と思ったのだが…思いの他進みが(￣▽￣;)何と(＠_＠;)1時間が過ぎてしまった‼️少し早くランチタイムにしたから午後の仕事には間に合うはずだが^^; やっと店内に入って‼️あぁ〜店主のワンオペじゃん(￣▽￣;)女性陣は3名で配膳＆客の整理は多分、娘さんが頑張ってるなぁ〜^^;更に食券制度も無いし…なので少しﾓ ﾀ(ง ˙˘˙ )วﾓ ﾀ感は否めない(T＿T) 席に案内されて5、6分程で着丼ﾜｰｲ\(* ॑꒳ ॑* \三/ * ॑꒳ ॑*)/ﾜｰｲ(店主はひたすら麺を茹で続けてます) 先ずはスープを(; 'ω')ｺﾞｸﾘ間違いないなぁ〜大好きだぁ〜(笑)そして麺をリフトしてΨ( 'ч' ☆) 次はチャーシューをパクリ…う～ん少し硬いかなぁ〜(> <｡) でも大勝軒さん好きです。 多分スープも大好物です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ずっと続けて頂きたいお店ですね(*^^*) ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ

2014年オープン。 『葉月』出身と書いてあるものもあるが 違うと書いてあるものもあり分からず。 「らぁめん」¥1100 豚骨魚介スープ。 豚魚というよりは動物魚介的な方がいいのかもだが まろやかな飲み口からバランス良い旨み。 油？が独特でこれがスープとよく合い美味。 麺は自家製。 かなり太めで少しうどんを彷彿させます。 10年以上続いており今では少しオールドタイプ寄りな 豚魚に入るのかもですがやはり良いなぁと。 つけ麺も気になります。 #神奈川県 #川崎市 #ラーメン

2025.06.26（木） この日の昼飯は、阿佐ヶ谷にある「一笑」で食べてきました。1年3ヶ月ぶりの訪問になります。（通算5回目） 購入した食券は、「らーめん」、「ほぐしチャーシュー」、「麺大盛」 ※無料野菜は「シビベジ」を食券機で選択。 3年連続の訪問になりますが、やはり「らーめん」にしてしまいますね。 モチモチで麺の美味さをダイレクトに実感できる太麺に、ピュアという言葉がピッタリな旨みたっぷり濃厚豚骨スープ、肉々しさある肩ロースチャーシューとおつまみ感覚のほぐしチャーシュー。 そしてシビベジは途中でスープへ投入し、たっぷりな野菜と、汗が止まらぬカラシビ感が癖になってきますね・・・。 年1回ペースになっていますが、できればもっと食べに行きたいお店なこちら。食後には外待ち列ができるほどになっていました。 どうしても毎回食べたい「らーめん」。唯一無二の味わいだと思います(o^^o) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.4

前からずっと行きたかったこちらへようやく訪問出来ました♪ 気合い入れて早くから並びましたが開店前には後ろにはインバウンドのお客様が整理券を求めてかなり並ばれてましたが店員の皆さん英語が堪能で次々と華麗に捌いて行ってました。 時間通りにオープン。 白醤油の中華そばに焼き帆立とお豆腐の出汁マヨ丼をオーダー。 しばらくして着丼。 素晴らしいビジュアル、素晴らしい薫り、素晴らしい味、どれもかなりのハイクオリティです。 店員さんのホスピタリティも非常に高く、そりゃ人気店になるわと言った感じでした。 また時間に余裕がある時は行きたいなぁ。 美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

醤油ラーメン煮玉子トッピング＆半チャーハン‼️ この店の醤油ラーメンを食べてみたくなり再訪しました‼️ 醤油ラーメン煮玉子トッピングは、出汁の味がしっかりして塩っぱくなく、あっさりしたスープは細麺ともよく合い、油ぽくない柔らかいチャーシューがアクセントになって美味しかったです＼(^o^)／ 半チャーハンは、あっさりしたパラパラは醤油ラーメンとも良く合って美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 醤油ラーメンも美味しかった♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駐車場あり #前金制が楽

駅から近い。店はかなり狭い（5-6席程度） この前行った時は店主1人で捌いてたので 回転は速くない。 麺が太麺でどっしりしている。 スープは醤油ベースに魚介と豚骨？でコクを出してるスタンダードなやつ。 個人的には麺の主張が強すぎに思った。 チャーシューとメンマは美味かった。 ⭐︎

2019.11.21 昼 福岡市でランチ。同僚オススメのお店と言うことで、東区まで足を伸ばして　あづま屋さんへ！ 11:35。すでに駐車場満車。 行き過ぎて帰ってくると、ちょうど一台空きました！ 少し離れて、一台分の駐車スペースもある様子。 カウンター6席ぐらいと、座敷２席。 坦々麺の赤と、ご飯を注文。 辛さは店長オススメの「カラ」で！ きましたー！坦々麺！ まずはスープいただきます。 ウマーい！しっかりカラーい！ …俺はちょいカラで良かったかな。 けど深みのあるスープで、止まりません！ 麺をズルズルっといただいて、ご飯をディップ！ 坦々雑炊！ヤバーい！ 汗をかきながらも、箸とレンゲがノンストップで完食！ 良い店に出会いましたー！

北海道最後の夜は、ラーメンてつや。札幌に住んでいた頃は、よく北32条店に通っていたのですが、南7条本店は初めて。とは言え、本当に久しぶり(15年振り？)にてつやに来ることができました。 頼んだのは、味噌チャーシュー。このコッテリスープと太ちぢれ麺の絡みがたまらないですね。味も学生の頃の記憶そのままです。子供達も気に入ってくれた様子で何より。 お腹も満ち、学生の頃の懐かしさも蘇り、身も心も満足です。ご馳走様でした。

室蘭駅から徒歩5分。室蘭名物カレーラーメンの百名店。平日昼から行列ができる人気ぶり。店内は、食堂のような温かい雰囲気にたくさんの色紙で、老舗感漂う。 カレーラーメンは、あとからだんだん辛さを実感するトロッとスープに、もっちり中太ちぢれ麺。 ライスがこんなに合うラーメンはなかなかないだろう。 ちなみに回鍋肉のような味噌ラーメンもオススメ♪ 【いただいたメニュー】 FOOD ・カレーラーメン　1,000円 ・味噌ラーメン　950円 ・ライス（小）　150円 ・ライス（中）　250円 【ゆるっと体験談】 父母と北海道旅行！新千歳空港でレンタカーして室蘭観光をしました。（地球岬に行きたくて） 室蘭のグルメ情報を調べると、カレーラーメンが名物とのことで、百名店のこちらのお店へ✨ ◎外観・内観 赤い旗看板が目を引くこちらのお店。行列ができてきるので、遠くからでも分かります。 中は食堂のような親しみを感じる店内。地元の方や観光客で賑わっています。色紙がたくさんあり、テレビ取材を多々受けていそうな雰囲気てわ、ミーハー心がくすぐられました！ ◎混み具合 平日昼13時に4組ほどの行列が！30分弱待ちました。14時半までに列に並べば食事可能とのことでした。 ◎食事 ・カレーラーメン トロッと濃厚な中にサラッと感も感じるカレースープ。味はカップヌードルカレー味とベクトルが同じな気がします。更にコクを足し、スパイスたっぷりにした感じ。だんだん辛さを実感するような本格的なカレーでした。胃腸が弱い方には刺激が強めかも？？ 麺はモッチリした食感の中太縮れ麵。カレースープと良く絡みます！ご飯との相性はラーメン界トップ♪ ・味噌ラーメン 父母と満場一致で正直カレーラーメンよりこっちの方が美味しい！！笑 もちろん好みの問題だけど、カレーラーメンは想像できる味だったけど、味噌ラーメンは想像の斜め上でした。北海道に来たので「THE味噌ラーメン★」を予想したのですが、味は回鍋肉のような旨味とコクを感じます。こうなると、醤油や塩など他のラーメンも食べたくなりました✨

やっと念願叶って来れました 何度も臨時休業にあたって もうシャッターが降りてないだけでも感動です 注文したのは らーめんとソース焼きそば らーめん美味しかったのですが 焼きそばがむちゃくちゃ美味しかった 忘れられないくらいです 大満足過ぎるご馳走様でした。