力強い煮干しスープが魅力でゴクゴク飲める美味しさのラーメン屋

口コミ(62)

このお店に行った人のオススメ度：91%

行った

100人

オススメ度

Excellent: 75
Good: 23
Average: 2

ラーメン

居酒屋

韓国料理

1000投稿 Yasuaki Abe
Retty人気店

千歳船橋

ニボラー

2024マイベスト
炭火焼きチャーシューめん¥1,700- 世田谷区、砧（きぬた）で行列を作るラーメン屋！絶品チャーシュー麺を堪能してきました。気合を入れて開店1時間前に店着。先客2、後客いっぱい。開店数分前に早明け、ありがとうございます。店主さんは『永福町大勝軒』（5年で満期を迎え卒業）や『たけちゃんにぼしらーめん』で修行されたそう。期待しかありません。迷いに迷ってチャーシュー麺を選びました。少し待って着丼！たっぷり入ったチャーシューが美しい… 複数の種類、お肉を入れるのがトレンドだと思いますがこちらは潔いです◎ まずスープから飲んでみます… 煮干の旨味がドーーーン！と弾けます。グイグイ押し寄せてくる海の豊かな旨味。煮干の粉が溶け出していますが苦みは一切感じませんでした。すごい！チャーシューのおかげか、動物感もほんのり。麺は細麺。ボキまで行きませんが、固めの仕上がり。三河屋製麺なのかな？全粒粉も少し入っており、細麺でも風味が強め。そしてチャーシュー！これがまたうまい！まず炭火の風味が広がり、すごく高級感が。火はしっかり入れられて旨味が凝縮した印象。ロース肉？歯がサクっと入ります。追加して大正解。最後は一滴残さずスープを飲みほして完食！文句のつけようもない、うますぎる煮干ラーメンでした。再訪待ったなしです。ごちそうさまでした！ #千歳船橋 #ニボラー #Retty人気店 #2024マイベスト
2024/6/24 写真と本文をすべて表示
居酒屋

焼き鳥

1000投稿 Mari.O
死ぬまでに行きたいお店
死ぬまでに行きたいお店⑫。完成された素晴らしい濃厚煮干。千歳船橋の西川へ行ってきました。休日お昼にうかがうと待ちは10人ほど。思ったより行列長くなかったです。待つこと40分ほどで入れました。オーダーは ◆中華そば 1250円着丼するや、良い煮干しの薫りが漂います。スープは見た目よりもずっとあっさりで、えぐみや臭みのない上品な味わい。すっごく、美味しい。麺は全粒粉ぱつぱつストレート。濃厚煮干しにはやっぱりこれですよね。驚いたのがチャーシューの美味しさ。箸で簡単に切れるほど柔らかく、バーナーで炙られ燻製の薫りが噛み締めるほど口の中に広がります。脂身の多いチャーシューは苦手なんですが、このチャーシューは気にならないくらい美味しい！メンマは断面が正方形の好きなタイプ。味はしょっぱすぎず甘味があって素晴らしい。まだなくならないでほしい… と何度も思いながら最後の一滴まで食べ尽くしました。まわりの方は軒並み替え玉していました。煮干しラバー必食、珠玉の一杯です。最高でした。 #死ぬまでに行きたいお店
2024/3/17 写真と本文をすべて表示
100投稿内山寛治
値段設定がおかしい(笑) 美味しくはありましたが正直これだけの高額設定にせざるを得ない理由がどこにあるかわかりませんでしたね。ラーメンなら2000円以内に収めれば大丈夫だろうというような考えが透けて見えたというか…何とも言えない。
2024/5/18 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ハンバーグ

洋食

100投稿 T.Aoki
平日開店前10時42分着並び８人目。８人目。ラス番ギリ1巡目座れましたラッキ！味玉中華そば1400yを頂きました。チンと座って待つこと20分着丼です。最初の一口すこーし苦味後味感じるくらいのガッツリ煮干し細麺と良く絡んでメチャ美味しいです。味玉もとろっと絶妙です。ごちそうさまでした。近所に名店いつでも行けると思ってなかなか^_^
2023/8/31 写真と本文をすべて表示
うなぎ

居酒屋

丼もの

100投稿 Takenouchi Mitsuru
気になる店の一つでしたが、ようやく初訪問。もっと早く訪れていれば良かったと後悔しています。昼前、すでに20人弱が並び、入店には30分ほどかかりました。味玉中華そばにチャーシューをトッピング。「お高い」と思いましたが、チャーシューの分量に納得です。また、運ばれてきた際の香りで煮干しラーメンへの期待が掻き立てられます。味はもう文句なし。スープを飲み干す誘惑を抑えるのに必死でした。王道ではないのかも知れませんが、食べ進むにつれてスープに煮干しのほのかな苦味を感じる点、とても味わい深さを感じました。また是非、お邪魔します。
2023/8/28 写真と本文をすべて表示

中華そば西川の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	090-9152-9673
ジャンル	ラーメンつけ麺テイクアウト
営業時間	[水~金・土・日] 11:00〜15:00
定休日	毎週月曜日毎週火曜日 ※祝日と重なる場合もお休み
予算	ランチ～1000円ディナー営業時間外
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都世田谷区砧２-１５-１０メゾン・ド・オーポン１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス小田急小田原線／千歳船橋駅徒歩10分（750m）小田急小田原線／祖師ヶ谷大蔵駅徒歩13分（1.0km）
駐車場	なし近隣（割引なし）あり

座席修正依頼

席数	8席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	不可

サービス・設備などの情報修正依頼

X(Twitter)	https://x.com/nishikawa201709
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり
予約	不可
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、ご飯、禁煙
雰囲気	静かな店内
ドレスコード	カジュアル
お子様連れ入店	可
ペット	不可
電源利用	不可
Wi-Fi利用	なし
携帯電話電波	docomo、au、Softbank、willcom

更新情報

最初の口コミ: Hiroyuki Kudo 2017年09月21日
最新の口コミ: Yasuaki Abe 2024年06月24日
最終更新: 2024年06月24日 18:09

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