優しい旨みに癒やされる、毎日でも通いたくなるあっさりラーメン
評判通り！ 閉店20分前に行きました！ この時間だからこそ沁みたのもありましたが… ラーメンの焼き豚も良い！ すっきり支那そば！チャーシュー丼には軟骨も入っており、丁寧にそれぞれ具材を作ってる事が伝わりました。 飽きない！毎日食べれる！ラーメンでした！
「ひとりで入ってみようかな」と思わせるウッド調の店内で、老舗100年のラーメンを
【麺処直久】新橋店 wing新橋地下名店街にある支那そば屋さん 醤油チャーシュー麺とビールをオーダー チャーシューつまみにサクッといただきました 味のバリエーションやセットメニューも豊富です
臭みゼロでクリーミー、やさしい味わいの豚骨ラーメン
まんかいの純とん。 大阪福島駅より５分ほど歩いたところにある人気とんこつラーメン店 まんかいでランチ。 このエリアはJETやみつ星製麺など人気店がある激戦区です。平日のランチ時でしたが、並びはありませんでしたが店内はほぼ満席でした。 ◎純とん 950円 ◎明太子ご飯セット 300円 純とんの他に潮とん、トマとん、淡麗豚そばなどがあります。純とんは豚骨スープに細麺、葱とチャーシューが2枚入ってます。 卓上には紅生姜と高菜が置いてあり、終盤にラーメンと明太子ご飯に乗せて頂きました。 ここの豚骨スープは美味しいですね。 また利用したいと思います。 25年135杯目
■ガツンと薫る濃密煮干しラーメン ■ぷりっぷりのちぢれ麺がスープに絡んで絶品！
【飲んだ後の締めのラーメン♪】 平日21時50分に訪問。 カウンター17席にお客さん4名。 煮干しの美味しそうな香りが充満しております。 見た目と違って上品な煮干しのスープが、 気持ちよく喉を通っていきます。 美味いっ！！レンゲが止まりません。 モチモチ中太麺も飲んだ後にゃ堪りません。 コリっと美味しいメンマと、 柔らかいチャーシューも良きアクセント。 この時間に食べるには、 ちょいと罪悪感を感じながら店を出ました… ご馳走様でした★★★
鶏と野菜の旨み溢れる、まろやか京都ラーメンの老舗
美味しいのですが、めんまや煮卵が甘めの味付けなのがちょっと微妙でした。 でも全体的に美味しいです！
新メニュー登場！人気のラーメンが一新。もっと美味しくなりました。
【神楽坂】”麺屋ふぅふぅ亭” 神楽坂駅からすぐのところにあるラーメン店。 夕方の変な時間にお伺いしましたが、土日は通し営業されていたので助かりました。 テーブル席メインでラーメン店としては広め。 メニューはラーメンは塩、醤油、味噌とあり、それぞれ別の麺を使い分けされています。 餃子などもサイドメニューもございます。 塩ラーメンが定番(?)のようですが、この日は醤油の気分… “特製醤油そば”(大盛り)1,080円を注文しました。 まず提供の速さに驚きました。 醤油は手揉み風中太麺。 大盛りということで結構ちゃんとボリュームがありますが、優しい味付け。 個性的で攻めたラーメンも良いけど、こういうラーメンって何故か落ち着く。 やっぱり塩を食べてみないことにはここのラーメンは語れないかな… またお伺いしたいと思います。 接客も丁寧で良かったです。
煮干し香る昔懐かしラーメンとジャンボ餃子が自慢の町中華
学生時代に通っていたお店にかなり久しぶりに訪問。 当然値段も上がっていて、スタッフは海外の方が作られていましたが、味は変わらず。 懐かしかったぁ… ジャンボ餃子。 また食べに行こうかな。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
背脂のコクと甘みがクセになる、銀座で味わう満足度MAXのラーメンスポット
背脂系の醤油ラーメン。麺はちぢれめんで、柔めです。思ったよりしつこくなくスープが飲めます。安定した昔ながらのラーメン印象です。
広島らしさが光る、クセなく飲み干せる豚骨醤油ラーメンの名店
2025/11/19 舞台「私遠探さないで」観賞の後に 中電前の陽気さんへ 中華そば700円 陽気4店舗の中では味が濃いと思ってるお店 メニューはそばとおにぎりしかありません、いさぎよい、とうとい キツネ色よりもレンガ色に近いスープ チャーシュー4枚、ネギ、モヤシとシンプル 21:00過ぎなのか、スープの豚骨が濃いかもしれません モヤシありだと、完飲しても、カロリーが少なくなったはず、チャーシューもマルに近い形はカロリーゼロになるとサンド伊達ちゃんが言っていたような 麺の隙間にモヤシの食感 合間にチャーシューを喰めば スープもいい これぞ、広島の醤油豚骨 ごちそうさま 「私を探さないで」はキョンキョン、今話題の河合優実ちゃん、勝地くん ストーリーは考えさせるモノ、あらすじをネット検索してもわからなかった、実際観ても考える キョンキョンかわいい、優美ちゃんかわいい、ということでした
深夜にも沁みる濃厚スープと太麺の絶妙な組み合わせ
2025.01.04. お正月休みも最終盤深夜25時頃妻と娘とこっそり鶏白湯味玉ラーメン950yを頂きました。寒い夜に白湯スープが沁みます。とても良い深夜ラーメンになりました。ごちそうさまでした。
濃厚家系スープと中太麺の満足感あふれる駅チカラーメン
久々わいずに再訪。 ラーメン麺固めとライス。 家系っぽいけど家系よりスープに深みがある感じ。美味しい。中太麺もスープに合う。ライスも合う。うーん美味しい。
圧巻ボリューム＆個性派ポン酢スープがクセになる二郎インスパイア
【ラーメン都巡り161・二郎インスパイア系】 ランチを渋谷でと思い、たどり着いたのがこちら。 ここのキャッチフレーズ！？はズバリ、ポン酢味の二郎！ワシワシ麺にスッキリ旭ポン酢が、、、不思議と合う！ ただ、量は小にしなかったことを後悔。おそらく本場二郎の普通より量多い気がする。。。 ・ポン酢 1,250円 普通 麺400g #東京ラーメン都巡り
キャナル近く！博多駅で行列が出来る博多一双の3号店
‘25/07/22 【味玉チャーシューメン】 福岡出張で〆のラーメン どんぶり一面に浮かぶ泡は「豚骨カプチーノ」と呼ばれるそうです！ #ラーメン #豚骨ラーメン #博多ラーメン #博多グルメ
地元で長く愛され続ける、ボリューム満点の懐かし食堂ラーメンと家庭的カレー
1953年創業。 福島県いわき市にある人気食堂店。 個人的にずっと行きたくようやくの訪問。 元々は夫婦が始めたようですが 現在はその夫婦の双子女の姉妹が営業してるとか。 「ラーメン」¥750 「チャーハン」¥850 町中華のようなラーメンをイメージしてましたが 見た目は一般的なそれとは違う。 動物がじんわりと広がる美味しさ。 背脂が良いサポートをしており あっさりすぎず重すぎず気付くと食べ進めてしまいます。 麺は地元の諸橋製麺。 白色強めの麺はやや柔らかめで馴染む。 大きなチャーシューも2枚付いており これにニンジンの入った味バランス良しな チャーハンと一緒に食べて大満足。 3人でシェアしましたがチャーハン自体もやや量多めです。 給水機が壊れてた？のか 水がかなり大きいヤカンに入ってたのも面白かった。 東北ラーメンとも違う美味しさのもので 店内の雰囲気含めオススメできる老舗店の1つです。 #福島県 #いわき市 #ラーメン
多彩な限定麺と豪快炙りチャーシューで心を掴む路地裏ラーメンスポット
まぜそば＋チャーシュー1枚（890＋150円）をいただきました。 塩味は結構濃いめ。チャーシューは炙ってあって非常に美味。野菜のシャキシャキ感が気に入りました。
神保町駅近で、無料替え玉や多彩な味が楽しめる濃厚系ラーメンスポット
前回は緊急工事で、店まで行ったのにフられてしまったこちらにリベンジ訪問です。ピークタイムはすんなりと入れないので、時間がずらせる時を狙ったので、わずかに空いていた席に潜り込めました(^ ^) 店の外にある券売機を眺めて、お目当てだった海老ポタ系は2種類あり、スタッフに違いを伺いました。味玉付きか味玉なしでチャーシュー4枚かで100円違うらしいということで、卵好きの私は味玉がついた 特製海老ポタらぁめん 1100円 にしました。もちろん、チャーシュー倍増にして卵は単品追加もできるので、全部増しもできますね。すぐにラーメンが運ばれます。なかなかテキパキしたオペレーションですね。ラーメンはドロっとした濃い色味のスープでトッピングの卵やもやし、水菜、チャーシューが散りばめられ、味噌と糸唐辛子がアクセントとなり、良さげなビジュアルです。一口スープを飲んでみると、確かに海老出汁ですが、海老の殻から取った出汁というよりは干しエビから出た出汁のようなので、見た目よりさっぱりしているようです。もっとドロっとしたスープを期待していた人にはやや物足りないかもしれません。麺は丸山製麺の中細麺、これがスープとよく絡んでいてgood‼︎ 見た目はかなりヘビーな感じのラーメンですが、実は旨みたっぷりで食べやすい一杯でした。 実はこちらはとんこつ系がメインのラーメン店なので、醤油や塩ベースのとんこつラーメンも多いのです。海老はちょっと苦手かも？という方にもおすすめです。
こってり細麺。The 博多ラーメン！博多に昔からある有名ラーメン店
元お笑い芸人のとんぼさんが、正統派ど豚骨の名店「秀ちゃんラーメン」の本店があったエリアで開いているお店。 かつての「秀ちゃんラーメン」は油膜が張っていてギトギトしてたけど、とんぼさんのそれはど豚骨はそのままに、クリーミーさが際立ち、あっさりとした印象。厚くて柔らかいチャーシュー3枚と煮卵半分が載った「とんぼラーメン」は嬉しい900円。卓上の紅生姜とゴマで味変しながらいただきました。 半替玉があるのも嬉しいです。こんどはサイドメニューもいただいてみよう。ごちそうさまでした。 #秀ちゃんラーメン #秀ちゃんラーメンとんぼ店 #とんぼラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #警固グルメ #警固ラーメン
煮干し香る優しい朝ラーメンが自慢
仙台市青葉区にて 「朝ラー」600円 スープ：煮干醤油＋鶏油 チャーシュー：豚バラ小ぶりトロ2枚 トッピング：白ネギ・ほうれん草・メンマ・海苔 麺：平打ちちぢれモチシコ太麺 朝ラーってことで泉の別店舗めざすもまさかの休業。 ぢゃ次へって向かうも店休日。ならばと仙台市場の店舗でいただいたことある伊藤商店の別店舗へ訪麺。 煮干の効いた安心感ある優しい1杯。小ぶりながらも美味いトロチャーシューも2枚入ってます。充分満足なんですがシェアした背脂たっぷりの白の中華そばのスープを一口飲めばコレがじんわりと旨味広がって奥行き抜群。朝ラーは優しくレギュラーメニューはバッチリって感じでしょうかココで食えて良かったです。次回はデフォを狙ってきます。 もう1杯の写真は同行者の 「白の中華そば」800円 20240617朝 24’vol.92
懐かしさ漂う自家製麺と旨みたっぷりの魚介つけ麺
ワンタン麺をいただきました。 優しい魚粉の香りが食欲をそそります。 味は濃くなく、毎日食べても飽きがこなそうです。 量が通常でも非常に多いので注意です！ また来ます。
深夜まで使える、下町情緒あふれる満腹系ラーメン店
⭐️4 六本木最終日の麻布十番駅前ラーメンに満足 20250630T12:40Monに麻布ラーメン麻布十番店を昼食で訪問。麻生十番駅前のラーメン屋です。六本木勤務の最終日のランチに訪問。 お昼時でしたが、行列はなくて、な並ばず入店。食券制で現金のみ。 特製炙りラーメン1200円+替え玉150円を注文。 分厚めのチャーチューが入っていて、濃厚とんこつラーメン。替え玉もまあまあのボリュームでお腹いっぱいで満足。 店内は下町間溢れる個人的には落ち着ける雰囲気。 金額・コスパもこの辺りだと良心的で◉。 六本木の最終日にふさわしい下町ラーメンでした。
