行列覚悟の濃厚鶏白湯、こだわり麺と丁寧な接客が魅力のラーメン店
出張帰りのラーメン屋巡り！今回はこちらのお店へ。19:30頃に到着。満席かと思いましたが、一席だけ空いていて、待たずに入れました。 頼んだのは鶏白湯ラーメンと半チャーハン。席に着いて、暫くしたら着丼。思っていたより濃厚なスープ！まろやかさとコクがあります。中太麺がスープとよく絡まり、美味しいですね。チャーハンの方は、味付けがしっかりしていて、ボリューム満点。チャーハンの方が味が濃く、ちょっとラーメンとのバランスが崩れてる感じがしますが、どちらも美味しかったです。ご馳走様でした。
丁寧な接客と驚きのコスパ、スピーディーに味わえる絶品ラーメンとミニカレー
【神奈川 小田原】 小田原城に観光に。その際に小田原でラーメン屋さんを検索。人気店で美味しそうな当店に決定、初来店。 ＊味玉付きMOMONOYA SET 1,300円 こく旨醤油らぁ麺＋ミニカレーのセットを注文。 スープはオイリーで熱々、しっかり醤油に鶏油が混じり、コクとキレがあります！飲み干したくなるバランスが取れた万人受けする王道系で個人的に好みでした♪ ストレートの細麺はスープと絡みよくスルスルいける！ 具材はチャーシューに特長あり。大ぶりで食べ応え抜群、ジューシー&ほろほろで美味！鶏団子も嬉しいね♪ カレーは欧風タイプ。肉が溶け込んでいるのか肉肉しく男性好みのこってりカレー、チャーシューもいい！ 明るく清潔な店内、元気で丁寧な接客も当店の魅力だと思いました。満足のランチ、ご馳走さまでした！！
観光と一緒に楽しみたい、鶏の旨味が際立つつけ麺とラーメンが自慢の奈良の実力派店
平日11時過ぎの訪問でしたか行列です。20分ほど待って入店。相方の鶏ラーメンはなかなか濃厚なトロッとしたスープ、私は鶏魚塩つけ麺をいただきました。スッキリと柑橘が香るつけ汁、ご馳走様でした。 #ラーメン #つけ麺 #濃厚とスッキリ
フレンチシェフが手掛ける、平尾のニシムラ麺さん。 独創的なフレンチテイストの人気ラーメン店です✨ 店構えは隠れ家的な料亭かフレンチレストランのよう。 ゴルゴンゾーラチーズラー麺を頂きました。 う、美味い！クセの少ないブルーチーズのスープが、麺と渾然一体となり、衝撃的な美味さです！ ちぢれ麺が濃厚なスープに良く絡みます✨ スープはフランスパンにも合います✨ 鶏のスモークハムもしっとり美味い！ 炊きたてのご飯(中)を頼んでスープに投入、パルメザンチーズをたっぷりかけて絶品のチーズリゾットに！ ニシムラの豚(和風ポークリエット)という美味しい付け合せもついてきます✨ 韓国の観光客の方も来られてました。 店の雰囲気、接客、ラーメンとも素晴らしかった✨ その割にはリーズナブルだと思います✨ #平尾 #ニシムラ麺 #ゴルゴンゾーラチーズラー麺 #ラーメン #チーズリゾット #ゴルゴンゾーラ
香り高きトリュフとポルチーニが彩る、大人のための極上ラーメン体験
河原町通りに沿って高島屋の隣、京阪電鉄がパルコのようなビルを建てて、その二階にあるラーメン屋さんで「トリュフ香る中華そば¥1,400を頂く。 平日で夕方にはまだ時間があるのためか、客の並びは数名。ただし、殆どが外国人であることに驚く。やはりミシュランガイドブックに掲載されているかあらであろう。外国人客が多いためか、多言語対応のタッチパネルで食券を買うシステムが店の前に鎮座している。 さて、麵はそうめんのような滑らかさをもったストレート細麵。トリュフよポルチーニ茸のペーストが具材として載っており、これが売なのであろう。私はふといメンマが気に入った。 写真＃4でご覧にただ開けるが、コの字形カウンターの中央に大きな木のオブジェがあって非常に宜しいビジュアルである。
厚切りチャーシューとモッチリ麺が自慢の浅草ラーメン
今週水曜の1杯、浅草の『浅草生田庵』で中華そば♪やっぱりちゃん系が食べたくて仕事終わりにこちらへ。 豚をベースとしたアッサリながらもコクのあるスープに啜り心地の良いモチっとした平打ち麺がよく絡みうまい(^^)q胡椒で味変も良い塩梅。 たっぷりなチャーシューでご飯が進みます♪ 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
魚介出汁が香る、個性際立つ淡麗系ラーメン
今週金曜の1杯、浅草橋の『ヌードルボウズn坊』で醤油メン♪ランチにこちらで久しぶりの醤油を。 独特な香ばしい醤油の風味が漂うスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qかなり久しぶりの醤油でしたが以前よりブラッシュアップされている印象。 チャーシューも食べ応えがあります♪ 大変美味しゅうございました<(￣︶￣)>
極上スープと職人技の麺が際立つワンランク上の醤油ラーメン
出張２日目のお昼は「麺に光を 別邸」さんへ ２日続けてラーメン お店の前を通り並びがなかったので つい入ってしまった^_^ 前回は透き通る貝出汁をいただいたので オーソドックスな「醤油の光」990円をチョイス 細ストレート麺が綺麗に整えられ 醤油スープがキラキラしたラーメン これは美味いに決まってます しっかりコクがあるスープは 胃に染み渡る 適度な熱さでラーメン全体の旨さが引き立つ 以前はかなり混んでましたが 今日はすんなり入れてよかった ご馳走様でした
高井田系と二郎系が融合した極太麺＆がっつりボリュームの満腹ラーメン
二郎系ラーメン 2025/8/9 14:30 【大阪市北区】大阪駅前第2ビルB2のラーメン屋 極太麺とゴツめにカットされたネギが特徴の高井田系ラーメンです。 ニンニクありの250gを注文。 スープは澄んでいて、最後まで飽きない味です。しつこい味では無いので食後に胃もたれしにくそうです。
大満足のボリュームと具だくさんが魅力の町中華
冷やし中華¥1,000- オフィス街のサラリーマンに人気、ボリュームのあるラーメンが特徴のお店。 冷やし中華が食べたくて初訪問！ 店内は回転率重視、厨房に男性3人ホールに女性2人。 注文して後会計制。 冷やし中華は纏めて茹でて冷水で〆るので提供まで長め。 結構順番抜かしされました。 具材たっぷりで彩りも素晴らしい！ ビジュアルがすごくいいです。 具材、麺、スープを混ぜてからいただきます。 醤油ベースのオーソドックスな冷やし中華。 甘、酸のバランスがすばらしい。 ハムではなくチャーシューが入っているのも高評価。 脂身少なめでサッパリした印象に拍車をかけています。 練りからしを付けつつ、非常に多い麺量と格闘して完食！ 夏の風物詩、暑さが辛いときにオススメです。 ごちそうさまでした！
鶏料理と豊富なサイドで満足感たっぷりの広々ランチ処
特製塩らーめん（全部のせ）と水餃子、炭焼きチャーチー飯を注文。スープはまろやかで飲みやすく、具沢山で結構ボリューミーなのが良いですね。濃厚な味玉に白キクラゲの食感、焼鳥のように置かれているチャーシューの演出もいけてます。バゲットは食べるタイミングが分からなかったですがスープに浸しながら頂きました。チャーチー飯は香ばしく、ネギと海苔が良いアクセントになっています。水餃子は好みでラー油に付けて美味しく頂きました。両方ともお腹が空いてる方はお勧めです！ 店内は広々とカウンター席、テーブル席があり人数問わず気軽に入店出来ます。メインは夜の鶏料理を提供しているのか奥には座敷の個室もありました。昼間のランチタイムは13:30までと短いだけに穴場感あります。
辛さとコスパが魅力のボリューミーラーメンでお腹も心も満足
とにかくコスパがすごいです。650円のオロチョンラーメンとラーメンを注文。オロチョンはタマネギと野菜トッピング。ラーメンはタマネギトッピング。この価格でお腹一杯になりました。オロチョンはスープに混ぜれば、激辛では無いです。そのまま野菜や麺に絡めて食べるとほどほどに辛いです。スープは意外とさっぱりしておるので、脂多めがいいかもと思いました。途中で酢を入れて味変楽しめますように
山奥で出会える、心に残る中華そば体験
山の中で、行くのはハードですが とても美味しかったです。 全体バランスよし、 再訪したいくらい好きです。
人情味あふれる温かな接客と、懐かしい豚骨ラーメンが楽しめる街の名店
1946年創業。 歴史を感じさせない清潔感のある店内。 「らーめん」¥700 ちゃんと美味しいです。濃すぎず薄すぎず。 臭いわけではありませんがしっかり豚骨の味がします。 麺はやや硬めの細ストレート。 店員さんが作る雰囲気と居心地の良さも個人的にはすごく好き。 とんみそラーメンが気になります。 #福岡県 #北九州市 #ラーメン
昔ながらの味と多彩な定食が魅力の駅チカラーメン店
駅目の前のお店に入ってみました。 入って直ぐに店員さんから 食券お願いしますの指示。 えっ？ 入り口左横にありました。 気づかん。。 ってことで 毎度のように、半チャーハンラーメンで。 お昼時、満席ですね。 皆さん色んなの頼んでました。 そんなこんなで着丼。 ラーメン、細麺にしました。 いやぁ綺麗です。 細麺の醤油、久しぶりですが 良き食感。 ただもう少し味が濃ゆいと良いかな。 にんにく効かせるとかね。 チャーハンは、少しべちゃとしてたけど 味付けは、王道で美味しかったです。
力強い味と遊び心が光る満足度抜群の醤油ラーメン店
男のらぁめん。 この日は明石方面に出張。魚住でカーシェアを借りて、近くのお店を検索。すると昔、好きだったわっしょい系のらぁめんを発見。 阿波座の武士道には良く行き、大好きだった一杯です。 ◎ド根性の醤油 970円 らぁめんはにんにくの量、麺の硬さなども選べます。 LINEで友達登録をすると唐揚げ2個をもらえるので、友達登録を。 らぁめんは北海道と鹿児島の醤油をブレンドしており、炒めたもやし、キャベツなどが入ってます。 にんにくも入っており、クセになるスープです。 肉はチャーシューではなく、豚バラですね。 麺は中太の200gで食べ応えあります。 唐揚げはマヨネーズで『男』の文字が。 こういうところに遊び心がありますね。 久しぶりに食べましたが、とても美味しかったです 24年95杯目
自家製中太縮れ麺はもっちりして力強いコシ、にぼしラーメンが美味しいお店
お初になります。 にぼしらーめん とつき 今日は寒くて汁物が食べたかったので、にぼしらーめんをチョイス♪ 麺の量が150gと200gから選べました。 どちらも同額の850円でしたので、200gをチョイス♪ こちらのお店は撮影不可みたいです カウンターに不可って書いてありました スマホでの通話もダメ まぁこちらは常識的にわかりますが BGMも流れていなく、お店はとても静か ラーメンは想像してください（笑） スープは王道の醤油味 透き通っております 煮干し感はそんなに感じません 麺は特徴的 中太のちぢれ麺 食感もかなりもちもち これは美味しい！ ねぎが少しとメンマが5枚くらい チャーシューが一枚に海苔が2枚 スープにもう少しインパクトが欲しいけど、逆に言えばこのくらいがまた食べに来たいと思うところ 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
宮崎では珍しい、あっさりすっきりした醤油ラーメンのお店
『富滋味』さんへ 広々した店内はカウンターのみの造り。 メニューは、松、竹、梅、寿の4種類。 今回注文したのは“松”を注文しました。 松は、チャーシュー麺でたっぷりのチャーシューが乗ってました。 竹は、自家製メンマが乗ったメンマラーメン。 確かにメンマもすごく美味しかったです。 麺は、喉越し良いシコシコ麺で美味しかった。 スープは、薬膳系とありましたが癖の無い煮干しの美味しいスープでした。
あっさり極細麺と大ぶりワンタンで癒やされる老舗の味わい
仕事納めの昼、社員みんなでおもだかや 11時45分、奇跡的にテーブル席が空きすぐ座れました 並ぶ覚悟だったので助かった 座ってラーメンが来るまでの間に15人の列が出来ていました ここに来たら必ず頼むおもだか玉子 相変わらず美味しいです おもだかやのラーメンは血糖値も上がらない為、とても身体に良いです
竹岡式を楽しめるこだわりラーメンと中華メニューの店
この辺りで有名な竹岡式ラーメンがいただけるお店。 かなり味濃いめでスープはいっぱい飲めない感じでした。 玉ねぎ少なめ。 ワンタンメンを頼みましたが、ワンタンはどんぶりの底に入ってました！6個くらい入っていてボリューミー！ 餃子が小ぶりでパリパリで中身の餡も美味しかった。 豚骨チーズラーメン、「とんちー」はバジル風味で不思議なお味！ 半カレーはレトルトと給食の間って感じの味。 いつも混み合ってるお店で、個別会計ダメとか色々ルールが張り紙に書いてあります。 お子様メニューもないです。ワンチャンラーメンだけどお子様のお椀はネコちゃんでしたw
