丁寧な手仕事が光る、昔ながらの絶品かつ丼ランチ
仕事で新潟県阿賀野市保田まで、お昼はかねさや再び‼️今回もかつ丼¥870-税込❣️注文が入ってから豚ロースに衣を付けて揚げ、その後スライス玉ねぎを煮て、カツを乗せ玉子とじにするので少し時間がかかるけど、旨い。老夫婦の連係作業を眺めながら、美味しくいただきました^_^
麺類からご飯類までなんでも食べられるドライブイン。カツ丼が特におすすめ
仕事で入善町に来ると、決まってここドラニューです。やはり水の美味しい場所は、ご飯が美味しい。いつも何を食べるのかメニューとにらめっこするのですが、何故か魚フライ定食になってる。前にも同じことを書きましたが、身が分厚いのです。食べ応えがあります。
西伯郡大山町にある大山口駅付近の定食のお店
鳥取へサーフィンに行った時にランチ利用♪ どこで食べようか迷ってる時に、大山ICへ向かう最中に見つけて訪問。 メニューは、定食、麺類、丼物なんかが有り、「ラーメン定食 大山どりの唐揚げ付き」をオーダー。 定食は、ラーメン、ライス、唐揚げ、香の物の内容。 ラーメンは、牛骨スープで醤油ベースで、鳥取牛骨の割には濃い目の印象。牛骨感もあまり感じ無いアッサリした飲み口！麺は中細で黄色麺でシコシコした食感。濃い味が染み込んだパサっとしたタイプのチャーシューが2枚。後は、半玉、もやし、メンマ、ネギのトッピング。 唐揚げは、大きめのもも肉が３個！衣は薄味でパリッとした揚げ揚がり。ジューシーで程よい弾力が有り、食べ応えもあって美味しかったです！ 通し営業されているみたいなので使い勝手良さそう！ お隣のカツ丼が美味そうだったので、次はそれかな〜と思いながら完食。 ご馳走様でした！ ●ラーメン定食 大山どりの唐揚げ付き 1200円 #鳥取#大山口#牛骨ラーメン#ランチ
日之出にある新福井駅からすぐの中華料理店
【海老天入ラーメン】 駅東の中華料理店へランチで訪問。 以外と過去食べた事のない普通のラーメン（650円税込）を注文しましたが、これが美味い！ スープは何と言えば良いのか、味わった事のない美味い中華スープ、麺はストレート中太麺、焼豚もやし等々、そしてなんと海老天がスタンダードで入ってます。 この海老天も凄く良いアクセント！ いやっ、美味い！ここだけで味わえるラーメンです！ #JR福井駅東 #普通のラーメン美味！ #海老天入
どの料理も美味しい、フリーダムな感覚で食事ができるマレーシア料理のお店
ナシゴレン、焼き餃子、ハニーチキンが美味しかったです。 台風の近づく土曜日の晩に行きました。 店内は僕らだけ、二台くらいのスペースの駐車場もぼくらだけ。 日本語が上手な愛想も良いマレーシア人の店主に迎えていただきました。 店内はマレーシアの友達の家にホームパティーに呼ばれた。感じの雰囲気。 ハニーチキンの辛さがナシゴレンと良く合い、ご飯が進みます。 まだお腹に入りそうだったので、火鍋(グリーンカレー風味)も追加オーダー。 火鍋は辛さが調節していただけました。 最後は、火鍋に付いてきた白いご飯を火鍋に投入。 美味しいです。 #マレーシア料理 #住宅街にポツリとある #駐車場あり #辛い料理あり
駅近で70年続く、女将が一人で営む昔ながらの町中華
創業は既に70年とか。 女将さんが一人で切り盛りしている大月駅近くの町中華。 「ラーメン」¥500 甘さも感じるあっさりスープ。 薄らとくる動物感の中にも意外と油を多めに感じます。 麺は茹で方なのか前半やや粉っぽさを感じたが 後半は馴染んできました。 駅近で10:30からと少し早い時間から営業しているので 電車を待っている間にサクッと食べるのもありなお店です。 #山梨県 #大月市 #ラーメン
南アルプス市にある市川大門駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-120 オープンしてから10年以上経過する甲府の「さんぷく」で修業されたお店です。 やっぱりさんぷくのようなビジュアルですが、麺が少し違うように見えます。 つけダレはこってりしてそう つけダレはさんぷくならではの鶏ガラを使用した醤油ベースですが、甘辛い肉味噌が入っています。 他の具材はメンマ、チャーシュー、細切りチャーシュー、海苔、刻みねぎ。 さんぷくは丸みのある太麺が主流ですが、こちらはすこしちぢれが強い中太麺です。 色は黄色っぽく少し細い感じ。 肉味噌のピリ辛にも負けない麺はもっちり感が素晴らしい。 何よりちぢれがあるからタレと麺が良く絡むのがいいですね＾＾
北杜市にある長坂駅からすぐの定食のお店
2度目の訪問 煮かつ丼と敢えて別メニューにしてあったので山梨のソースかつ丼をオーダー。 少し甘めのソースにカツを潜らせ、キャベツの上に乗ってくるのかと思いきや、普通にキャベツの上にとんかつが乗って、普通のソースのボトルと共に出てきました。 かつとご飯が別皿の所謂とんかつ定食が、丼一つに一緒になって出てきたというところかなぁ。 かつそのものは厚みもちょうど良く美味しかったので、次回はカツカレーにしてみよう。 それと、油揚げと豆腐とワカメの味噌汁はかなり美味しかったです。
甲斐市にある竜王駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
山梨県甲斐市の老舗町中華のあかつき食堂さん。 地域の皆さんに愛されているお店。 駐車場がわかりにくいというか、少ないようなのでご注意下さい。
お酒が進むホルモン・中華が味わえる、住宅街に佇む通いやすい居酒屋
中央道の双葉スマートインター近くのコア響が丘ショッピングセンター。 「麺屋 しん道」や「まぐちゃんラーメン響が丘店」などのラーメン屋さんをはじめ、この周りは飲食店が多く立ち並ぶエリアです そのエリア内にあるのが今回の華福さん。 ちょっと薄暗くて、昭和の雰囲気が漂う大衆居酒屋です。 こってり・背脂好きにはたまらないスープの見た目。 チャーシューを別で注文しましたが、結構ボリュームもありそうですね～。 しっかり入ったゴマの風味も食欲をそそります 他にトッピングはノリ・ねぎ・メンマなど。 【スープ】 塩分濃度高めな塩スープ。 鶏がらに加えて豚骨も少し入ってそうな味わい。 表現はあまりよくないけど、あの有名なインスタントラーメンのようなケミカルさもあります。 【麺】 個人的に久しぶりに見た中細の超ちぢれ麺です(^^♪ 加水は低そうですが、しっかりコシがあります。 麺と一緒にスープもすするぐらい良く絡んでますね。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-203
中巨摩郡昭和町にある常永駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
昭和町、昭和通り沿いで、営業されている中華料理屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 麺類メニューの一番最初に記載されていた、店名が付いた錦記特製ラーメンを、頂きました。¥950です。 麺は、細目の縮れ麺です。スープは、ピリ辛の優しい中華味でした。初めは、味付けが薄いと思いましたが、食べ進めるうちに、ちょうど良くなって来ました。 八角が効いた牛バラが、ホロホロで、美味しかったです。 メニューが豊富で、穴場かもしれません。
昔ながらの雰囲気で味わう、ボリューム満点のかつ丼ランチ
現場の帰りです。時間を少しずらしても気になるお店に潜入です。かつ丼と決めていました。店内はなかなかの年季の入り具合です。トイレに行って手を洗って待ちます。13時少し前に来ると誰もいないのでやってない？人気がない？と少し不安になりましたがその後、何組かお客さんが来ました。そうこうしているうちに着丼です。アルミのお盆が渋いですね。丼は蓋が閉まらないほどのボリュームです。かつは少し筋切りが不足しているところもありますが脂身の甘いお肉です。味噌汁は濃いめです。外食は少し濃いのが美味しく感じるのでしょうか。お腹パンパンの大満足のランチでした。たいへん美味しゅうございました(o^^o) ランチメニューから17時以降のメニューになるとメニューが増えるようです。
飯田市にある桜町駅付近の定食のお店
女将さんと娘さん？のお二人で切盛りするお店 見るからに町の定食屋さんという感じのカツ丼は 添えられたお新香含め最高だ。 名物と教えていただいた豚ホルモン？のとんちゃんもとろとろでビールによく合う一品。 こんなお店が家の近くにあるといいにな、と感じる今日このごろです。
昭和レトロな雰囲気で味わう絶品ご飯が進む定食屋
今年、2度目の龍王さんお邪魔しました！外観は見てのとおり、昭和よりのタイムスリップしかし味は最高(^_^) 今回はニンニク野菜炒めを頂きました！塩加減よし、ご飯がすすみますまた夜は居酒屋営業のようで馬刺し、豚足などのメニューもあり、ぜひ行ってみたいです。 #一人でも気軽に入れる #メニューが豊富 #
伊那、沢駅からタクシーで行ける距離の釜飯が食べられるお店
ファミレス並にメニューが豊富なお店ですが、メインは釜めし。定番18種類に季節限定メニューや月別メニューが加わって選り取り見取りです。 釜めしは注文してからの焚き上げのため、30分弱待たされますが、熱々の焚き立てをいただけるのは贅沢です。御飯の量は小さい茶碗に4杯分ほど。男性にも十分なボリュームがあります。
埴科郡坂城町にあるテクノさかき駅からタクシーで行ける距離のカツ丼が食べられるお店
じつは雨の日が嫌いではない。 蒸し暑かったり、災害が起きてしまうほどの大雨は別だが、ほどよい雨量とほどよい湿度、そして少し寒いなぁというくらいがよい。したがって梅雨前の今ごろの時期がもっとも好きだ。畳の上に直に寝転がり、薄がけ一枚のみでする午睡の気持ちよいこと。畳表と素肌がしっとりと貼りつき、次第に暖まってくるひと時がなによりも好きなのだ。本来は高等遊民よろしく、世界情勢を慮りながら惰眠をむさぼる生活をしたいのだが、様々な状況からそのようなわけにもいかぬ。私を待つものも多いのだ。いざ仕事へとまいる。 そして雨の中、坂城までの道行きである。 諸街道の中間点で塩田平と善光寺平をつなぐ交通の要衝となれば、北信の歴史はこの地で紡がれたといっても過言ではなく、戦国時代に村上義清という優秀な武将を排出した事からもご理解いただけると思う。現在は中小の精密機械工業、すなわち「ものづくり日本」の屋台骨を支える重要な拠点ともいえる地だ。そういう街を歴史好き・物好きの私が嫌いなわけがない。機会があるたびにあちこちを観て回っている。刀の美術館など凄まじいものがある。 今回はもちろん仕事での訪問である。 新旧のお客様宅を回り、ついでにあちらこちらに寄り道しているうちに昼時分となる。よし、せっかくの機会だ、今日はこちらにしよう。 「金葉食堂」 国道18号線 日製樹脂工業のほぼ目の前にある食堂だ。いつぞやテレビで紹介されていたのだが、そのいかにも昭和然としたフォルムが気に入り、いつも寄ってみたいなぁ、と思いつつ見逃してきたのは駐車場が見当たらないからだ。お訊ねすればよいのだが、わざわざ街道に留めてというのも気伏せりだ。この日はたまたま近くに駐車させていただけるところが出来たのでお邪魔した次第である。 「カツ丼」700円 壁面のもっとも目立つ位置に"当店自慢カツ丼"と濃いオレンジの短冊に記されている。それだけ自信のあるメニューという事でもあろう。「ハムエッグ定食」「納豆定食」「肉うどんライス」なる魅力的なメニューもあったが、ここは自慢カツ丼一択であろう。 気持ちよいほど丸やかな丼に整然と美しく並んだ煮カツ。ピシッと固まった玉子が古の、昭和のカツ丼を彷彿とさせる。何はさておき、甘いのがよい。甘さ控えめが珍重される風潮があるが、カツ丼親子丼は甘くなければ意味がないのだ。ああ美味い、ようやく辿り着くことができた。 昼をすませ帰途につく。小ぶりにはなってきたとはいえ、雨はまだ止んでいない。好きな街に好きな陽気。とても幸せだ。
高山、高山駅付近のステーキのお店
飛騨高山ラーメン 味の方は、濃く感じるんですが醤油が勝ったタイプではない！ コクがあるとでも言おうか・・・ チャーシューは、とろける感じで旨い！ メンマは普通！ 麺も一般的な高山ラーメンのそれである。 まぁ、飛騨牛の寿司２貫で７００円なのか。 飛騨高山ラーメン１杯６５０円なのか 飛騨牛も特選だから旨いよね！
下呂、下呂駅近くのうどんのお店
今日はお仕事で下呂市へ(≧∀≦) 汗だくで納品終わったのが15時頃。。 現場近くのこちらのお店が通し営業だったので遅ランチで参りました(´ω｀)♪ 肉絲麺というメニューでして、お肉や野菜の入ったアンが乗ってる中華そばですね。 麺がソーメンみたいな感じで、何かちょっと変わってます。 一言で言うと、ザ昭和な味わいって感じです。 想像ですが、ズーッと前からこの味でやってるのかな〜と(≧∀≦) 機会があればまた来たいと思います。 ごちそう様でした（^人^）
瀬名川にある草薙駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
昔からある町中華。久しぶりにチャーハン目当てで来ました。サンマーメン（横浜のとは違う。野菜あんかけラーメン）、チャーハン、シュウマイをオーダー。炒めタマネギのしっとりチャーハンは、変わらない旨さ。ギョウザではなくシュウマイも肉がぎっしりで完全なる一品。野菜たっぷりサンマーメンは、アツアツで温まりました。しっとりチャーハンは最高。 #定番のしっとりチャーハン #昔ながらの町中華 #ギョウザじゃないよシュウマイさ
圧倒的な量と温かみが魅力の昔ながらのそば屋
清水銀座商店街にある、かづやそば店！ お店の外にある見本？とギャップがありすぎてやばい笑、メチャクチャ量多いです！ 丼になみなみに入ってるお蕎麦、鴨肉南蛮蕎麦とおにぎり^_^ こういう昔ながらのお店、味があっていい笑
