自宅からさほど遠くないが、なかなか来ることが出来なかったお店、動物系の出汁に甘めの醤油ラーメン、細ちぢれ麺がスープによく絡み旨い
隣町にあった美味しい味噌ラーメンのお店が復活しました!味噌ラーメンはもちろん、醤油と塩もおいしかった!
(晴屋→たる八へスイッチ) 菊川市にビジネスに来て「そうだ、晴屋にでも行こう」とか思いましたが、「麺処 たる八菊川店」にスイッチしてましたのでレポします。 カウンターのみで20席くらいでしょうか?テーブルはありません。 券売機でメニュー選択。 基本はノーマル魚介豚骨、のこってり(濃い目)、のあっさりという構成です。 今日はとりあえず(?)こってりで(笑) ノーマルとの比較はわかりませんが恐らくスープの脂と刻み叉焼かな?とか、あくまで推測ですが。 ライスは小(100円税込み)、大(200円税込み)、叉焼丼(350円税込み)。今回はライス大をオーダーしました。 こってりとは言うものの魚介が勝っており、豚骨豚骨してません。バランス派です。 ライス大は180㌘くらいあり、これなら叉焼丼(350円)をオーダーするよりは、具の刻み叉焼とライスの組み合わせでイナフかと。 叉焼も大きく噛み応え充分! 麺はストレートの中麺。 初回ですので固さ、スープへの要望の可否等のカスタマイズが可能かどうかはわかりませんが、どなたか再レポをお願いします。
久しぶりにHIRO" 濃厚醤油ラーメン キムチーズめし まずは、キムチーズめしが アツアツですよ❣️と・・・ ご飯、キムチ、チーズで焼いた❓ レンチン❓ アツアツです シンプルで旨い 濃厚醤油ラーメンは、濃厚スープに中太麺が絡んで美味しい チャーシューと言うよりは、ローストポークの薄切りなのかな やわらかくて旨いです メンマは、破竹の穂先きみたいな感じです コレも良いですね この青菜は何でしょうね❓ 小松菜かな?・・・ 玉ねぎの粗みじん切りが浮いてます❣️ これが良い仕事しますね 今度はまぜそば系ですかね 高山ラーメンも美味しいのですが、たまには違うのも食べたいのが人間です(笑) また来ますね #ラーメン #醤油ラーメン #濃厚醤油ラーメン #キムチーズめし #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山ラーメンの旨い店 #HIRO"
すき焼きのような甘めスープが特徴の徳島スタイルラーメン
仕事先への移動中に立ち寄りました。徳島ラーメン専門店です。オーダーは中華そば(小・700円)。注文してから生たまごをトッピングすべきであったことに気が付きました。ん~残念。 徳島ラーメンは豚骨醤油がベースですが、やや甘めのスープになります。すき焼きのスープに近い印象です。 個人的には博多豚骨ラーメンなどの甘くはないスープで育っているので、あまり馴染みがありません。それに甘いとたくさん食べられないですね。不思議です。麺は細めんで好きなタイプなのですが。 あ、そういえば生たまごいれるあたりもすき焼きっぽい感じしますよね?
今日は朝ラー第2弾、ラーショ松岡店。 朝と言っても昨晩飲み過ぎで出遅れ9時現着。 券売機で決まって中ネギをポチッ。 オヤジさんが黙って手を差し伸べ渡す。 大勢の方が朝からすすっています。 朝のニュースを見ながら待つ事7.8分で着丼。 んっ?背脂コッテリ? スープを一口、見た目と違いこれが案外サッパリでいつもの醤油味。 チャーシューはまあまあ肉厚、でも口の中でホロホロ崩れます。d(^_^) あ〜安定して旨かった、ごちそうさまでした。
少しつけ汁が甘いのが気になる。背脂が潤沢だからでしょう。魚介の塩味を足してほしい。麺はまあまあ。麺量は大盛り無料で満足。海苔トッピング正解。
【Retty初投稿】 なんと❗️初投稿とは‼️ 2017年7月28日オープン。 三島にあった藤堂の味を引き継ぐお店とかで、ずっと行きたかったけど、営業日や時間があやふやだったので遠のいてた。 で、三島に藤堂の味を引き継ぐと言われる別のお店がオープンしたので、今度こそココ行っておかなきゃと行ってみたらやってた( ^ω^ ) 平日11時50分到着。車停められた。 先に食券を買い、空いてる席に座ったら食券を渡す。 空席2つ。空いててよかった。 満席の場合は壁側にベンチがあり、背後霊形式。 後客がすぐに続々と来て、ベンチに5人。 普段は塩ラーメンをチョイスだが、ゆず塩があったのでポチッと。 ◆ゆず塩ラーメン 800円 着丼するなりゆずの香りが〜 細麺ストレート。 ほんのりゆずを感じて爽やか。 隅っこに柚子皮のすりおろしみたいなのが付いてて、ちょっとずつ溶かしながら食べてみた。 爽やかで美味しい❗️ チャーシューも柔らかくて美味しかった❗️ カウンター9席 食券制 駐車場東側に約10台 #藤堂の味 #Retty初投稿
こんな所に!! メニューはラーメンとライスのみ サッパリトンコツスープ しかし美味い! 行って見ないとわからない美味しさがある。
クーラーもなく、小汚いお店だけれど 次々に人が入ってくる( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡ 小盛注文しても、普通盛りな感じ(◡‿◡ฺ✿) 大盛りだったら、どれだけの量が出てくるのかლ(´∀`ლ) ジャージャー麺☆焼きそば(醤油味) どちらちも、スープが付いてくる(美味しい) ✳️ずっと湯気が出ているくらい熱々✳️
ラーメンと半チャーハン 950円 #安うまランチ #駐車場あり #小上がり有り #地元民に愛される店
. ✩ 中華そば 九龍 ✩ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎ランチセット Aセット ¥1.000- 【ラーメン+ごはん(小)+とりから2個】 _______________⭐︎感想⭐︎________________ 岩出市の備前交差点近くにあります 今回はお得なランチを求めてコチラへ! ラーメンは3種類から選べ 人気NO.1の【九龍ラーメン】をチョイス スープは豚骨感満載のとろっとした豚骨スープ 麺は喉越しのいい細麺 セットのライス(小)は中サイズくらいあり 唐揚げは拳くらいの大きさがあり ボリューム満点過ぎました! さらにコチラ⬇️を併用すると もっとお得に食べれちゃいます♪ 【お店フォロワー様限定サービス】 麺大盛or 味玉トッピング無料サービス実施中 _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】中華そば 九龍/クーロン 【住所】和歌山県岩出市中迫248−1 【時間】11:30〜14:00 17:00〜3:00 【定休日】水曜日 【駐車場】有り 【Instagram】@kowloon__wakayama #lism#とろ和歌#wakayamaselect#和歌山チャンネル#九龍#九龍ラーメン#から旨豚骨 #和歌山とんこつ #和歌山のラーメン#とんこつラーメン #ラーメン屋#岩出市ラーメン#岩出ラーメン#和歌山ラーメン
今年は外食する度に 書き込むよう心掛けよう(^O^) 新年、最初はラーメンから 年末年始の帰省も最終日。 実家の近くにある人気店の支店。 本店では食べたことありましたが、 こちらは初、店員さんも感じよく、 味もよく新年最初、良いスタートです(^O^) 2020.01.02 #外食日記2020
前日の夏日とは打って変わって 肌寒いひだったので 暖かいものが食べたくなり なおちゃんら〜めんへ 店の前に飾られてるオーナーさんの カスタムバイクが目印です いつもは混んでるのですが 時間が早かった為、待たずに着席 僕は鳥と魚介出汁の讃岐ラーメン 奥さんは旨辛ラーメン 息子は唐マヨ丼と餃子を注文 結論を言いますと メチャウマです ここ最近食べたラーメンの中では 抜群に美味かったです 基本辛いラーメンが苦手なのですが 奥さんの注文した旨辛ラーメンを 一口貰って食べると 辛いのですが後に引かない辛さの中に ちゃんと旨味が感じられるので 苦手な僕でも食べ進められます 奥さんの食べ終わったスープに 替え玉150円して食べてしまいました オーナーや店員さんの対応も良く この店は何度でも行く予感しかしません
久しぶりにやってしまった!締めのラーメン、背徳飯。21時からしかやってないレア店。メニュー的には味噌推しみたいだけど大好きな豚骨醤油。家系とは違う上品な旨み。たまりませんでした。次回は味噌に挑戦したい!
しばらくお休みしていたお店が再開したというTwitterを見つけ、久々の来店。 コロナ禍の中の再開でなかなか来れませんでしたが念願かないました。 こちらはチャーシューが秀逸。 特製を注文すると五種類から三種類を選べます。 私は肩ロースの吊るし焼きと三元豚のローストポーク、豚肩ロースの低温調理チャーシューをチョイス。 別皿で出すところあたりが自信が伺えます。 それぞれをまずは塩で頂きます。 吊るし焼きは燻製臭がたまりません。三元豚は脂が甘く美味しかったです。 スープは裏と表と選べます。 表は豚鷄牛の動物系のみのつけ汁、裏は動物系に魚介をプラス。 裏は未食だったので裏をチョイス。 あっさりながらも魚介の旨味がプラスされて美味しく頂けました。 また、とても良かったのは接客でした。 丁寧な接客で、説明も丁寧で気持ちの良い接客でした。 久しぶりに胃袋も心も満たされました。 美味しかったです。ご馳走様でした^_^
水曜日お得の『ねぎ味噌らーめん』を☆ねぎが辛いけど美味しい~。塩味が強いのでサービスのごはんを注文するとちょうどいいのかも。 チャーハンやおつまみもありました。
長浜、麺処赤鬼にて長濱ブラックと、奥様が豚骨どろ焼きそば。 いや、長濱ブラックてのがこの辺のご当地ラーメンてわけではないようですがね。 しかしながら、甘辛な醤油スープに牛肉の脂が入ってかなり旨い! すき焼きラーメンて感じかしら。 どろ焼きそばも、もっさりしたドロドロ焼きそばで旨い。 コレは当たりでした。 ごちそうさまです。
以前から気になっていた、裏通りにある小さな街中華。 中はカウンター席のみで、おじさんが一人で切り盛りしてた。 ラーメンと餃子3個セットは650円と、今どき考えられないようなコスパ。しかもよく見たら小さい餃子も入れたら4個セット。 ラーメンは葱たっぷりの自分好みで、とても美味しかった。 他にもたくさんメニューがあるのでまた行ってみようと思う。 常連さんが、静かに昼から飲んでるのもまた雰囲気あって悪くない。 こう言うお店も少なくなった昨今貴重だ。
ベル裏通りを江端方面に進み、清明公民館までの間にあるアパートの一階。券売機で券を買い中に入るとカフェ風のいい感じの店内。壁に向かうカウンター6人がけが両端にあり、テーブルは二つのちょうどいい広さ。鶏出汁中華700円と限定のトリ塩わさび800円を注文。どちらもあっさりの優しい味わいで、麺もおいしい。替え玉もある。あっさり系を食べたい時におすすめ。# あっさりラーメン